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辛小亞愛吃也要馬甲線
我是辛小亞愛吃也要馬甲線。我最喜歡日本菜韓國菜法國菜水煙館咖啡廳(店)日式西餐廳(洋食)抹茶壽司/生魚片漢堡/三明治
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辛小亞愛吃也要馬甲線  等級4
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共 234 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-03-05
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 
******************************

(2.4.2017)

▼這次嘉義一日遊 包車公司帶我們來到了有名的郭家雞肉飯-第三分店

知道來嘉義就是要吃雞肉飯 但因為這次一日遊行程是由包車公司鞤我們規畫

讓小亞可以不用辛苦做功課 放空開心玩和吃就好~~

 
▼用餐時刻來到郭家雞肉飯

果然滿滿的都是人阿~~

店家很好心地我們安排滿不錯的位子

 
▼點餐單有兩種 外帶拿紅色的 內用則是黃色單子

 

 
▼小亞和阿姨兩人點滿多的耶

點了一碗雞肉飯、雞滷飯、魚丸湯、味噌湯

另外點了一盤綜合沙拉盤、紹興醉雞和燙菠菜

價格真的很划算! (跟北部比起來.....)

 
▼小菜可以在冰櫃前挑喔~分量都很多

 
▼兩個人吃這樣會很過分嗎?XD

辛媽看了照片說:兩個人吃太多了吧!!!

可是我們倆覺得剛剛好阿~~~(大胃王)

綜合沙拉盤被梅乃滋掩埋了 哈哈

在梅乃滋下有苦瓜、花椰菜....另外兩項居然忘了

好像是筍子吧....

紹興醉雞超入味! 好吃!

最重要的雞肉飯和雞滷飯也超讚的~!

雞肉都很結實又大塊 加上甜甜的淋醬

讓小亞很快的就把飯扒光光了~

 
快速吃玩這簡單又美味的一餐

我們就前往一日遊的重點行程:嘉義休閒飛靶射擊靶場 去打靶囉~~!

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-03-05
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類別 : 義大利菜披薩義大利麵

 
今年5/8母親節

小亞和老姚與小亞弟

帶著辛媽到宜蘭遊山玩水慶祝~

一大早小亞和老姚先到了宜蘭運動公園報到當天晚上要跑的Wings for Life World Run路跑

之後我們就到了宜蘭車站正對面的洋城藝大力麵享用母親節大餐

 
==============================

▼洋城義大利麵的位置非常好找

就在宜蘭火車站正對面這棟大樓的二樓

一樓是米塔手趕烘焙 都是不錯的連鎖店

▼樓下的米塔手感烘焙 麵包看起來很讚

▼雖然洋城義大利麵真的不錯吃

但我們沒預定位子 到現場排隊等候

覺得很奇怪 明明樓上似乎都還有位置

但樓下帶位小姐卻一直強調要11點後才能"慢慢"帶位上去

大熱天的 我們在樓下快被熱死

尤其是怕熱的辛媽 後來更是等到受不了

跑到隔壁的寶雅吹冷氣去了~~

▼一樓門口外有很大的菜單看板

▼似乎洋城一直生意都非常好

所以才有這個候位區吧

小姐要我們在樓下先點好餐

時間到會再帶我們上樓入座

▼洋城的菜單還滿大本的

餐點種類主要是義大利麵、燉飯和pizza

▼原本我們考慮點個参人套餐 1288

但後來算一算 套餐價格並沒有比每個人單點+升級套餐來的划算

而且能餐點選項也不多

所以我們四人各自選了一個主餐

另外加118元升級套餐

▼義式薄餅披薩外帶有9折~

 
▼義大利麵選項好多 菜單以醬汁種類的顏色來做區分

 

 

 
▼另外有燉飯和香濃焗烤

 

 
▼在小亞一再的催促後 總算

等了快半個多小時的我們 可以上樓入座了

 
▼一到二樓用餐區 小亞就被洋城的內部裝潢給吸引住了

有點挑高式的空間 加上帶點香村風格又時尚的裝潢

雖然高朋滿座 卻不會讓人覺得壅擠

座位大多都式沙發椅 很是舒適

 

