阿媛今天吃什麼 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-11
最近在ig上看到那麼一張照片,整張照片給人的氛圍十分恬靜、美好, 而且又是我最喜歡的乾燥花樹 一定要找時間馬上去呀 先簡單介紹一下 店門口是木頭製的,推開門後映入眼簾的便是那顆灰白的乾燥花樹, 藍紫色系的天花板、天花板上垂掛的燈則是白色小鳥, 一進門總覺得有種誤闖繪本中的奇幻森林的感覺啊! ▼ 我們預約四點鐘,但三點半就提早到了。 本來想說提早來也許有位子,但現場是全滿的,於是乖乖等到四點。 我們的座位在落地窗附近,這裡採光滿好的。 ▼ 另外還有雙人座位區 ▼ 角落有個很適合講悄悄話的兩人桌 ▼ 以及也很多人拍的「別找我,我想靜靜」沙發區, 後來終於等到沒人時實際來坐發現沙發會陷下去, 如果用餐的話應該會有點小困擾。 ▼ 坐定位後,點餐要到櫃臺, 甜點的部分直接看當日甜點櫃有什麼, 今天頗幸運的有滿多種甜點,價位則多半落在200上下。 ▼ 不過後來看粉專發現,其實我們到的時間算晚,不然當天還有一個超狂甜點叫做"屋列爾之巔"!!! 感覺我短期內會為了他再去一次 ▼ 飲料的部分則是看櫃臺後方的小黑板 低 消 是 一 杯 飲 料 喔 !!! 飲料種類有咖啡、水果茶、氣泡水及花茶。 我們點了 靜岡火山抹茶戚風 $180 跟 夏彌爾的羽毛 $180 飲料則是 專注黑咖啡(冰) $100 跟 風味拿鐵-窗花(熱) $140 ▼ 點完餐後開始細細觀察乾燥花樹,一名杯緣子正在努力爬樹呢。 大概是想要爬上去找…她的寵物(?) 餐點上齊的時間約10分鐘左右, 以近乎客滿的狀況來說這速度滿快的。 ▼ 專注黑咖啡(冰) $100 分量滿大杯的,黑咖啡的酸苦比例剛剛好 ▼ 風味拿鐵-窗花(熱) $140 喝起來順口,上面的窗花是巧克力醬、微甜,跟下面拿鐵可以中和一下 但整體還是偏苦。 ▼ 靜岡火山抹茶戚風 $180 戚風不會過於濕軟,在紮實跟綿密間拿捏的恰到好處。 上面的抹茶淋醬表現十分出色,切開裡面還有抹茶鮮奶油! 他們的抹茶是喜歡苦的抹茶控們會愛的, 而像我一樣平常不吃苦抹茶的人卻是剛好可以接受的底線, 我跟友人都很喜歡 ▼ 夏彌爾的羽毛 $180 大天使夏彌爾跌落凡間時 不慎遺落了羽毛 幻化成一朵朵代表著愛情的玫瑰... 這是他們粉專介紹的文字,寫的好美哪。 ▼ 上層是莓果蛋白霜、中間綠色的是萊姆慕斯,最下面則是檸檬塔 白色羽毛則是白巧克力。 蛋白霜的部分是滑順不黏的那種,吃起來滿像慕斯的, 跟印象中酥脆黏牙不太一樣。 中間的萊姆慕斯偏酸,底層的檸檬塔也是酸大於甜, 餅乾體的體積滿少的整體吃下來甜而不膩,口感清爽 但層次不夠,尤其蛋白霜跟慕斯的部分幾乎融合了。 接下來做個小總結 我們當天坐超過限時的2小時,但是後來店內非客滿狀態所以店家沒有趕人。 從三點半我們抵達後一直維持人潮眾多的狀況, 到六點後人潮漸散去後,才終於讓我有感覺店內整體氛圍終於跟店名「時安靜好」重疊了。 由於當天前往是端午節當天(周二),所以視為假日。 若想好好品嘗好吃甜點、順便賞乾燥花樹的話,建議可以平日下午前往,氣氛應該會更加舒適。 