穩穩早餐店Win-Win (新店區)

划手機IG就看到這間穩穩早餐店很吸引我，滿滿的芋泥肉鬆與起司瀑布流的肉蛋吐司洗腦了我，叫我明天去吃它，哈我隔天就來報到，不過我們太晚出門，趕在12:25分前抵達現場，所以就沒有在店內饗用，穩穩早餐店主打各式吐司三明治和蛋餅，點了網路上最多人點，心心念念的芋泥肉鬆吐司與肉蛋土司外帶。
外觀非常的文青，在七張捷運站1號出口對面巷子走進去就對了。
店家使用的是高大鮮乳，不過我這次主力是土司，下次來在試看看。
餐點都是現點現做，需耐心等待，我看熟客都是先打電話預訂到現場拿這樣也不會等太久很聰明ㄟ。
室內用餐區約有4桌，很一般早餐店的環境，戶外用餐區也有擺放一組桌椅。
菜單
新品菜單
起司肉蛋吐司

吐司內包了肉片與起司蛋，摸起來吐司非常柔軟是沒有烤過，想要烤過可以事先和店員說，這組合來說還不錯，但越吃會覺得有些乾口，需要配些飲料來潤一潤。
另外加點了兩顆芋泥球，打得非常綿密細緻，非常真材實料吃起來芋香十足還可以咬到芋頭顆粒感，放在肉蛋吐司裡超級加分，剛剛乾口的部分完全消失了，和建議這樣搭配會更有飽足感。
芋泥肉鬆吐司

看起來真的很威阿，用料很不手軟，吐司內夾了大量的肉鬆與四球芋泥球。
不管是側面或是反面都可以看到芋泥球的蹤影，非常厚實，肉鬆略粉些，芋泥香甜不膩口，吃起來很清爽，推薦芋頭控快來。

桃囍雞蛋糕 (泰山區)

上禮拜參展台北新光三越巡迴展感觸其實很深、很深，我想不只是工藝作品，就連美食也還是有這麼一群人默默的努力著，不讓傳統消失並融合新世代的創意與調整，將童年時期最美味的回憶國民小吃變的可愛又那麼有趣。

位在新北泰山烤玉米對面「桃囍雞蛋糕」是以壽桃為主題的雞蛋糕，聽起來也很討喜，就連藝人洪都拉斯也過來吃過，原本以為是間裝可愛的造型雞蛋糕，一吃我真的驚豔到白眼要翻三圈「有夠好吃的啦！」
就在排泰山烤玉米時東看西看，看到對街這間可愛的小店就過來排隊，google一查詢4.8顆星人氣相當旺，人一直來就連外帶訂單也不間斷，可以順便一起買。
【門口是洪都拉斯的簽名】
桃囍雞蛋糕菜單
可愛的造型紙袋，用麻繩綁著，好拿又好拍。
囍字造型壽桃，有夠口愛！
將麵糊倒入一個個可愛的壽桃模具裡，加入我點的香濃可可。
桃囍雞蛋糕小小一間店，選用的原物料相當用心，無添加物、無泡打粉、純鮮奶，使用日本麵粉和日本糖，一份五顆裝。
最喜歡雞蛋糕邊緣如餅乾薄脆又帶著烤後焦焦的香甜，一吃就能吃出精緻感，很強。
把邊緣去掉就是縮小版的迷你Ｑ版壽桃。
香濃可可 $55
趁熱吃撥開，裡頭的香濃可可大爆漿，比例調整的超讚，而且比一般的雞蛋糕來的更有質感，鹹甜口味大人小孩都難以抵擋啦！

東雛菊 (新店區)

火鍋常吃的口味也就麻辣鍋、昆布鍋、牛奶鍋、番茄鍋等，「東雛菊風味鍋物」推出的菊花鍋、松露蟹黃鍋還真是打破我三觀，一共有八種鍋物可選擇，近期又推出新品「酒香薑母鮮甜淬、蟹黃椒辣後勁藏」，真的要常常來吃才可以將各種口味一網打盡阿！
「東雛菊風味鍋物」有兩間分店，這次是來七張店，店就在七張捷運站正對面巷子裡，交通非常便利，開車前往附近也有停車場要小走一段路。

門口除了放菜單還有中午商業午餐特惠看板，對於附近上班族來說很不錯，要聚餐就直接來「東雛菊風味鍋物」就對了，價格真的很佛心。
滿室以古風為主題又以橘花做為點綴，吊掛的紙燈籠充滿著滿滿中國元素，舒心典雅又很清新，相當有格調又充滿質感，此時如果出現一位中國古代美女在此用餐，我也不意外，真的太有氛圍了啦！
隨處都可見東雛菊環境帶入中國風元素，也加入雛菊為名的小巧思，雖空間以簡約為主但能感受到主理人想呈現的意境。
來之前還以為火鍋價位很高，但完全想像不到在這高質感空間用餐，商業午餐僅$248，平日時段美國培根牛也僅只要$398，CP值很高，價格很平價。

