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2018-12-25
林口三井商場後方一排住宅區，「食之有情」是我吃過非常驚豔的餐廳，它是間寵物友善餐廳、同時也是親子餐廳， 簡單的調料呈現食物原味的美好，在餐桌上的溫度不僅只於食物，也來自人與人之間緊密交流的情感， Delighting you always。 
▲林口三井內有許多美食餐廳，但都要人擠人位置也要特別找一下，會找到很啊炸啊 ! 食之有情位置還不錯就在商場後方，用餐空間也很寬敞，綠意裝置的花草很舒服又不會太花俏，一進門的左手邊是小朋友的遊樂區，右邊是用餐區。 
▲用餐期間小孩子在遊樂區遊玩，家長也不用太擔心，透過螢幕可直接看小朋友在做什麼， 就能跟朋友們好好的聊聊天、聚聚餐， 門口也有一隻可愛的狗狗很黏人，可以遛牠出去玩。 對於選擇障礙的我們來說雙人套餐$888是最適合我們的餐點，套餐選擇太EAZY了！ 二個主餐、飲料、甜點，一份季節鮮蔬、今日例湯及麵包， 沒有限制用餐時間，可以慢慢吃聊聊天又沒有壓力，很喜歡這樣的慢步調。 
▲蜂蜜檸檬$90 (左) / 太妃糖紅茶$90 (右) 
▲蜂蜜檸檬 $90 辯論會後最夯的飲料霸主就是蜂蜜檸檬，跟著潮流點了這杯， 蜂蜜甜甜的滋味與富含維他命C的檸檬，一開始喝會稍微李組長眉頭一皺，酸B酸B欸，後面越喝越爽口微酸微甜沁涼的很舒心。 
▲太妃糖紅茶 $90 這款茶飲非常特別裡面是真的有太妃糖，均勻攪拌後糖漸漸融化， 紅茶本身溫和優雅不澀口香氣濃郁順口，帶有太妃糖甜甜的香氣。 
▲法國起司麵包 切片起士麵包送上來溫熱，麵包Q軟帶有起司的香氣，塗上無鹽奶油更滑順，配湯也不錯。 
▲今日例湯 例湯每日提供不一定實際依店家為主，今日品嚐到蕃茄濃湯， 不會太酸很順口，裡面有很多蔬菜，熱呼呼的很暖胃。 
▲油漬香料炒季節鮮蔬 簡單清爽的季節鮮蔬內有花椰菜、紅椒、黃椒、豆莢，僅橄欖油清炒， 在嘴裡繃出食物原味的鮮甜與脆口，健康又美味。 
▲火烤酒香嫩掛松阪豬 $250 店家招牌特色功夫菜，使用舒肥法處理過， 火烤後的松阪豬皮金黃焦香，肉質彈脆還帶著些許肉汁。 
▲沾一點特製泰式沾醬，酸辣度平衡了油膩感， 直接吃或是沾醬都超美味的，完全會停不下來的涮嘴又有一點捨不得吃太快那種掙扎，我個人狂推這道超～好～吃！ 
▲有情炙燒牛 佐蒸煮風味飯 食之有情新品份量很澎派又豐富，內有主食炙燒勒眼牛、燉飯、時蔬， 先從沙拉吃起，一吃就覺的很用心，選用廣東A菜的生菜比起一般蘿蔓或是萵苣來的更嫩， 再來吃地瓜，那甜度高到不像話像是被糖蜜過一樣，好甜好好吃唷。 
▲炙燒牛選用勒眼部分，烤到約7分熟送上， 油亮脆皮、粉嫩色肉質入口瞬間滿溢油脂與肉汁，越嚼越香很有咬勁。 
▲燉飯的米粒是全熟不會Q到老人家咬不動，加上精心挑選的奶油讓整道燉飯香噴噴的，起司味不會很濃厚像白醬一樣很柔很滑， 配上香菇、花椰菜很清爽，整體口味比較清淡，襯托出肋眼牛鹹香好滋味。 
▲杏菇黑芝麻豬義大利麵 這款市面上真的很少見，有別於常見的青醬、紅醬、白醬，這裡使用了黑芝麻油增加香氣， 香到好像黑頭髮都長出來那種香，太狂了！ 
