六個胃大的瘦女孩 等級3 |  關注
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2017-05-08
今年的清明連假全台大好天氣，陽光普照 女孩最近愛上吃麻辣鍋，感愛評體驗團特別邀約體驗活動 趁著連假來好好麻辣一下～ 
洪爺平日下午五點才開始營業 由於今天是國定假日，所以與假日營業時間一樣，上午11點就開門了 
當然除了雙人套餐外，洪爺也有單點菜單，價格十分經濟實惠 洪爺是不收人頭費的，只收開鍋費 小鍋（1~3人）＄300、中鍋（4~6人）＄400、大鍋（7人以上）＄500 
用餐環境相當舒適，店內放著輕鬆的Bossa Nova音樂，質感瞬間提升 每桌座位空間都很大，還貼心地備有黑白兩份火鍋餐具，分別給辣與不辣兩種鍋使用 
左邊的昆布豚骨用豬大骨、雞骨、洋蔥、蘋果、紅白蘿蔔、高麗菜心等天然食材熬煮，湯頭清甜 右邊麻辣鍋是用中藥材及真豬骨熬煮數小時，無添加豬骨粉或化學香料、味精 女孩點中辣，辣得相當舒服！暖胃不刺激，真的是可以大口喝的紅湯 
在介紹時女孩問哪種牛肉的油花較少，於是老闆娘推薦我們紐牛 
肉質很嫩 
每片肉片都頗有厚度 
內容物有草蝦、小軟絲、帶殼小鮑魚、干貝、蛤蠣，還有超大的天使紅蝦 
這道伊比利培根豬是最近洪爺要上市的新產品 伊比利豬有世界上最好吃的豬肉之美稱 伊比利豬幼年以食橄欖、香草、野草維生，肥預期則開始大量食用橡實，還有『會走路的橄欖樹』之稱，營養價值高 
但是一口咬下後女孩發現自己錯了 伊比利豬的油花儘管經過高湯加熱後，也不會像一般油脂般在口中化成油，給人油膩感 他的油花加熱後竟然還帶點脆度與口感 一點也沒有再吃油花的感覺，女孩不信邪，還直接將伊比利豬下昆布湯，想感受原味的味道 果真入口不油膩，推推推，怕油花的女孩都可以接受了，愛吃豬豬的朋友一定要點來嚐嚐 最後要來介紹洪爺的招牌 
這兩道說是洪爺招牌的確實至名歸 女孩用餐這天仔細觀察旁邊客人的用餐狀況 大家對於鴨血及豆腐都十分愛不釋手，一連就加點了很多次 老闆娘說他們的鴨血及豆腐製作過程一樣不添加任何奇怪的化學東西 至於為什麼會如此好吃，是因為鴨血的處理方式與燉煮前的前置作業與別人不同 豆腐則是特地到市場請店家製作黃金比例，吃起來才會如此扎實又不失豆腐的嫩口 
洪爺可以躍升為女孩心目中麻辣鍋的第一名 現在還有宵夜專案，只要晚上九點後開鍋，就送主菜一份 集滿13樣主菜後還可再送各位開鍋免費，真的是又好吃又划算 
店家資訊 洪爺麻辣鴛鴦鍋 地址：新北市板橋區雙十路二段65號 電話：02-2258-8778 營業時間：週一至週五，17:00~凌晨01:00、週六至週日，11:00~凌晨01:00 新北, 板橋, 麻辣鍋, 鴨血, 豆腐, 中藥, 豬骨, 昆布 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-05-08 
老天不賞臉，今天女孩抱著期待喜悅的心情要來吃 Campus Cafe 不料下了一整天的大雨 女孩的交通工具就是機車，渾身又濕又冷 不過還是無法澆熄想吃美食的慾望！
儘管下著大雨，這夜晚的景色依然美不勝收 太有氣氛了吧！
當然可以看著窗外享受一人時光的高腳椅區也是有的 不說還以為女孩是在聖誕節的時段來呢～
北市就有多家分店 女孩北車站前店、南京店、忠孝店通通踩點過 由於信義店礙於廚房空間有限，菜色也相對少了一些，不過基本的招牌菜色都有！
超級大碗，ＣＰ極高 另外肉醬起司薯條是女孩到訪分店無數後，這次第一次點來嚐嚐，真期待
