Ya-Ting Liu 等級2 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2016-12-28
八十八丼 以米飯為主食,呈獻具有在地精神的和食餐廳。 透過嚴謹的「割、烹、調」技法,追求日式料理中精準入微的特質;將和食精髓化約為「丼」的形式提供顧客享用,品嚐當令食材的和諧風味。 八十八丼は お米を主食とする日本の文化を通じて、和食の精神を追求した丼店です。 割烹の基本である『切る、煮る、調味』の技法を日本料理の精神と共に追求しております。和食の真髄を『丼』の中に込めた、厳選食材の織り成すハーモニーをお楽しみください。 ![]() 所以就發現了這間看起來很厲害的日式料理店~ 但一直沒有進來這裡用餐過~ 今天終於來啦~~ ![]() 就算空間不大,卻還是覺得整體感覺很溫馨舒適~ ![]() 也可以看到所有食材都是新鮮又衛生! 光是看著他們製作的餐點就好餓喔~~ ![]() 每個座位上都已經放上了擺盤優美的日式餐具, 所以我連菜單都是拿著翻看,就無法一一拍下了~ 菜單上的價格要再加上一成服務費喔! 附上菜單的連結給大家參考喔!點我! 這次我點的是『八十八海鮮丼』 都有附上湯、溫泉蛋、漬物、甜點 ![]() 我個人超喜歡吃這樣新鮮的溫泉蛋了! 只有這種品質好的我才敢吃~一吃就知道很新鮮! ![]() ![]() ![]() ![]() 雖然價格不便宜是真的~但是看到這麼一整碗的真材實料就能理解了~ ![]() 大家可在想“不是有一整隻牡丹蝦嗎?怎麼看不出來?” ![]() ![]() 其實湯的部分,當天他們有味噌湯跟昆布湯可以選,我選味噌湯~ ![]() ![]() ![]() 整體來說,價格不便宜,所以應該不會常來吃,但絕對是一個偶爾想要享受一下日式料理的好地方! 食材豐富又新鮮~好吃~ 餐點種類算不上很多~但每一樣都是讓人食指大動! 喜愛日式料理的朋友不要錯過囉! 最推薦給喜歡吃生魚片跟生食的朋友,因為他們的熟食餐點種類不多喔! 八十八丼 88 Donburi 預約電話:07-3505208 營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00/每週一公休(用餐限時一個半小時)+10%服務費 地址:高雄市三民區明哲路11號 公共運輸 捷運凹子底站(R13)2號出口,轉搭明誠幹線(紅33)至大樂民族店站下車(路途約6分鐘),步行約3分鐘即可抵達。 *公車明誠幹線每15分鐘一班 推薦美食: 『八十八海鮮丼』
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 3
2017-03-20 ![]()
今天要跟大家介紹的是~ 田中板前拉麵-自由店 這間拉麵的裝潢很有日本風味,上一次經過的時候我姐就說她想來吃吃看,這次又幸運的拿到口碑券~一定是要來一起體驗一下啦! 田中板前拉麵(自由店):精心熬製,橫濱風情拉麵,雙人免費體驗! 內容包含 內容 數量 忍者特製拉麵 4選2 (不得重複) 地獄激辛拉麵 鹽味豚骨拉麵 特製咖哩飯 目前有三間分店~以下是他們的分店資訊~ ![]() ![]() 這份菜單上有些餐點沒有在上面~像是起司拉麵(新販售)、香煎雞腿排拉麵(限量)~大家可以去吃吃看~ 然後上面的營業時間是寫晚上七點,但我記得是六點才開始營業~所以大家可以打電話先去確定看看~ 我們這天有事先訂位,但他在電話中也有說,“我盡量幫你們留留看位置!” 