至於甜點的部分,抹茶真的很優秀,檸檬塔比較挑人,但整體是會讓人想再試試其他種甜點。 目前吃過那麼多家有種乾燥花系列的店家, 像是花疫室、禾多、花惹花、儲房咖啡館,我想這家已經變我心目中甜點類第一名了 下面會照慣例附上評分,以及給大家參考的假掰照拍法 品項 得分 ☆代表半顆 服務程度 ★ ★ ★ ★ ★ 好拍程度 ★ ★ ★ ★ ☆ 環境整潔度 ★ ★ ★ ★ ★ 餐點好吃度 ★ ★ ★ ★ ( 甜食 ) 飲品好喝度 ★ ★ ★ ★ 創作者介紹 阿媛 阿媛今天吃什麼 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-11
今天要介紹的這家 關渡芝站飛行咖啡 阿媛私心希望它不要變太紅, 但又希望它可以一直好好經營下去 餐點的部分用料很實在,能夠品味食物的原味, 沒浮誇的外表、過多的香料或配料 簡單不複雜不滋味,讓人吃起來不會感受到膩或是負擔過重。 採用有機及親手種植,在這吃什麼都不安全的時候,更讓人安心。 - 他們最近跟飛行咖啡合作,在粉專上說會在此幫大家做拉花,於是我就立馬預約 P.s 因為怕ete的闆娘不在,所以先預約避免撲空 每次去餐廳前都會先上網稍微做一下功課, 一查之下不得了原來這家咖啡廳本身就是個傳奇。 老闆原來是開鐵工廠的,但心中一直有個咖啡夢 於是他開始學習如何煮咖啡、學做好吃餐點、親自裝潢咖啡廳… 最後終於擁有了自己的咖啡廳,至今已經開一年多了。 ▼ 總共三層樓的建築, 一樓是老闆本來的鐵工廠及停車處, 二、三樓為cafe 三樓其實就是頂樓,屬於室外用餐區,連鞦韆椅都有, 很適合帶毛小孩或小孩上來這邊玩耍 不過小孩子如果到三樓不要大力跳,會影響到樓下用餐客人的寧靜 ▼ 一到門口會看到通往二樓的樓梯有美麗的彩繪 抬頭就能看到傳說中的飛機模型,整架都是老闆自己做的 ▼ 走上樓梯,牆上裝飾跟仿貨櫃屋造型的門讓人感受到濃濃工業風 ▼ 推開門進入,空間滿寬敞的,還有一大片落地窗。 全木頭製的櫃台很搶眼。 ▼ 桌跟桌之間距離十分舒適。 整體雖然走工業風,但是鐵工搭配木製卻讓人不會感受過於冷酷,細節中也帶著溫暖 聯想到老闆原本的本業,再看了看眼前,大概可以稱作是鐵漢柔情吧! 等等會再好好介紹店內環境。 這次還特地拍了影片喔 ! 新嘗試 ▼ 挑了離招牌飛機最近的室外區坐下 注意 室外區都沒禁煙,室內才有禁菸 ▼ 接著會送上menu。價位算滿平價的 餐點大概落在 $100~$200間,飲料則100出頭 食物種類有義大利麵、燉飯,亦有甜點跟下午茶輕食鬆餅。 飲料的選擇也很多種。 還有下面那張仿製火山岩的牆壁,超酷 ▼ 櫃台有放置聞香瓶,可以先聞聞看再選擇想喝的咖啡 ▼ 餐點是由老闆跟一位廚師親手製作,所以人多時要耐心等候哦! 因為阿媛挑平日下午來,所以不用等很久。 而且他們也有一些食材上堅持,讓人能吃得安心 ▼ ① 綜合水果冰淇淋口味的麻糬鬆餅 $185 ▼ 愛心形狀的鬆餅 我第一次看到,太可愛了吧 ▼ 水果份量很有誠意 仔細看發現 上面有雕花,阿媛也真的是服了 ▼ 其實阿媛平常吃下午茶對於鬆餅是能避則避, 不過第一次聽到麻糬鬆餅於是就點來吃看看。 