 
▼我們被安排到內側沙發區

這區後面有整面牆的書架

跟其他作位的風格不太一樣

有點像辦公室的感覺~

 
▼大熱天 可以坐下來吹冷氣 暑氣就解了一半

另外 洋城提供的水除了加檸檬外 還有一顆小番茄 很是特別

 
▼因為是母親節

小亞和辛媽、小亞弟 開心一直合照

拍拍照 聊聊天 很快也就等到了附餐的麵包和湯品

麵包很鬆軟又有嚼勁 很好吃~

 
▼我們四個人都點牛肉清湯

另外一個選項是奶油蘑菇濃湯

 
▼沙拉的部分都一樣

不過可以選搭配的沙拉醬:千島、和風、凱薩、優格醬

小亞點的是和風醬

酸酸甜甜的 非常好吃~

 
▼另外也點了千島和凱薩醬

 

 
▼主餐的部分

辛媽點了她最愛的彩椒白酒蛤蠣義大利麵 $208 (單點價)

 
▼小亞則是點了清炒的乾辣椒小牛蒜味義大利麵 $218

小亞愛吃辣 也不喜歡過多的醬汁破壞義大利麵的原汁原味

所以喜歡點清炒的 這份小牛的牛肉很有嚼勁

辣度也剛剛好 讓人胃口大開 吃得好過癮

 

 
▼老姚則點了他愛的墨汁瑩烏賊義大利麵 $288

 
▼平常小亞也愛吃墨魚麵

但那天小亞有打扮 不想拍照時還有黑烏烏的墨知殘留在牙齒上

小亞弟則分了一點來吃

看他們兩個吃得津津有味 嘴唇卻像中毒般黑媽媽的

實在太有趣了XDD

 
▼小亞弟則是點了個老船長海鮮總匯披薩 $288

其實這是小亞幫他點的 因為我想吃披薩XD

洋城除了義大利麵不錯外 薄片披薩也很好吃!!

尤其海鮮給得很大方~

 
▼填點有四種可以選:焦糖烤布蕾、葡萄酒凍、蜜梅凍、盆栽奶酪

葡萄酒凍、蜜梅凍都滿清爽可口的

 

 
▼小亞點的盆栽奶酪 覺得普普

上面的巧克力有點太膩了

 

 
飲料的部分 有冷熱飲多種選擇

就沒有特別拍了

總結:雖然一開始在樓下候位很久

天氣又熱 讓我們一家人等到火氣都上來了

但看在餐點還算好吃得分上

算是彌補了前面諸多的不滿

建議想吃洋城義大利麵

還是先訂位比較好喔~~

==============================

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-03-05
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類別 : 福建菜小吃店麵食

 
因為小亞在中原修課的關係

常常在中原商圈覓食

一開始想說 哇~~我有好多機會可以開發新美食喔~

結果 上課時間久了發現

在外吃飯 荷包就越來越薄

所以常吃的其實就是那幾家便宜銅板價的小吃美食店

這篇要介紹的 是小亞很喜歡、生意超好的一間平價小吃店~

==============================
▼ 這間福州乾拌麵 位在中原大學大門口附近的實踐路上

實踐路美食林立 福州乾拌麵這附近也有很多好吃的餐廳

隔壁有雙醬咖哩、附近有美生茶餐廳、變色龍韓式小吃、麻浦園正宗韓食....等等

好吃的美食吃不完阿~~

 
▼福州乾拌麵的店面小小的

中午用餐時刻總是超級大客滿

所以小亞很慶幸星期二11點就下課

才能避開人潮 不用排隊就能吃很多很棒的美食

 
▼外麵點餐的小走廊

 
▼用餐空間不大 只能容納10幾人

 
▼桌上還提供一整罐烏醋

 
▼點餐單:小亞最常點的就是蒜香乾拌麵

偶爾會加個燙青菜 都是很便宜的銅板價

 
▼燙青菜 $30

在大學商圈吃飯的好處就是 便宜又大碗

一樣30元 在藝文特區的菜就沒這麼多

 
▼ 蒜香乾拌麵 $35 + 滷蛋 $10

麵很大一碗 第一次吃時 覺得怎麼麵都是白的?