一到現場才知道原因,因為他們的位子真的不多,生意又好,所以真的是常常處於客滿的狀態~ 還好我們來的這天是星期二,所以我訂七點,大約等到七點十分就有位子了~ ![]() 今日的小菜是“百香果醃製的樹薯“~(免費) 吃起來有點像山藥~醃製得很入味~好吃~ 而且我們五個人~他總共就給了三盤呢~ ![]() 口感超級特別的啦~入口即化~ 跟其他種肝類吃起來不一樣~第一次體驗鱈魚肝~ 沒有很重的腥味~也更軟嫩~ 份量很小~適合大家點來嘗試一下~ ![]() 大推這道~我沒印象有特別吃到豚下巴的料理過耶~ 在這裡一試愛上~滷得超軟嫩~好香好好吃~80元的份量也很有誠意~好喜歡~ ![]() 但是這樣吃東西,超有在日本拉麵車吃拉麵的感覺~ ![]() 每份拉麵都有叉燒跟半顆黃金蛋喔!不夠的人可以再另外加點! 鹽味豚骨是我朋友點的,我沒吃到,就不多評論囉!但我朋友覺得很好吃的~ ![]() 多了一片起司~湯頭變得更濃郁更香了~跟麵一起吃也好吃~起司拉麵~味道很特別~ ![]() 有微辣到大辣~大家可以自己選擇辣度~ 我朋友選小辣~快辣翻囉!!哈哈哈~ ![]() 這一碗是叉燒最多的一碗,也是最貴的~ 墨魚汁下去特製的拉麵湯~超級好喝~ 非常非常推薦忍者特製拉麵喔!!真的好吃~叉燒份量很多~~~ ![]() 雖然這裡主推拉麵,但是他們的丼飯也令人意外的好吃耶! 半熟蛋跟鹽燒牛肉一起拌在飯裡~超級享受的~ ![]() (泡在我的墨魚汁裡的叉燒看起來黑黑的~哈哈) ![]() 另外一張貼在店內,可以獲得每人一瓶蘋果西打喔! 他們的蘋果西打是古早味的玻璃瓶包裝~ 喝得時候要小心喔~很容易氣會跑出來~ ![]() 他們有好多特別的飲料~像是綠茶可樂、櫻花可樂等等~每一種都好想喝喝看喔~ ![]() 可以看到他們店門口超有日本氣息的裝飾~ 整體用餐下來~ 我真心地推薦大家可以來吃~ 他們的餐點我真的都很推薦~尤其是忍者拉麵跟豚下巴~ 只是要特別注意他們常客滿這件事~ 但吃到他們的餐點就會覺得等待是值得的了~ 還有限量!所以雖然他們賣很晚,但我還是建議要早點來喔! 田中板前拉麵粉絲團 電話:07 558 0970 地址:自由店:左營區自由二路452號對面 題外話/補充資料: 生意很好,但座位很少,所以最好帶著要等待的心情去吃~推薦美食: 忍者特製拉麵, 豚下巴, 炙燒牛肉丼飯
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 2 CP值 4
2017-06-12
好一陣子之前來這裡用餐,但一直忘了把食記寫出來, 但這間一定要寫一下,因為實在太特別了~ 在這裡,不用花大錢就可以吃到道地的英式經典!!! ![]() 這間餐廳,是由一對夫妻一起打造的,先生是英國人,妻子則是台灣人~ 這間Conway's 英國小館的原址並不是在這裡,是之後才遷過來的! 很多原本的客人在它搬遷之後依然不停的再訪新址~可見他們的經營真的很棒! ![]() 這間Conway's 英國小館,開在不起眼的小路裡, 但他獨特的英國都鐸式建築風格,讓人經過很難忽略它, (都鐸式的建築,通常是以厚重的橡木做為主架構,有著尖而斜的屋頂,煙囪頂端多有裝飾.在橡木之間,填入細小的木條, 外觀上有半木的邊框.灰泥的牆面藉由裝飾性的黑色木條做出變化.高而窄的窗框裡再隔出許多方形或菱形的小窗格) 因為一旁整排都是舊舊的公寓,讓它真的變得很顯眼~ 我會發現它,也是因為某一天在路過的時候,從車窗一晃過去,馬上就被它吸引了! 