辛小亞愛吃也要馬甲線 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2018-06-29 
人之初典藏油飯 (非門市)
真的只有一個“爽”字！XDD 除去一開始傷口痛 行動不便的日子 和一週因得了B型流感 我和寶寶都得隔離不能見寶寶的日子外 在月中就是吃、擠奶、追劇和睡覺的無限循環 還有很有耐心和很棒的護理人員幫忙 讓我累了可以好好休息～ 也有時間好好選擇彌月禮盒～ 小亞也自己上網爬文 稍微看了幾間喜歡的彌月蛋糕/油飯 如果有在follow小亞我的人 大概就知道 我是個超級懶人XD 所以爬文也只是隨便爬爬 看到了這家《人之初》 標榜絕無防腐劑及香精料 雞蛋則為檢驗合格之土雞蛋、廚房則為ISO22000及HACCP認證的廚房等 （一切照著感覺走XD） 《人之初典藏油飯》於106年成立 一開始看《人之初》這名字沒有多想 後來才發現這名字取的真好耶！ 剛出生的寶寶 不就是『人。之。初』嗎～～ 
有經典油飯禮盒、經典雞腿禮盒 也有素油飯禮盒和比較澎湃的謝籃 以溫暖的橘色為底 搭配商標 非常的簡單大方～ 
白底加上金色的商標mark 真的好有質感喔！（是我喜歡的風格） 
有油飯的保存方法： 1.油飯不可放置於高溫、不通風處(如：沒發動的車內或車廂內)、保鮮時間不超過4小時為宜 若油飯不立即食用，請務必將油飯盒蓋打開，待冷卻後再放入冰箱內冷藏或冷凍 2.建議當日食用，若未食用完，冰箱冷藏可放三天，冷凍則七天 3.欲加熱建議使用微波專用容器（避免產生塑化劑），並加蓋避免加熱過久造成油飯變乾或變軟 4.分發油飯給親友的時間不宜太長 (如：若是上午訂購的油飯，則不宜放置到下午才分發，以免油飯變質或造成收禮人的保鮮時間標準不一) 
有隻大雞腿、兩顆紅蛋和十六兩的油飯 還滿澎湃的呢！！ 
懷孕後又再度飽受胃食道逆流之苦 後期因北鼻壓迫腸胃 變成超級小鳥胃 所以都不敢吃太多油飯 生完後 北鼻就把腸胃還給我了 再加上餵母奶 一整個從小鳥胃變成超級大胃王 現在可以不顧一切的大吃 真的超痛快XD 
好久沒吃到炸雞腿！好感動～ 炸雞腿品質很不錯 腿雖然是炸的 但是不會很油膩 翻開外皮後 發現雞皮內層油脂不會太多 皮很酥且肉質鮮嫩 真好吃 
這個份量的禮盒感覺恰恰好呢～ 
人之初典藏油飯是選用上等東部蓬萊米 遵循古法蒸製後 再選用上等豬肉所燉煮出的精華滷汁拌炒 蓬萊米的Q彈 加上香噴噴的滷汁 又香又好吃～ 而且 佐料很豐富：除了油飯常見的魯香菇肉、蝦米外 還有阿根廷魷魚誒！ 整個就是色香味俱全～ 
生女兒送彌月蛋糕 但現在觀念在改變 有時不管生男生女 爸媽們會準備綜合禮盒送親朋好友 禮盒既美觀又大方 份量也剛剛好 是送禮的好選擇～～
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-30
夢想花園首作甜點是一家位於汐止的知名手作甜點店 每次一到甜點出爐時 總會有許多民眾在排隊呢 雖然她們的裝潢不起眼 但是因為夢想花園對於食材的堅持 拒絕香精及色素、不添加防腐劑和使用澎鬆劑 甚至只選擇動物鮮奶油以杜絕植物鮮奶油中的反式脂肪 讓一大批死忠粉絲跟隨他們的健康甜點~ 最近他們家又推出了幾款新甜點囉 小亞這篇來介紹甜而不膩、健康美味的香橙蔓越莓磅蛋糕 這次要介紹的新口味是：香橙蔓越莓磅蛋糕 磅蛋糕以低溫宅配的方式寄到家 非常新鮮～
夢想花園手作甜點的蛋糕盒子很清新可愛 透明處還是大象的圖案呢～