明明看到別桌的麵醬汁都很多

 
▼後來才發現 原來醬汁都在底部

每次吃醬汁的分量都不太一樣 有時多有時少一點

這福州乾拌麵 雖然很簡單 但那特調醬汁的味道

真的會讓人吃上癮! 讓小亞常常一下課就直奔去點碗乾拌麵來吃

而且便宜又大碗 對於女生來說 這份量可以吃很飽

男生的話我就不清楚了~~

 
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評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-03-04
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類別 : 廣東菜/港式咖啡廳(店)複合式餐飲輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

這次報名愛體驗的體驗活動 很開心被《徠一咖啡》選中 可以體驗2~3人的套餐

所以小亞就帶著老姚 和姚媽 約了平日星期二中午 來到小亞非常喜歡的大安區來享受美食了~

 
徠一咖啡 位在台北大安區 在小亞最喜歡的安和路附近的小巷內

那天 我們從桃園搭火車到台北 又再轉捷運 在信義安和站5號出口那出來

跟著google map 大概5-10鐘的路程就到了

▼不過 因為徠一咖啡的招牌很低調 我們一下子還真沒發現原來他就在我們眼前

▼門口有商業午餐的小黑板 在台北大安區 這麼有質感的地方

很難得會看到這麼平易近人的商業午餐價格耶~~

當小亞在門口拍照時 老闆娘很親切的來打招呼 剛到門口就接到歡迎 感覺很溫馨

▼玻璃窗上也有商業午餐的菜單

▼在大門玻璃後 擺放了許多相機 看起來超級專業

老闆說 在還沒來到台灣開店前 就時常從香港飛來台灣 參加/舉辦攝影相關的講座

這樣來台灣幾次 覺得和同好每次都沒有固定的聚會地點

所以才興起了開一家結合攝影與美食的"複合式相機餐廳"的念頭

後來 也就有了這家《徠一咖啡》了

 
▼徠一咖啡店裡空間不大 座位不多 但從裝潢看老闆的巧思與用心 整體感覺起來很溫馨

▼店裡到處都是老闆環遊世界的攝影作品 這整面都是老闆的作品放大印製的呢!

 
▼幾個面牆的座位區 感覺很適合帶著筆電 邊工作邊喝杯咖啡 眼睛累了 還可以欣賞老闆的攝影作品

 
▼老闆的攝影作品都好讚 下面是幾張小亞很喜歡的~~

 
▼小亞最愛這張 聽說是在德國拍的

 
▼這張超有FU的 像在法國左岸喝咖啡一樣~~

 

 
▼走到店的最裡面 還有一個很文藝的小空間 就是老闆舉辦攝影講座的地方

 
▼這整面牆的櫥櫃 超厲害的!! 老闆除了辦講座外 也有賣攝影器材喔

 
▼這一區拍起來很復古 攝影作品也都走復古風

 
▼左邊牆上有很多明星的照片 老闆說是以前當記者拍攝的

小亞真心的佩服老闆 曾經當記者跑走世界各地 最終結合自己的興趣:攝影+美食

老闆說 他從未真正的學過烹飪 卻能靠著對媽媽好手藝的味覺記憶 再次做出一樣的味道

另外 還研發出很多新口味新菜色 超厲害的!!

 
▼在小亞到處拍照 聽老闆介紹店家歷史之後 我們準備要點餐了

 
在我們點餐前 老闆娘拿了一張小紙卡給我們看

原來是關於《徠一咖啡》以及"真正的港式料理"的介紹

以下為紙卡上的文字:

關於徠一咖啡 :

香港,位於中國廣東南方,一百多年前還是一個小漁村,鴉片戰爭後割讓給英國人統治。由於西方文化引入,為了迎合外國人的口味,所以當時香港由傳統的廣東菜式慢慢混入了西方菜餚,由小點到大盤一應區全。

數次中國內戰更令到大量難民由中國各地逃亡到香港,所以香港除了原有的廣東菜之外更有著名的京菜、上海菜、潮州菜及川菜,滿漢全席亦曾在香港設宴。後來日本侵華更香港飲食文化多添了東洋色彩。

從前香港居民多數以草根基層為主,很多時都以罐頭食材為主。雖然是罐頭食材,但由於多年來不同民族的飲食文化引入,香港人為了了迎合外國人的口味以及令到平民百姓能享受到外國的風味,所以當時的平民食堂-------茶餐廳便應運而生。

好像奶茶(英國人每天必須品),熱狗(美國),蛋撻(葡萄牙),西多士(法國吐司),羅宋湯(俄羅斯),更有星洲炒米及上海粗炒以及最經典的餐(罐頭)蛋麵(日本出前一丁),林林種種,應有盡有。

近年好像非常流行講求創新的fusion 混合式菜餚大受歡迎,其實香港人用這套方式引用在飲食文化上已經很久了,而且不斷在變,不斷在創新。

徠一咖啡的老闆,是一個土生土長,接受過英國文化教育的香港人。憑著他味覺的記憶以及創新的手法,希望能夠把最元祖的港式味道配合不同的烹調方法為台灣人帶來一些味覺口感的新嘗試。