他們的吃起來軟硬適中,鬆餅本身不會太甜膩, 吃到一半咬到了麻糬,超Q彈 附上牽絲照 (因為獨自前往只能自拍) 加了麻糬讓它更有層次,口感上也不那麼單調。 ▼ 另外加上蜂蜜跟冰淇淋也各有風味,但相較之下我還是最喜歡它的原味 ▼ 接著是 ② 焦糖烤布蕾 $65 其他甜點因為人手不夠的關係目前都沒供應哦! 是用isigny伊絲妮奶油做的,吃起來口感較為綿密厚實。 吃完很有飽足感,阿媛最愛上面那層脆脆焦糖,不會過甜還不會黏牙只能點讚了 ▼ 再來終於到了首圖把大家騙進來的拉花time 為了要拉花所以點了 ③ 冰的香草拿鐵 $ 110 平面擬真拉花要再+80 所以我的飲料這樣總共要 $210 因為這家店本身就很棒了實在想好好介紹,所以拉花就放在比較後面介紹。 而且阿媛這樣吃下來的感覺是飛行咖啡本身餐點就很好吃又實在, 也因此跟ete合作咖啡拉花的部分應該算是Bonus 非必要,但是有的話會更加分。 ▼ 相信ete的舊客人都盼望闆娘重新開業很久了,阿媛也是啊~ 雖然闆娘休息了一陣子,但功力似乎更加高深了,一看到這皮卡丘我真的忍不住驚呼 範本是我最近經過全家都超想扭的睡著的皮卡丘 結果拉出來還原度超級無敵霹靂的高啊!! ▼ 而且好像更可愛耶,不知道是不是因為 肥肥的臉頰 跟 可愛腮紅,好療癒啊啊啊~ ▼ 忍不住搖晃它還錄了影片 看著它搖晃也好療癒 可愛到放很久放到都癱了還捨不得喝,看不下去的闆娘給了我一隻吸管 拿鐵本身不會太甜,喝起來很順口。 ▼ 有趣的小插曲 這是別桌一位大概年約30多的男性點的可愛白白 一端上來他也直呼太可愛了捨不得喝, 於是他也得到一根吸管 果然可愛拉花真的是老少通吃男女皆殺啊~ ▼ 因為坐太久順便就吃了晚餐 ④ 青醬海鮮義大利麵 $165 MENU上有標紅色小辣椒代表會辣,但是可以請店家做不辣的喔 ! 點了青醬海鮮義大利麵。 青醬是老闆自己種的羅勒製作的(去頂樓有看到) 平常對青醬又愛又恨因為吃完嘴巴都會有個膩味(回臭),但他們的不會耶~ 配料的部分還有四季豆跟洋蔥,吃起來格外爽口。 海鮮吃起來都很鮮,而且沒腥味。 份量上阿媛一個人吃滿飽的,不過男生的話可能要再多點杯飲料或甜點。 創作者介紹 阿媛 阿媛今天吃什麼 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2019-06-11
咖啡控在哪?! 上次吃了糖村的哈尼捲後就念念不忘 這次他們竟跟貝禮詩拿鐵 聯名推出哈尼捲-貝禮詩拿鐵 =͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 而且還榮獲2019年蘋果日報母親節蛋糕評比第三名 實在太欠吃,一定要嚐鮮啊❤ლ(´ڡ`ლ) 哈尼捲-貝禮詩拿鐵 得獎媒體報導 ▼ 打開箱子立馬感到驚豔,獨家設計的糖村及貝禮詩聯名袖套, 看的出糖村 哈尼捲-貝禮詩拿鐵 的用心, 不論是送禮或自用都很適合 ▼ 這次很特別的是,外面那層還印有貝禮詩拿鐵的瓶身及LOGO。 糖村原本哈尼捲盒子的粉色設計配上貝禮詩的招牌紅, 比想像中還搭呢!! 「此商品不包含圖中的貝禮詩奶酒」 ▼ 母親節期間還有附贈可愛小卡片❤ 能將可愛圖案都拆下,很有以前小時候玩紙娃娃的感覺 可以自己發揮想像力裝飾跟拍照,設計整體都感受到糖村的用心。 ▼ 跟紙袋擺在一起也非常有質感!!! 拿出來時忍不住驚呼了聲✨(❁´ω`❁) ▼ 打開盒子後一樣有著小巧思❤ 「此商品不包含圖中的貝禮詩奶酒」 ▼ 再來馬上進入今天的正題———哈尼捲-貝禮詩拿鐵(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 就連裝著哈尼捲的袋子也一點都不馬虎唷! 這次上面除了印著粉色糖村的英文字母 SUGAR & SPICE 還有貼上咖啡豆貼紙❤象徵貝禮詩拿鐵口味 ▼ 糖村的哈尼捲很貼心的地方是已經切分成六等分了 只要用附的刀叉就能輕鬆分食 完全不用擔心蛋糕捲被切壞的問題唷 「此商品不包含圖中的貝禮詩奶酒」 ▼ 這次哈尼捲上還印有糖村的LOGO 以及貝禮詩拿鐵的瓶子 也太用心了吧!!!! ▼ 因為太少看到先切好的蛋糕捲了所以還跑去網路上查原因 據說是因為糖村經測試發現 「蛋糕3cm是入口最完美的厚度,口感最好」 而且對消費者來說,買回去不用沾手 也不會吃到最後蛋糕被切得支離破碎、影響食慾 至於是不是真的像他們所說的這樣 我們下面品嚐時再來好好評斷一下吧❤️ 「此商品不包含圖中的貝禮詩奶酒」 ▼ 分食完就準備開動啦 擺在自己準備的盤子上,很有優雅貴婦下午茶的感覺 ▼ 哈尼捲-貝禮詩拿鐵的蛋糕體濕潤度很夠,完全不會乾口 就算不配茶直接吃也沒問題 (配茶只是更享受) ▼ 接下來我們近距離看一下內餡的部分 是不是超誘人~~~😍 內餡的生乳甜度很適中! 內餡香濃奶餡配上貝禮詩拿鐵奶凍, 入口是濃郁奶味、尾韻帶出咖啡淡淡的香, 即使非咖啡控應該也能接受(⁎˃ᴗ˂⁎) 「此商品不包含圖中的貝禮詩奶酒」 ▼ 整體是不會太過大人味、但又界在邊緣地帶的曖昧感 完全也是老少咸宜的口味❤ 平常喜歡喝拿鐵的媽媽也喜歡~ 前面提到的「蛋糕3cm是入口最完美的厚度,口感最好」 我覺得真的有它的道理在 而且可以吃到不會鬆散的蛋糕真的心情上也讓人感到愉悅(❁´ω`❁) 「此商品不包含圖中的貝禮詩奶酒」 接下來做個小總結 哈尼捲-貝禮詩拿鐵也很適合跟家人、好友或同事一起團購來當下午茶 如果是咖啡控很適合搭配貝禮詩拿鐵一起品嚐, 應該會超享受~ 不愧是連續兩年都榮獲蘋果日報母親節蛋糕評比冠軍及季軍的哈尼捲 兩次品嚐的經驗都很好❤ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-01-11
以前逢年過節媽媽都很愛宅配訂糖村的牛軋糖 這次改訂哈尼捲讓媽媽換個口味❤ 因為之前有看到新聞報哈尼捲榮獲2018年蘋果日報母親節蛋糕評比冠亞軍!! 完全就讓人很想試試看呀ლ(´ڡ`ლ) 哈尼捲-經典蜂之戀 $360/條 (附贈手提紙袋) ▼ 收到的時候是一個紙箱 打開裡面就是裝著哈尼捲的盒子、附一個紙袋,還有刀叉跟盤子 ▼ 盒子跟紙袋擺在一起超級質感又夢幻!!! 重點是粉色加綠色不管生男孩女孩都很適合✨(❁´ω`❁) ▼ 打開盒子後忍不住驚呼一聲 不覺得很像小時候會玩的立體卡片嗎? 