立刻記住店名,想說一定要來試試! ![]() 如果要說到它最大、最好認的特點,就是門口這一支英國國旗了~ 雖然這裡就是賣英式料理,有這個國旗很理所當然~ 但我發現,在國外,大家本來就都很喜歡把國旗插在自己的家門口或是店門口耶! ![]() 除了店門口,店內的裝潢一樣一點都不馬乎! 同樣以英式鄉村的風格下去打造~ 讓人有一種置身在國外的錯覺~ ![]() 幾乎每個座位都有英國國旗的小抱枕~ 桌上也有很典雅的剪花桌巾!到處都可以看到老闆的用心~ ![]() 這個是假的窗戶,同樣是採英式的建築風格下去做的,雖然景色是假的,但騙騙自己也覺得舒服~哈哈~ 店內的牆上,可見英國的舊照片~ 這一張可以看到以前的餐廚穿著工作服在街上與人聊天的街景~ 旁邊的小孩則是一群窩在一起聊天,感覺玩得很開心~ 很喜歡~ ![]() 這間餐廳的所有裝潢,包含天花板,全部都是老闆跟老闆娘,還有他們的朋友們一起手工打造的! 真的太太太厲害了~~~~ ![]() 在牆上可以看到他們一些菜單上可能沒有寫出來的期間限定餐點~ ![]() 接下來就來看看他們的菜單吧~ 他們的菜單也是他們自己做的! 很像一本剪貼相簿~ 非常用心~ ![]() 餐點的照片,也都是他們一張張自己做好的餐點再拍出來的~ 所以不用擔心餐點送上來與圖片不符~ ![]() 每一個餐點都是外面極少見到的~ 但這些可都是英國鄉村的經典菜色喔! 每一個都超想吃吃看!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 這個爐烤牛肉餐看起來超級厲害的! 想要吃的朋友,記得事先預訂喔~ 每桌會有一壺水~ ![]() 我們點了兩杯英國約克夏奶茶 80/杯(熱) ![]() 這個英國約克夏奶茶,是用英國進口的茶包下去泡的,非常香~ 我姊姊自己有從愛爾蘭帶茶包回來,我們都覺得好像是一樣的耶~ 這種茶包一放下去茶色就會立刻顯現,茶很香很濃~超好喝~ 但它本身就是沒有甜度,所以喜歡喝甜一點的朋友要自己調整甜度~ 然後雖然是奶茶,但他們是把鮮奶附在一旁的~ 所以你也可以自己調整你的鮮奶量~ 像我自己喜歡喝比較濃一點的奶香,所以我有再跟他們多要一壺鮮奶~ 推薦:★★★ 點好餐之後,他們會把餐點印出來,放在你的桌上~(頓時明白這個小原木桶的用意~) ![]() 套餐附上的濃湯~ ![]() 每天的濃湯可能會不太一樣~大家可以先詢問~ 這次的蔬菜濃湯很好喝~ 他們的濃湯不屬於非常非常稠的那一種,但湯頭的味道卻很濃郁! 推薦:★★★★ ![]() 農舍派(牛肉) 這個農舍派實在是太漂亮了~ 光看到它的圖片就覺得很美味~ 一旁會附上一碗生菜沙拉跟一小塊麵包~ ![]() 這個農舍派主要就是馬鈴薯泥下去烤~ 所以飽足感也很足~ 只是吃起來比較容易膩~ 喜歡馬鈴薯的朋友不能錯過! 裡面的牛肉很嫩很好吃~ 非常道地的英式口味~ 推薦:★★★★ ![]() 英風燻鮭魚香料飯 飯量很足~吃得飽~一旁還有附上一小碗的生菜沙拉~ 他們的沙拉口味很清爽~ 沙拉醬感覺也是他們自己調的~很特別的口味~ 這個香料飯的口感有點像燉飯~ 看起來味道很重,但其實不會~ 吃起來的口味很特別~有點像咖哩但又不是~很香很好吃~ 他們的蛋也用得很好~是很新鮮的蛋~色澤也很美~ 推薦:★★★★ 這間店的老闆,是一位英國人~ 人很風趣~歡迎大家可以來這裡跟他聊聊天~ 他下午很喜歡坐在店門口休息吹風~哈哈~ Conway's 英國小館/無服務費 營業時間: 每週一全日店休 週二:1800-2100 週三至五:1100-1400 1800-2100 週六及日:1100-1500 1800-2100 電話:(07)343-0800 地址:高雄市左營區新庄仔路65-10號 希望喜歡我文章的朋友,可以到我的粉絲專頁跟我的部落格,幫我按個讚喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-03-20
