AMUSE阿慕斯茶飲 (龜山區)

隱藏於巷弄內的AMUSE阿慕斯天然茶飲是近期Tina喜愛的茶飲之一，天然無添加並新鮮熬煮，讓第一次品嚐到的我都感到幸福，而且這兒也有牧場鮮奶製成的飲品，成份單純確可以喝到天然的美味，是一間讓我可以和孩子一同享受飲品的好地方。

AMUSE雖在巷弄內，但這兒的交通是很方便的，臨近桃園機場捷運A8及長庚醫院，於巷弄內的AMUSE反而多了一份寧靜。





AMUSE店面小巧，但裡面簡約舒適，三五好友也能輕鬆的在裡頭聊天。





這天大桌還被我們三大二小給占據了，帶孩子來午茶都沒問題呢(笑~)。



AMUSE的鮮果茶都是自行熬煮，包括鮮奶製品也都是經過精心挑選過的牧場鮮奶，產地清楚，堅持讓每個人都能喝到安心的飲品，這也是為何Tina這麼喜愛AMUSE的原因了，畢竟現在的食物都太多添加物了，所以得知這樣用心的店家真的非常開心，只是~~好希望能來士林開店啊啊啊!! AMUSE雖然未來有計畫展店，但因顧慮到飲料的品質，所以也是需要多加思慮呢。



來看看AMUSE有哪些飲品吧，有精選茶、鮮果茶、牧場鮮奶、特調氣泡、手磨飲，每一樣都是經過AMUSE研究自熬而成，而且牧場鮮奶還有主恩、初鹿、老爹、明全四家鮮乳可以選擇，每一款鮮奶搭配起來都有不同的感受呢!



如果不懂飲品的成份有哪些，一旁的大黑板上都有串連圖，一看便清楚明暸~



這邊的飲品除了杯裝(16oz)以外，還提供了罐裝(20oz)的選擇，為了嚮應環保，罐裝的瓶子還可以重覆使用，下次帶瓶子購買飲品，馬上折20元呢，瓶子就放在一旁的展示架上。



因應節日AMUSE還會推出不同樣式的瓶子，這天架上還有基本款和聖誕節系列的，每個Tina都想收藏，所以各選一個，嘿嘿!



這天我們點取的飲品有 : 冬瓜歐蕾、鐵觀音明全歐蕾、天涼好個秋、莓果圓舞曲。



冬瓜歐蕾 - 甜度是固定的，但喝起來甜度剛剛好，重點是喝完後冬瓜和鮮奶的香氣全留在口中了，又香又濃的，好好喝唷!!! 無咖啡因的成份，是連孩子也可以一同喝的飲品!





其實這天本來還想點芋頭歐蕾的，但下午竟然就賣完了，看來也是必點的飲品之一，下次一定要搶到~~

鐵觀音明全歐蕾 - 鐵觀音搭配的是明全鮮奶，口感上不但沒澀味，還非常香醇順口，非常推薦AMUSE的鮮奶飲品，真的很棒哦!







天涼好個秋 - 以鐵觀音為基底，加入了蘋果、鳳梨、百香果，喝起來微甜清爽、果香味十足，實在太好喝了，喝完後忍不住再買一瓶回家~



看看這水果的份量，85元真的很超值，下次帶瓶子購買馬上折20元，真的省很大~





莓果圓舞曲 - 以紅茶為基底，加入了新鮮的草莓、蔓越莓、藍莓，飲品微微的酸甜口感，果粒咬下後一股酸勁讓整個飲品好跳好跳哦，喜歡莓果及酸甜口感的人絕不能錯過。





瞧這飽滿的果實，連瑋兒也忍不住想來個幾顆。



這天午茶，大的小的都很滿足呢~



AMUSE每週都有店內限定飲品，是MENU上沒有的哦，可以每週來挖挖寶呢~



如果想隨時得知最新活動訊息，別忘了加入粉絲團哦，想外送飲料的朋友也可以加入LINE好友~



AMUSE阿慕斯茶飲不僅好喝還很好拍呢，美美的飲品搭上超質感的瓶子，不來AMUSE珍藏絕對說不過去的，改天就約三五好友來這兒享受一下吧!



