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Ya-Ting Liu
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共 23 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 23 篇的食記
2017-05-26
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類別 : 台灣菜火鍋

想說看看天母附近有什麼好吃的~
丰明殿昆布蔬果涮涮鍋馬上從搜尋中跳出來~
看到超大的巨無霸重量級肉盤~叫我怎麼能不心動~~~

 

這間丰明殿昆布蔬果涮涮鍋就在捷運明德站旁邊,位置超級方便!!!
看到這匹黑馬就知道到囉~~

 


比較討厭的是,打電話去,他們居然說平日不能訂位?!
不是通常是假日不能訂位的嗎?
抱著平日人應該不多的心情,想說去賭一把看看,
結果!!!人超多的啦~~~

這就是平日晚上六點的人潮.....
我們就這樣候位後,等了五十分鐘才換我們....

 


丰明殿昆布蔬果涮涮鍋主打的就是他們的湯底跟肉品~
各種厲害的鍋物,圖片就放在門口~看起來超好吃的~
連海鮮都看起來很厲害呢!
最重要的就是最下面那個重量級霸王肉盤拉~
看起來真的超大一盤得耶!好期待!

 


滴答滴答滴答.....時間過了五十分鐘....終於換我們了啦~~~
首先上桌的是我們的湯鍋~附上一盤菜盤~

 


我點的是他們的冬蟲夏草御皇秘湯~
只是送上來裡面沒圖片上的昆布跟金針菇,就只有一片蘿蔔~
我先偷喝了一口....沒有很喜歡耶....
不過這個湯是沒有添加任何化學湯粉跟味精,或是糖,可以說是讓人吃得很安心~

 


如果你不想要這個湯底,也可以加價選擇其他的口味~
我朋友是點何首烏補氣藥膳鍋(加80元),但送上桌時我們有嚇一跳,想說怎麼我們兩個的湯鍋是一樣的?!
原來是他是在放一小包滷湯包進湯裡面~

 


菜盤也是蠻不錯的,
有高麗菜、青江菜、絲瓜、香菇、蟹肉棒、貢丸、凍豆腐、芋頭、南瓜、玉米筍、麻糬燒等~

 


我期待已久的巨無霸肉盤上桌啦~~~
真的有驚人到耶!!!
超大一盤的啦~~跟圖片上一樣!沒有騙人唷!

 


我的這一盤是“板鍵牛重量盤”(400元)
肉質很不錯~我還蠻喜歡的~好吃!!!
覺得這樣的價格還算蠻能接受的耶!

 


再來這一盤是培根牛重量盤(375元)~
吃起來比板鍵牛有嚼勁~我朋友覺得不太喜歡~
我個人是覺得不錯吃啦~但板鍵牛確實比較優~
這款肉比較難嚼~吃飯比較慢的人不建議點這個哈哈哈~

 


再來是他們的自助區~
有醬料區~飲料~跟茶水~

 


這款南非國寶茶是熱的~還不錯喝~
我喝了三杯~

 


自助區有附上“湯頭調味粉”~
因為他們的湯是不添加味精的,所以覺得湯頭不過濃郁的話可以加入他們的調味粉唷!

 


再來一定要說一下的就是他們的醬料~
有三種獨門功夫醬油~
我都有嘗試~味道都很不錯耶!!!!

 

 


我個人覺得“鮮檸檬醬油最特別!”吃起來很鹹而不膩~

 


這款獨門秘製醬油也很不錯!有一點奶油香~不會太死鹹~

 


芝麻蔥辣醬油~
這一款就是給吃辣的朋友~
不過也不用怕太辣,因為我真的覺得很不辣~哈哈~

 


還有沙茶醬~
我個人不喜歡沙茶醬,所以沒使用~

 


基本的蔥跟蒜頭也都有~

 


這個柴魚粉就是給想讓湯頭濃郁一點的朋友加的~
因為他們家的湯是屬於清淡的口味~

 


飲料汽水、檸檬紅茶、雀巢奶茶、冰咖啡~
通通讓你喝到飽~~

 


冰淇淋是明治的~~
也是吃到飽~~

 


他們還有冰淇淋的甜筒耶!!!

