亞尼克菓子工房 (左營區)

沒錯～～～亞尼克來高雄了！！！！ 這間亞尼克旗艦店就位高鐵站旁，走路大概十分鐘內就到了～很近～
店面非常大～


這間亞尼克高雄旗艦店，是在三月二十一號開幕的，我在開幕隔天就來報到了～但一直沒寫文章....
​

這裡非常大，共有三樓～
一樓是外帶區～
二樓是cafe&自助diy
三樓是親子diy教室


先從一樓開始跟大家介紹起～
一樓除了蛋糕之外，還有賣一些亞尼克的周邊產品～



還有餅乾、伴手禮類產品～


他們的伴手禮感覺也賣得很好～很有特色～
看起來都很好吃的樣子耶～～～


像是這個地瓜千層酥～長得很可愛！連包裝都很特別！


雖然人潮很多，但只有一個收銀台，導致大排長龍～
而且新開幕，人員訓練不足


辦新卡可以送一條原味蛋糕卷，只要憑發票到一樓櫃檯即可兌換，
但我排隊好不容易換到我的時候，服務員居然跟我說卡機壞掉，我傻眼了幾秒鐘，想說不是憑發票就可以換了嗎？
他居然再跟我說一次，卡機壞掉....
超級傻眼的....還好馬上就有資深一點的店員過來說，拿發票就可以了，然後給我蛋糕卷...


巧克力櫃～
也是送人的好選擇～



再來就是重點的蛋糕囉～
亞尼克的產品種類真的多到不行～還有馬卡龍～

如果不想吃甜的，還有鹹派可以選唷！



除了小蛋糕之外，他們也有很多口味的大蛋糕可以買來慶生～



這裡還有可愛的蠟燭可以購買～



特別的是，一樓有透明玻璃，可以看到蛋糕製作的過程～給大家看看新開幕第二天，平日上午！！！！的人潮～～大家好像都不用上班耶哈哈哈～ 再來就是二樓～～～


二樓是屬於咖啡廳的部分，讓人可以內用的空間～還有飲料跟咖啡可以點～


除了咖啡廳的部分～
二樓還有一個自助台～是給想要玩diy的客人的製作空間～
就連付錢跟找錢都是自己來唷！超有趣的！
下次再試試看～diy區旁邊還有圍兜兜可以穿～

大家也不用怕自己diy做不好，因為這裡都有詳細的說明板，跟完善的設備材料～這都是可以使用的工具唷！



各式的麵粉跟可可粉～只要跟著步驟做就不會錯了～


除了甜點可以diy之外，也有飲品diy區喔！

我個人覺得這裡玩diy比在外面的餐廚教室自然是便宜多了～適合偶爾想玩一下的朋友～ 給大家看一下有哪些東西可以自己diy～
上面看到的價錢就是包含所有的材料費囉～


二樓的廁所也做得很可愛～


很有特色的繪圖風～



這裡的廁所很乾淨～希望可以一直保持下去喔！


這是二樓的蛋糕櫃～
看起來種類就比樓下少了很多～但店員說樓下有的蛋糕這裡其實都有？！

大概給大家看一下這裡的蛋糕～歡樂鮮莓派 135元
上面的草莓給得超大超多～
每一塊都是真材實料～夢想村-紅櫻桃起司
一樣是真材實料的蛋糕～ 夢想村-烤布丁起司 85元
感覺就是超濃郁的起司蛋糕～～
顏色烤得超漂亮～ 夢想村-鄉村鹹派系列 德國香腸 98元
他們的鹹派跟蛋糕看起來都很好吃～害我選好久～橘園橙香——8吋 105元
覺得亞尼克的水果蛋糕料真的都超多～也難怪比較貴一點～夢想村-北美藍寶石 130元
除了新鮮的藍莓，還有冷凍藍莓、巧克力泡芙蛋糕、藍莓卡士達奶油～夢想村-日本生鮮奶油派
完全呈現美麗的雪白色～採用的是日本進口的生鮮奶油～不知道吃起來會是什麼口感呢？ 夢想村-酥菠蘿蘋果派 90元
這個真的非常吸引我～酥菠蘿的外皮讓蛋糕看起來好美～感覺吃起來外皮很酥～ 夢想村-綠色奇蹟
這個名字很可愛～上面鋪滿奇異果～感覺不會很甜～