▲義大利麵是烹煮到全熟麵條比較細，吃起來完全不油膩很乾爽， 配上有嚼勁香噴噴的肉片、杏菇，是一道很少見又很特別、重點是非常好吃的義大利麵。 
▲麗渝布朗尼 $80/份、$400/一條 烤的溫熱的蛋糕，比起常溫蛋糕升華出濃濃的苦甜巧克力香氣，佐上輕盈的鮮奶油，吃起來更加溼潤不乾口， 如果你喜歡也可以詢問店家現場有沒有販售，或是提前2天預訂購買整條。 
▲老闆手工磅蛋糕(抹茶) $80/份、$400/一條 抹茶淡淡的香氣又有烤後蛋糕的甜香，邊邊微酥很紮實內裡鬆軟， 是很抹的那種抹茶蛋糕，抹茶控的我覺的很厲害，配一杯茶飲這個下午真的太幸福了。 
【MurMur食間】 食之有情餐點為義式料理，主理人特別走訪精心挑選食材，不需加太多的調料就能引出食物原味的美好，對身體也不會有太大的負擔，也不定期舉辦包場活動，透過文化交流將溫暖傳遞給每一位顧客 (需包場請先洽詢店家) 這間餐廳拜訪了一次就讓人喜歡的不得了，印象深刻也很驚豔。 ///INFO/// 食之有情：美味用心經營 / FB 地址：新北市林口區文化三路一段358-2號 機場捷運：林口A9站（三井Outlet旁） 電話：02-26092911 營業時間：週二至週五 11:00-21:00，週六週日 09:00-21:00 (週一公休) ◆ 低消90元/人、10%服務費、無用餐限制時間、寵物友善餐廳 檢視較大的地圖 推薦美食: 磅蛋糕, 杏菇黑芝麻豬義大利麵, 火烤酒香嫩掛松阪豬, 太妃糖紅茶
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-06-04
秀花．鍋以阿嬤之名命名，其背後所韻藏著意義， 讓這間店不僅是網美聚集地更是有溫度、有故事的一間店， 主理人對食材有著鑽牛角尖的執著，大海的美味像是剛撈起一樣在餐桌上呈現，肉品更是好的沒話說。
▲秀花鄰近中壢火車站，從遠處即可見這綠油油超美的花牆，讓人忍不住往裡一看是什麼新開的美店!? 居然是一間hot pot火鍋店，是現在IG打卡網美最喜歡的原素：大理石、花牆、乾燥花。
▲偌大的空間運用深藍及灰搭配出文青靜謐又充滿質感的氛圍，簍空的白欄杆上串串白棉花讓鋼鐵也變的柔和許多， 略為昏暗的燈光在音樂的旋律下讓氛圍更加分，牆上不停播放著秀花阿嬤剝蚵的日常，有故事有溫度更深刻烙印在心上。
▲走進這充滿乾燥花走道的秘密花園，循著特殊乾燥後的香氣而來，居然是間美到不行的洗手間
▲水/ 氣泡水 一入座可選擇開水或是氣泡水， 才一入座就像是去了一間高級餐廳那樣有質感，氣泡水可無限暢飲爽辣的刺激感非常暢快。
▲保加利亞玫瑰檸檬汽水$150 玫瑰芬芳如盛開花朵般香甜的風味，帶著微微碳酸氣泡爽感亦有檸檬酸酸討喜的清爽感，女孩們會喜歡的氣泡飲。
▲盛夏馬賽克啤酒 $120 酒精濃度5.5%直接喝啤酒花的苦味較明顯，加入冰塊後整個熱帶水果香氣、酒氣散發出來，金黃色的酒液如盛夏般耀眼。 #禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒
▲醬料 醬料：清淡檸檬醬油、沙茶特調、好事花生特調、好阿辣椒醬，醬不夠皆可無限續， 其中保留台式火鍋常用的沙茶醬，創意新穎的好事花生特調，沾肉或是海鮮都不錯很提味。
▲菜盤 店家當日新鮮採買的青菜與食蔬，如果不喜歡吃菜盤也可以更換成想要吃的肉或是海鮮，滿足肉食控及海鮮控。
▲ 義大利牛肝菌菇鍋 +110 聽店員說這款又比義大利松露鍋更濃了些，特愛菇味獨特香氣的S選了這款，一送上桌加熱煮滾後明顯散發濃郁迷人的菇味香氣，真的很棒！ 不過後續加的高湯都是「蔬果湯」但本身菌味就鮮明加了蔬果湯也不減其風味。 ▲天然蔬果湯 使用大量蔬果烹煮而成，一開始喝也許會覺得很輕淡沒什麼味道， 不過隨著菜盤的食蔬下鍋後，湯頭變的更加清甜順口，喉底及舌尖都沒有腦人殘留的味精味，以食物原味取帶味素、人工香料。
▲讚岐烏龍麵 不論是在天然蔬果湯亦或是菌菇湯，久煮依然Q彈可口同時吸飽了滿滿湯汁，每一口皆是精華。
▲紫米 店家選用東部優質紫米混合白米，無農藥與化學肥料的米，並使用韓國進口煮飯大師電子鍋， 在嚴格把關及職人堅持下，煮出來的米超級Q彈又帶有紫米富有的甜香味，一比之下烏龍麵就略顯樸素，是我們都很喜歡的口感。
▲東石手打花枝漿 貼心的已將花枝漿揉成一顆顆圓滾滾可愛的小球，直接下鍋煮就好， 煮後的花枝丸不得不大大稱讚，鮮甜無比的海味又飽含花枝口感，讓我倆都超驚豔。
▲西班牙松阪豬 松阪豬置於木盤上，粉嫩色肉質與白花花的油脂分明如畫一般動人，看起來真是可口，想象著如果放在烤盤上那涮涮油滋滋的聲響一定超美味的呀！ 今兒我們放入蔬果湯涮個沒幾下就全熟了，嚼勁十足不乾澀、不油膩，亦無腦人的豬騷味。
▲Prime香醇嫩肩 60Z / 純盤克夏黑豬梅花4OZ (附頂極松露鹽)
▲Prime香醇嫩肩 60Z 選用Prime等級的牛肉口感當然很有質感，切的薄嫩透光鮮紅帶雪一般的油脂，涮差不多7分熟即可吃， 加上頂級松露鹽之花，細細品味在嘴中咀嚼肉質原有的鮮甜及柔嫩感的層次變化，不過松露鹽的松露味確感受不到。
▲純盤克夏黑豬梅花 4OZ 來自美國的黑豬梅花，光是用筷子夾起來就得小心翼翼，店家切的薄度實在太美好，除了吹彈可破外、薄可透光的肉姿整體相當誘人， 一樣涮差不多7分熟就可以吃了，肉質吸附了飽滿湯汁顯得水嫩滑口，細緻回味的甘甜美好，僅止一次就被為之傾倒。
▲海鮮盤 毫不矯情完美展現海鮮原有的樣貌置於碎冰上，閃耀著彷如前一秒還在海裡的水亮光澤，能如此美好可是現撈、現剝直送至店裡，美味可想而知！ 內有主理人精心嚴選來自各地的當季新鮮海鮮：秀花家草鮮、東石野生小白蝦、劍蝦、澎湖明蝦、東石現撈軟絲、日本生食級干貝、秀花現剝鮮蚵、自家養殖蛤蜊。
▲光蝦子就有四種，各頭身型皆有大有小不分春秋，但其滋味可是略有不同皆來自大海恩賜的美好， 草蝦厚實飽滿、明蝦Q彈脆口有著濃郁的鮮甜海味、小白蝦厚實清甜、鮮甜的劍蝦，每一種蝦入口飽滿厚實的Ｑ彈鮮甜，新鮮的海味有如被大海包圍翻滾著味蕾。
▲東石現撈軟絲、日本生食級干貝 軟絲滑溜嫩口咀嚼絲毫不廢吹灰之力，干貝緊緻彈牙、水嫩飽滿又甘甜鮮美還帶著一絲海味。