消費資訊

*冬瓜歐蕾(杯裝)$55、鐵觀音明全歐蕾(瓶裝)$80、天涼好個秋(瓶裝)$85、莓果圓舞曲(瓶裝)$85

*瓶裝重覆使用折20元

*免服務費

店家資訊

AMUSE阿慕斯天然茶飲

訂購專線 : 0988-102-986

地址 : 桃園市龜山區復興北路6巷47號 (肯德基後方巷子)

營業時間 : 12:00~22:00
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內文皆為個人食用後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!

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RAYCA (中山區)

RAYCA是間開幕約二個多月的新店家，但假日的人潮還真不少，是間人氣還不錯的店家呢! 而且也是一個超適合發懶、聊天、辦公的好地方，這兒不限時、提供WIFI及插座，經營的型態有點類似星巴克及伯朗咖啡，但比較不一樣的地方是這兒的餐點非常多樣化，早午餐、燉飯、義大利麵通通都有，咖啡更是出自於自家烘焙莊園級精品咖啡豆呢!

RAYCA的位罝介於捷運民權西路站及捷運雙連站中間，這天Tina是搭至捷運民權西路站，從4號出口步行約5分鐘的時間，交通上還滿便利的。



RAYCA有二層樓，一樓的位置約20桌、二樓的位置60桌。



一進門就是點餐的吧檯.。



一樓的座位較少，空間也比較挾窄些。



二樓的座位就不少了，有大長桌、一般四人桌、二人桌，而且也有提供沙發的座位呢，空間上感覺還不錯，整體的設計風格也以木頭色搭配，只是假日人真的不少，用餐時間可能需要稍微找一下位置哦。







這邊的餐具、水杯採取自助式，用餐完後也要自行回收哦!



提供的WIFI可是5G的呢，這天也有試用，在人潮眾多下也滿順的!



點完餐後，就可以找尋位置，等待通知取餐囉，如果你的餐點內容需要拿取到第三次的話，基本上店員就會幫忙送上來了。



附上RAYCA的餐點MENU給大家參考了，覺得這邊的餐點內容還算平價，只不過沒有套餐的搭配，如果點餐又點飲料下來的話，其實還是有點偏中價位。

這兒的餐點有酒類、義大利麵、飯類、鬆餅、生菜沙拉、早午餐、下酒食、早餐、湯品、咖啡、茶飲、其他飲料、冰品，光咖啡就有三大類別了，因為這兒的咖啡可自家烘焙，更有提供現場手沖咖啡呢!





RAYCA餐點可不是調理包，而是採用熬煮12小時豬大骨運用在餐點裡，現點現做，所以人多時餐點可是需要稍作等待哦，這天的餐點內容有 : 黃金南瓜海鮮總匯燉飯、咖啡拿鐵。

【黃金南瓜海鮮總匯燉飯】送上來時真的香氣十足，上頭的海鮮樣式也不少，有蝦子、蛤蠣、魚片、九孔、花枝。





米飯的部份採用長香米，所以口感帶點嚼勁，而且米飯吸飽了南瓜泥及海鮮的香氣，超好吃的耶，只可惜份量上會覺得稍微不足些。





【咖啡拿鐵】拉花還滿有質感的，而且咖啡的香氣也很棒，看到別人點的手沖咖啡感覺也很棒，如果喜歡品嚐黑咖啡的朋友，一定要來這感受一下呢!





RAYCA的餐點內容給人的感覺還滿有質感的，是一個可以品嚐美食又可以久坐的好地方哦，我想平日來的話空間上一定會覺得很舒服，因為一旁的大玻璃窗超適合發懶放空的呢!



消費資訊

* 黃金南瓜海鮮總匯燉飯 $258、咖啡拿鐵(大) $105

* 提供WIFI、插座、不限時

* 無服務費

* 低消 $70

店家資訊

RAYCA Coffee & Platform

電話：02-25682009

地址：台北市中山區錦西街24號

營業時間 : 7:00 - 22:30

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內文皆為個人食用後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!

