大人的甜點 (永和區)

趁著大寶兒睡午覺，忙裡偷閒的我們決定來個屬於三姊妹的午茶時光

自從知道四號公園附近這間甜點店後，就一直有個疑問在我腦海中浮現

"什麼樣的甜點才是大人的甜點??"，總算有機會可以解開疑惑嚕!!

穿過公園沿著安樂路巷子走約5分鐘，便會發現藏身住宅區內的甜點店

店面小巧溫馨，門口黑板上寫著每日限量"今日甜點"(直接看蛋糕櫃比較準)店員遞上的菜單僅含飲品部分，咖啡及茶飲目前各有七款可供選擇

單價在$100-$160之間，熱飲均附手工餅乾兩片，外帶還可折價10元而此趟的重頭戲"大人的甜點"，需自行到蛋糕櫃前挑選(櫃台點餐結帳)

玻璃櫃裡雖只有9款蛋糕甜點，每一個看起來都好好吃，讓人不知該怎麼選

妹妹擔心有選擇障礙的我會失控，說好了一人挑一款自己最想吃的蛋糕以花盤子襯著紫白相間的藍莓生乳酪(貪吃價$125)，更顯美味

淋上莓果醬的生乳酪少了期待中的酸甜藍莓味，只吃得出一股淡淡起司香伯爵茶起司蛋糕(貪吃價$120)看似平淡無奇，卻意外地好吃

不僅有著重乳酪蛋糕濃郁紮實的口感，抿在嘴裡的淡雅茶香令人意猶未盡最近特愛檸檬類甜點的我毫不考慮點了黃檸檬塔(貪吃價$100)

光是看那黃澄澄的檸檬內餡，就忍不住一直分泌口水(真想立馬來一塊)

內餡質地細緻，酸中帶甜有著檸檬清新果香，多吃幾塊也不覺得膩咖啡拿鐵(貪吃價$140)已許久未喝含糖咖啡的我仍點了這杯自家焦糖拿鐵(貪吃價$160)

"自家製作"總有難以抗拒的吸引力，拿鐵多了焦糖香甜滋味喝起來好順口黑糖鮮奶茶(貪吃價$120)[ yi言一語 ]

誰說只有小孩子愛甜食，"大人的甜點"連不嗜甜的伊媽吃了都歐露(台語)

選擇不多但每一款都是店家精心製作、不含人工添加物的手工甜點

大高雄鵝肉店 (仁武區)

搬回高雄前就常聽黃先生說，仁武有三寶:『烤鴨、鵝肉、外省麵』

果真每到用餐時間，這三家店總是坐滿了等著一嚐其美味的饕客們

就連向來對鴨肉和鵝肉沒興趣的我，看到這排隊人潮也忍不住想吃吃看

位於大馬路旁的鵝肉店為開放式用餐空間，環境簡單卻不髒亂(附設停車場)菜單上可選擇的餐點不多且沒標價格，若擔心超出預算可事先詢問店員

除了必吃的鹽滷及煙醺鵝肉，也有熱炒料理、湯品和米粉冬粉等主食

點菜區旁透明冷藏櫃裡還有冷盤海鮮可選取(數量有限，晚來可就吃不到嚕!)油油亮亮的鹽水鵝一送上桌，大家全都立馬拿起筷子準備開動

鵝肉肥嫩多汁有嚼勁，配著上層淋過湯汁的韭菜豆芽一起吃，口感更是豐富店內另一道主打醺茶鵝，外皮色澤及散發出的淡淡煙燻香氣甚是誘人

肉質軟嫩不柴略帶甜味，不用沾胡椒鹽只要擠點檸檬汁提味就很美味米血看似普通卻讓我跟黃先生吃過後大推，每次去至少就是兩盤起跳

這兒的米血不僅軟Q有彈性還吃得到一顆顆米粒的口感，邊邊也不會硬硬的韭菜花炒下水是另一道讓黃先生吃完後還想續點的絕妙組合

要吃鵝腸、鵝肝還是鵝胗隨你挑，配上脆嫩的韭菜花，很適合當下酒菜看起來好像很硬的醺鵝胗，吃起來卻是QQ脆脆，連牙口不好的我都嗑了好幾塊將川燙過的章魚切成薄片，沾著特製五味醬吃的五味章魚