王品旗下的餐飲品牌真的是好多~ 這間Hot 7 新鉄板料理也是王品旗下的~ 記得之前第一間似乎是在台北,剛開幕的時候人很多~但我一直都沒有去吃過~ 這一次來到高雄的漢神巨蛋,決定了很久,最後決定吃這間Hot 7 新鉄板料理~ 為什麼呢? 因為這間比較不用等那麼久~(不是生意不好喔!人其實很多~) 最重要的是,他們價格平價~還有他們願意讓我們把狗狗寄放在櫃台~ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 我們沒有點~但我都一起拍下來給大家參考囉~ ![]() 因為想喝熱的所以我點“國寶茶”~ 蠻香的~比我預期的還要好喝喔! ![]() ![]() ![]() ![]() 顏色超美的~ ![]() 看起來也好好吃喔~ ![]() 選用雲林口湖的優質烏魚,以慢火乾煎的方式呈現。 超美的~~ ![]() 表皮脆~肉質軟~ ![]() 精選澳洲原塊板腱牛肉,以250度高溫鉄板嫩煎上色,鎖住鮮美肉汁,再以低溫進入肉質深層、慢慢熟成, 搭配金黃蒜片或海鹽提味,讓肉質更加鮮嫩美味。 煎得剛剛好~一旁還有炸蒜片~跟牛排絕配~ 好吃! ![]() 特別選用農委會輔導具有產銷履歷的花蓮櫻桃鴨,香煎至表皮金黃酥脆,口感細緻、 肉質Q彈多汁,佐以主廚特調綠胡椒醬提味,香氣更顯濃郁。 ![]() 味道上有點吃不出來是鴨肉了~煎得蠻乾的~口感跟吃煎雞腿有點像~ 我個人還是比較喜歡牛排的味道~櫻桃鴨腿我沒有很推~ ![]() ![]() ![]() 菇菇蒸飯很好吃~不會很鹹~但很香~ ![]() 泡菜是我喜歡的黃金泡菜~不會辣~ ![]() ![]() 一樣是料很豐富的一盅湯~味道剛剛好~不會太淡或太鹹~清甜的好喝~ ![]() ![]() 味道有種我說不出的怪~雖然我很喜歡腐竹,也很喜歡山藥~但這份湯我卻不喜歡~ ![]() 嚴選國產優質豬肉,油花與肉質纖維分佈均勻,以高溫鉄板煎至表面香酥金黃, 香氣撲鼻四溢,口感彈牙鮮甜,佐以少量芥末胡椒鹽,層次令人驚豔。 看起來真的好好吃的樣子~有點後悔沒有點這一道~ ![]() 但沒吃到~就沒辦法評論味道了~大家可以自己試試看喔! ![]() 所以每一個碗下面都是蒸氣孔~難怪飯那麼香~ ![]() 我覺得一個人才三百多塊~蠻划算的耶~吃得很飽~ ![]() ![]() 看起來很普通~原本一上桌的時候我還覺得味道應該很普通~ 結果一吃超好吃的~~~ 榮獲目前吃到最好吃的銀耳湯~哈哈~ 高雄漢神巨蛋店 地址:高雄市博愛二路777號4樓 電話:07-522-8651 交通資訊: 漢神巨蛋購物廣場鄰近高雄捷運R14巨蛋站與三鐵共構左營車站,交通網絡四通八達,亦為北高雄一級百貨商圈, 滿足高雄地區民眾逛街購物的便利性。hot 7新鉄板料理位於商場4樓美食餐廳區的核心位址,且為高雄地區首店進駐! 推薦美食: 和風烏魚, 炙燒牛排, 菇菇蒸飯, 黃金泡菜, 蔬菜雪花牛湯, 果香桂花銀耳
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-03-20