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御盤de食堂 微風北車店 (中正區)

來自日本的御盤de食堂在日本已有40間以上的分店囉，七月底時更於微風台北車站創立台北第三間分店，以健康均衡飲食的概念帶入餐點及甜點之中，提供豐富的菜色選擇，可以從各種新鮮食材中攝取不同的營養，這也是Tina第一次品嚐到這麼不一樣的日式定食，喜歡他們肉與蔬食間的搭配，美味清爽的口感非常深得我心，另外北車限定的豆腐甜甜球也是不容錯過的美味甜點，來這兒一定要品嚐看看的呢。

御盤de食堂-微風北車店，位於台北車站的二樓處，可以搭乘捷運至台北車站再往台北車站的大廳走上來，其實不常來這兒逛，但一上來後還真是被滿滿的餐廳給吸引，好多美食啊，因為二樓處還滿大的，上來可能需要稍微找一下，Tina建議如果是從一樓車站大廳上來的話，可以從屈臣氏旁的手扶梯上來，是最靠近御盤de食堂了。

御盤de食堂餐廳走的是清新明亮的鄉村風格，餐廳的店面不大，其實還挺容易客滿的，不過店家也貼心的在門口提供椅子及MENU，讓等候的客人可以先思考選擇的餐點。



而且櫥窗上也有放置餐點及甜點的模型，相似度是99%，真的太強大了，還沒進去用餐就讓我口水掉滿地的。





這天是二點到餐廳享用餐點的，餐廳內還是不少人潮。



一旁靠近玻璃窗的座位還可以看台北車站大廳及售票窗口呢，視野上還滿棒的。





大廳散佈了休息的人潮，感覺好像一個個小棋子，還挺有趣的。



御盤食堂超過20種以上的料理可以選擇，以肉、魚、鮮蔬豆腐三種風格不同的主餐及多種的副餐選擇，甚至還有茶泡飯及烏龍麵的選擇呢，另外北車店限定的豆腐甜甜球也是不能錯過的美味甜點。



除了主餐的的搭配選擇外，還可以選擇米飯種類，有白米飯及五穀羊栖菜飯，更棒是米飯及味噌湯還可以續碗，保證是可以飽餐一頓的餐點呢。



另外還可以選擇套餐組合，只要以38元就可以搭配多種飲品呢，還挺超值的。



這天選擇的套餐是肉定食 - 大麥豬特製野菜醬

餐點的內容有 : 主菜大麥豬、味噌湯、沙拉、三樣小菜、米飯選擇的是五穀羊栖菜飯。



餐點的配菜上，是以均衡飲食為主要方向，所以附上的小菜都是以蔬食為主要的搭配，有別於其他店家的定食，在蔬菜量的搭配上還挺多的呢，而且所有菜色皆是店家手工製作，非一般央廚量產，是非常健康美味的餐點呢，好喜歡這樣餐點搭配，夏天吃起來也格外的清爽可口。



五穀羊栖菜飯味道上調配的好棒哦，鹹香交錯的香Q的米飯，讓我差點就直接把這碗飯吃光光了XD，這米飯也太好吃了，完全正中我的心吔~



有別一般店家採用的沙拉醬料，御盤是以新鮮蔬果調配而成的醬料，吃起來完全沒有任何油膩感，蔬菜也非常新鮮，是值得品嚐的沙拉呢。



無辣微酸的泡菜，口感上清爽可口，拿來當開胃菜還挺不錯的。



混合培根的馬鈴薯，味道上調配的剛剛好，也是非常清爽的一道小菜呢。



有別於一般拌炒的方式，將敏豆和菇類川燙後以楜椒簡單的調配，不僅吃得出蔬菜的鮮甜，頓時負擔也少了一點呢~



想不到連味噌湯裡也採用了綠色蔬菜一同熬煮呢，別忘了米飯和味噌湯都可以再續碗的哦，大胃口的朋友們超有福的。



主餐的部份則是採用鮮嫰的大麥豬梅花肉結合了洋蔥、花椰菜、甜椒、杏飽菇、紅皮栗地瓜，並淋上御盤特製的醬料，不僅營養滿點，醬料搭配後更給予了所有的食材不同的味蕾享受，大推!!!