▲自家養殖蛤蜊 顆顆肥美飽滿，獨特的鮮鹹味讓人愛不釋口
▲秀花現剝鮮蚵 嘉義東石是出產鮮蚵的產地，因海水清澈無腥味而造就了這份美味，也是秀花阿嬤每日剝蚵的日常所在， 鮮蚵煮後肉質稍緊縮，但入口隨之爆漿的海味衝擊著大腦，如在海上乘風破浪般鮮美，不愧是秀花最最最主打的招牌之一。
▲香草冰淇淋 / 巧克力冰淇淋 一小球送上的香草冰淇淋，還可以看到香草籽，其乳脂含量極高，很濃純，不愛吃香草口味的V都大大稱讚， 巧克力濃醇略帶苦味還有巧克力脆片，一入口就化開了，苦甜的大人滋味。
▲鳳梨果實 $270 使用西班牙梅諾卡La Menorquina南歐第一大品牌，超威的冰品阿，網美必點！ 以半個鳳梨殼填滿香甜的鳳梨冰淇淋，沁涼濃郁入嘴就化開、乳脂含量高還吃的到鳳梨果肉。 【MurMur食間】 有質感的精緻鍋物，不過單價偏高，但是經由主理人嚴選下，新鮮的海鮮、高等級的肉品，價格上就不會那麼在意了。 ///INFO/// 秀花．鍋 showhua Hot Pot 地址：桃園市中壢區建國北路36號 電話：03-4260218 營業時間：17:30-22:30 (週一~日) 、12:00-14:30 (週六、日) ◆ USB充電 / 用餐2.5小時 / 無10%服務費 / 平日共鍋150(人)；假日共鍋300(人) / 兒童110cm以下免費 推薦美食: 海鮮盤
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-06-04 
王品集團今年1月推出最新品牌「青花驕麻辣鍋」，才剛開幕就話題性十足， 獨家主打麻辣鍋也能喝！加入椒中魁首九葉青花椒揉椒後入鍋，更增麻、香、辣層次感，整體溫和不嗆口， 當然酸菜白肉鍋也不容小覷，大白菜自然發酵不添加任何一滴醋，入飲甘甜酸香令人回味。
▲青花驕一共三層樓高，面積近200坪，170席座位數， 位於中山站美食一級戰區，林森商圈八條通入口處第一家，獨特氣派的設計、簡潔明亮的外觀，在人來人往的鬧區中也忍不住想往裡一瞧，抬頭一望更有巧思，以類似中式活字版印刷排列呈現的立體感，中國風韻味十足非常有特色。
▲甫進門就被寬敞明亮的空間給吸引，由著親切的服務員帶位，來到我跟V都很喜歡的靠窗區，讓人可以盡情恣意的享受陽光散發的溫暖， 一樓大多是四人座位，也貼心設計給行動不便爬樓梯的長輩，設計出聚餐的大圓桌包廂區。
▲一盤盤有如畫一般美好的肉盤，有層次高低起伏如山鑾、亦有如花一般美豔的牡丹花， 侍肉師專注的神情融合於背景如青花瓷一樣的場景，顯的非常文青。
▲任由光線引領腳步再往上走一探究竟，二樓為四~六人座、三樓即是多人聚餐包廂區， 整體空間以柔和的青色勾勒出線條，又以太師椅、官帽..等佈景，簡約大器確不失雅緻，引領東方美學意境。
▲包廂區除了有美好窗光的自然光線流露於室，牆上瓶瓶罐罐的中藥材及官帽的輝映下，氣派又有質感。
▲醬料區 基本的火鍋沾醬：胡麻醬、蔥、辣椒、蘿蔔泥、大蒜，就是沒有沙茶醬唷！
▲揉椒 選用位列中國四大花椒品種之冠，來自重慶江津區九葉青花椒，將青花椒揉開漸漸逬進出迷人的香氣，入麻辣鍋中更增麻香氣及清新果香味。
