女子的休假計劃 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-12-07
新莊市場也新開了間炸雞店「9號G美式炸雞」。 頗復古的外觀很像是韓國市場內那些炸雞店,剛從韓國旅行回來的我們特別有感觸, 店裡面簡單擺設幾張桌椅,現炸出爐的炸雞也能在店裡直接饗用,可惜還是有稍稍的油煙味,但不會吃完還殘留著油膩感。 皆需要耐心等候,也可以打電話來訂購。 有雙人餐、多人餐、單人餐及美味單品,品項是常見的炸物。 吃炸雞配的飲料第一首選一定是可樂、雪碧,或是有氣的飲料,吃的才夠爽呀! 點選組合餐除了7號皆會附上飲料,這瓶很可愛大約350ml左右,冰冰涼涼的超級暢快! 店內用餐是使用黃色簍子呈裝,復古的很可愛, 金黃酥脆的薯條偏細長型長短不一,皆裏上一層店家特製沾粉, 趁熱吃酥酥香香一入口爆開薯泥的沙沙感,鹹香的辛香料又有點像麥當勞的搖搖粉,阿天很尬意這款,但冷掉就不好吃了,口感差很多。 小巧可口的雞塊一份有五塊,外衣金黃酥香,整體偏溼潤雞汁滿滿,沒二、三下就吃光光了, 但如果來個糖醋醬好像會更好吃。 起司控愛好者V單點了這款起司條,剛出爐熱呼呼的時候,可以將起司拉得超長都不會斷很有趣, 外皮微酥吃起來鹹鹹甜甜又很有起司的Q度,不過建議趁熱吃,冷掉除了不能牽絲之外,油膩感也會加深。 雞翅是印象中肉最少骨頭最多的部位,但是9號G的肉還蠻多的, 雞肉很細緻又嫩口,輕易的就骨肉分離。 爽快的一口咬下,滿滿緊實細緻的肉感, 同時爆出的雞汁濕潤了整體,少不了嘴巴油油亮亮滿口罪惡感爆棚,發誓: 明天我一定要減肥! 雞肉肉多多連著骨頭,而且炸的很不乾柴很啾絲,配杯可樂太爽了! 炸雞剛炸好非常燙口,熱騰騰咬下還冒著雞汁,內有黃芥末醬調味還有切絲生菜,帶一點點的微辣, 可惜麵包就挺普通的,粉味稍重,像是早餐店吃的到的漢堡堡。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-07
天冷颼颼時,總會閃過想吃熱呼呼的美食, 默契的跟阿天一樣,想念起川賀居酒屋那道美味的奶油螃蟹鍋。 外觀紅燈籠搖曳著深夜居酒屋那份溫暖感,但我們心境上卻多了些興奮感,期待著趕快吃到那道奶油螃蟹鍋。 空間雖不大但也不顯的擁擠,以空酒瓶與日式小物、及耳邊傳來的音樂營造出熱鬧卻又溫馨的氛圍。 黑板上寫的是當令食材與價錢,每日會更動。 川賀招待的醃漬小物,爽脆開胃又解膩。 #禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒 不想喝太甜的可以選這一款柚子酒,柚子清香氣味怡人,淡淡的酒精濃度甜甜的很順口。 #禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒 川賀有好多種不同口味的梅酒,是店家自釀的喔,甜甜的很好喝,是女生都一定會喜歡的風味, 淡淡的玫瑰花香氣,尾韻有梅酒的餘韻。 #禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒 兩大顆超啾絲厚實的大干貝,滿滿海的鮮味在嘴裡漸漸散開的甘甜, 爽快豐厚的肉感絲絲分明超緊實,還帶著烤後的香氣,灑點七味粉更加美味。 雞皮金黃微脆連著閃閃油光的雞肉,肉軟中帶嫩很細緻又有膠質, 搭配烤後的蔥串一起入口,釋放的蔥香及甜味更加爽口,可以擠點店家附的檸檬,味道會更加清爽,是我們倆今日最喜歡的一道烤物。 烤後的松坂肉切片送上,上面已灑了一些椒鹽可以直接吃,重口味的也可搭配胡麻醬料更加有味道, 松阪豬肉肉質條紋細緻分明泛著微微肉汁,緊實又脆口,越吃越涮嘴,超棒的下酒菜。 帶著烤後的美麗烙印,貼心切成一口大小好入口的Size, 大約5分熟左右帶著粉嫩的玫瑰色澤,沾點海鹽吃更能突顯現出牛的美味,嚼勁及肉感皆在平衡之間, 但是建議這道要趁熱吃,冷掉會顯的肉較老了些。 