女孩最常點烤嫩雞腿沙拉，今天的雪牛黑醋醬沙拉很合女孩的胃口 雪花牛不會太乾，有炭燒的獨特香氣 黑醋將酸酸甜甜（比較偏甜一些），搭配整體大量鮮蔬，十分開胃
點餐時服務人員有先告知肉醬是使用牛、豬肉混合，豬肉佔的比例較大 肉醬本身口味重，也比較鹹 但是上頭的白色酸奶醬，有助於綜合整體口感，所以吃下來十分過癮 酸奶醬味道不重，要刻意單吃才會感受到微酸的奶酪香 女孩本身就熱衷於奶製品，所以我都直接酥脆的薯條沾取酸奶醬吃
其實女孩還滿偏好 Campus Cafe 的費城牛肉起司帕尼尼的 但是帕尼尼也有附薯條，今天點了肉醬起司薯條 就難得割愛一天，換換口味
奶油香味濃郁，而且不膩口 扁面條本身就很有口感，加上一顆顆小小的明太子，層次更加豐富
這道肉桂捲稍稍遜色了一些 上頭的卡士達醬和肉桂粉都搭配得很好 撥開麵包體後，肉桂香伴隨著熱煙一起散出，喜歡肉桂的朋友一定會愛 但是麵包體本身太厚重，屬於鬆軟的口感，如果上層可以有些脆度、硬度會更好
這道Oreo起司蛋糕馬上又扳回一層！ 一般的Oreo餅乾裡面放的是奶油，吃多了容易膩 而Oreo重乳酪起司蛋糕中間那層可是香濃滑順的重乳酪蛋糕 冰冰涼涼的吃，超像在吃Cold stone 的 Oreo冰淇淋蛋糕 很好吃，大推大推 感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動 雖然今天下著大雨，但是女孩還是把 Commune A7 逛了一圈 裡面真好玩，什麼都有，也有好多想吃的 之後有機會再來這邊繞繞～ 店家資訊 Campus Cafe / 信義店- Commune A7 地址：台北市信義區松壽路3號（ATT 4 FUN對面） 電話：此店家尚無提供服務電話 營業時間： 週一至週四，11:30~22:00 週五，11:30~24:00 週六，11:00~24:00 週日，11:00~22:00 信義區, 101, 美式餐廳, 無服務費, 義大利麵, 燉飯, 木碗沙拉
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-03-30
今天來到板橋車站2樓的『the Chips美式餐廳 』用餐 以前在東區就常經過光復店 沒想到一訪是獻給了板橋車站店
女孩當天下午兩點半點完餐點後，把相機器材準備好，就帶著期待的心情等著餐點到來 10分鐘過去、20分鐘過去，餐點一直沒送來 女孩在候位時就發現很多桌的客人桌上都是空的，以為店家出餐慢（確實也是如此），需要點時間，因此一直耐著性子沒有催促 過程中女孩有不斷地和巡視的服務生對到眼，女孩看著空空如也只有一台相機的桌子，再對服務生露出疑惑的表情，三位服務生完全沒反應 40分鐘過去了，女孩終於忍不住問了服務生，對方才發現是漏單，所以此時才要開始做女孩的單子 雖然服務生有道歉，但是the Chips是要收10%服務費的，一直都有服務生走來走去 但每位服務生經過女孩這桌時，發現桌子始終都是空的，也從來沒有人過問過，這點讓女孩覺得員工教育需要再加強！ 以上是不愉快的用餐經驗，下面開始進入正題，畢竟美食無罪
漢堡系列可以麵包2選1（白堡/燕麥堡） 配菜5選1（炸薯條/時蔬/奶油玉米/馬鈴薯泥/季節水果-限量） 粉紅字為女孩選的搭配 一旁會附上一把刀子，可供分食用，滿貼心的
女孩先從一旁配菜時蔬開始吃起 吃起像溫沙拉，有花椰菜、玉米筍、小黃瓜等等，新鮮好吃
牛肉排油脂香氣逼人，還有洋蔥炒菇、炒肉片 燕麥堡口感扎實，一口咬下既罪惡又美味 這堡讓女孩十分允指回味
女孩原本拿捏不定燉飯和義大利麵要選什麼口味 想說比目魚及番紅花比較難得吃到 因此選了這一道
