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2020-07-11
這間位在中壢威尼斯影城二樓美食街內的「坐著做。海鮮丼飯專門店」,網路稱桃園最強海鮮丼飯一點也不為過!丼飯的選擇跟變化很多、擺盤裝飾上也很用心又有創意,七彩繽紛海鮮丼、迷你海洋珠寶盒等光是名子就讓我流口水了。 吃後感想就是:這是一間我一定會再訪的店! 搭乘手扶梯上威尼斯影城二樓迴轉,坐著做。海鮮丼飯在走樓最後一間喔~ 每天中午11:30準時開店,11:00左右就有人在門口排隊等候了,假日更是一開門就滿坐,需要現場拿號碼牌候位,因此假日的時間建議大家提早半小時到,要11:30第一輪入坐的機率就很大。 或是避開正用餐時間,下午兩點或晚上八點左右,通常就很快有位置。當然,如果你平日有空的話那就最好了,平日電影院人潮也不多,幾乎不太需要排隊喔! 如果如果~你一點都不想浪費等位子的時間,那也可以直接外帶~哈 防疫期間進入餐廳前店員都會貼心的用酒精幫大家消毒,並且量體溫確認後才入座喔 店內幾乎能利用的空間都是坐位了!連窗邊都有位置 單人用餐也沒問題喔~ 半開放式的廚房環境維護的很乾淨又整齊, 製作料理的廚房內大家有次序的各司其職, 爐上大火熬著蝦頭海鮮湯,師傅手上忙碌的炙燒~ 美味就這樣衝擊著客人的視覺,巴不得想快點享用到師傅手上的新鮮料理 一開始上的湯是海苔味噌湯~ 喝完之後可以自行到吧台區續湯 吧檯上會擺放每天大廚另外熬的湯 我們這天遇到是用滿滿蝦頭、魚肉去熬煮的海鮮湯 免費續的湯一點也不馬虎,我跟Ian一致都更偏愛這個蝦頭湯,呵呵~ 店內菜單會不定期更新 建議大家到現場看或是點餐時直接依照線上可點的料理為主喔 愛銳氣珠寶盒 這愛銳氣珠寶盒適合兩~三人食用,或是兩大兩小點一份也可以,這款份量超多喔!! 七碗超新鮮食材包含了:蟹肉、鮭魚加鮭魚卵、炙燒干貝佐蝦軟、鮪魚、海膽、角蝦、炙燒星鰻 每一碗底下都鋪滿了醋飯,坐著做的醋飯不會太酸,口味是比較清爽一點的,小朋友比較能接受, 份量真的很多,不建議一個人吃,除非你是大胃王XD 一上桌就被秒殺的鮭魚丼飯 新鮮的鮭魚配上逼逼繃繃的鮭魚卵 一口吃進多種層次~ 炙燒干貝佐蝦卵這碗根本是被秒殺的 因為我跟Ian都很愛吃干貝,坐著做提供的干貝是可生食的等級 只有上面微微炙燒過,入口即化,相當好吃! 這星鰻沒話說,超好吃超甜~ 吼~~~一咬下那油脂佈滿整口,沒三兩下這碗就被我們掃光了! 海膽給這麼大一份真的超猛的,這男生吃完還得了~哈哈 新鮮度的話,因為我個人對海膽特別挑剔,且這陣子吃很多花蓮海邊的新鮮美食了, 我個人是覺得跟有差,但是海膽品質已經算有中上了。 這量真的很難一人吃完!! 但兩個大應該是沒問題的喔 看看這孩子有多滿足,超期待的~ 月見熟食海鮮丼 如果同行友人有不敢吃生食的朋友也沒關係,坐著做還有提供熟食丼飯,這碗也超好吃,整理文章的時候看得我現在又想再去吃一次了... 裡面有炙燒干貝、超多蜆肉、鮭魚、鮭魚卵、星鰻~ 上面鋪滿了蔥花,淋上日式醬油、再打上一顆蛋黃 根本完美了~ 是一道非常適合小朋友或是不敢吃生食的朋友準備的丼飯 鮭魚卵蒸蛋 就是日式的茶碗蒸,小朋友會很喜歡,除了上面滿滿一大層鮭魚卵之外,茶碗蒸裡頭給的料也很多 但這個鮭魚卵蒸蛋裡頭是有加入一點點酒的喔~ 蝦旋風蒸蛋 好吃的茶碗蒸上面鋪滿肉質鮮美的蝦蝦,也是小朋友的最愛~ 蝦子我只吃到一隻,肉質很Q很扎實,好吃~ 其他蝦全下兒子肚裡了~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-07-10