 


冰淇淋有五種口味~我覺得算有誠意了~

 

 


以上就是這次丰明殿昆布蔬果涮涮鍋 明德殿的火鍋分享~~
推薦給愛吃肉跟愛吃火鍋的朋友!!!

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-05-01
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類別 : 台灣菜法國菜麵包/西點甜點/蛋糕

沒錯~~~亞尼克來高雄了!!!!

 
這間亞尼克旗艦店就位高鐵站旁,走路大概十分鐘內就到了~很近~
店面非常大~


這間亞尼克高雄旗艦店,是在三月二十一號開幕的,我在開幕隔天就來報到了~但一直沒寫文章....


這裡非常大,共有三樓~
一樓是外帶區~
二樓是cafe&自助diy
三樓是親子diy教室


先從一樓開始跟大家介紹起~
一樓除了蛋糕之外,還有賣一些亞尼克的周邊產品~



還有餅乾、伴手禮類產品~


他們的伴手禮感覺也賣得很好~很有特色~
看起來都很好吃的樣子耶~~~


像是這個地瓜千層酥~長得很可愛!連包裝都很特別!


雖然人潮很多,但只有一個收銀台,導致大排長龍~
而且新開幕,人員訓練不足


辦新卡可以送一條原味蛋糕卷,只要憑發票到一樓櫃檯即可兌換,
但我排隊好不容易換到我的時候,服務員居然跟我說卡機壞掉,我傻眼了幾秒鐘,想說不是憑發票就可以換了嗎?
他居然再跟我說一次,卡機壞掉....
超級傻眼的....還好馬上就有資深一點的店員過來說,拿發票就可以了,然後給我蛋糕卷...


巧克力櫃~
也是送人的好選擇~



再來就是重點的蛋糕囉~
亞尼克的產品種類真的多到不行~還有馬卡龍~

如果不想吃甜的,還有鹹派可以選唷!



除了小蛋糕之外,他們也有很多口味的大蛋糕可以買來慶生~



這裡還有可愛的蠟燭可以購買~



特別的是,一樓有透明玻璃,可以看到蛋糕製作的過程~

 
給大家看看新開幕第二天,平日上午!!!!的人潮~~大家好像都不用上班耶哈哈哈~

 
再來就是二樓~~~


二樓是屬於咖啡廳的部分,讓人可以內用的空間~還有飲料跟咖啡可以點~


除了咖啡廳的部分~
二樓還有一個自助台~是給想要玩diy的客人的製作空間~
就連付錢跟找錢都是自己來唷!超有趣的!
下次再試試看~

 
diy區旁邊還有圍兜兜可以穿~

大家也不用怕自己diy做不好,因為這裡都有詳細的說明板,跟完善的設備材料~

 
這都是可以使用的工具唷!



各式的麵粉跟可可粉~只要跟著步驟做就不會錯了~


除了甜點可以diy之外,也有飲品diy區喔!

我個人覺得這裡玩diy比在外面的餐廚教室自然是便宜多了~適合偶爾想玩一下的朋友~

 
給大家看一下有哪些東西可以自己diy~
上面看到的價錢就是包含所有的材料費囉~


二樓的廁所也做得很可愛~


很有特色的繪圖風~



這裡的廁所很乾淨~希望可以一直保持下去喔!


這是二樓的蛋糕櫃~
看起來種類就比樓下少了很多~但店員說樓下有的蛋糕這裡其實都有?!

大概給大家看一下這裡的蛋糕~

 
歡樂鮮莓派 135元
上面的草莓給得超大超多~
每一塊都是真材實料~

 
夢想村-紅櫻桃起司
一樣是真材實料的蛋糕~

 
夢想村-烤布丁起司 85元
感覺就是超濃郁的起司蛋糕~~
顏色烤得超漂亮~

 
夢想村-鄉村鹹派系列 德國香腸 98元
他們的鹹派跟蛋糕看起來都很好吃~害我選好久~

 
橘園橙香——8吋 105元
覺得亞尼克的水果蛋糕料真的都超多~也難怪比較貴一點~

 
夢想村-北美藍寶石 130元
除了新鮮的藍莓,還有冷凍藍莓、巧克力泡芙蛋糕、藍莓卡士達奶油~

 
夢想村-日本生鮮奶油派
完全呈現美麗的雪白色~採用的是日本進口的生鮮奶油~不知道吃起來會是什麼口感呢?

