川渝小吃坊 (大同區)

愛吃辣的口袋名單一定有這間川渝小吃坊，不管是小吃或是熱炒川菜這裡都有，老闆是正宗四川人所以味道絕對正宗，主打重慶四川料理，重慶酸辣粉、麻辣涼粉、醋溜土豆絲、口水雞等都是店內人氣必點，對於無辣不歡的人來說這裡絕對是天堂。
環境非常復古懷舊，用餐時段都是座滿人，店內位置不多，會和其他人併桌，略顯擁擠些。
菜單分為小吃與熱炒，熱炒下午時段不提供。
飲料是自助式，提供冰紅茶與冰綠茶
店內供應銀耳甜湯，不過可能我們是下午一點半後來，撈起來只剩糖水。
醬料區，覺得不夠辣還可以自行添加
辣度可以選擇不辣、微辣、小辣、中辣、大辣等選項，試了小辣我覺得還好，下次來我會選中辣起跳。
蓮藕 $40

口感爽脆帶點辣度很開胃。
醋溜土豆絲 $40

口感酸爽帶點微辣，也是極開胃小菜。
重慶麻辣小麵 $80

看起來紅通通就很過癮，麻辣湯頭加細麵淋上些肉燥。
選了小辣口味吃起來微微的麻辣感，吃起來比較一般沒有太特別的感受。
麻辣鴨血豆腐麵 $145

這碗是最後加點，選了中辣口味，滿多塊豆腐、鴨血份量十足看起來就很過癮。
麵條吸附麻辣湯汁，吃起來相當過癮，湯頭辣度也很對我胃口。
重慶手工酸辣粉 $100

店內招牌，紅薯粉超Q彈咕溜，內還有酸豆、蔥花、花生、肉末等提味，湯頭喝起來小酸小辣，重口味絕對要點中辣以上。
川北涼粉$ 70

吃這道就想起老四川麻辣鍋一去就會上的開胃菜，非常軟Q爽滑，很開胃。
口水雞 $155

人氣必點，使用去骨雞腿肉，吃起來肉質軟嫩帶點酸帶點辣，配上清脆黃瓜絲，超級涮嘴，很推必點。

 

PAUL法國麵包甜點沙龍 台北仁愛店 (大安區)

「PAUL法國保羅麵包」源起於於1889的品質之家，擁有超過100年的歷史是法國知名的麵包烘焙店，全法國至今有 334 家烘焙連鎖店，超過170家附有茶沙龍與餐廳。

其中以草莓千層派最受歡迎，每年都會有驚喜，不定期推出買一送一活動直擊少女心，擄獲不少人的心，壽星來電內用還可兌換245元以下甜點，真是超級貼心的好店家，還不快用新台幣去支持一下！
「PAUL法國保羅麵包」創始店開在大安仁愛路圓環，外觀非常的法式，顯眼的黑白色調仿如走在國外，充滿浪漫的異國情調。
櫥窗櫃內擺放了許多麵包與蛋糕，草莓品項最為耀眼一直在誘惑著我啊！

當日品項以現場販售為主，價位屬於中價位，但以份量來說就不會覺得貴，有好幾款都是法國直送，真的要好幾個肚子才可以全部都吃過一輪。

 

PAUL 法國保羅麵包/優雅的法式環境
好喜歡PAUL店內環境，一走進來暗黃色的燈光優雅的相當柔和，掛畫及擺設都讓我無時無刻擁有著下午茶好心情。正值中午用餐時刻，店內滿滿的人潮，卻一點不顯得吵雜，反倒有國外的氣氛，門口的聖誕樹也帶來了節慶歡愉的心情。
以前我都是外帶草莓千層派及麵包回家，這次是第一次入內用餐，不誇張，真的很像在國外，每一個位置都能感受著這樣的氛圍。
不過我還是最喜歡靠近圓環角落的雙人座位，陽光自然的灑落，看著窗外流動的日常景色，享用著不管是早餐、下午茶皆是美滋滋的。

 

PAUL新品菜色，套餐ABC組合。
PAUL推出秋冬新菜有沙拉與義大利麵，可單點或是套餐加購，套餐A有例湯、飲品2選一，套餐B有例湯、飲品、套餐C除了例湯飲品還有甜點，我覺得C套餐是最划算啦，當日例湯是番茄湯，內有蘑菇、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔等大量蔬菜熬煮，好清爽開胃。
玫瑰咖啡
溫醇香滑的拿鐵咖啡加上了玫瑰，就是這般的優雅浪漫。
奶茶
以紅茶包沖泡加上了牛奶，是很有質感的味道。
經典黑芝麻佐菇義大利麵
使用義大利扁麵條，每一根都完美包覆住主廚特調濃郁芝麻醬汁，還有加入杏鮑菇拌炒更有料。
一送來就聞到超級濃郁芝麻香氣，看起來黑嚕嚕的卻香的不得了，喜歡芝麻的一定超級無敵愛，入口涮嘴香氣濃郁！