▼每個座位上都有Menu 老闆娘很用心的跟我們介紹 也推薦了幾道好料說要給我們體驗看看

 
我們最後點了:

✔ 港式蝦子麵---看不到的牛腩麵 (★必試)

✔ 奶油白汁雞皇炒飯

✔ 大澳海鮮炒飯 (★人氣)

✔ 美國安格斯和風套餐

✔ 單點+100 可搭配套餐:每日不同的廣東老火湯、田園沙拉及$130以下飲料

飲料的部分 我們分別點了:凍檸啡、失傳古早茶煲奶茶、以及降火甘露飲 來體驗

▼桌上的小立牌 有介紹純天然養生草本茶

小亞點的就是第一個可以降火的甘露飲 很適合經常熬夜、上火的人喔

 
▼看不到的牛腩麵

老闆娘第一個端出的是這碗 "看不到的牛腩湯麵"

還特別說明 為何和其他家港式飲茶的牛腩麵不一樣 是看不到牛腩的呢?

老闆說: 因為我們要求品質 而不是眼看滿足的要求

在香港吃雲吞麵是面永遠是放在上面的

這個是煮食雲吞麵牛腩麵的基本要求 如果麵是放在湯裡面的話 麵會變軟不好吃

所以才會嚴格執行將牛腩放在湯裏面 讓肉質保持溫度軟度不會乾柴

 
▼小亞把麵拿開後 真的發現 藏在底下的牛腩呢

感覺老闆真得對香港飲食文化很用心又很自豪呢~~

 
▼這就是超特別的蝦子麵 姚媽超級喜歡這麵條的 一直說還想再吃一次呢~

]

 
▼廣東老火湯

老闆娘說 這湯頭比牛腩湯的湯頭濃郁 所以建議我們喝完牛腩湯再喝這個喔

在端出這碗道地的廣東老火湯前 老闆娘還先給小亞看了那鍋"熬了6個小時"的湯鍋本身

一整個超費功夫 而且超養生的

熬湯的基本食材有猴頭菇、一隻雞、還有雪耳(不是台灣的白木耳喔)、薏仁....等等

味道真的比牛腩麵的湯頭濃郁 小亞忍不住一口氣喝完 冬天喝這個好補阿~~~

 
▼附餐的田園沙拉

平時客人來用餐是一人一小分 但我們三人怕吃不完 所以老闆娘幫我們合併成一大碗 一起享用

小亞最愛清爽的沙拉了 飯前吃生菜 纖維能幫助消化~~

 
▼奶油白汁雞皇炒飯

這道有點類似義大利白醬燉飯 但卻又不太一樣 滿特別的

 
▼料很豐富 濃濃的奶香讓人忍不住一口接一口 但為了下面的好料 還是把胃先空出一些空間來吧

 
▼大澳海鮮炒飯

看到這大貝殼 大家都超驚喜的!! 忍不住哇了好大一聲

老闆娘在點餐時就很用心的跟我們介紹 說這道炒飯是用"賴尿蝦乾"下去炒的

味道非常獨特 但因為太獨特 喜歡的人很喜歡 不喜歡的人也是有 不是人人都能接受

我們秉持著吃遍天下美食的決心 當然還是要點一份來體驗看看囉XD

 
▼這就是香港"賴尿蝦乾" 製作過程的側拍 (是老闆攝影的喔)

老闆娘說 這個獨特的味道 百里外就能聞到 有點像是XO醬 但又不一樣

▼這麼漂亮的貝殼 當然要好好的拍一張啦~~

蝦醬的味道真得很獨特 但我們三人都很愛(接受度真高)

我相信台灣臭豆腐絕對比這味道獨特多了XDD

▼美國安格斯和風套餐

這份料裡是老闆精心為我們設計的

除了菜單上的安格斯牛排外 還另外有和牛 兩種風味的牛肉一同體驗 也太幸福了吧

旁邊還搭配有頌夾蘆筍 感覺像是飯後甜點 超好吃!

 
▼ 安格斯牛排 大約5-6分熟 熟度剛剛好 香嫩多汁 一下子就被分食光了

 
在老闆幫我們做飲料的同時 老闆娘在旁跟我們聊天

很意外的發現 世界真小 居然老闆和老姚 有共同的朋友 大家就這樣聊開了~

另外 老闆娘也拿出了私人訂製菜單(隱藏菜單耶!!)