嫩到不行的羊小排帶著骨頭一起送上,看起來就是霸氣阿! 雖然羊是烤全熟但還帶有豐沛肉汁,一點也不乾澀,非常肥美, 咬起來很濕潤啾絲,有一點點微微的羊味,跟骨頭一起享用非常爽快。 本身就很合拍的絲瓜蛤蠣,主廚又加了些香菇、枸杞添味, 絲瓜滑順香甜,蛤蠣各個飽滿厚實鮮美又大顆,湯清爽又暖呼呼很解膩,很家常的暖心湯品。 烤過後的魚肉外皮酥香、內裡細嫩,非常新鮮! 但吃的時候要小心有刺喔,刺都蠻細的, 店家還很心機的塞了些明太子在魚肚中,讓這頭魚吃起來更有味道,嗶嗶波波鹹鹹香香。 登登登~主角總是最後才登場阿! 這也是一訪時就心心念念的奶油螃蟹,終於等到了,超開心的, 一樣是將沙公先整隻送上,再做成雜炊粥,熱呼呼的暖到心坎裡去。 蟹肉緊實絲絲分明,螯腳肉超多之外其它的腳也非常有肉,真是鮮美無比,好吃。 就算沒有女生喜歡的甜品收尾,但是這道暖心又暖胃,非常治癒心靈,好像那些煩腦的事都拋到九霄雲外去了。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-07
一訪品嚐了蔥丼、韓美新丼,這次品嚐台式新丼及冬季限定推出的麻油親子丼, 不知道是不是有偷偷修改配方,比起一訪時更加好吃,新丼就是讓人心動。 二訪的心境與一訪時一樣,中午雖然都座無虛席但完全感受不到擁擠,挺熱鬧的, 我們也快速的點好上次來訪時就想一嚐的餐點。 爽脆的泡菜很解膩,不過腐乳味偏重一點,偏台式口味的泡菜, 也有韓式泡菜可選擇。 超厚實的豬排,選用的是沒有排骨部位,可以大口咬肉爽度加倍upup, 外皮微酥吃起來卡滋卡滋,豬肉又嫩還帶些許肉汁,如果覺的丼飯不夠豐富可以跟朋友一起分享這道無敵炸豬排。 豆腐外衣金黃微酥,一口咬下熱氣肆意飄散於舌,是嫩口可口的雞蛋豆腐。 上一次來就很喜歡的溫泉蛋,這次也毫不猶豫的加購,蛋黃濃郁綿密蛋白滑嫩,煮得恰到好處。 店家有提供免費的熱麥茶,不過我想喝冷飲就加購套餐選的冰紅茶, 微甜好喝不澀口,冰冰的很涼爽。 味噌湯味道還不錯熱呼呼的很消食解膩,豆腐料也不少。 冬季推出的新品,光聽名字就知道很溫補阿! 而且說實在的這一碗份量不小,完全沒在客氣的,女漢子完全可以吃到稱死,光是食材滿到看不到白飯就很有誠意,鹹香帶麻油的味兒就很銷魂。 一口白飯、一口肉,因為有了麻油香就不會過於甜膩,脆口的洋蔥與青蔥的辛香氣,又給了很大的助力,好吃! 上次來訪時就已納入二訪點餐名單之中,撲滿滿的牛丼底層的白飯的口感粒粒分明,浸潤了九層塔與肉汁的香氣, 上面一顆金黃耀眼的蛋黃,看起來格外美味。 將蛋液與牛肉完美結和,濃郁滑順更是2.0大大升級的美味,但是對重口味的阿天來說九層塔氣味還不夠,整體偏甜了一點。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-07
如果你是牛排控,那就不能不知道位在桃園的MR.TOM頂極牛排館,吃過一次就回不去了真心大推! 到現在都難以忘懷「日本鹿兒島頂極A5和牛」,入口油脂消散的甘甜與軟嫩的口感在嘴裡激盪著幸福感, 還有女生喜歡的菲力牛排,這裡提供的是數量稀少非常珍貴的Natural Prime自然牛, 而且老闆完全沒在計較成本佛心來的,天天有優惠,飲料、沙拉、附餐免費無限供應。 ▲MR.TOM位於林口交流道附近,就算是搭乘交通工具前往也很方便喔, 雖然位置離北部的我來說算蠻偏遠的地段,不過能吃到美味的牛排跟頂極的和牛,一切都非常值得! 外觀粗曠豪邁,一頭奔放的牛當招牌特別顯眼,這還有專屬停車場可供停車。 ▲菜單 ▲紅茶/雪碧 飲料都是無限暢飲,很喜歡TOM它們家的茶是美人茶,而且使用純蜂蜜提味,風味不會過於甜膩也帶出茶香很順口。 ▲薯條洋蔥圈 想吃薯條又想吃洋蔥圈,TOM很貼心這裡可以混搭成拼盤炸物, 酥脆的美式薯條、甜脆的洋蔥圈,沾上店家特調大蒜醬,會想一口接著一口的好吃,冷掉也不顯油膩。 ▲玉米濃湯 湯品不定期更換,當天喝到的是玉米濃湯, 不會有著很濃稠麵粉味,湯很滑順,熱呼呼的很溫暖。 ▲手工麵包/濃湯/沙拉 以上這三種只要你吃的下,都可以免費續加,老闆可說是佛心來著的。 ▲炒香菇 一上桌隨著熱氣瀰漫著黑胡椒的香氣,是由綜合菇加上九層塔與洋蔥拌炒,吃起來很像台式熱炒, 由其是大蒜炒熟後釋放的甜味,以及九層塔更突顯香氣,層次分明鹹香的超開胃,會讓人一口接一口停不下來,也好想來碗白飯呀! ▲蜜桃氣泡酒 這瓶氣泡酒只要是本月壽星即贈送一瓶,真的不得不給老闆比個讚,真的太佛心了啦! 酒精濃度不會很高大約6%微醺的很美好,爽口的氣泡伴隨著蜜桃香,搭配著龍蝦、牛排一起吃都很百搭,整個幸福到讓人心醉。 ▲香煎北海道干貝 MR.TOM現在推出超優惠活動,星期五六日來店就贈送這道北海道干貝唷! 而且稍微煎過的干貝完全沒有縮水,肉質豐厚飽滿,啾絲滿溢著海鮮的甜味與鮮味。 ▲MR.TOM提供玫瑰鹽、黑胡椒,提升香氣與鮮味。 ▲和牛 6OZ 和牛柔和粉嫩瑰麗色澤與豐沛的油脂,光看就叫人心動,而且來歷可不小,是來自日本鹿兒島超頂極的A5和牛! 上桌前店家會切成一塊塊好入口大小以木盤呈上,有一種日式簡約的美感, 附餐有烤大蒜、玉米筍、蘆筍、生菜等,附的是店家特製紅酒醬。 ▲粉粉嫩嫩的和牛,外皮煎的微脆,多了一股迷人了焦香,內裡肉質柔軟又多汁。 ▲很喜歡店家的烤大蒜,叉子進去一撥轉一轉就可以吃了, 烤過的大蒜溫和不辛辣充滿著濃郁的蒜香味,口感綿密細緻。 ▲Natural Prime菲力牛排 菲力牛排一般都是女孩們的首選,因為菲力有著柔軟的肉質、無油也無筋。 ▲一般店家都使用Prime等級牛肉,但是Mr.TOM選用的是Natural Prime等級的牛肉,特別在那呢? Natural的牛是在大自然生活放牧下不打任何藥物,以自然養成方式達成牛肉柔軟多汁的絕佳口感,可說的上是傳說中之夢幻逸品,數量稀少非常珍貴。 ▲大蒜焗烤龍蝦 色澤鮮豔的龍蝦烤後散發迷人的甲殼香氣,還夾帶著蒜香,真是令人食指大動阿! 除了龍蝦之外還有附上烤筊白筍、櫛瓜、玉米筍..等,配上美麗的瓷盤真的是超級誘人。 ▲龍蝦都已經事先敲過,還貼心附上了工具,吃起來更加方便,輕輕用叉子挑起,豐厚肥美的龍蝦肉慢慢的從蝦殼上脫離, 龍蝦肉超緊實又彈牙,上層鋪滿了大蒜、起司再經焗烤後更多了分鹹香的香氣,入口的瞬間滿溢著難以言語的澎派幸福感。 ▲飯後小點 飯後女孩們最喜歡來上一點甜,當做美好的結尾, 這款水果塔塔皮酥香偏溼潤一點,一口大小很可口。 【MurMur食間】 吃牛排還第一次吃到這麼驚豔的口感,Mr.TOM完全是真材實料有功夫底子的狠角色耶! 不加任何鹽或是胡椒提味,就能明顯感受到肉的甜味、豐沛的肉汁、軟嫩度及嚼勁皆在平衡之間,太美味了啦! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-12-07
經炭火窯烤的燒餅,熱騰騰出爐時甜甜的麵香,隨著溫暖的香氣股動著味蕾。 也是無意間在網路上搜尋到Google評價很高,餅都是老闆當日現場製作賣完就收,可以打電話先預訂。 熱騰騰出爐的燒餅正面是漂亮的金黃色,灑上了白芝麻看起來更加可口, 翻過來燒餅的背面是焦糖色,烤的真棒,快趁熱吃吃看。 用手一捏麵衣回彈的療癒樣,真的很香很好吃,配稀飯小菜或是當早餐都很棒。 這蔥酥餅其實就是我們所知道的蟹殼黃,是老麫湘人氣NO.1熱賣商品, 比起燒餅我更喜歡它,除了鹹香肆意的大量青蔥,還有香噴噴的肉汁,餅皮在嘴裡化開的綿又酥又香,一點也不覺的油膩。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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