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BunnyLian
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共 68 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-01-28
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 


黑糖的逆襲真的是越來越烈,
近期發現像黑馬似的新興品牌,
『米塔黑糖飲品專賣』
為米塔集團創立,
完全將餐飲版圖擴大的更豐富、更多元,
在網路上還找了不少路人盲測,
票選結果出乎意料的獲得一致的好評,
讓Bunny也抱著期待新前往杭州分店一嚐

大眾運輸可搭乘捷運至善導寺站,
由四號出口步行約5-7分鐘即可抵達

 

店面裝潢簡約,
以黑色搭配木質調創造出低調沉穩感,
讓不少來來去去的人們都會多看一眼

 


 

飲品部分有必點黑糖系列之外,
還有不少特調,
選擇還算多樣豐富

 

但若和Bunny一樣,
只要看到玲瑯滿目的品項,
就有選擇性障礙,
一定要找TOP排行,
Bunny很快的選了TOP1、TOP2、TOP4、TOP5

 

在一旁等待時,
櫃台前就能看到現煮好的黑糖,
不僅嚴選東山黑糖加上手作珍珠,
不時散發著陣陣香氣,實在誘人

 

看著店員手不停的撈著黑糖,
並沿著杯子邊淋上一圈,
黑糖熱呼呼的還冒著煙,
店員拿在手上實在辛苦,
而且除了加入現煮的黑糖外,
還會多額外加入黑糖醬,
讓味道更加濃郁

 


 

接著搭配乳香世家鮮乳,
且不會多額外加水,
直接就能從櫃檯處看到冰箱內滿滿

 

當天人潮來來去去,
不少都是外帶TOP1的黑糖珍珠鮮奶,
Bunny就看到一袋又一袋的被提走,
可見人氣實在很旺

 

雖然菜單上僅標示中杯,
不過不少內行人都知道有大杯可點,
Bunny當然不會錯過,
也直接點了 黑糖珍珠鮮奶(L) $65

 

以鑽金比例調製,
呈現完美口感,
因此無法調整甜度

 

看著黑糖與鮮奶融合的紋路實在好拍,
同時把握好最美的樣子用來打卡

 

接著喝之前按照教學,
倒著上下搖動五秒,
喝起來不僅感受到鮮奶的香醇,
黑糖香更是順喉,
且滋味濃厚卻不膩口

 

原本軟熱呼呼的珍珠,
與冰塊相互交融合,
讓珍珠遇冷後呈現Q彈口感,
吃起來很有嚼感,
且濃郁的讓人意猶未盡

 

新鮮水果茶(L) $60,
以蘋果、檸檬及柳橙、百香果組成,
同時搭配特製的手工水果醬,
因此不可調整甜度,
喝起來風味層次顯明,
讓口中滿是清新香甜

 

翡翠檸檬綠茶(L) $40,
酸V酸V的清香滋味,
消暑又解渴,實在過癮

 

黑糖冬瓜檸檬(L) $40,
酸酸甜甜的口感,
冰涼的好順口

 

杯杯越喝越是滿足,
讓Bunny一點也不失望,
不愧是手搖飲的新星

 


『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』

店家資訊 米塔黑糖飲品專賣-杭州店 | Facebook
店家地址:台北市中正區杭州南路一段23號
聯絡電話:02-2393-2358
營業時間:11:00-21:00

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-01-25
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類別 : 台灣菜主題餐廳輕食台式小吃

 


從台灣紅到國外的
『便所主題餐廳』
曾被CNN評選為最搞怪的主題餐廳,
也讓不少國外旅客慕名前往,
在路口就能看到相當引人注目的招牌,
想讓人錯過、不注意都難

 

餐廳比起在以前的舊址,
雖然同樣在士林夜市周邊,
但搬到現今的所在地,
店內用餐環境變得更大,
且裝潢更加討喜
用餐環境處處都相當具有創意巧思,
完全將每戶家中都有的便所裝潢在餐廳內,
不論餐桌、餐椅都與衛浴有關,
整個結合一起毫無違和
喜愛拍照打卡的朋友一定要上三樓瞧瞧,
所有佈置及裝飾超適合拍一連串情境照,
而且還貼心提供趣味道具,
讓照片更添逗趣及喜感
當天剛好遇到不少爸爸媽媽帶著小朋友前往,
看著小朋友們玩的不亦樂乎的樣子,
也讓爸媽們幫小孩拍照拍得很過癮