厚薄適中的章魚片Q彈爽脆不會嚼不爛，還可以吃到章魚的鮮甜滋味(其實我有點搞不清楚這道是用炒的還是燙的，只知道地瓜葉好嫩好好吃)表面浮著一層油的筍仔湯，入口前記得多吹兩下(超燙的!!)，喝起來稍嫌油膩[ yi言一語 ]

以鐵皮搭建的鵝肉店外觀雖不太起眼，每到用餐時間總是人潮滿滿滿

除了價格經濟實惠、上菜速度快，主要當然是因為料理好吃(連我都愛上了!)

鍋一回生二回熟 (中和區)

寒流來襲的週末，我跟呼呼再度回訪這間位於捷運永安市場站附近的鍋物店

距離上次光顧已將近10年，周邊店家來來去去，能經營那麼久必有其獨特之處

"鍋一回生二回熟"對我來說還有個特別的意義，就是我的第一篇食記!!

雖有事先訂位，仍在門口等了一會兒才入座(咱們葳姐都快等不及了!)

餐廳外觀沒有太大的改變，招牌依舊是以有趣的店名配上斗大"鍋"字樣將蒜頭、辣椒、青蔥等醬料放入透明酒杯中，再搭配從桌面投射出的燈光

讓這些向來只是配角的SAUCE看起來好有質感(沒仔細看還以為是一杯杯調酒)店內全天供應超值雙人套餐組合及附主食、手工法式甜點的個人精緻鍋物

可搭配四川担担鍋、番茄鍋、漢方回味鍋、韓式味噌鍋、清酒昆布鍋五種湯底我們分別點了養生番茄鍋、四川担担鍋、昆布鍋(清酒可另外加)

番茄湯底味道不算濃郁(沒聞到什麼番茄香氣)，喝起來只有微微的番茄酸味以高麗菜、金針菇等蔬菜搭配火鍋料的綜合蔬菜盤，看起來有些空虛手打麵口感軟Q又帶點嚼勁，煮過後會稍微膨脹，吃完頗有飽足感

(主食部分另有香米飯、細冬粉可以選擇)光看名稱就覺得很厲害的花雕酒滑嫩雞腿肉(貪吃價$290)

只是這份量對於身為男子漢的燒番麥來說，大概就夠塞塞牙縫吧!!我跟呼呼則不約而同點了溫體黑毛梅花豬肉(貪吃價$280)

油脂分布均勻的梅花豬肉吃起來軟嫩不油膩，一直是我吃火鍋時的首選餐後甜點是焦糖布丁&原味奶酪

布丁表層糖衣雖有些不均勻，薄脆口感配上底層綿密微甜的布丁餡...好吃[ yi言一語 ]

這次回訪並沒有想像中讓我驚艷(可能是嘴巴被養刁了吧!!)

餐點表現普普，但店家親切熱情的服務態度卻讓我留下深刻印象

御賀壽司 (三民區)

上星期五忽然好想吃sushi，正當我還在猶豫要去爭鮮的哪間分店吃時

黃先生自告奮勇要帶我去吃一間網友評價不錯的壽司店，二話不說馬上出發

"御賀壽司"好熟悉的店名，這不就是朋友先前帶我們來吃過的美味壽司嗎?!