▲加入九葉青花椒先讓味蕾嚐嚐麻香的滋味，舌頭漸麻帶著花椒濃厚果香味， 據說這樣喝也有暖胃的效果，不過第一次嚐試感覺太新穎，還是加入麻辣鍋中較為恰當。
▲葡萄柚果汁 $168 不想喝包種熱茶，青花驕也提供了幾款冰飲供顧客選擇，除了傳統酸梅汁、汽水之外，這葡萄柚果汁酸酸甜甜，沁涼的很解膩。
▲鍋底 ．開鍋費120/人 ．鴛鴦鍋每桌加收150 ．每人低消300、10%服務費 ．麻辣湯底裡的鴨血、豆腐；酸菜白肉鍋裡的白菜；鍋物湯底，吃不過癮都可無限續加。
▲青花椒麻辣鍋 裡有數十種中藥材，兼具麻、辣、香三位一體，可加入剛剛揉椒完的九葉青花椒增添層次感， 湯底喝起來一點也不油膩，享受舌頭短暫麻痺及辣舌不辣喉的快感，連不感吃辣的S都可接受的程度，不會很辣口，以花椒的麻香完美詮釋。
▲酸菜白肉鍋 大白菜自然發酵不添加任何一滴醋，呈現自然的甘甜酸香， 湯底雖偏酸卻不會到李組長眉頭一皺那種，而五花白肉更是神來一筆，五花油脂沁入鍋底，讓這鍋湯底更顯滑順柔和又酸爽的好滋味。
▲蔬菜盛合(依季節微調) $208 由數十種食疏組成，擺盤簡單確又不失質感，丟入酸菜白肉鍋更增食蔬自然的甜味
▲溫室手捻杏香菇 $268 還記的前陣子超流行自已種菇菇嗎？青花驕這兒就可以在餐桌上享受當小農收成的樂趣，杏香菇口感類似杏鮑菇與香菇，肉肥厚確嫩口很有口感， 不管放麻辣或是白菜鍋現煮現吃都超新鮮，而且最特別的是還可以打包讓你帶回家繼續種！
▲花枝滑 $268 木湯匙挖入花枝漿入鍋內煮熟，滿嘴濃郁鮮甜的海味又有Q彈度還有不小的花枝塊，非常滿足。
▲老油條 $60 吃麻辣鍋一定必點這款老油條呀！入鍋底數秒後，吸滿湯汁的老油條不會過軟還保有脆度，吃起來不會過油或過老重點是超香，跟一般的老油條風味就是不一樣， 不太能吃辣的S將老油條放入酸菜白肉鍋，一樣超好吃！
▲綜合丸 $228 與一般火鍋料就是不一樣，吃起來就是新鮮感十足，內有豬肉丸、牛肉丸、蝦仁丸、花枝丸， 除了保有丸子本身的Q彈度之外，每一粒丸子都各有各的鮮香鹹味，在嘴裡雖燙口確有爆口湯汁的小確幸。
▲牡丹松板豬 $358 二大朵嬌豔欲滴牡丹花，一送上桌就惹的我倆心花怒放，松阪豬肉每一片皆是薄可透光，入鍋涮不到幾秒就熟了，不愧是六兩豬，入口紮實有彈性， 突發起想將另一朵牡丹花整朵放下鍋，好奢侈不過也太美，就像是變成乾燥花那樣美的讓人心醉呀！
▲藍鑽鮮蝦 $328 一送上桌來10隻蝦子舖在冰上真是霸氣，晶瑩透徹彷如有仙氣般縈繞， 服務員貼心提醒大約煮2分鐘後起鍋放在碗裡數秒即可吃，蝦內鮮甜肉肥厚Q彈，新鮮感入嘴裡像是有海浪撲打著味蕾，不過可惜吃起來還是有腸線沙沙的口感。