打開就會彈出來的那種 感覺這樣的設計很適合當彌月禮 因為小孩子會很喜歡🎂 ▼ 打開後這邊有個小玄機 拆開中間那條就可以當衛生紙盒囉❤️ 那麼美的盒子裝衛生紙還是很有質感欸 ▼ 再來馬上進入今天的正題———哈尼捲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 就連裝著哈尼捲的袋子也一點都不馬虎唷! 上面印著粉色糖村的英文字母 是簡約又有質感的設計 ▼ 糖村的哈尼捲很貼心的地方是已經切分成六等分了 只要用附的刀叉就能輕鬆分食 ▼ 因為太少看到先切好的蛋糕捲了所以還跑去網路上查原因 據說是因為糖村經測試發現 「蛋糕3cm是入口最完美的厚度,口感最好」 而且對消費者來說,買回去不用沾手 也不會吃到最後蛋糕被切得支離破碎、影響食慾 至於是不是真的像他們所說的這樣 我們下面品嚐時再來好好評斷一下吧❤️ ▼ 分食完就準備開動啦 擺在自己準備的盤子上完全很有少女風下午茶的感覺 ▼ 哈尼捲的蛋糕體帶著一點蜂蜜的甜味跟香味 不只是單純的海綿蛋糕而已!! 但是那個甜又不會太過 我其實很怕甜膩的蛋糕 但他們讓我覺得這就只是蜂蜜本身既有的甜味,不是死甜👍 ▼ 濕潤度部分很夠,完全不會乾口 就算不配茶直接吃也沒問題 (配茶只是更享受) ▼ 接下來我們近距離看一下內餡的部分 是不是超誘人~~~😍 內餡的生乳甜度很適中! 如果冰過直接吃有點像在吃冰淇淋、我個人是更喜歡退冰一下再吃🤤 完全入口即化又綿密啊啊啊啊💕 吃下去的瞬間有幸福的感覺 ▼ 必須要說蛋糕捲本身的蜂蜜甜味配上較不甜的內餡,真的搭配十分契合 是老少咸宜的口味❤️ 不喜歡吃太甜的媽媽本來還說不吃, 後來吃了也讚不絕口,還會問我宵夜要不要吃那個捲XD ▼ 前面提到的「蛋糕3cm是入口最完美的厚度,口感最好」 我覺得真的有它的道理在 而且可以吃到不會鬆散的蛋糕真的心情上也讓人感到愉悅(❁´ω`❁) 接下來做個小總結 整體來說真的蠻適合跟家人、好友或同事一起團購來當下午茶 再配自己喜歡的茶 真的超享受啊啊啊~(雖然我一個人就可以一次吃掉兩塊) 至於包裝跟口味也很適合當彌月蛋糕🎂 大朋友小朋友接受度應該都很高 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-29
有時想一個人吃鍋卻怕尷尬 來這家讓你沒有這煩惱!⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ▼ 紅九九 個人鴛鴦鍋 位於捷運市政府站,從捷運站步行過來只需5分鐘左右 不只這邊有,延吉街上也有一家分店唷! ▼ 整家店外觀以紅黑為主,質感中又帶霸氣、古典中增添創新氣息 亮眼配色更是讓人走過去就會忍不住多看幾眼 走進店裡,室內滿寬敞 座位上被我自己劃分成四區,可以滿足不同聚餐需求的人們。 ▼ 首先是 進店後右手邊、靠霓虹燈牆下分別是兩人、四人位穿插 當天也有看到有六人的可以做座位的調整 ▼ 進店後左手邊則是一桌七人桌 ▼ 較裡面 有兩人座位 適合朋友相聚或是情侶小聚說些悄悄話 ▼ 還有一區位於店的最裡面,地面還有稍微加高一些些 這邊又更與他桌隔絕些 ▼ 最特別的便是「一人座位」啦! 面牆的設計讓人完全不怕跟別人對到眼會尷尬 可以自在的享受一個人的時光 這樣的設計真的很貼心呢 ▼ 店員會先帶位,並送上菜單。 