原來 老闆的朋友來聚會時 老闆都會為他們特別設計特別的菜單 下面只是一部分而已

▼每份特製菜單都超特別的 老闆還會胃菜單取名字

像是"公主菜單" "彩霞妙齡海鮮餐" .....等等 老闆超有創意!!

而且小亞還在菜單中發現 居然有"巧克力炒飯"耶!!! 也太酷了吧!!

邊聊天 我們的飲料也做好了

▼降火甘露飲

這杯降火甘露飲 是用些中藥材充泡的 很適合上火、常熬夜工作的人

小亞最近常常不小心熬夜 所以就點這杯試試

第一次覺得 原來中藥材飲品可以這麼順口甘甜耶 沒有苦澀味 非常好喝

▼小亞養肝ING~~~

▼失傳古早茶煲奶茶

這被是老姚點的 其實小亞原本也很想點

這杯"失傳"的奶茶 真的超好喝!!! 喝得出來老闆的用心 忍不住搶老姚的狂喝XD

好想把老闆的手藝學起來 每天煲一杯來喝.....

 
▼凍檸啡

老闆說 現在外面的港式餐廳 幾乎看不到這個凍檸啡了

這凍檸啡是無糖的 可以同時喝道咖啡的苦澀及檸檬酸甜的味道 好特別

小亞不太能喝咖啡 但覺得太好喝 忍不住多喝了幾口XD

 
▼姚媽平時就愛喝咖啡 對於咖啡豆、泡咖啡等等也很講究

她對這杯凍檸啡讚不絕口 老闆很貼心還拿了咖啡豆跟我們介紹很久

最後 還把這些豆子送給姚媽呢~

 
▼離開前 老闆娘還給我們他很愛吃的糖

 
這趟體驗之旅真得很棒 不但體驗到老闆對香港美食的用心與堅持

大家也都聊得好愉快 小亞以前對港式料理的既定印象就是"港式飲茶" "港式點心"...等等

但這次在老闆老闆娘用心的介紹下 對港式美食有了新的認識

他們對陪伴自己成長得港式美食 充滿熱忱 且努力想讓更多台灣人改變對港式料理的刻板印象

小亞覺得能這樣堅持自己的理想 真得很棒!!

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-03-03
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類別 : 牛排館

 
小亞這次要來介紹的

是桃園藝文區很火紅的《The Fire》--著火美式炭烤牛排

The Fire就跟他的名字一樣 生意好得不得了

雖然沒有華麗裝潢的店面

但這種類似路邊攤小吃的平民風格

還是吸引了許多人來排隊朝聖

因為小亞就住在藝文區附近

所以也算是The Fire的常客了

就讓我來介紹美味有平價的《The Fire著火美式炭烤牛排》吧~

▼ The Fire傍晚17:30才開店

生意很好 而且常常越晚越多人排隊

大家都夜貓子阿 來吃宵夜的嗎?

 
▼ The Fire座位區 用透明塑膠布與人行道隔開

冬天可以擋冷風 夏天....可以擋外面馬路的烏煙瘴氣XD

 
▼ 因為The Fire生意太好 幾乎每次去都得排隊等等等

所以要先到點餐櫃台先跟店員畫單點餐

點好餐 店員會給一張號碼牌 要外帶的話也是一樣的點餐流程喔~~

 
▼ 牛排從比較平價的150~300都有

小亞和老姚大多點200左右的牛排或雞腿排

 
▼ 點餐單

上次拍完婚紗 累了一整天 也餓了一整天

(拍照怕小腹不聽畫跑出來 所以幾乎沒什麼吃)

到了晚上10點多才回到家

所以我們就跑來The Fire吃晚餐....應該算是宵夜了

那天小亞點了一份紐西蘭帶骨牛小排 $220

老姚則點了一份 美國板腱牛排 $250

 
美國板腱牛排 $250

這是老姚點的 肉質很新鮮

小亞超喜歡旁邊附上的蒜頭

一口牛肉一口蒜頭 超讚的!!

 
紐西蘭帶骨牛小排 $220

小亞那天第一次點紐西蘭帶骨牛小排

以前都點雞腿排或其他的牛排

這份帶骨牛小排 肉稍嫌少了一點 有點小失望

 
▼ 牛排都會附上一晚濃湯和可樂喔

真的是超級美式阿~~

 
總結:

The Fire與一般牛排店不同

簡單的店面 確提供原始的碳烤牛排

牛牌品質好又考的好吃

難怪總是大排長龍的~

大力推薦這間桃園藝文區的排隊美食優~

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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