 


 


 

櫃台旁還有販售周邊,
各個便便造型的小物,
讓Bunny覺得有越看越討喜的FU,
想自己收藏或送人也適合

 


 


 

餐點部分的選擇,
不論火鍋、焗烤、義大利麵,
還有各類甜品、飲料應有盡有,
且餐點名字可愛的讓人噴飯,
還有士林店限定甜點及飲料,
給人詼諧可愛的FU,
也是Bunny這次特來品嚐的主要餐點

 

噴屎鍋一上桌,
直接用馬桶裝盛,
完全讓人目瞪口呆,
卻不會讓人覺得畏懼,
可愛的模樣,
讓人能很自然的對著馬桶吃飯

 

北海道戀奶鍋 $300/牛,
附餐Bunny選擇白飯,
另外有冬粉可以選擇,
醬料部分直接提供沙茶醬

 

鍋裡配料給的豐富,
還有不少蔬菜,
讓香濃的牛奶鍋更顯甜味

 

牛肉薄厚適中,
不會一夾就散,
入鍋煮後,
牛肉吸附著奶香,
雖然味道不重,
卻有種香醇的滋味

 


 


 

湯頭清甜順口,
不會太過濃郁,
讓Bunny直接將飯泡湯,
全部吃完也不覺得膩

 


 

威尼斯青醬海鮮總匯義大利麵 $280
餐點的海鮮給的大方,
真材實料完全清楚可見

 

一旁還有以小馬桶裝盛的沙拉,
分量不多,吃起來很清爽開胃

 

各個海鮮與醬汁融合,
卻不會太重鹹,
很能品出海鮮本身的鮮甜

 


 

麵條較屬於有嚼勁的口感,
且味道不會太過濃郁,
反而是順口清淡的

 

雪天屎 $190
有巧克力及草莓口味可以選擇,
擠高高的奶油一點也不手軟,
超浮誇的模樣

 

同樣以馬桶造型容器裝盛,
外貌繽紛又夢幻,
完全讓人噴發少女心

 

巧克力口味的奶昔,
味道香醇且濃郁,
上頭還有Bunny最愛的小熊軟糖,
Bunny只將軟糖摘下吃,
奶油幾乎原封不動,
畢竟奶油吃掉真的會太罪惡

 

草莓口味的奶昔,
味道較偏甜膩,
雖然Bunny愛吃甜,
但還是偏好巧克力口味

 

PooPoo天屎 $250
仿法國傳統的瑪德蓮蛋糕製作方式,
Bunny選擇草莓口味,
另外有香蕉巧克力口味

 

吃起來外層香酥,
內層濕潤卻又紮實,
獨特香氣在口中越嚼越香

 

剛出爐帶有些微溫熱感,
不論搭配草莓奶油或是巧克力冰淇淋,
都很合Bunny的味蕾,意外得Bunny喜愛

 


 

這回第一次在餐桌前,
看著不少便便及馬桶還能自然的用餐,
初體驗的感覺實在奇特又美妙

『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』

店家資訊 便所主題餐廳 Modern Toilet | Facebook
店家地址:台北市士林區文林路173號2樓
聯絡電話:02-8861-4384
營業時間:平日 12:00-22:00 / 假日 11:30-22:30


評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2019-01-10
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類別 : 日本菜

在士林相當有名氣的日式串燒居酒屋-澠井川,
新開創了看似拉麵店卻不是賣拉麵的
『澠公製麵』
完全不同於一般店面,
主打的盡然是日式炒麵,
有著如同日本街邊屋台的氛圍,
就位在熱鬧的信義商圈,
相當引人注目

 

除了吧檯座位外,
攤位後方是露天式的座位區,
若想外帶也沒有問題

 