▲甜點 微笑圖案裡是百香果、酸梅口味冰棒，飯後的一抹甜讓人吃了好滿足好幸福的happy END 【MurMur食間】 青花驕還有免費試吃豆腐、鴨血、湯底活動，對於新品牌行銷真的很用心、服務也很到位， 這次用餐前往王品旗下新品牌麻辣火鍋，整體來說感覺很不錯，麻辣鍋底的麻度可以自由調整，辣度不算很辣連幼幼班等級的S也吃得很開心， 但就是價位偏中高，聚餐或是想偶爾吃大餐奢侈一下，偶而為之也無彷。 ///INFO/// 青花驕麻辣鍋 地址：台北市中山北路一段137號 /捷運中山站2號出口 電話：02-25111097 營業時間：11:30-01:00 (最後點餐23:00) ◆ 備註 ．開鍋費120/人 ．鴛鴦鍋每桌加收150 ．每人低消300、10%服務費、120cm以下兒童不收費 ．鴨血、豆腐、白菜、湯底可無限續加 ．茶、白飯、醬料自取 ．吃不完可打包外帶 (大袋$2、小袋$1) ．插座 / USB充電 推薦美食: 油條, 鍋底, 蝦
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-05-05
綠意盎然的門口，如都市叢林中的世外桃源， 在一陣暴雷雨後肆意享受著Go stay提供美好餐點與食光， 讓南下疲憊的我們有一個很好的休憩點。
沒有誇張的擺設與佈置， 一切看起來那麼的舒適溫馨， 由店員帶領下，於門口旁放置濕漉的雨傘， 一旁可愛的兒童桌椅，非常適合一家大小來用餐， 另舒適沙發區上Go stay小抱枕，非常可愛呢!
無處不見Go stay巧思與創意， 四週被Go stay裝置藝術環繞，就如同一直對我們訴說， 來吧，呆在這裡。Go Stay Dining Room
流線型設計與天花板上可愛的雞蛋盒， 讓整體視覺不過於白。
舒適的沙發區跟幾和設計椅， 與牆上裝置藝術相呼應， 太適合朋友/家人一起窩在這兒!
選擇上蠻多元化的， 點了巧克力花生牛肉漢堡$160 / 貝果天使蛋捲雞腿豪華餐$200
檸檬紅茶清新好喝，不死甜過酸，非常冰涼解渴。
份量食足豪華餐，適合肉食主義者， 雞肉吃起來不會過油，不過炸得有點過久，略顯敗筆 旁還有蛋捲與生菜可以搭配著吃。
超邪惡的熱量呀! 不過巧克力及花生味道並不突出， 精神領袖牛肉漢堡油脂不夠多顯的較柴。 ------------------------------ 後記: 炸工略顯不足，偏油了點， 不過離火車站較近，算是給旅人一個很好的休憩點， 中階價位餐點份量十足，也是受到許多人喜愛。 ------------------------------ 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2018-07-26
臭臉在網路評價很高，也是一直默默收藏在口袋名單中的甜點店，2月來訪臭臉時初嚐到很令人喜歡的巧克力塔， 這次來，夏天推出的「三嶌冰」我們選擇巧克力跟當季的芒果，一整個消暑到要融化了。
▲臭臉工作室離宜蘭火車站步行約12分鐘距離，附近也路過正好鮮肉小籠包、文昌炸醬麵、可為烘培，可以一次打包排進一日遊吃吃行程喔！ 上次來約末傍晚快天黑時來，沒想到白天來臭臉的戶外區綠意盎然感覺很愜意，要不是夏天太熱我還是進去屋內吹吹冷氣比較舒服。
▲室內的空調是最舒服的溫度，讓人舒心不已，環繞四週室內的空間簡約無過多的擺設，運用植栽、掛畫、乾燥花，小巧點綴下呈現出很溫馨、文青的質感， 我最喜歡室內沙發椅，又有抱枕真的很舒服，喝杯咖啡配點甜點，真的有股魔力讓人眷戀不捨離開。