宅配包裝盒裡有蛋糕的成分和有效期限說明 香橙蔓越莓磅蛋糕 成份：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、麵粉、蜜漬橙皮、蔓越莓 有效期限：冷凍14天/冷藏5天
另外還有食用方式的貼心小提醒～ 磅蛋糕很特別的是 除了至於常溫、切片品嚐外 另外也可將蛋糕片用烤箱烘烤3~5分鐘 或是用微波爐熱個10~15秒 這樣會有外酥內軟的口感喔～～
蛋糕附有紙盤和小叉子 另外還有個紙袋子 不過小亞是要自己吃的 就沒特地拍紙袋了
來看看蛋糕囉～～ 香橙蔓越莓磅蛋糕以很有質感的英文字樣紙材包著 好期待打開來是怎麼樣喔！！
登登！！！ 是塊淺金色的磅蛋糕喔～
一直在講“磅蛋糕“ 但小亞相信 一定有人跟我一樣不怎麼了解何謂磅蛋糕吧 所謂的磅蛋糕（英語：Pound cake） 指的是以麵粉、奶油、食糖和雞蛋 以1：1：1：1 比例製成的磅形狀蛋糕 另外 以1：1：1：1 比例製成的任何蛋糕也可稱為磅蛋糕 因為它產生相同的結果 製作過程：糖、奶油、麵粉與雞蛋各使用一磅的份量 先將糖與奶油混合後打發 將空氣拌入其中 再加入麵粉和雞蛋烘烤而成 吃起來質地扎實、較缺乏彈性、充滿濃郁的奶香 因為奶油的比重高 又被稱作「重奶油蛋糕」～
小亞將蛋糕至於常溫下一陣子後 切片搭配熱茶品嚐~
磅蛋糕與一般蛋糕的口感真的很不一樣呢～ 蛋糕的部分真的很扎實又綿密 蔓越梅果粒與蜜漬橙皮鑲於其中 讓蛋糕帶點酸甜的口感 使蛋糕不致過於甜膩 讓不是很愛“太甜”甜食的小亞也很喜歡喔！！
若是用烤箱烤過 蛋糕就會外酥內軟 熱騰騰的香氣更濃厚 一種蛋糕兩種吃法 超讚!! 除了香橙蔓越莓磅蛋糕外 他們家還有超多種口味的甜點 檸檬塔、蜜桃塔、巧克力重乳酪、抹茶白巧克力重乳酪、生巧克力塔......等等 如果喜歡新北夢想花園手作甜點的話 記得早點去排隊 或者到他們的粉專訂購喔~ 夢想花園手作甜點 - 幸福的起點
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-03
（2017.12.31） 每年跨年都要和閨蜜們吃大餐～交換禮物～ 從大學以來 吃過吃到飽燒烤、吃到飽火鍋、日式炸豬排、泰式料理、西式buffet等等 跟往年比起來 今年應該是最樸實溫馨的一餐了 今年我們來到新店吃酸菜白肉鍋～～ 跨年夜這天剛好變冷 圍爐吃火鍋真的超棒！ 山東小館在小巷內 附近有很多看起來不錯的餐館 對面是間韓國料理 看起來也很讚
跨年夜這天 每間餐館都大客滿 還好我們大約半個月前就先預定位子了～
山東小館有兩個店面大 位子很多 幾乎都是大圓桌 很適合家庭、朋友聚會 因為人太多 小亞也不好意思拍照 所以～～～直接來看菜單吧！！XDD 肉的部分分成牛肉類、雞肉類、豬肉類、魚類、海鮮類 另外主食有火鍋類、各種麵飯類 當然 也有合菜搭配好了可以點
因為小亞和老姚比較晚到 所以沒參與到點餐 但大家都好會點 真的是每道都超好吃！！！ 以下請參考照片吧～～ 很嫩的老皮嫩肉豆腐 很入味 豆腐超嫩！！害我克制不住拼命夾XD
這份名字很酷 叫做合菜戴帽 帽子就是上面那層煎蛋啦～
裡面的合菜有點像是螞蟻上樹
豆皮高麗菜
清蒸鱸魚 因為小亞現在痛恨所有海鮮 所以都沒吃半口
超級好吃的山東燒雞！！
鳳梨蝦仁
照燒松阪豬 也很入味
超愛的銀絲卷！
沾煉乳超好吃～～小亞吞了兩顆！！ （一顆給肚子裡的小愛醬XD）
這次的重點：東北酸白菜火鍋 料超級豐富 有各種海鮮、豆腐、白菜....