花蓮米噹泰式料理是一間有賣烤魚、烤海鮮的平價泰式料理,位在花蓮市區,價格大多落在$120上下,CP值還不錯。 雖然是泰式料理,但我個人覺得口味還是偏台式一點,但現撈烤魚賣的便宜,新鮮又好吃,我個人會因為烤魚而在去的一間店,不過請注意~~~~~ 米噹沒有訂位服務,請現場排隊!! ▲米噹菜單 ▲門口的烤台忙碌的翻烤著,米噹一共有三個烤台 各式各樣的美味在台上潘滾,烤魷魚、烤魚下巴、烤秋刀魚、泰式烤肉、烤班甲... 整間店的動作都很快速,點完餐不用等太久,上菜速度還算不錯,畢竟花蓮玩一天餓著肚子來一直聞很香會很痛苦,呵呵。 烤魚$200 為了這條到底是甚麼魚,名子是甚麼?我們事後討論的好久,因為沒人記得了~ 總之,就是現場看當天有甚麼魚,老闆秤重之後就會跟你說價格,你在考慮要不要,或是直接把你預算給老闆也可以。 我們這條魚肉很嫩又很多,現殺現烤才$200,cp值超高! 這條也超好吃~~印象中好像也才$100還是$120,超便宜 烤魚下巴更神奇了,我們一直以為自己吃的是烤鮭魚XD 這魚下巴超大一塊,竟然只要$120,重點真的很好吃,魚肉超新鮮 羨慕啦~花蓮吃海鮮就是新鮮就是爽! 我只有把我們點現撈的烤魚價格標出來,給大家參考 畢竟店家何時調價格我也不知道,所以其他價格我就不標囉! 烤大蝦~ 烤得恰到好處,蝦吃得出來很新鮮,肉很彈牙 打拋豬肉,幾乎不會辣~ 口味偏鹹,雖然是號稱泰式,但我覺得有點台式!想吃它你就必須多吃好幾碗白飯,畢竟它超級下飯~ 蝦醬空心菜 ㄟ~~~~就是快炒店的空心菜,大火快炒很香的那種,沒有很蝦醬,但是是好吃的 泰式烤肉 這烤肉也是偏重口味的喔,即使沒沾醬就已經很鹹了,可以搭配九層塔一起吃比較清爽一點 炒粿條 這炒粿條應該是用蠔油炒的,又香又鹹~,裡面還有滿滿的高麗菜跟肉絲,是那種會讓人一口接一口吃下去的,粿條口感吃起來也算Q 炒泡麵 不知道為什麼加了火鍋料下去炒,就淋上了檸檬變得爽口,跟泰式沾上了一點邊的感覺 烤雞翅 炭烤香味很香,外皮烤得酥脆,一口咬下肉汁四溢,什麼都不沾就很好吃,很推薦可以點~ 涼拌海鮮 酸酸甜甜的口味,辣度只有微辣,敢吃一點辣的小朋友也沒問題,裡面很多洋蔥絲、如果不喜歡洋蔥的朋友可能會很崩潰XD 然後就...我覺得這也沒很泰式口味,可能是少了香茅之類的香料吧,依然是台灣人很可以接受的酸甜感 綜合吃下來我個人覺得米噹大多數料理還是偏台式, 如果你不建議吃不正宗的泰式料理,那這間以熱炒店去評斷的話, 算是cp值還不錯的熱炒店,只是不那麼泰式。 最推的還是各式各樣的烤魚,又便宜又好吃~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-07-10
學生時代很喜歡跑西門町,以前去西門町,印象中通常都是去唱歌、看電影,要不就是逛逛那不敗的萬年大樓。許久不曾回去,這一次再回去發現西門町巷弄裡,蓋起了好多間美美的小店,這次我們就從西門酒吧區裏頭,挑選了一間最值得推薦的網美酒吧,調酒又都美美的、美味餐點的Last Order餐酒館推薦給家。 ▲漢口街的小巷弄內,遠遠可以看到那高掛的大月亮,相當搶眼。 ▲挑高的室內空間與落地窗的搭配,展現了俐落空間感。 ▲喜歡半開放式的吧檯,不論是調酒或是料理,廚師跟調酒師都能跟客人互動。 ▲醉後點名,呼應了英文店名~呵呵 多桑的想念 上桌時濃濃的乾冰真像我爸一天到晚在忙間抽菸的模樣,使用茶具裝調酒、還配上了瓜子~真的很有爸爸的感覺捏! 多桑的想念主要是由鐵觀音、琴酒、蜂蜜、葡萄柚去搭配調出來的。喝起來一點點微酸、一點點苦澀、跟一點點甜、一點點回甘~像極了父親的一生,用來多桑的想念此名形容,非常貼切。 