▲黑板牆與上次來的時候不太一樣，畫風依舊很可愛，文字間也能感受用心的溫度
▲閃閃發亮的甜點櫃是最讓人想起身一探的寶盒，每天來甜點都不太一樣，皆由主理人一人製作
▲在吃之前就對「三嶌冰」這個詞感到新鮮，原以為是日本那邊出產的冰品，一問之下闆娘說她自已很愛吃冰，與女兒研究下推出，夏天過完就不賣了，而三嶌的三是女兒三月出生、嶌則是宜蘭有個龜山島，就順勢命名為「三嶌冰」， 是嶌ㄉㄠˇ不要跟我們一樣唸成嶌ㄋ一ㄠˇ唷，哈哈。
▲巧克力三嶌冰 一送上來巧克力醬緩緩流下的模樣好似土石流，亂流的好邪惡， 使用LV等級LOPERA巧克力、巧克力粉淋在牛奶雪花冰上，如果覺的不夠濃還有一小杯LOPERA巧克力醬，還有貼心附上一小杯溫紅茶、黃豆粉厥餅、日本白玉。
▲晶瑩透白的丸子是店家手工自製，Q軟帶彈不黏牙的口感很討喜，佐上微微的糖水直接吃就很好吃，我們則是覺的放入巧克力冰裡更好吃
▲黃豆粉厥餅Q軟帶著黃豆粉香氣，甜味漸漸在嘴中化開
▲細緻到不行的雪花冰密度很高帶著苦甜溫醇的巧克力風味，不似一般冰很快就融化掉，更能慢慢品嚐這碗冰的美好， 原以為巧克力碰到冰就會結成塊，但是臭臉家的從送上來到品嚐完畢，都能明顯感受到巧克力層次感，內藏有巧克力脆片，口感豐富、沁涼消暑，最後配上一杯香氣濃厚漸漸回甘的紅茶，有一種完食豐盛的幸福感。
▲芒果三嶌冰 盛夏時節就是要吃當季的新鮮芒果，尤其是店家特選甜度最高的「愛文芒果」搭配綿密細緻的牛奶雪花冰，再淋上手工自製芒果果醬，這碗真的非常芒、很芒！
▲圍繞在雪花冰旁的芒果，其實仔細看每一粒都切成約相同大小的芒果塊，甜度都非常高很新鮮，配上超超超超超細緻的雪花冰， 不誇張，來宜蘭臭臉點一碗吃吃看你就知道了，鮮明的色彩在炙熱的夏天裡好似都化成消暑的涼意。
▲這碗芒果冰非常好吃，冰涼中沁著芒果的甜香味、原始自然的果香，吃的出店家對於食材的講究與用心，最後吃點日本白玉跟一杯宜蘭焦糖紅茶，滿足到嘴角不自覺上揚。
▲冰拿鐵 已經從初學者漸漸能夠接受咖啡迷人的苦韻，這杯醇厚的咖啡香氣與沁涼一同入飲，整個神經好似都甦醒般驚豔， 奶香與咖啡香比例調配恰好，搭配著蛋糕，隨時光流逝漸享美好的午候。
▲熱拿鐵 店內咖啡豆都是請專人烘培，咖啡香醇的苦韻被牛奶的甜味溫和的化開，奶香比例較濃，還是冰拿鐵迷人的苦韻比較喜歡些， 不過搭配蛋糕真的是很美好的小確幸。
▲抹茶卷 如果你是抹茶控，我想你會很喜歡、很喜歡這款抹茶卷，店內人氣熱賣款，使用小山園抹茶粉製作， 鬆軟的蛋糕皮、內餡奶油看似濃郁吃起來卻很輕柔的抹茶，苦味漸濃至喉韻回甘的香氣，是大人的甜點。 ///INFO/// 臭臉甜點工作室 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路18-8號 電話：03-9322208 營業時間： 12：00-19：00（週三公休） 推薦美食: 三嶌冰
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
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