再來就是亞尼克的咖啡廳所販售的飲品囉～

點杯咖啡跟塊蛋糕坐在這裡也是蠻享受的～
二樓的用餐區很明亮～空間也算乾淨舒適～


介紹完2樓之後，再來跟大家介紹三樓～ 3樓是親子diy區～
可以帶小朋友上體驗diy的課程，但這個課程就需要預約囉～
不像二樓是直接購買即可～

這天上來沒有課程，所以拍下他們淨空的教室樣貌～
這邊是教室外面，家長可以坐在這裡看到教室內的情況～這就是教室內部了～
可以看到給小朋友的課桌椅～很可愛～～



這是他們的四月課程資訊～


亞尼克現在也推出了北海道生乳冰淇淋～
一支九十元～
現在來有買一送一的活動唷！別錯過～～～

亞尼克最大人氣商品就是他們家的生乳捲拉～
現在他們也推出了，繽紛鮮果的生乳捲～
雖然他們還有四樓，但再上去就是他們的員工休息室了～

好低～空間都介紹完了～
就要來介紹我這次的用餐餐點囉！！！ 夢想村-25度N檸檬派

這個25度N檸檬派 可是夢想村的人氣No.1喔！

這個檸檬派光聽名字就覺得很特別～
才在想為什麼這個檸檬派會叫25度n?
上網看才知道是因為亞尼克夢想村位在陽明山北緯25度 酸甜鮮榨綠檸檬

軟綿細緻炙燒蛋白霜

法國依絲妮奶油

就是組成這個檸檬派美味的三大關鍵！
連派皮都是挑選日清麵粉和法國無鹽發酵奶油下去手工製作，再疊上酥菠蘿形成獨特厚實的酥脆口感～
我個人很喜歡他們的派皮～真的好吃～
我以為這個是不管大人小孩都會喜歡的口味～酸甜酸甜的～但是我媽媽卻不喜歡～夢想村-野莓私語
亞尼克的水果蛋糕真的太美了～每一款我都好想試試～
最後點了這個野莓私語～ 裡面有～

杏仁餡

覆盆子

草莓

藍莓

綜合莓果克寧姆奶油餡

一層一層的口感～不會過甜，反而是屬於比較莓果酸的味道～
擁有淡淡的杏仁香氣是最迷人的地方～ 夢想村-鄉村鹹派
有很多種口味可以選擇～
例如：

煙燻鮭魚鹹派

煙燻鮭魚 / 蘆筍 / 洋芋 / 蘑菇 / 辣椒 / 乳酪絲

燻雞鹹派

燻雞肉 / 黑胡椒洋芋 / 蘑菇 / 洋蔥絲 / 乳酪絲

鮮蔬野菇鹹派

杏鮑菇 / 蘑菇 / 千禧菇 / 花椰菜 / 乳酪絲

這次我們選擇的是田園蕃茄培根亞尼克的鹹派真的好吃～
香濃的起司跟酥脆的派皮～我很喜歡～ 拿鐵咖啡～（125元）
我個人很喜歡他們的咖啡！
很香醇好喝！是加入高大鮮乳，奶香味很夠～
下次來會再喝～推薦！這杯是‘搖滾香蕉牛奶’（120元）
是採用新鮮香蕉現打的～味道不甜～我覺得價格偏貴了點～

營業時間～～

這是我們這次三個人一起來用餐的發票～
我覺得這個價格還算得上可以接受～

以上就是我這次的用餐心得囉～～
打超久～～～因為實在有夠多照片的～
希望你們會喜歡～

高雄旗艦店 聯絡電話: (07) 348-1837 門市地址: 高雄市左營區華夏路1416號(近高鐵站) 營業時間: 1樓：10:00-22:00
2樓：10:00-22:00
3樓：10:00-20:00

Dor,留 手工義大利麵 (左營區)