今天跟大家介紹的是高雄左營的早午餐 “ANGOLI Brunch ”~ 之前在美國吃了他們好吃的水波蛋後就一直念念不忘,很想再吃到那美味的水波蛋美式早餐~~~ 在網路上發現了這間!居然就在我家旁邊呢!立刻來試試~ ![]() ![]() 以下介紹一下 La Perruche鸚鵡糖主要選用來自西印度Martinique與Guadeloupe或非洲Reunion島上所產的上選甘蔗為原料,並在法國著名製糖重鎮Nantes精製精煉成糖;製造過程中並需先將紅糖塑造成型後,再打碎成獨樹一幟的不規則形體,成為鸚鵡糖的一大特色所在。 而在滋味上,較之一般普通糖類來,鸚鵡糖不僅甜度細緻溫潤,且帶有著迷人蔗香與豐厚飽滿的風味,不管用以調拌咖啡、紅茶或其他飲品都十分美味。 甚至,你還可以試試法國人最喜歡的享用法——以糖塊沾黑咖啡,一邊喝一邊吃! ![]() ![]() 選好餐點後到櫃檯點餐結帳~ 餐點現點現做須等待15~20分鐘左右~ 不能自行隨意更換座位喔! ![]() 正好符合他們菜單的風格啊~哈哈~ 從菜單的第一頁可以看到,他們之前是開在武廟商圈巷弄內的~ 一直到去年才遷過來巨蛋附近~ 我看到很多網友都說他們之前就聽過這間早午餐,但都基於離家太遠一直沒來,直到她們遷店到此才來~ 雖然我之前沒聽過,但如果他們還在舊址,我大概也無法前來了~真的太遠~ 但現在剛好就在我家附近~實在太棒了~~~^^ ![]() 真的是真材實料呢!讓人吃得很安心~ ![]() 不過基本上,點他們的套餐,一旁都會有附上沙拉~ ![]() ![]() ![]() 約在三百多元以上~ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 最後點餐時間為閉店前的六十分鐘喔! 一樓的用餐環境不大~ 但他們還有二樓喔! ![]() ![]() ![]() 兩顆巴黎多士~顏色好美喔~~ ![]() 但是葉子很大片~哈哈~ 沙拉醬的部分我選擇的是胡麻醬~胡麻醬味道很好~ 除了沙拉~還有一小杯的自製優格喔!好好吃~ ![]() 櫛瓜薯泥~(不喜歡小黃瓜跟櫛瓜的人不知道能不能接受,但我很喜歡~) ![]() ![]() ![]() 在英式瑪芬上面放上里肌肉跟班尼克蛋~最後再淋上荷蘭醬~ 看起來也太好吃了吧~~跟我在美國看到的一樣~ ![]() ![]() ![]() 上方有黑糖跟堅果~好健康~好吃~ ![]() 茶的香味很足~不會很甜~不知道是不是鸚鵡糖的作用~哈哈~ 因為喝不完~所以我們跟他們要了杯子外帶~ ![]() 為了怕門口排隊的客人等太久口渴,還有準備茶水~真貼心~ 人多的時候可以自己來寫候位登記喔! ![]() 餐點的部份我還蠻推薦的~地理位置也不錯~店門口還可以停機車~ 這裡的餐點都是真材實料,所以價格上算不上便宜~ 但如果是要跟朋友或家人偶爾來享受一下,我覺得是值得的! Angoli Brunch 地址:高雄市左營區新莊一路242號 電話:(07) 5528687 營業時間: 周一至周三 & 周五 9:00-17:00 周六周日 8:00-17:00 題外話/補充資料: 建議大家提早訂位喔~大概九點人變很多~推薦美食: 小確幸
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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