餐點部分看似簡單,
僅分炒麵、小物及飲品,
卻有著澠井川加上日本的武士精神,
呈現令人回味無窮的炒麵,
其中人氣第一的炸蝦炒麵,
幾乎是每個人必點,
Bunny當然也沒錯過

飲品部分,
Bunny選了
可爾必思 $30(左)
綠茶 $30(右)
想小酌一番,
也有啤酒可以選擇,
貼心提醒:飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車

當天Bunny座位剛好在吧檯,
站起就能看到餐車內的服務人員料理過程,
卻幾乎沒有聞到油煙味,
內部看起來是十分整潔乾淨的

 


 

餐桌上備有七味粉及鹽巴,
餐點部分Bunny已經覺得很夠味,
因此皆沒額外使用調味料,
木盒抽屜拉開為筷子,
皆可自行取用

 


餐點一上桌,
濃郁鹹香的滋味撲鼻,
尤其 牛肉炒麵 $130,
絕對是愛重口味的食客們最愛

 


 

麵條選用台灣油麵,
並搭配特調醬汁,
與大量的高麗菜及牛肉拌炒,
有著鹹甜交織的美味

 

將半熟蛋的蛋黃一起融入麵條中,
大口大口的吃下,
不僅增添了濕潤度,
更增添了滑溜的口感,
完全將美味盡收口中

 


 

且牛肉片給的相當有誠意,
不僅多,各個還都有點厚度,
與Q彈的麵條搭配,
還多了份嚼感,
讓人越吃越涮嘴

 

雞胸嫩炸條 $130
將肉醃過後搭配紅椒粉提味,
並油炸至金黃色澤實在誘人,
外層香酥,肉質軟嫩還帶有肉汁,
微微的辣度,正好刺激味蕾,
又讓Bunny胃口大開,
且一點也不油膩,
不用額外搭調味粉,
單吃就很夠味

 


酥炸魚排 $130
將鯛魚以簡單鹽巴調味後油炸,
酥脆外皮,魚肉細緻鮮嫩,
沒有炸得過久而乾老的口感,
且整片魚肉沒有魚刺,
完全可以放心地大口吃下

 


炸蝦炒麵 $250
搭配不少鮮蝦及魷魚,
還有大量的高麗菜,
並使用同樣的特調醬汁拌炒,
味道一樣十分濃郁入味

蛋的部分同樣是半熟,
想要全熟也可以事先和服務人員說

 


 

只要一口麵搭配一口肉質飽滿的大炸蝦,
Q彈的口感在咀嚼中還多了海鮮的香氣,
整份吃完一點也不會讓人感到太過鹹膩,
且份量對女孩們來說相當剛好

 


 

小小透露,日後菜單還會增加新菜色,
又能為自己的深夜食堂多添加一筆哦~

『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』

店家資訊 澠公製麵 | Facebook
店家地址:台北市信義區松仁路88號
聯絡電話:0909-167-987
營業時間:16:00-24:00(最後出餐為23:00)(週一公休)

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-12-23
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類別 : 台灣菜中餐廳中式麵點

 


養生觀念越來越普遍,
且已深植不少人心,
尤其自古就有喝雞湯養生的習俗,
加上近幾年滴雞精盛行,
真的特別受不敢喝雞精的朋友喜愛,
沒想到位在永康商圈內,
有間主打滴雞精的實體複合式餐廳
『永康錄』
真的相當適合前去溫補一番,
搭乘捷運至東門站,
由五號出口步行約3-5分鐘即可抵達

 


店內設計很有古典風格的氣息,
一進門就能感受服務人員們朝氣的招呼聲,
親切的像是朋友般寒暄

 


 

餐點部分特別強調,
希望透過餐廳的雞湯,
讓前往用餐的食客們能夠清楚了解滴雞精的肉質及品種,
不僅特別找了來自花蓮高山農場的放山土雞,
且餐點使用的雞肉和店內販售滴雞精用的雞,
品質上絕對讓人吃得安心,
且餐點均一價為 $160,
算相當佛心價,
還可加價升級套餐,
不僅吃得營養、健康,
還能吃得美味
糖衣蛋香花生 $50
花生外層裹了酥脆的糖衣,
粒粒分明且香甜的滋味,
越吃越涮嘴,
好適合當小零食品嚐