 
夢想村-酥菠蘿蘋果派 90元
這個真的非常吸引我~酥菠蘿的外皮讓蛋糕看起來好美~感覺吃起來外皮很酥~

 
夢想村-綠色奇蹟
這個名字很可愛~上面鋪滿奇異果~感覺不會很甜~


再來就是亞尼克的咖啡廳所販售的飲品囉~

點杯咖啡跟塊蛋糕坐在這裡也是蠻享受的~
二樓的用餐區很明亮~空間也算乾淨舒適~

 


介紹完2樓之後,再來跟大家介紹三樓~

 
3樓是親子diy區~
可以帶小朋友上體驗diy的課程,但這個課程就需要預約囉~
不像二樓是直接購買即可~

 
這天上來沒有課程,所以拍下他們淨空的教室樣貌~
這邊是教室外面,家長可以坐在這裡看到教室內的情況~

 
這就是教室內部了~
可以看到給小朋友的課桌椅~很可愛~~



這是他們的四月課程資訊~


亞尼克現在也推出了北海道生乳冰淇淋~
一支九十元~
現在來有買一送一的活動唷!別錯過~~~

 
亞尼克最大人氣商品就是他們家的生乳捲拉~
現在他們也推出了,繽紛鮮果的生乳捲~

 
雖然他們還有四樓,但再上去就是他們的員工休息室了~

好低~空間都介紹完了~
就要來介紹我這次的用餐餐點囉!!!

 
夢想村-25度N檸檬派

這個25度N檸檬派 可是夢想村的人氣No.1喔!

這個檸檬派光聽名字就覺得很特別~
才在想為什麼這個檸檬派會叫25度n?
上網看才知道是因為亞尼克夢想村位在陽明山北緯25度

 
酸甜鮮榨綠檸檬

軟綿細緻炙燒蛋白霜

法國依絲妮奶油

就是組成這個檸檬派美味的三大關鍵!
連派皮都是挑選日清麵粉和法國無鹽發酵奶油下去手工製作,再疊上酥菠蘿形成獨特厚實的酥脆口感~
我個人很喜歡他們的派皮~真的好吃~
我以為這個是不管大人小孩都會喜歡的口味~酸甜酸甜的~但是我媽媽卻不喜歡~

 
夢想村-野莓私語
亞尼克的水果蛋糕真的太美了~每一款我都好想試試~
最後點了這個野莓私語~

 
裡面有~

杏仁餡

覆盆子

草莓

藍莓

綜合莓果克寧姆奶油餡

一層一層的口感~不會過甜,反而是屬於比較莓果酸的味道~
擁有淡淡的杏仁香氣是最迷人的地方~

 
夢想村-鄉村鹹派
有很多種口味可以選擇~
例如:

煙燻鮭魚鹹派

煙燻鮭魚 / 蘆筍 / 洋芋 / 蘑菇 / 辣椒 / 乳酪絲

燻雞鹹派

燻雞肉 / 黑胡椒洋芋 / 蘑菇 / 洋蔥絲 / 乳酪絲

鮮蔬野菇鹹派

杏鮑菇 / 蘑菇 / 千禧菇 / 花椰菜 / 乳酪絲

這次我們選擇的是田園蕃茄培根

 
亞尼克的鹹派真的好吃~
香濃的起司跟酥脆的派皮~我很喜歡~

 
拿鐵咖啡~(125元)
我個人很喜歡他們的咖啡!
很香醇好喝!是加入高大鮮乳,奶香味很夠~
下次來會再喝~推薦!