只是餐廳外觀變得有些不同，改以木門搭配木造窗櫺看起來更有日本味這裡的壽司選擇超多樣，可單點也有壽司組合、個人/2人定食套餐

分為握壽司、軍艦壽司和捲壽司，另外也有手捲、丼飯、生魚片、味噌湯等

(餐點多到我無法一一介紹，就請大家自己看菜單吧!!)【組合系列、生魚片】【握壽司、軍艦壽司、手捲】【捲壽司、丼飯】【精選限量推薦】

衝著"限量"兩個字一定要點幾樣來嚐嚐!!怕吃不到可事先預定韓式泡菜雪花牛肉捲壽司(貪吃價$260/4個)看起來好有份量

鮮嫩牛肉片底下包裹著飯、泡菜及大量生菜，軟中帶脆的口感令人驚豔

韓式泡菜非但不搶味反而有點綴效果，這時別顧形象大口咬下去就對了!!松葉蟹握壽司(貪吃價$40)、我最愛的鮭魚握壽司(貪吃價$45)

蔥花生魚(鮪)軍艦壽司(貪吃價$45)、鮪魚沙拉軍艦壽司(貪吃價$25)

龍蝦沙拉軍艦壽司(貪吃價$45)吃得到嗶嗶啵啵的魚卵店員建議生菜蘆筍蝦手捲(貪吃價$50)要趁快吃，否則海苔軟掉就不好吃嚕!鮮魚味噌湯(貪吃價$30)用料豐富但味道有些偏淡連不敢吃生魚片的黃先生都愛的炙燒鮭魚腹握壽司(貪吃價$65)

經過火烤手續的鮭魚腹肉嚐起來入口即化，帶點表層焦糖的微甜脆感...歐依西!!比目魚側緣握壽司(貪吃價$60)的油脂含量更是豐富，但總覺得少了點口感[ yi言一語 ]

在這裡享用美味壽司的同時，也能感受到店家對於料理及客人的用心

為避免錯過食材的最佳賞味期，師傅會依客人的用餐速度調整上菜時間

餐點單價雖比連鎖壽司店稍高一些，但這品質絕對值得愛吃壽司的你一試

卡菲小食光 (三民區)

這趟搬回南部除了得整理搬家的行李，在地美食口袋名單也是必須的

其中這間在高雄擁有多間分店的"卡菲．小食光"最讓我迫不急待想吃吃看

跟泰哥挑了個自以為會比較少人的平日中午來，但一推開門我們都傻眼了

不光是因為裡頭充滿特色的裝潢擺設，而是...怎麼連平日生意都這麼好!!!裝潢風格從進門時推開的厚實鐵門便可見一斑，正是近幾年流行的工業風

搭配上復古懷舊的傢俱擺飾，讓冰冰冷冷的工業風氛圍變得更有溫度店內採自助式服務，點餐前記得先看一下"食用須知"

．選好餐點後須自行到櫃台結帳付款，待取餐呼叫器響起再至櫃台取餐

．每人低消75元，凡點主餐即可享全系列飲品折價50元的優惠回饋

．假日人潮較多，每桌用餐時間為2小時，平日則無用餐時間限制

．因不收服務費，餐後須自行將餐盤放至回收區，若要打包也請自助珍味魚卵起司烘蛋捲(貪吃價$280)附吐司、沙拉和南瓜濃湯

本來很期待能在烘蛋捲裡吃到滿嘴嗶嗶啵啵的魚卵，但主角似乎是洋蔥 >"<看名稱就覺得很厲害的炙燒起司艾爾森蘑菇雞腿排(貪吃價$280)

附有炒蛋、南瓜濃湯和沙拉，主食部分可選擇要搭配吐司or炊飯雞腿排切起來厚實多汁但沒有想像中軟嫩，咀嚼起來也稍嫌無味(還好有附沾醬)

起司片因烹調溫度不夠讓其融化巴附在腿排上，稍微放冷才切便整片掉下來玫瑰蘋果冰茶(貪吃價$125)喝不出蘋果味，只有過度搶味的玫瑰香沖繩黑糖鮮奶拿鐵(貪吃價$150)[ yi言一語 ]

"卡菲．小食光"的單價偏高，餐點口味也遠不如裝潢氣氛來得吸引我們

不知道是不是因為店內採"自助式服務"，所以連帶位也要自己來

當我們表示有訂位時，只見女店員大手一指冷冷地說"那桌有放訂位牌的"

老實說這感覺不是很好，並沒有要店員多畢恭畢敬但至少尊重一下客人咩!!

而我們被安排的兩人沙發區，不符合人體工學的桌椅讓我吃到腰酸背痛