而御盤特製的醬料是以多樣蔬果熬煮而成的蔬果醬汁，味道清甜不死鹹，讓身體也少了點負擔呢，頓時好想問店家有沒有在賣醬料XDD~



大麥豬梅花肉口感Q彈帶點嚼勁，不但不乾澀還非常多汁呢，不論單獨搭配醬汁還是混著蘿蔔泥都很棒。



餐後的飲品選擇的是咖啡拿鐵，這個是不包含在38元的套餐飲品內，不過還是要推薦大家可以品嚐看看呢，因為這兒的咖啡是取自山田咖啡店，以半熱風烘豆機慢火精心烘培而成的精品咖啡豆，喝起來富於香氣且順口，飯後來一杯還挺享受的。



甜點的部份選擇的是芒果牛奶凍的豆腐甜甜球，裡頭除了甜甜球及搭配的芒果醬外，還有一碗芒果奶凍冰淇淋，送來時就忍不住口水直流，好夏天的甜點呢~



而豆腐甜甜球是加入非基改豆腐製作的，經過酥炸後的甜甜球外酥內軟，單吃可以感受微甜的豆香味呢。



不過沾上芒果醬後整個味道變得超跳的，怎麼會這麼好吃啊，讓純樸的甜甜球變得有點野了，這什麼形容詞啊XDD，總之推薦大家二種口感都要品嚐看看呢，很不一樣的享受。



芒果冰旁放置了奶凍及新鮮的芒果，中間的芒果冰淇淋則是採用新鮮芒果製成的，還可以吃到果粒呢。



不論是午餐約會還是下午茶享受，御盤de食堂都是不錯的選擇，餐點及甜點都非常深得我心，是會想再回訪的店家呢，有機會到台北車站千萬別錯過哦!

1861 (中山區)

懷舊復古的老房子裡1861建造了個屬於他們味道的餐廳，刻意的將牆上原有的水泥抛除，呈現出紅磚瓦，以懷舊工業風呈現，不僅風格上別有味道，餐點更有他們獨特創意，讓第一次接觸1861的我有點小小驚喜呢~

1861有二間分店，一間位於西門町，一間就是Tina要分享的遼寧店，遼寧店臨近捷運南京復興站2號出口，步行約1分鐘即可到達，一路走來發現原來這條街還挺有懷舊特色，而且也有不少餐廳呢。1861店面為長形的，所以座位為一桌桌往後延伸，左側為半開放式的廚房。上面寫著推薦菜色，如果不知要點哪樣的話，可以參考唷!走到底時有一個較大桌子，適合多人聚會的空間。牆上的畫不禁想到以前的我，和一群三五好友七嘴八舌的模樣，一群年輕的女孩兒聚在一起就是會大笑瘋狂啊~二樓的座位是需要從門旁邊的樓梯走上去，階梯和窗戶都挺有懷舊風格的。樓上一樣是長形空間，但座位旁的空間寬敝不少，不論是光亮度或是空間上我覺得都比一樓來的舒服呢，可惜因為平日人不多，所以就沒有開放囉，不然還挺想坐二樓的呢。外面還有一個小陽台，感覺多了點生氣。1861的主餐有排餐、義大利麵、燉飯、肉串，飲品的部份除了咖啡、果汁、還有不少酒類呢，真的滿適合三五好友來這小酌一下呢.，詳細MENU->除了MENU上的餐點外，這兒也有提供雙人下午茶套餐，甜點的種類還滿多種的呢。比較特別的是這兒竟然還有告白蛋糕，快帶人來這告白吧~這天的餐點內容有 : 韓風起司鮮蝦燉飯、濃郁雞腿串(起司醬)、紅麴蘋果低溫豬里肌、童話森林、焦糖瑪奇朵、二種綜合果汁(蘋果+奇異果)。