 

套餐搭配升級 十全滷味拼盤 +$50 ,
分別為豆干、滷蛋、香菇蒟蒻丸,
以多物漢方食材搭配茶葉熬煮,
獨特的味道十分香醇,
連滷蛋內的蛋黃也同樣入味

 

特別讓Bunny驚豔的豆干,
多汁的口感,
更感受到甘香清韻的香氣

 

香菇蒟蒻丸,
QQ脆脆的口感,
吃起來彈牙,
也讓口中滿是香氣

 

椒麻舒妃雞 $250
將雞胸採低溫烹調,
肥美的肉質緊實,
滋味卻十分鮮嫩

 

加上些許椒麻醬,
微辣的滋味,
清爽開胃,
越吃越是涮嘴,
口感多汁的出乎Bunny意料,
完全不覺得乾柴,
一點也不覺得是雞胸肉

 

蔬活麻油雞麵線 $160
使用的麻油及薑香氣十足

 

搭配不少高麗菜,
讓湯頭喝起來清甜,
且溫和一點也不覺得嗆辣,
入胃時還有些微暖意浮上

 


 

湯內還有一整隻雞腿,
是Bunny吃雞時最愛的部位,
光看就能讓Bunny口水直流,
肉輕輕用筷子就能撥開,
吃起來軟嫩略帶些嚼勁,
大口啃完實在過癮

 


 

搭配升級 滴雞精麵線 +$30
一上桌就被陣陣香氣吸引,
看似簡單純樸的料理,
僅伴隨著紅蔥醬及雞油香,
卻能讓整個味蕾都瀰漫著香氣
麵條雖然細,
卻很有Q彈的嚼勁,
且一點也沒有油膩感,
每口都令人意猶未盡

 


 

香菇糙米雞湯粥 $160
湯頭以糙米燉煮,
糙米的精華完全融入湯中

 


 

搭配高麗菜及香菇,
有著淡淡的清香,
喝起來味道十分溫潤甘甜

 


 

雞同樣取用雞腿肉,
只用筷子就能輕挑,
簡單就讓骨肉分離,
吃起來軟嫩可口,
讓Bunny瞬間就啃食光光

 


 

搭配升級 滴雞精飯 +$30
混入適當比例的雞湯、滴雞精及雞油,
香氣同樣令人回味

 

米飯粒粒飽滿,
嚼久還有著些微香甜,
真的很讓人吃的津津有味

 


 

套餐附飲品,
有高山烏龍茶(左)及窈窕蔓越莓果醋(右),
單點一瓶各為 $80

 

窈窕蔓越莓果醋,
淡淡的莓果香氣,
酸v酸v又帶些甜味,
不論餐前或餐後都適合

 

高山烏龍茶,
滑潤甘醇,
入口時散發淡淡茶香氣,
且不苦不澀,
反而很有回甘的好滋味

 

另外店內還販售不少禮盒,
除了滴雞精外,
還有十全滷味,
都相當適合送禮或自用,
更重要的,
有機會一定要帶長輩前往品嚐才是~

 


『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』

店家資訊 永康錄 | Facebook
店家地址:台北市大安區永康街14巷3號
聯絡電話:02-3393-2100
營業時間:週一 17:00-21:00;週二-週日 12:00-14:30 / 17:00-21:00
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2018-12-14
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類別 : 法國菜精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

 


一家從校園周邊起家的小食,
經歷多年轉型成創意的精緻餐廳,
表現出色同時深受不少人部落客推薦,
Bunny終於也來採點了,
位置鄰近信義商圈『JK Studio 新義法料理』
搭乘捷運至市政府站,
由一號出口步行約2-3分鐘即可抵達

 

門口處放有菜單可以參考,
還有提供商業午餐,
只要平日中午前往就有優惠價

 

餐廳舒適環境,
很有高格調的感覺,
卻不會讓人感到拘束

 


 