除了蝦子還有螃蟹！！！
好大的蚵！
小亞沒辦法對付海鮮 就對付肉片吧～～～
等螃蟹變得紅通通時 店員就來把他分屍了> <
螃蟹：不～～要～～～啊～～～～～！！！ 請留我全屍～～～！！！！ （小亞：我救不了你 頂多我不吃你....） 在撈了幾次菜後 我們發現：這鍋真的超大超深！！！ 仔細看側面 還真的很深誒！！ 一般的火鍋都淺淺的 這鍋真的嚇到我們了 真的像無底洞一樣 撈不完啊～～ 湯頭超棒！夠酸夠味（孕婦就愛這一味） 連平常不太愛喝湯的我 都連喝了好幾碗（撐死了.....） 最後講講價格的部分 我們8~9人吃這樣 一人才＄400多 超好吃！吃超撐！超滿足！ 比起精緻的餐廳 這樣樸實好吃又溫馨的圍爐真的很棒！！ 尤其是山東酸白菜火鍋 真的名不虛傳 食記打一打又要流口水了啦 > < 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-26
上個月底 小亞到台北逛奇哥特賣 晚上回桃園前先在板橋火車站環球B1用餐 當晚被滿滿的人群嚇到！！ 每家餐廳都一大條人龍在排隊啊～ 看到那人潮才熊熊想起 啊.....新北耶誕城已經開幕了 難怪這麼多人～～ 小亞到處尋尋覓覓 最後決定吃看起來不用等很久的的《 Rice Cafe杓文字》 ▼出差常常到板橋 卻一直沒有吃過《 Rice Cafe杓文字》 可能是因為他的座位區較暗吧 很難吸引我的注意XD
但店員說這便當是下午就做好的 不想吃冷食 只好乖乖排隊了
所以.....無緣.....掰～
每家餐廳幾乎都有餐點模型可以參考
是這個有布丁的冰箱櫃！！ 最近好愛吃甜點啊～可能是肚子裡的小艾想吃吧XD
還好小亞等到的是裡面比較舒適的座位區
《杓文字》原來是日文飯匙的意思 小亞發現日本很多餐廳 明明提供的就是道地的日本簡餐料理 但店名還是硬生生要加上“cafe"上去 看來日本人也很喜歡西方的cafe文化啊～ p.s 《 Rice Cafe杓文字》是第一屆台灣百大米餐廳大賽 唯一得獎的日式餐廳 真期待他們的米飯啊～
牛、雞、豬、天丼....口味變化很豐富 害我選擇性障礙又發作XD 想了好久 最後才決定點個好久沒吃的泡菜豬肉丼
A套餐 +30 附無酒精飲料 B套餐 +100 附無酒精飲料+日式純手工布丁 小亞在店外候位時 就覬覦冰櫃裡的布丁很久啦 所以當然要點B套餐!!