靠的是比目魚炙燒過的油脂香氣和蛤蠣鮮味來提味 燉飯中也有加入些許起司，多多少少增加點牽絲口感
一般來說上頭會放上鮮奶油或是冰淇淋 但是女孩兩者都不太吃，所以請店員幫我拿掉 不然自己挖掉也是浪費，女孩看到不少點這道的客人都自行把鮮奶油挖起來放在一旁 或許這點可以稍微依每位客人不同需求而調整 成分很簡單，就是草莓、奇異果、優酪乳、冰塊 女孩點無糖，店家本身優酪乳就是無糖的，怕酸的朋友建議正常點就好
喝下去第一口讓女孩有點些失望 因為要做漸層關係一定要有冰，但是冰又家的太多，整體喝起來味道極淡，像在喝冰塊水 後來向店員詢問，果真優酪乳的量確實不多，而光冰塊比例就佔了半杯以上
店家奶昔本身就是用鮮奶油和冰淇淋下去打的 所以甜度無法調整 這杯是男孩點的，男孩覺得不錯喝，但喝到後面會有些甜膩 女孩則是喝第一口就覺得太甜 冰淇淋的味道很濃郁，所以螞蟻人一定會喜歡
今天用餐下來餐點部分表現都還不錯，尤其是牛肉堡的部分 店家菜單豐富，適合多人點多一點一起分享 因為其實光是炙燒比目魚蛤蠣番紅花飯的份量，以女孩的食量吃下去只有6分飽，所以一定還要再加點其他的 服務部分前面也提到了，店員可以再更細心一點 以上供大家參考 店家資訊 the Chips美式餐廳 / 板橋車站店 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓208櫃 電話：02-8969-2222 營業時間：週一至週五，11:00~22:00，週六至週日，10:00~22:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 4 CP值 4
2017-03-20
天仁茗茶旗下的健康輕食品牌CHAFFEE 意為『自由開放的茶空間』 目前台北市有大安及南港兩間店 今天女孩來到南港CITYLINKＡ棟 2Ｆ的CHAFFEE，準備來好好享用充滿茶文化的茶特色輕食
貼心的是每桌桌子都有加寬，儘管兩人拿著托盤放桌面上對坐，空間都綽綽有餘，不壅擠、坐起來也舒適
環境乾淨整潔，服務人員也超級親切熱情
與茶相關的餅乾、蛋糕、奶酪應有盡有
現在有在做活動，消費即贈鐵觀音霜淇淋兌換卷 期限內皆可到店內兌換使用 菜單MENU
橙香紅茶魚排 ＄180 點餐時店員會詢問要搭配脆皮吐司 or 芝麻吐司 女孩選擇芝麻吐司 以輕食來說這份還頗有份量 吐司上層有塗上一層綠茶奶油 邊吃可以邊聞到綠茶香，芝麻吐司本身也有脆度，熱騰騰的咬下非常過癮
使用巴薩魚搭配橙香紅茶醬 女孩很喜歡這醬料的搭配，橙香味鮮明、吃到最後還有湯汁包覆在吐司夾層中 喝下去也不會有油膩感，十分清爽
菁典鮪魚 （M ＄110 / L $140） M/L在於鬆餅兩片及三片的差別，女孩這份是 L CHAFFEE的綠色蔬菜是用過濾後的乾淨水源灌溉 不放化學肥料、抗生素或基因改造，產地現摘低溫配送 女孩生菜直接吃，沒加任何醬料，很新鮮，也無過多生菜的苦味
以女孩崇尚原味的龜毛個性，芥末醬是完全沒碰的 不過綠茶奶油這種特色抹醬當然一定要抹！！！ 鬆餅本身就有加入天仁頂級預選綠茶粉，是特色『綠茶鬆餅』，塗上綠茶奶油後茶香更明顯
讓鬆餅更加蓬鬆柔軟，冷了也不會變硬
鐵觀音霜淇淋咖啡冰沙 ＄120 CHAFFEE的所有鮮乳類都是使用鮮乳坊 不加奶精、奶粉 這是男孩點的，此款甜度不可調整，所以對我們來說實在有些過甜 但是前幾口讓人驚艷，喝到後來就開始膩了
玫瑰美人鍋煮奶茶 ＄180 男孩真是的...來CHAFFEE竟然不點茶點冰沙 不然女孩本想兩款飲品都來個鍋煮奶茶，因為女孩喜歡喝茶配牛奶，實在一大享受