除了公共區域還有獨立包廂，超適合家族聚餐或是公司部門聚餐。

這是我看過最美最精緻的菜單了，彷彿像是一秒轉換至中國宮殿，要帶我們打開一扇穿越古今的大門，吃著以菊花為主的精緻鍋物。
金輝酥香膏滿盈
不僅鍋物美的如詩如畫，就連主廚秘製也如畫一樣，堪稱法式料理也不為過。在等火鍋之前先來品嚐，白盤放上一塊塊如炸豆腐，咬開酥脆的外皮裡面是滿滿蟹膏，滋味濃郁又香又滑。
蟹絲欲滴螯香麻
這道主廚秘製做法還滿有新意，將雪蟹鉗肉去殼後加上椒麻醬汁調味，蟹肉吃起來水嫩嫩帶有椒麻香味，一點點的椒麻感輕點在舌尖上，好新奇！

圍在一旁的是有炙燒過的麵包塗上蟹肉沙拉醬，香香酥酥口感很滑順。
東雛菊暖暖雙人餐 $1598
秋天到了就是食慾之秋，這季節最美味的正是螃蟹肥美時，此次東雛菊風味鍋物冬季限定，想吃螃蟹沙母的絕對要點這個組合Set，季節限定套餐需事先跟店家預訂。

搭配是蟹黃椒辣湯頭與麻油湯頭都是冬季滋補口味，不喜歡也可免費更換成其他想喝的湯頭，還附上一盤肉盤內有台灣頂級櫻桃鴨、丹麥特級松阪豬、手工鴨肉丸與兩份菜盤。
蟹黃椒辣後勁藏
東雛菊招牌蟹黃湯頭使用大量蔬果、蟹身及蟹黃熬煮，再加入豬大骨、雞骨及蟹膏提煉成金黃色高湯，拌入秘制辣蝦汁，

喝起來好鮮香，一開始覺得是小小辣但後勁有強，很像南洋叻沙鍋的濃醇香，越喝越順口，我的螃蟹沙母還沒入鍋就超級無敵鮮美，湯頭真有用心沒在隨便，這款我超愛很有特色！
酒香薑母鮮甜淬
聞起來有淡淡酒香味，使用黑麻油煨老薑再加入米酒、紅甘蔗、包成一包的漢方中藥材一起熬煮越煮越香，酒味都已揮發只剩香氣與甜度，愛吃薑母鴨的可以選這款，但味道比較溫和些，好滋補。

禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

煮到一半覺得湯頭不夠，可以請服務人員幫忙續湯，這邊是什麼鍋物湯頭就原湯加下去，不會越煮越清淡失去原有風味，這點有貼心。
菜盤一看就是高顏質有精心挑選過，每個都好新鮮好漂亮。
一上桌就霸氣十足的極鮮卵沙母螃蟹，一整隻在鍋物湯頭中間，像是探出頭來耀威風，又像是在泡湯的樣子超可愛。
一翻開來極鮮卵沙母內有滿滿膏狀的卵，還沒煮下鍋光看就覺得十足的過癮，有夠邪惡的啦，滿口的蟹膏蟹黃，完全是將味蕾帶入海底，掀起巨浪，每一口都是爆炸極緻的鮮、極緻的甜，

火開了煮8~10分鐘就可以開吃！
極鮮卵沙母看要下那個鍋物「蟹黃椒辣後勁藏、酒香薑母鮮甜淬」都很可以，風味完全不一樣，我最偏愛蟹黃椒辣後勁藏這鍋物，將湯頭鮮上加鮮，燙口入喉的湯頭每一口都是會笑的，

螃蟹肉非常細緻香甜，二隻螯也充滿絲絲肉質，好鮮美，這真的是我近期吃過最爆讚的螃蟹了！
台灣頂級櫻桃鴨
丹麥特級松阪豬
手工鴨肉丸
手工鴨肉丸吃起來Q彈，而且SIZE很小顆，一口一個剛剛好。

丹麥特級松阪豬

大理石油花肉質均勻分布，肉質粉嫩如少女，肉汁飽滿口感軟嫩香脆有咬勁，帶著淡淡的甜味。
台灣頂級櫻桃鴨

顏色同櫻桃紅般鮮嫩肥瘦相間，口感鮮嫩帶甜，肉嫩多汁一點也不柴。
海鮮盛典 $386
前面提到加入東雛菊會員，海鮮盛典會員加價只要$386，有草蝦四隻、白蝦四隻、胭脂蝦、泰國蝦、干貝、魚片、生蠔、鮮蚵等，一整艘海鮮船也相當有氣勢，愛吃海鮮絕對要加點起來最划算！
各種不同版本的蝦，吃起來鮮度很不錯，口感鮮甜Q彈。

一定要推一下生食等級干貝，刷到半熟與檸檬片一起入口，滋味相當清爽。
甜點是自製黑糖奶酪，口感香滑香甜，當飯後甜點收尾做好不過了。

【我說】

歷史記載慈禧太后獨創的菊花火鍋，是現今宮廷菜系的名貴菜餚，在台灣目前就有這麼一家「東雛菊」以菊花入鍋。現在我們喝到的湯頭是來自主理人小時候回憶中父親的愛，因體質易上火，身為廚師的父親就會熬湯，並放上養在窗檯精心呵護的菊花入湯，暖暖的心意讓我們也一同感受湯鮮不膩，帶著淡雅的風味。