韓風起司鮮蝦燉飯 - 因為是韓式的燉飯，所以是屬於有感的中辣口感，辣度上是固定的，但這辣還滿香的，整體口感還滿創新的呢。燉飯上頭的蝦肉飽滿並加上了明太子，口感上還滿突出的。燉飯周圍的起司醬非常香濃，淋上燉飯後，可說是視覺及味覺上的雙重享受啊。燉飯的米粒分明，夾雜起司一同入口後，那股濃郁回辣的口感，是很特別的享受。濃郁雞腿串(起司醬)、紅麴蘋果低溫豬里肌 - 肉串的份量還不小，這二串吃下來可是很有飽足感的，還滿適合搭配酒類的呢。濃郁雞腿串(起司醬)- 雞腿串上頭包覆著濃濃的起司醬，起司醬和雞腿肉就是這麼合拍啊，口感還滿棒的。紅麴蘋果低溫豬里肌 - 帶皮的豬里肌咬起來很有嚼勁，搭配一旁的蔬菜巧妙的減低油膩感，我覺得香氣和肉質的口感都還滿不錯的，只可惜焦黑的部份有點多，不然就更棒了呢~童話森林、焦糖瑪奇朵、二種綜合果汁(蘋果+奇異果) - 飽餐一頓後來份甜點和飲品真是大大的滿足，焦糖瑪奇朵的口感是屬於奶香味較濃的，而果汁的部份可是現打的哦，喝起來有原汁原味的果粒感呢，而童話森林整個超吸晴的，未免也太可愛了吧~發懶的小熊，看起也太悠哉了~巨人大口準備要把你吃掉啦XD~ 是酸甜口感的棉花糖呢。這小香菇也太卡哇依啦，是用糖霜做成造型，再灑上可可粉，口感上還滿特別的。這隻熊就更誇張了，根本就在泡澡嘛~ 是會讓人會心一笑的可愛甜點呢。裡頭的夾層還滿豐富的，有布丁、巧克力蛋糕、莓果慕斯。中間像是間藍色小屋，這吸晴的藍是採用藍甘菊調色，再加入蘆薈，是很特別的果凍~除來享受1861創意美味的餐點外，還可以參加他們大頭兵拍照貼文的活動，每個月的15號會找出最多讚的人氣王，可以得到1000元的抵用券，哇~~ 千萬別錯過。



1861不論是燉飯還是甜點都有著他們特別的美味創意，尤其是童話森林更是可愛到不要不要的，推薦給大家囉。

CAPTAIN LOBSTER (信義區)

去年九月進駐台北信義區的Captain Lobster以霸氣龍蝦堡掀起一股熱潮，他們主要的特色就是食材皆取自產地直送，經過簡單的調味後呈現出食物的美味，主要的餐點食材有加拿大龍蝦、廣島大牡蠣、北海道松葉蟹、南非鱈魚，光聽就覺得氣勢超強的。

Captain Lobster位於信義新光三越A11地下二樓的美食街，鄰近捷運市政府站3號出口，步行約10分鐘，就在熱鬧的信義街頭，逛累了可以走進去享受美食，稍微休息一回兒，這兒賣的都是來自於海味的美食，所以吧檯也設計成船的造型呢。



孩子們看到這一隻隻活跳跳的龍蝦都超興趣的，感覺反而成為了一項景點了XD。





L尺吋的龍蝦堡等於是放入整隻龍蝦在裡頭，實在太霸氣啦，這也是我們這天要品嚐的餐點之一，好High唷~



如何新鮮的品嚐龍蝦呢? 這裡有簡單的示意圖提供給大家參考。



這裡的餐點主要是以堡類及三明治為主，也有提供湯品、沙拉、飲料。



飲料的提供除了汽水及茶飲外，也有貼心提供適合孕婦及孩子也可以飲用的國寶冰茶，購買堡類即可以50元加購。





這天我們的餐點內容為 : 雙人分享餐 - 加拿大龍蝦堡 (L)、龍蝦古巴三明治、氣泡飲(雪碧或可樂)





加拿大龍蝦堡 (L) - 拿在手上時其實覺得堡不是很大，但這裡頭真的滿滿的龍蝦肉，而龍蝦是經過川燙後簡單調味而成，所以是吃得出龍蝦的鮮甜味，口感還也挺彈牙的呢。





除了龍蝦肉夠霸氣外，裡面的佐料也是採用龍蝦沙拉製成的，這個龍蝦堡就是要你滿足的享受龍蝦呢。



龍蝦古巴三明治 - 有別於龍蝦堡，這個龍蝦古巴三明治，除了有龍蝦肉外還加入了蔬菜及大量的起司，是屬於口感較多層次的，如想單純品嚐龍蝦的鮮美建議就點龍蝦堡，但如果喜歡豐富口感的朋友就可以點這個龍蝦古巴三明治。



瞧瞧這個牽絲的樣子，就知起司量不少了，一旁的孩子看到也忍不住想分食，太誘人啦~



大量的起司夾著蔬菜及龍蝦的口感多層豐富，是除了單純享受龍蝦肉的另一個美味選擇呢。



堡類及三明治口感上表現的還不錯，只可惜套餐的飲品只能選擇可樂或雪碧，如能多點選擇會更吸引人，不過Captain Lobster對食材的用心還是值得被推薦，喜歡龍蝦的朋友可以來嚐鮮看看唷。