孩子渺小的奢望 微量的萊姆酒加上芒果冰沙,基本上喝起來就是芒果冰沙的感覺,ㄟ~~~真的沒有甚麼酒味,我們家兒子喝完2/3杯也沒在甚麼感覺,非常適合不勝酒力的朋友飲用。 用童趣的樂高來擺設呈現,也是相當符合這道調酒^^ 婚禮的期盼 婚禮的期盼很適合情侶或夫妻一起共飲,是用伏特加、薰衣草、琴酒、檸檬做出來的創意調酒, 搭配教堂、戒指醞釀出幸福氛圍,酸甜中帶酒香的調酒,跟前面兩杯比起來,這杯是酒氣很足的調酒,微醺的氛圍讓氣氛更加分喔。 生菜蝦鬆 LAST ORDER餐酒館的生菜蝦鬆超級有創意!! 香脆煎餅甜筒裡面包裹著生菜蝦鬆,甜筒有原味、抹茶、竹碳、紅趜四種口味,很方便就吃到滿滿好料的生菜蝦鬆, 加上了甜筒的香脆口感,讓這道生菜蝦鬆吃起來層次更豐富了,是非常清爽唰嘴的開胃菜喔。 野人串燒 霸氣的野人串燒一上桌,就讓大家搶著拍照了!不只香味十足、賣相又好 一共五串:豆乳雞、牛小排、大蝦、櫻桃鴨、松阪豬, 底層在鋪了滿滿的生菜(它的生菜醬也好好吃喔)建議可以搭配生菜一起吃,清爽又解膩。 豆乳雞一口咬下滿滿鮮嫩感,外皮充滿焦香醬味,吃起來很討人喜愛 牛小排還不錯,但要趁熱吃,牛肉冷了都不好吃 松阪豬跟櫻桃鴨我都建議搭配著生菜一起吃,多了清爽減少了油膩 一次五種的野人串燒很適合與大家一起分享著品嚐 大俠愛吃漢堡包 不只名子可愛,造型也超可愛的! 最厲害的是手工饅頭取代了漢堡麵包,這手工饅頭意外的好吃,外層咬起來又酥又脆,滿滿的饅頭香,讓我這種不愛吃饅頭也不愛吃漢堡的人,相當驚豔與喜愛。 手工饅頭中間夾著主廚特製的漢堡排,加上一層又一層的蔬菜堆疊起來,讓人恨不得一口咬下大滿足,可惜漢堡太大個很難一口咬下全部阿~呵呵。 搭配的生菜跟野人串燒的一樣好吃! 烤馬鈴薯上頭淋上了明太子醬,做成了荷包蛋造型,好吃又有創意~ LAST ORDER餐酒館提供特製美食以及創意調酒,充滿了新鮮創意與童趣、微醺輕鬆舒適的氛圍,讓人在忙碌的生活中獲得短暫釋放,盡情享受好酒美菜,是姊妹們聚會、同事們聚餐、情侶小酌享用晚餐宵夜的好地方喔。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-06-05
來南方澳漁港吃海鮮啦,內行人吃門道,新海樓餐廳店家自己的漁船每天出海捕魚貨,新鮮沒話說,給的海鮮也非常大方、完全沒有給你在用便宜海鮮混淆的,每一道海鮮都是高檔食材。 三層樓痛風海鮮塔,有龍蝦、角蝦、天使紅蝦、鮑魚、三點蟹、小卷、牛奶貝等海鮮,倒入乾冰後,超級氣派的啦! 三層樓痛風餐不是你想吃就有,因為這些都是老闆前一晚出海去打撈回來、要不就是當天進的漁貨,因此想要吃到這12人份1.5萬的三層樓痛風餐,請務必要提早預約喔! 我知道,你們的疑問一定是:人數不到12人可不可以訂痛風餐? 可以,你只需要跟提早跟老闆預約,告知人數跟你想要訂的價位,例如你想訂一個人$1600還是$1800,這樣老闆才來得及幫你們準備特殊的食材。 要是只有一家四口,那也不用擔心,反正門口冰箱還是會有各式各樣的魚貨,就在港口還怕吃不到新鮮的嗎?呵呵 一進門看到這痛風餐真的嚇到我掉下巴!!! 感覺這四天根本帝王般的旅行生活啊~ 即便玩得很累,這桌上來我精神也都上來了,哈哈 (前一站才去溪谷玩漂流,好累阿~) 老闆等我們人都到齊後才淋上水~~ 整個乾冰冒出來,超震撼的啦!!! ▲ 小鮪魚生魚片 這生魚片超級無敵新鮮,是那種我連醬油都可以不沾,完全吃得到魚肉的甜味~沒錯就是甜!!那魚肉的甜至今都讓我記憶猶新~ ▲紅飛刀 牠的肉質又更甘甜了,真的讓我一口接一口,而且老闆的刀工很厲害,切得薄薄的,就連同桌不吃生魚片的朋友都忍不住吃了好幾片紅飛刀。 ▲清蒸紅飛刀 另一半的紅飛刀老闆用清蒸的方式料理,簡單加入破布子,提出紅飛刀本身的鮮甜,食材新鮮真的不需要過多的調味就很好吃,蒸過的肉質也一樣好嫩,抱歉~我一人就吃掉快一半了XD ▲三點蟹 店家很貼心都把三點蟹支解好了,拿起來就可以大快朵頤了,蟹殼裡頭藏了滿滿的蟹卵,整個超幸運。 ▲天使紅蝦、角蝦 左邊是天使紅蝦,肉質吃起來比較軟一點 右邊的角蝦,牠的殼跟戰車一樣硬!!千萬不要跟牠硬碰硬喔,想吃牠可是有訣竅的,先把頭拔掉,再從身體中間部位左右搖動幾下,殼就前後兩半了,剩下的直接抽出來就可以吃到囉,角蝦的肉質很Q,吃起來很像小龍蝦口感。 ▲牛奶貝 跟背後的帆船米糕相比之下,應該不難看出牛奶貝超大吧!清蒸的牛奶貝只有淋上一點酒,一顆入口嘴都被塞滿滿了,吃完的殼再撈一口湯,完全人間美味。 ▲小卷 我的天,我羨慕宜蘭人有這麼好吃的小卷啦!這應該是我吃過最甜的小卷了,肉質又很Q很彈牙,超令人驚豔。 ▲鮑魚 這鮑魚超級飽滿,只有淋上一點點五味醬,這一樣是把整片大海吃入嘴裡的概念,每一口都是爽~ ▲台灣龍蝦 我們這次吃的是台灣龍蝦,認真說台灣龍蝦才有肉,波斯頓龍蝦反倒是肉比較少,我個人更偏好台灣龍蝦,老闆把龍蝦通通挖出來做涼拌,讓大家很方便吃。 ▲國宴菜 也叫做干貝西魯肉, 但通常宜蘭人都稱它為「國宴菜」 以大白菜為基底,加入蝦米、干貝、各種菇類、瘦肉,最後淋上滿滿的蛋酥~~ 酥而不油膩,這道宜蘭國宴菜讓我狂吞了三碗...真心覺得非常可以推! 這麼無敵的三層樓海鮮塔,只要15000元/12人份,高檔新鮮食材給得如此大方,我是覺得CP值算很高。 推薦給大家,有機會一群人去宜蘭的話,預約三層樓痛風餐一定不會讓你失望的。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-06-05
有沒有很猛,這30人份的冰誰吃得完阿~~~哈哈!大碗公冰創始店是在高雄鼓山,要搭船往旗津的渡船頭的旁邊,這次我們去花蓮,天氣實在太熱啦~馬上跟家亨哥說要去吃冰,家亨哥立馬帶我們去大碗公花蓮店,用一碗30人份的剉冰來把大家冰鎮! 門口的manu上有照片,每一款冰都好可愛喔,顏色很繽紛,看了我每一款都想吃~呵呵 店內環境很乾淨 牆面上也是掛著大碗公賣的冰品圖片 看得我好更猶豫不決了~ 到底~~~真的好難選 半開放式的冰品櫃台 店員在製作冰品的時候客人都可以看到 吧檯內也維持的很乾淨 我覺得環境乾淨衛生才會讓人吃得安心 這點他們做得很好 店內還有放大版的大碗公冰,超可愛的啦~~ 在等待的同時我們在店裡都一直自拍,呵呵 看到這30人份的大碗公冰,誰能忍住不拍照啦~~~ 大家都搶著要跟它自拍,實在太壯觀了! 而且冰很多,所以輪流自拍完還不至於融化,呵呵 實在太大碗公了,一個人搬不動~~ 這叫真材實料啊! 30人份大碗公冰 上面有滿滿的紅豆跟芋頭泥,不得不稱讚一下 我是不愛芋頭跟紅豆的人但~~~~~他們家的紅豆顆粒分明但入口卻非常綿,超綿的!!!很厲害 芋頭就更不用說了,好像用壓力鍋煮過一樣,入口就化了,甜度也不會太甜 下一層現切的水果就更沒得挑剔 剉冰的最下層還有八寶冰、仙草凍的樣子,抱歉~我已經冰到頭暈了XD 巧克力香蕉脆片綿綿冰 真的好好吃阿~~~~哈哈 仙草冰 我有點忘記這個冰的名子,但底下是滿滿的仙草 他們家的仙草也很好吃~ 芋園、透明珍珠,也都好吃~ 基本上我們點的這幾種都沒踩到雷,都是好吃的! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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