整體價格平易近人，加入會員還有小優惠，最後結語想說東雛菊真的是我近年來吃過最強的火鍋，吃完也不會覺的很膩口，現在來一定要點蟹膏滿滿的沙母，才對的起秋天的到來呀！

好美素食園 (板橋區)

最近真的甚麼都漲，好美素食園本來這間我看介紹一直想來吃，那時晚上是80元，白天是99元，沒想到2021年12月來已經變成100元，2022年7月來又漲了10元現在是中午一人120元吃到飽，晚上一人110元吃到飽，不過菜色還滿多樣，淨盤後還會一直補菜色，有炒米粉、炒麵、紫米飯、炸地瓜、炸水餃、麻糬、草仔粿、臭豆腐、麵線羹、芋頭餅、黑糖桂圓糕、花壽司、河粉壽司捲、PIZZA、各式青菜等超過30道，整套吃下來我覺得還是很佛心啊。
店內環境簡單，大約6桌桌椅左右。
12月已漲價，中午一人110元吃到飽，晚上一人100元吃到飽，2022年7月來中午一人120元吃到飽，晚上一人110元吃到飽
不想吃到飽可以單點，這邊也有提供便當秤重服務。
各種青菜，有南瓜、素腰花、素火腿、玉米、橄攔菜、花椰菜、紅蘿蔔、炸地瓜、茄子、麵筋、豆干等超級多樣，淨盤還會再炒新菜色所以絕對超過30種菜色，調味都調的很不錯，裡面有一道我非常喜歡是梅干苦瓜很有特色ㄟ，有點打破我對素食的想像。
炒米粉、炒麵都不錯，不會太油膩。
炸蔬菜餅、炸地瓜
吃到八分飽時端出來的炸水餃，第一次吃到素食水餃，裡面包冬粉豆干等帶有胡椒的香氣，很香很好吃
炸物攤才有的炸芋餅，一顆都不知道要多少了，咬開來鬆鬆的芋頭，好吃。
河粉壽司捲&壽司，小攤子販賣一個就要10元，也是多吃幾個就回本了。

草仔粿裡面包的是蘿蔔絲，這個很有草仔粿香氣，鹹鹹香香的好吃。
麵線羹滿好吃，麵線很粗很有口感，這吃兩碗
紅燒麻辣豆腐，滿滿的豆腐料
玉米蔬菜湯非常清爽
花生紅豆湯圓熱甜湯


山粉圓甜湯

玉米PIZZA

有白米飯和紫米飯可選擇，米的軟硬度都煮的很不錯。
有白米飯和紫米飯可選擇，米的軟硬度都煮的很不錯。
第一ROUND，拿了些想吃的，突然覺得盤子有點小，想夾想吃的東西太多了，大概吃了兩輪就差不多了，菜色超多樣吃起來都很清爽無負擔。
當初就是想來吃河粉壽司捲，可能沒有加肉鬆少了一個味。
黑糖桂圓糕當甜點當結尾也很棒，一顆外面也是賣20元以上，午餐110元、晚餐100元我覺得吃下來真的很合理，吃起來一點也不素食，推薦想健康的你或想多吃點青菜均衡的你。

花蓮光復高麗菜煎餅 (板橋區)

「花蓮光復高麗菜煎餅」在花蓮光復鄉是在地人必吃美食，臉書滑到本店拓展來板橋開分店，實在是讓我這板橋在地人興喜不已，好近啊！

小攤販就僅賣高麗菜餅，從包餡製作至慢火炸出鍋一氣呵成，每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲，漂亮！營業時間從下午2點半至晚上七點，但因太過熱門賣完就收攤，想吃還得早點來呢
「花蓮光復高麗菜煎餅」就一個小攤子經營，位於板橋三民路上，縣民大道三段和雙十路交叉口。

去現場就聽到老客人已經打電話搶先預訂了10個，看起來沒人在排隊，其實早已滿線啊，難怪說很熱門，懂！現場來我們等了差不多10分鐘左右，如果趕時間的可以先打電話點餐，到現場去直接拿就好也不用等。
高麗菜煎餅都是現包現煎，所以很新鮮。
▲花蓮光復高麗菜煎餅菜單
生意真的挺好的~
少不了現場醬料區，有辣椒、醬油膏，外帶也超方便醬料都已經裝好了。

 

▲高麗菜煎餅 $35

好大一顆跟我手差不多大小，咬開來皮薄薄一點也不油膩，

內餡包入調味過的大量高麗菜，清甜脆口，還有加上少許黑胡椒提味，剛開始吃覺得還好，但會越吃越涮嘴停不了口，很不錯，是很平價銅板美食。

 

看起來真的有點像超大顆水煎包阿，雖不是什麼超驚豔的小吃，口感及味道是可以想像的，但它的魅力就是高麗菜很脆很甜，皮薄餡多煎的脆脆的，

當下午茶點心超適合，會想再回訪呢。