 
這杯是‘搖滾香蕉牛奶’(120元)
是採用新鮮香蕉現打的~味道不甜~我覺得價格偏貴了點~

 
營業時間~~

這是我們這次三個人一起來用餐的發票~
我覺得這個價格還算得上可以接受~

以上就是我這次的用餐心得囉~~
打超久~~~因為實在有夠多照片的~
希望你們會喜歡~

高雄旗艦店 聯絡電話: (07) 348-1837 門市地址: 高雄市左營區華夏路1416號(近高鐵站) 營業時間: 1樓:10:00-22:00
2樓:10:00-22:00
3樓:10:00-20:00
用餐日期: 2017-03-22        

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 2

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2017-04-30
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類別 : 日本菜燒肉日式燒肉

 
這間號稱地表最強燒肉丼一直是我的口袋名單,
雖然分店一間一間的狂開,但我一直都沒有吃過。
這天來超多美食的北車HOYII~逛了一圈就決定要吃這個了~

接下來給大家看一下他們家的菜單~

 
他們的肉品都是經過認證的唷!

 
除了肉類是經過特別挑選之外,他們的燒肉醬也是他們獨家特製,
雞蛋、生菜、米也都是有品質保證的~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
一看到菜單真的有嚇到,因為選擇比我想像中的還要多好多啊!
超難選擇的~~每一樣都看起來好好吃~~ 而且他們的餐點價格範圍很廣~所以預算高低都可以自己拿捏~

 
這就是我們點的餐點拉~

 
他們隨餐都會附上的生菜!
這是讓我們夾肉吃的~不夠都可以再要唷!
但是我們只吃了一片....因為燒肉配飯吃光光就差不多了其實~
我看別桌也都幾乎沒動到他們的生菜說~

 
辛味增燒肉丼(牛)220元 隨餐點會附上一碗味增湯跟一碗紫米粥~

 
這碗辛味增燒肉丼雖然看起來很好吃~
但是比我所想的小碗好多喔....
男生的話很有可能會吃不飽~

 
溫泉蛋很裡面新鮮的蛋汁混入飯裡真的很好吃~
他們的特製燒肉醬也真的很香~是屬於偏甜的口味~

 
除了丼飯很小碗之外,味增湯也讓我失望~沒什麼料~
但不難喝啦~普通~

 
岩漿起司燒肉丼(豚)230元 ——加肉加40元 —— 270元
這碗份量看起來就比較有誠意了,因為這一碗有加肉~
建議怕吃不飽的人可以加肉加飯唷!

這碗岩漿起司燒肉丼一上桌真的好美唷~
上面的起司連得滿滿的~真的就像岩漿一樣~

 
但是味道真的就不是每個人都會喜歡的了~
因為這個起司跟燒肉將讓整晚燒肉丼飯變得很甜,所以吃到中間就會開始膩了~
熱愛起司的人或許會很喜歡~但我男友就覺得非常不喜歡~

 
再來要跟大家介紹的是,我們點得副餐“明太子薯餅”(120元)~


這款薯餅我覺得味道不錯,但明太子的味道沒有想得濃郁,一片六十元還是有點小貴~

當天加入會員填表會送麻糬冰淇淋~
我們兩個人填就送兩顆~
我們一顆點芝麻口味,一顆點花生口味~

 
花生口味的麻糬冰~不會很甜~

 
跟花生比起來我們都比較喜歡芝麻口味的~

結論~
開丼確實是一間選擇多樣,味道也很不錯的丼飯餐廳~
讓人會想再來,因為會想嘗試他們很多種口味的丼飯~
比較讓人失望的是,他們的味增湯沒什麼料,喝起來有點空虛~
還有他們的丼飯份量不大,所以建議食量比較大的人可以選擇加飯跟肉~
不過整體來說,我還是會有可能再來吃的~
還有這裡不加收服務費唷~

開丼 燒肉vs丼飯 HOYII北車站店
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號b1
電話:02 23121606
營業時間:11:00~22:00

他們的分店很多~在台北、台中、新竹都有分店~
大家可以到官網上面查詢~
用餐日期: 2017-04-13        
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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