王爺魚翅肉羹 (北屯區)

  

看食尚玩家推薦水湳必吃人氣美食

來台中2021最新景點-中央公園拍照

就選擇來王爺肉羹吃早午餐囉

這種平價小吃從一大早就能吃到也太幸福了吧

來台中旅遊換換口味來吃看看不同的台式早午餐

  

因此經常協助社區慈善工作，

秉持這˙王爺救世的理念開設了王爺魚翅肉羹，

想把這個這個好滋味讓更多人知道，

未來希望可以加盟或者四處拓點

能累積更多能量幫助更多需要幫助的人

店內環境簡單又明亮，打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元)

 

王爺魚翅肉羹菜單50元銅板價格

就能吃飽飽

一個麵或飯+湯也只要65元起

怎麼可以賣那麼便宜，

老闆從事慈善事業喔?

小菜滷味更是只要十元起



魚翅肉羹湯 40元

濃稠熱騰騰的羹湯，

撈起來香氣直衝鼻腔

裏頭滿滿的赤肉羹給料也太大方了吧



淋上羹湯裏頭的脆脆的配料

吃起來口感很好除了肉羹還有貝柱，

Q彈口感很有咬勁肉羹屬於赤肉羹，

吃得到瘦肉的口感，跟只用魚漿的肉羹完全不同這個超好吃，

再加上一點醋吃起來微微酸酸相當開胃



大腸豬血湯 40元

有紅豆腐美名之稱的豬血吃起來不會澀澀的

口感相當綿密，沾上一點特製辣椒更是夠味



湯頭喝起來有濃郁的大骨香氣

帶點酸菜的酸酸味道很開胃

裡頭還有超多豬腸子，料好實在只要40元



滷肉飯 30元、米糕 35元

香噴噴的滷肉燥，聞起來香氣十足，肥瘦適中給醬汁一點都不手軟

魯汁跟米飯攪拌均勻搭配筍絲一起吃入口

甜中帶鹹的味道相當美味，前文提到老闆是台南人

口味稍微甜一點點，但又沒有台南那種甜膩口感

而米糕吃起來糯米很Q彈，淋上台中最愛的甜辣醬

一口米糕一口湯真的是絕佳的美味

店內還有販售麵食，有乾麵也有炒麵，

兩款搭配肉羹湯也相當不賴唷~~



燙青菜 30元、油豆腐 15元、荷包蛋10元

銅板價格的小菜沾上一點辣椒及甜辣醬就超好吃

尤其荷包蛋是半熟蛋，跟滷肉飯攪拌均勻吃起來濕潤美味

除了美味的主餐也別忘了配點青菜，才能營養均衡喔



特製辣椒醬 130元

辣椒醬也是王爺的一大招牌

加入滿滿小魚乾卻沒有常見的腥味

辣度看起來超辣吃起來卻很溫和

並非那種嗆辣的辛辣口感

沾甚麼都好吃醬料推薦可以外帶回家當佐料



王爺魚翅肉羹 5大特色

1. 台中中央公園、水湳商圈必吃小吃，這麼好吃的店家應該開放加盟，讓各地都吃得到

2.價格經濟實惠，秉持善的精神，不用一百元就能吃飽飽

3. 用料實在，肉羹吃得到整塊赤肉，豬血湯也滿滿配料，給料不手軟

4. 知名美食品牌食尚玩家大力推薦，網路超人氣美味早午餐，外送平台人氣店家

5.多重優惠活動打卡送紅茶，招牌辣椒醬內用免費吃爽爽



💭店家資訊 王爺魚翅肉羹 

🏠地址: 台中市北屯區中平路570號
🚌交通: 客運水湳站3分鐘
☎️電話: (04)2295-5305
⏰時間: 0600-1400
😪公休: 週六公休
💰消費: 現金、信用卡、街口、LINE PAY
👛優惠: 打卡、GOOGLE評論還有送古早味紅茶(價值20元)
💬官網: https://reurl.cc/qmXA9N
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316517
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熊掌香雞排 (西區)

  

超低掉的炸雞小店熊掌香雞排，真材實料、特製醬汁，一開門客人絡繹不絕

加入九層塔超香的炸物，平價、衛生、新鮮、不油膩都是熊掌香雞排的特點

熊掌還有個名稱就是問事雞排，每天給予有緣人竹林觀音的話，想問事、補運都可以來熊掌詢問

  

店門口有候位區可以給客人等候

熊掌香雞排是以外帶為主的鹹酥雞專賣店

許多熟客都會先電話訂餐，再過來取餐節省等候的時間

  

熊掌的菜單是用手寫的

價錢超便宜只要十元起就能吃到

我算了一下有44種美味的餐點

選擇也太豐富了吧

  

拿起桌上的菜單直接劃單

  

想吃甚麼自己勾選，辣度也都可以調整客製化

加17元起還有好喝的飲品可以搭配炸物一起享用

很多客人都會問魷魚圈跟魷魚酥的差別

魷魚圈口感比較軟一點、而魷魚酥吃起來比較有咬勁

雞皮串外酥內軟，雞皮則是沒有沾粉直接油炸口感酥脆

  

熊掌香雞排的食材都很衛生放在冰櫃內保鮮，

為了衛生跟防疫現在都由店員取用食材

一來不用弄髒手，二來又能兼顧衛生

  

熊掌的美味關鍵就是調味相當好

選用胡椒跟高貴的玫瑰妍醃製食材

堅持不添加人工味精，選用老闆精心調製的精華

讓所有的食材既美味又吃得很安心

  

每樣看起來都超好吃，我一個失手點了超級多

大份三角骨100元+甜不辣30元+雞排55元+蘿蔔糕30元

大份魷魚酥100元+魷魚圈100元+鹹酥雞小50元+

杏鮑菇小30元+百頁豆腐30元+皮蛋20元+雞心25元+豆包15元+魚板15

點了滿滿一大堆，吃起來超過癮，我爸看到嚇傻問我這是十人份嗎?XD

  

熊掌香雞排的調味非常剛好，加入蒜片跟九層塔

讓炸物吃起來有非常香的氣味，而且炸得熟度都剛剛好

不會炸得太乾，吃起來外酥內多汁

我特別喜歡的蘿蔔糕，外酥內軟吃得到蘿蔔糕的Q彈口感

鹹酥雞跟雞排也是很嫩，不會有雞肉的腥味  

台北少見的三角骨，對於愛啃骨頭的我真的超好吃，連骨頭都超入味，超推薦當下酒菜(提醒您未成年請勿飲酒)

還有超級多的美味炸物等著您來挖掘

  

熊掌香雞排每天會給一個有緣人籤詩

我很幸運就是今天的有緣人

看了竹林觀音的話語讓我重新調整自己的步伐

停下腳步不要太急躁，避免操之過急

竹林觀音的陳羿霖老師 0955-121-771

歡迎有需要的朋友可以跟老師聯繫



熊掌香雞排 5大特色

1.炸物熟度控制的很好，用料很實在，不添加人工味素

2.選擇超多樣化，而且價格只要10元起，超高CP

3.地點很好附近好停車，騎公共腳踏車來也很方便

4.炸雞非常香有我超愛的九層塔跟蒜頭片，吃起來非常過癮

5.支援外送平台，建議可以電話訂餐節省等候時間



💭店家資訊 熊掌香雞排
🏠地址: 台中市西區五權七街135號
🚌交通: iBike 美術館園道
☎️電話: 0976-582-529
⏰時間: 1530-0130
😪公休: 每月公休於現場和粉絲專頁公告
💰消費: 現金、外送平台
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://reurl.cc/9Zv8oO
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405292955
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