女孩拿到的是『茶巴娜燒菓子』 甜點櫃也有在販售，每份＄60，每條＄220 不會太甜，會叫茶巴娜是因為含有有香蕉～所以吃起來有香蕉的香味
奶茶本身則是奶香濃郁 這款可以調整甜度，所以女孩當然是無糖
帕里尼系列女孩非常喜歡！一份吃下去是有飽足感的 鮪魚鬆餅女孩則是覺得鬆餅本身很棒，但鮪魚部分女孩吃不大習慣，因為鮪魚有加洋蔥、胡椒等調味過，個人比較喜歡水煮鮪魚 飲品部分除了女孩男孩兩人本身不喝含糖飲料，所以覺得冰沙太甜 茶類、奶類部分當然以天仁品質是來說是很有水準的 服務及用餐環境都很棒，推薦給大家～ 店家資訊 南港CHAFFEE 地址：台北市南港區忠孝東路七段369號2樓(南港CITYLINK A棟) 電話：02-2652-9036 營業時間：週一至週五， 11:00~21:30，週六至週日，11:00~22:00 女孩新成立粉絲團囉！也歡迎來『六個胃大的瘦女孩』粉絲專頁交流分享喲～ 推薦美食: 橙香紅茶魚排, 玫瑰美人鍋煮奶茶, 鐵觀音霜淇淋, 綠茶鬆餅
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-03-20
大戶屋與上次女孩到訪的沃克牛排一樣，屬於全家國際餐飲旗下的連鎖餐廳 食材講求健康、無多餘額外添加，希望顧客吃得安心 這回女孩榮幸收到店家邀約，讓女孩有機會來到大戶屋享用美好的午餐
光在台北市就有15家分店之多！！！全台則是28家
女孩喜歡坐窗邊，採光好，也可邊吃邊看看外頭，很愜意
定食皆會附上醬菜、味增湯及茶碗蒸 部分定食也會附上白飯 飯、高麗菜及湯是都可以無限續加的
能在日式餐廳品嚐到韓式料理，女孩覺得滿特別的 立馬就來嚐嚐吧！
送上桌時女孩嚇了一跳，本以為日式餐廳份量都會比較精緻，沒想到份量真足！ 除了中間主餐泡菜鍋一大碗之外，旁邊的附餐也很豐富 一小碟的漬物適用紹興酒及穀物醋下去醃漬，酸酸甜甜，很開胃
上層為綠色蔬菜，下層則是高麗菜絲 補足所需纖維～
女孩平常超級少吃韓式料理 不過這泡菜真的很香，滋味很足夠，一上桌開蓋後香味立馬竄出
蛋、梅花肉片和嫩豆腐 嫩豆腐沾附夠勁的泡菜湯汁，很過癮
蛋香四溢 而且蛋黃好大一顆～
這是最近出來的新菜色 副餐是白飯、茶碗蒸、味增湯及漬物
下層有香菇絲、雞肉丁
大戶屋使用的是天和澎湖漁場的青斑 旁邊相輔相成的還有青蔥絲、蓮藕片、小松葉（油菜）和板豆腐
這道餐點厲害的就是在他鮮甜的湯汁 真的會讓人想配飯扒完或直接喝完
淋上醬之後更是入味
享用完主餐後 女孩還自己加點了甜點來滿足六個胃的第六胃----甜點胃
內含紫米、紅豆、大麥、綠豆仁、燕麥 上頭灑上黃豆粉 旁邊會另付一小碟的糖水，可依個人口味自行加，很貼心
如果不加糖水的話本身確實幾近無糖，但女孩就喜歡這樣，才可以吃出食物本身的味道 裡面的穀物或紅豆都悶的軟嫩Ｑ彈
光這碗就有一定的飽足感
食材的選用、搭配都很用心 再來就是女孩最在乎的『份量』，也都十分足夠 方便的事大戶屋的分店真的很多，百貨公司內或精華地段到處都看得到 方便相約聚餐，推薦給大家 本店需加收10%服務費 店家資訊 大戶屋 / 長春店 地址：台北市中山區長春路50號2F 電話：(02)2511-7776 營業時間：11:00-22:00(週一~週四21:00、週五~週日21:30最後點餐) 女孩新成立粉絲團囉！也歡迎來『六個胃大的瘦女孩』粉絲專頁交流分享喲～ 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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