微微昏暗的光線,
讓人感到放鬆的氣氛,
且還有專門的調酒師,
很適合來放鬆小酌一番

 

座位空間寬敞,
用餐時不會覺得擁擠,
還多提供獨立包廂,
不論開會或包場辦活動都適合

 

以餐酒館為定位,
主打精緻的義法料理,
不論單點或套餐,
選擇十分豐富,
當天Bunny享用的是頂級海陸雙饗 $2480,
有 美國特級莎朗16oz + 深海手臂蝦兩尾,
另外多升級了雙人套餐 +$1000,
點完餐後,服務人員會先拿出烹調前手臂蝦,
確認真的是以此巨大深海蝦來做料理,
且真的幾乎與手臂等粗,相當吸睛

 

先送上套餐今日主廚湯-蔬菜湯,
湯頭以蕃茄為基底,
配料不少洋蔥及高麗菜,
酸中帶著清甜味,
微微酸v酸v越喝越開胃

 


 

套餐前菜-佛卡夏麵包佐義式油醋醬,
表層微微香酥,
內層鬆軟,
以油醋醬略提味,
讓香味更上一層樓

 

同為套餐前菜的馬鈴薯燻鮭魚,
將馬鈴薯炸成餅似的,
且尺寸正適合一口的大小,
直接用手拿取就能送入口中,
外酥內綿密的口感,
與燻鮭魚滑潤的滋味搭配,
十分爽口且一點也不覺得油膩

 

地中海紙包烤蔬菜 $240,
不在菜單內的夏季新料理,
先經過拌炒後,
並加入些許雞湯悶烤,
僅以簡單調味,
呈現蔬菜本身的鮮甜

 

豐富的蔬菜量,
吃起來味道清香,
且依舊保有脆度,
滋味實在爽口

 


 

套餐主食-頂級海陸雙響,
一上桌的氣勢,
光看就讓人覺得十分過癮

 

莎朗厚實帶有細緻的油花,
五分熟的熟度具有咬勁,
卻又軟嫩好入口,
讓口中滿鮮甜的肉汁,
一點都沒有乾柴與乾澀的口感,
單吃就很能品嚐肉質本身的鮮美,
若有需要玫瑰鹽或胡椒粉,
服務人員都會另外附上

 


 

深海手臂蝦,
根本是巨無霸的尺寸,
完全比Bunny的手掌大得多

 


 

肉質飽滿且蝦夠鮮,
用叉子就能輕易將蝦殼與蝦肉分離,
鮮甜的美味搭配起司焗烤的香氣,
咬起來紮實又十分有彈性,
大口吃真的超過癮

 

還有蝦頭的部分可說是精華,
不僅只有甘香的蝦膏,
還有不少肉在裏頭,
整個讓人吃的大大滿足

 

套餐飲品-紅茶,
茶香味濃,
算是中規中矩,
另外還有美式咖啡可以選擇

 

套餐主食-黑松露野菇燉飯,
以高湯燉煮,
讓每粒飯都吸滿湯汁,
且米飯軟硬度很剛好,
略帶黏稠卻又粒粒分明,
不論香氣及滋味都同樣濃郁

 

且絕對要將蛋搓破,
用蛋液搭著飯一起入口,
更感受滑順的口感,
讓每一口都很有齒頰留香的FU

 


 

套餐甜點-脆皮布蕾,
上層焦脆的焦糖,
搭配滑潤的布蕾,
濃郁的奶香,
甜而不膩,
完全是Bunny的最愛,
就算肚子再撐也都要吃完

 


 

套餐甜點-古典巧克力,
蛋糕體紮實,
入口後卻又綿密,
且滋味同樣濃郁,
卻帶有微苦微甜的口感,
表現可圈可點

 


 

不論餐點或服務上,
一點都不讓人失望,
尤其在分量及口味上都誠意十足,
更感受到品質上的用心,
相當值得推薦

『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』

店家資訊 JK Studio-新義法料理 | 官網 | Facebook
店家地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
聯絡電話:02-2766-1891
營業時間:午餐 11:30-15:00 / 晚餐 17:30-22:00

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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