在高雄評價頗高的Dor,留 手工義大利麵，這天終於找到機會來吃吃看了～＾＾

Dor,留 手工義大利麵的店面躲在大樓下面，但也不難找～

店面簡單～也還算舒服～ 每桌都會附上餐具及一壺水～

以下是菜單～～～ Dor,留的手工義大利麵主打使用杜蘭小麥麵粉加生雞蛋，手工製作～ 在這裡除了可以享用美味的食物，也是和朋友小酌的好地方～

這裡的酒，名字都好美～害我都很想試試看～但要開車.... 他們義大利麵的種類真的蠻多的～

你還可以選擇加價加套餐～

加麵的話，則是另外加30元～（建議加麵....我真的吃不飽...）

另外他們還有手工披薩～這可是巨蛋店限定的喔！如果你加點套餐的話，就可以有濃湯、飲料跟沙拉～或是還有甜點～ 我們加了a套餐～

所以有一份沙拉跟濃湯～

沙拉的部分很普通～沒有讓我留下特別的印象～

沙拉醬不多～

玉米濃湯～

他們的濃湯還不錯喝～但份量也是偏少～

另外我加了一顆低溫慢煮蛋（30元）

使用的是隆昌牧場鮮力蛋低溫烹調～

吃起來就跟溫泉蛋差不多～蠻新鮮的～吃得也很安心～

檸檬汁～（50元）

不會過酸～味道不錯！ 可提那黑巧克力牛奶～（90元）

雖然是黑巧克力，但一點也不苦～

我比較期待他是偏苦香的口感～感覺會比較有特色～小失望～焦糖鮮奶茶～（60元）

味道普通～沒什麼特色～奶香味不濃～但以這種餐廳來說～價格也還可以接受～鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵（320元）

看得出來他們的麵條很特別～手工製作的果然不一樣～

上頭的鮭魚卵讓整盤麵都變得高貴了起來～（我好誇張xdd）

蝦子也都很貼心的撥好囉～

整體來說味道很好，不算重口味，但好吃～

寬麵條的口感也不錯～松子青醬海鮮義大利麵（250元）

這款就是細麵條了～也是在其他義大利麵店比較常看見的類型～

但一樣是使用他們特選的小麥很跟雞蛋去做的～只是口感上我覺得寬麵條比較Q~我比較喜歡～

他們的海鮮都很新鮮～

而且我發現他們的義大利麵口味都不會太重，雖然是清將，但青醬不會很多～

喜歡吃重口味的人可能會覺得味道不夠～但我個人是覺得還可以啦～

整體來說，Dor,留手工義大利麵我不覺得屬於cp值很高的類型耶....

因為我本人那天沒吃飽....哈哈哈～

而且他們的價格也不便宜，不過真材實料倒是真的！

現在他們也推出了一些新的產品，新聞等等介紹都打得很兇～ （因為我個人去吃的時候還沒看到這款～所以這張圖是取自他們的粉絲團～）

這款就是～『Homemade Pasta alla Bottarga-金黃烏魚子義大利麵』（320元） 義大利麵不刨起司改磨烏魚子～～

主廚戴源鴻說：「使用的烏魚子 大概一整片都是100克的，我們每份義大利麵 是使用1/4的量，大概是有25克。」

為了不掩蓋烏魚子的鮮味，這裡是做清炒類，即不帶醬汁的口味，

將蒜、洋蔥、菌菇與花椰菜等炒香，再加入燙熟的義大利麵，拌炒均勻後，就需起鍋。

接著再搭配烤過的烏魚子，「烤過的烏魚子 它的香氣會比較足夠，拌進義大利麵的時候，味道也會比較香。」

也再度印證Dor,留手工義大利麵食材很好也不惜重本這件事～

他們現在還有手繪版的地圖喔！超可愛～ ⊙逗留【#巨蛋店】高雄市左營區新莊一路133號1樓/07-3430567

營業時間11:30-15:30/17:30-21:30

⊙逗留【#駁二店】高雄市鹽埕區崛江街11-2號/07-5215203

Dor,留手工義大利麵粉絲團～

以上就是這次的分享囉～

希望大家會喜歡～～