泡菜豬肉丼 $220
還有少見的蓮藕呢~
雖然加了小亞現在很討厭的韭菜 但還好量不多 還滿好挑掉的XDD 豬肉的分量也很夠 米飯真的很Q很好吃呢~~ 雖然小亞那晚睡前狂打嗝就是 (孕期吃太重口味就會狂打嗝= =)
玄米茶和日式純手工布丁
加價點套餐的話有划算一些 這麼貴的布丁 一開始讓人有些卻步 不過 看到他主打"完全無人工添加物" 還有一堆部落客的推薦文 很久沒吃甜食的小亞 當然要來破戒嘗鮮一下~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-11-28
(2017.9.30) 雖然 9.30 補班 小亞卻很開心 因為這天老姚願意載我去板橋辦公 我就不用自己辛苦搭車去啦~~ 而且跑完公文後 還可以一起吃早午餐呢~~ 有沒有這麼享受的補班阿XD ▼沒想到兩個案件 新北市府的小姐居然辦了1小時!!! 總算都送完件後 小亞和老姚已經飢腸轆轆啦 我們來到新北市府南門對面小巷的Halla 其實早有訂位 一直請店家延後真是不好意思.....
▼店家的位置滿好找的 發現就再小亞吃過的《鳴門和食料理》附近而已
▼到了Halla門口 發現有三週年套餐活動~
▼我們那天算是早到的 大約11點到的時後 店裡只有兩三桌客人
▼所以小亞才能很自在的到處拍照 一到正中午用餐時刻 店內好快就客滿了! 生意真好耶~~
▼很喜歡Halla的裝潢 工業風搭配黃光 讓整個空間呈現輕鬆卻不失優雅的氣氛
▼冰櫃裡的蛋糕看起來很讚!
▼在大門外黑板牆上看到手沖咖啡的豆子們
▼牆上的畫作在精心設置的燈光下 彷彿是美術館裡的展覽般 吸引我的目光~
▼好喜歡我們座位旁的這幅畫 若畫中牧場都是青綠色的話 就很像美麗的瑞士風光了~
▼看了菜單介紹 才知道原來Halla (a上還有一個句點) 是瑞典文你好的意思 很開心看到他們也是以健康取向為重點： 堅持"少鹽""減糖""低脂""少油"的料理 ▼餐點以義式燉飯、義大利麵、排餐為主
▼另外也有早午餐、帕尼尼、披薩、漢堡、捲餅等輕食
▼也可以約好姐妹來享受甜點、鬆餅、小點心～
▼飲品種類也很多
▼因為那天我們完全是空腹到處趴趴走一早上 到了11點都餓的要叫媽媽了XD 所以決定不吃早午餐 而是點Halla三週年的套餐活動 套餐一份$380 附有沙拉、主廚例湯、紅茶、甜點
▼餐前沙拉分量不多 但很新鮮好吃
套餐的飲料是紅茶 不過我們都另外加＄＄換了飲料 ▼老姚總是點焦糖瑪奇朵
▼小亞點了烏瓦錫蘭鮮奶茶 奶香味很濃郁 而且可以作無糖的
▼套餐的濃湯很棒! 真材實料 是可以吃的到一顆一顆渣的湯
▼小亞點了青醬瑪麗蓮雞排義大利麵 青醬麵很香濃、味道非常棒 青菜份量也很多 雞排的話比較乾一些 感覺和青麵有點不搭XD
▼老姚的主餐：勃根地紅酒牛肉燉飯 味道超棒的～～吃飯當天小亞還在胃口改變的害喜期 結果都不吃自己的麵 一直搶老姚的燉飯吃XD 然後胃口變小的小亞只好外帶沒吃完的麵 不過 隔天有胃口後 發現我的麵真的超好吃啊！！！ 懷孕初期的味覺真的變化好大啊～～
▼點餐時小亞跟老闆娘說想要把義大利麵換成管麵 但廚房忘記了 老闆娘很nice的說招待我們優格甜點 這份藍莓優格真的超好吃耶！！不會太甜 加上上方的玉米脆片 非常很清爽可口～～
很喜歡這間優質有氣氛的義式餐廳 餐點好吃、用餐環境寬敞有氣氛 加上服務非常好 難怪生意興隆 如果還有機會去板橋出差 小亞一定會再找機會去吃吃看他們的早午餐的～ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
70次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
10
會員推薦次數
3
人氣指數
806
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
20