鄉村溫野菜經典海鮮
一送上來就被這份量嚇到，也太大盤了吧，二個人一起吃都很可以！內有鮮蝦、花枝、蛤蜊、黑橄欖、綜合生菜、南瓜、花椰菜、小番茄、水煮蛋、玉米筍等，加入鄉村優格醬提味，最愛熱沙拉繽紛的色彩，如迎接每一時刻的美好。
不得不說對沙拉挑剔的我也給了它極高的評價，生菜超級爽脆，花枝、鮮蝦都超級Q彈，真材實料吃完超級喜歡也好驚豔，多了蒜的香氣讓我食慾大開，飽足感也十足，立馬被圈粉。
巴黎人豪華早餐自由選
店內最受歡迎的早午餐之一，內含：雙蛋火腿、果醬或奶油或蜂蜜、新鮮水果盅或原味優格、兩款80元以下麵包，在下午兩點前還享有濃縮咖啡一杯，

這次我選了雙蛋火腿、草莓果醬、新鮮水果盅、可頌與明太子法國麵包。
明太子法國麵包
我超愛明太子口味的任何美食，滿滿的明太子醬塗在硬脆的法國麵包上，嗶啵嗶啵鹹香滋味伴隨法國麵包充滿咬勁的口感，入口還溫熱的這點很加分。
可頌
法國直送可頌，店員在送餐前有先烤過還是熱呼呼的，外皮烤到很酥脆，咬下立馬聽到卡滋聲，超級像採落葉的聲音，可頌層層酥脆口感內裡多層次柔軟口感令人無法抵抗。
可頌除了吃原味之外，我也喜歡沾草莓果醬吃又是不一樣的風味。
草莓千層派
店內招牌甜點也是一年四季皆有，完全不用等到草莓季！

法國直送塔皮，刀子一切下去就可以感受到酥脆度，內餡夾入滿滿的卡士達醬與為數不少的草莓，酸酸甜甜的草莓與濃郁的卡士達醬搭配起來酸甜不膩口，也太好吃了吧！
草莓芙連閃電泡芙
外酥內軟泡芙內包著酸甜草莓與鮮奶油，這組合就是神組合怎樣都不會錯啦。

PAUL推出法式質感外帶餐盒，大大的LOGO紙盒更顯質感，可以自由搭配自己喜歡的組合，最低12盒起跳訂購，外帶餐盒很適合帶去野餐，露營，也很適合舉辦發表會、午茶會議與各式派對。
內有1/2布魯塞爾巧巴爾鬆餅、1/2鮪魚可頌、鹹派、1/2法國烤蘋果、1/2火腿三明治。
盒內裝1/2番茄橄欖巧巴達、1/2帕瑪森巧巴達、馬卡紅、1/2火腿吐司三明治、1/2老奶奶手工檸檬蛋糕，巧巴達系列都很札實有咬勁，超飽足，馬卡紅是店內招牌甜點必點，很愛老奶奶檸檬蛋糕鬆軟扎實蛋糕體配上檸檬糖霜魅力無法擋。
每份餐盒有PAUL店內推薦組合也可以自由選擇客製化組合，很適合野餐，露營、午茶會議與各式派對等，餐點都很精緻，絕對很拿的出手。

KURASHI暮らし (竹北市)

Kurashi 這間店名非常日式，Kurashi是日文暮らし的發音， 也是過日子、過生活的意思，外觀非常可愛帶有文青風格，賣的東西卻很中式都是台灣傳統早餐，像是各款粉漿蛋餅、各款鹹粥、各款飯糰，最讓人推薦就是阿嬤鹹粥與粉漿蛋餅，我這次慕名而來也為了臭豆腐粉漿蛋餅啦，結合了兩樣我愛的食物，實在非常好奇滋味。
店內位置不多，所以無法電話預約訂位，但可以接受電話訂餐取餐外帶！
隨處可見店家的擺設非常日式可愛，布置得很有巧思。
店內用餐區不多，頂多3桌，走道非常狹長，很有老房子的味道。
用餐區一間一間隔開，每一間都像是包廂，不受其他人打擾，這邊也沒有用餐限制，所以來這內用需要點運氣與耐心等候。
菜單
臭豆腐粉漿蛋餅 $55