這邊主要有三種套餐,分別是經濟($458)、經典($588)及豪華($720) 這次跟友人都點經典套餐 平日17:00前會有商業餐,這部分大家有興趣的話可以現場問問看 以下附上菜單,有需要的人可以點圖放大來看 我們點了 兩個經典套餐,都是 $588 肉的部分有精選修清培根牛、特上無骨肩小排、活菌松阪豬、特級羊肩包共四種可選, 我跟友人分別選了「精選修清培根牛」及「 活菌松阪豬」 這邊簡單介紹一下套餐除了肉以外會附: 湯底 (黃金養生/和風蔬菜/麻辣/鴛鴦) 4選1 菜盤 (綜合蔬菜拼盤/綜合菇盤) 2選1 拼盤 (綜合海鮮拼盤/綜合滷水拼盤/綜合手作拼盤) 3選1 主食 (白飯/手工拉麵/王子麵/寬粉/年糕) 5選1 甜點 (以現場提供為主) 選1 - 我們兩鍋都點鴛鴦 這邊先說一下,麻辣鍋的麻度辣度都可調,分為五個等級:原<微<小<中<大 如果吃到一半覺得不夠辣想要加,可以跟店員反應來做調整 因為我不太敢吃辣,選了一鍋「原辣、原麻」、一鍋則是高一階的「微辣、微麻」 整體麻比辣明顯,跟我一樣不太吃辣的朋友推薦點原辣原麻就好不然會得狂灌飲料😂😂😂 對了,麻辣鍋裡的鴨血跟豆腐都可以免費續唷!鴨血滿入味的 ▼ 點好後便是等待,等待時間還算快 很特別的是,醬汁是店家會幫你配好送上來的,有點類似和壽喜燒的醬汁! 沾肉還不錯,是清爽口感 ▼ 兩個擺一起加上鍋跟附餐們,看起來超澎湃的啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 拿人當比例尺應該看得很清楚 實際上份量也蠻多,一個人可以吃蠻飽的 下面來一一介紹 ▼ 先介紹湯頭 「黃金養生」有紅棗、枸杞、蒜頭、老薑提味,淡淡中藥味很可 湯頭鮮甜所以後來我都用這鍋煮海鮮增添甜味❤️ ▼ 「和風蔬菜」則偏清爽些,能解膩 個人喜歡養生>蔬菜 ▼ 下面這張 最上面是 綜合蔬菜盤,蠻多種類,但整體份量偏少些 中間那盤則是 滷水拼盤 有大腸牛肚牛筋,很適合一開始就通通丟進麻辣鍋煮~這樣之後吃會更入味! 特別要說牛筋超軟的啦 ▼ 下面這張 最上面那盤是 綜合菇盤 有袖珍菇/金針菇/香菇/杏鮑菇/鴻喜菇,蠻適合喜歡菇的朋友 中間是 手作拼盤 有川丸子、蛋餃、香菇貢丸、排骨酥、魚餃、竹絲蝦餃、花枝漿 最推花枝漿,還吃得到花枝塊!蛋餃也好吃 ▼ 多介紹個 綜合海鮮拼盤 有蛤蜊、多利魚、草蝦,都蠻新鮮✨尤其蛤蜊! 喜歡海鮮的人可以選這個 ▼ [ 主食 ] 我們選 白飯 跟 手工拉麵,拉麵滿Q彈的! [ 肉盤 ] 松阪豬 口感Q彈有嚼勁,厚薄適中不會難咬👏🏻 培根牛軟嫩,吃起來不會油膩!但建議燙個5-7秒就可打撈上岸(๑˃̵ᴗ˂̵)و 兩個相比口感上我比較喜歡松阪豬>培根牛 ▼ 甜點當天有仙草凍跟檸檬寒天愛玉跟烏梅凍, 我們選了前兩者,送來才知道是黑丸嫩仙草的欸! 仙草好ㄘ❤️愛玉好酸哈哈 整體來說Cp還不錯,一個人來吃也可以吃飽, 環境也蠻舒適~ 當天店內也有不少附近上班族,或是家庭聚餐來吃呢 ! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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