上網查過這間的粉漿蛋餅非常厲害，選了我最愛的麻辣臭豆腐口味，送上來有五塊，SIZE還滿大份的。
有附辣椒與醬油自由沾取，醬油是古早味自然的甜鹹度，辣椒有點小辣很提味。
粉漿蛋餅口感是從來沒有吃過的特殊口感，粉漿蛋餅煎到恰恰表面微酥厚實，咬下去柔軟中帶點Q度，吃起來還帶著蔥香味，內包的臭豆腐臭香臭香的我覺得兩著超級搭，好吃到沒話說，要不是離我家太遠，我真的會每天報到。
阿嬤鹹粥 $45

送上來頗大一碗，內有當季食蔬、香菇、木耳、雞蛋等與粥一起熬煮，還插上一截脆口油條。
鹹粥很有古早味道，口味清爽不油膩，再搭點重口味的小菜應該相當不錯。

吃完記得要自行回收餐具給店員！！

花蓮光復高麗菜煎餅 (板橋區)

「花蓮光復高麗菜煎餅」在花蓮光復鄉是在地人必吃美食，臉書滑到本店拓展來板橋開分店，實在是讓我這板橋在地人興喜不已，好近啊！

小攤販就僅賣高麗菜餅，從包餡製作至慢火炸出鍋一氣呵成，每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲，漂亮！營業時間從下午2點半至晚上七點，但因太過熱門賣完就收攤，想吃還得早點來呢
「花蓮光復高麗菜煎餅」就一個小攤子經營，位於板橋三民路上，縣民大道三段和雙十路交叉口。

去現場就聽到老客人已經打電話搶先預訂了10個，看起來沒人在排隊，其實早已滿線啊，難怪說很熱門，懂！現場來我們等了差不多10分鐘左右，如果趕時間的可以先打電話點餐，到現場去直接拿就好也不用等。
高麗菜煎餅都是現包現煎，所以很新鮮。
▲花蓮光復高麗菜煎餅菜單
生意真的挺好的~
少不了現場醬料區，有辣椒、醬油膏，外帶也超方便醬料都已經裝好了。

 

▲高麗菜煎餅 $35

好大一顆跟我手差不多大小，咬開來皮薄薄一點也不油膩，

內餡包入調味過的大量高麗菜，清甜脆口，還有加上少許黑胡椒提味，剛開始吃覺得還好，但會越吃越涮嘴停不了口，很不錯，是很平價銅板美食。

 

看起來真的有點像超大顆水煎包阿，雖不是什麼超驚豔的小吃，口感及味道是可以想像的，但它的魅力就是高麗菜很脆很甜，皮薄餡多煎的脆脆的，

當下午茶點心超適合，會想再回訪呢。

小樂麵館 (新店區)

這間小樂精緻麵食館大家都狂推是平價版鼎泰豐，是由鼎泰豐師傅出來開的味道有78成相似，販售飯類、麵食類、湯類等，但可惜沒有賣小籠包，在新店有兩間，另一間分店是曉樂小吃店，我是來七張站的小樂精緻麵食館用餐，這間位置不多，用餐時間會小等一下，人氣還滿夯的，所以要來吃要有等待的心理準備。
半開放式的廚房可以看到師傅的作業模式。
店內乾淨明亮，但桌數不多。
小菜區
2022菜單年已漲價
醬料區
還滿喜歡店內提供的榨菜，香香辣辣很提味。
腐皮捲

這道小菜還滿少見的，酥脆腐皮捲中包入大量銀芽，非常爽脆。
排骨蛋炒飯

飯量給的很足夠，約兩碗飯的份量，炒飯炒的粒粒分明帶著蛋香、蔥香與鑊氣滋味清爽不油膩，味道真的神似鼎泰豐，想要重口味可以加些辣油或是抄手油。
排骨醃的很剛好，炸到表皮微酥，肉質軟嫩帶點黑胡椒香氣，與蛋炒飯搭配起來很不錯。
酸辣湯

內有蘿蔔、木耳、香菇、蛋花、筍絲，料都切的細細的，湯匙一撈非常多料，表現可以。
蝦仁紅油炒手麵

每次去鼎泰豐只有蝦仁紅油炒手，都沒有加麵選項，這間滿足我小小願望，餛飩皮很薄透可以看到蝦子也很大隻，光賣相就給100分。
麵體使用了很有嚼勁的細麵，吸附了紅油醬汁，香香辣辣滿不錯的。
紅油醬汁鹹酸比例適中還帶著花椒香，蝦仁紅油炒手吃起來還不錯，但離我心中的鼎泰豐還差了些，很愛鼎泰豐的紅油炒手粉粉不要太期待。