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環遊世界的小羊兒
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共 116 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2018-02-03
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類別 : 多國菜複合式餐飲

 
好久沒有寫屏東食記的小羊兒,最近發現一間每日限量推出餐點的LAOMA佬媽子。

主打午餐限量、晚餐限量,而且還會常常推出新菜單,讓LAOMA佬媽子開幕沒多久,

就已經是在地高人氣餐廳,實際來吃了兩次,每一樣餐點都讓人直呼CP值好高!

 
位在圓環內的這家鐵皮屋,店內走的是時下年輕人喜愛的工業風格。

 

 
綠色植物讓餐廳空氣循環更好,冰箱上貼著許多老闆的溫馨回憶記錄。

 
店內舒適寬敞,還帶點美式塗鴉設計,一到夜晚又會是小酌聚會的好地方。

 
單人席的窗邊,看著人潮的人來人往,坐下來享受一下片刻的寧靜舒適感。

 

 
左手邊的吧台上有茶水自取,還有復古收銀機呢!

 
一到放學時間,就可以看到許多學生走進店裡,

圍在這鐵桶打造的圓桌,嘻嘻笑笑的等待一起用晚餐~

 
限定刺刺氣泡,漸層美感,絕對是打卡必點飲品。

 
粉紅刺刺(限量)

含有豐富維他命C,喝起來味道酸甜的紅石榴,撒上玫瑰花點綴,

淡雅玫瑰香氣,甜美的粉色調氣泡飲,可以說是女性最愛。

 

 
藍藍刺刺

運用藍柑菊、接骨木、檸檬汁,

特調出藍色刺刺,最後點綴醃製的檸檬片。

喝起來冰涼沁心,清新怡人的青檸香,加上Soda的刺激,

會形成令人難以抗拒的香氣,而且向大海般的藍色調,

漸層的美感,美到讓人心情很愉悅!

 
抹茶口味的漢堡,超迷你可愛的!

 
有點小漢堡包

兩個小漢堡一個是抹茶配燒肉,

另一個小漢堡是原味煙燻培根蛋,

這裡的漢堡特色是紐西蘭進口無鹽奶油,

無添加化學原料製作而成,口感絕對跟一般漢堡不同!

烘烤過的漢堡吃起來外脆內軟,保留食材的自然原味跟營養價值。

 
薯條跟一般吃過的薯條不同,吃起來口感較為濕潤,

不會吃起來乾乾的,放置冷卻依舊美味!

 
沙拉的花椰菜,有先用鹽水川燙過,淋上新鮮百香果,清爽開胃。

 
甜點每天都不同,今天吃到的是仙草凍,滑嫩的口感搭配奶香,不甜膩又美味!

 

 
雞肉培根貝果

貝果和法國麵包一樣,都是相當樸實的麵包,

僅以水、鹽、麵粉和酵母製作而成,最特別的是貝果進爐烘烤前,

須先用熱水將表層燙熟,使麵團停止發酵,因而形成較紮實的口感。

抹上韓式美奶滋,放入雞肉培根、生菜,味道清爽,貝果香氣十足!

扎實的口感,是早午餐的好選擇。

輕食(早午餐)

任選兩種口味,所有生菜皆以當季蔬果作搭配

附餐(薯條、沙拉、手作甜點、附餐飲料)

美式咖啡、台灣紅茶、蒸青綠茶(H/I)

套餐更換其它飲品一律折抵40元

 
接下來要來介紹,讓小羊兒大流口水的午晚餐!

 

 
LAOMA大海裡的海鮮(烏龍麵、泡飯)

小羊兒推薦招牌,滿滿的新鮮海鮮配料,鮮味十足!

不論是泡飯或是烏龍麵,都是吃完還會懷念啊!

 

 
限量黃金流沙蛋包飯

日本人常常說「入魂」,意思是指全神貫注的做好某件事情,

在切這款蛋包的時候,真的有一種「一刀入魂」的感覺,

老闆建議端出來就切開,這樣才會有看到黃金流沙,

滑順的半熟蛋鋪在炒飯上,炒飯還有添加臘肉、蝦仁拌炒過,

真不愧是店家隱藏板料理,每日限量10份,

沸騰的黃金流沙,散發的誘人香氣,絕對是必吃美味。

建議要吃的朋友們,可以先電話預訂喔!

所有飯類套餐皆為限量餐點以當日售完為止

升級套餐+ 80

 
堅持高成本食材,菜單輕食每個禮拜會做替換,

不論是早午餐、午晚餐到入夜的炒泡麵美食,

每一個用餐時段賣的料理皆不同,而且絕對沒有雷雷區。

下次小羊兒要來試試他們下午茶,想要聚餐、想要美味、

推薦大家來LAOMA佬媽子!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-03
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類別 : 台灣菜美食廣場

 


假日不知道去哪走走,往往會讓人想到百貨的美食街。

這次要跟大家分享的是從高雄起家到如今

全台遍地開花的炸去啃 職人炸物,

把我們台灣人愛吃的台式鹹酥雞,

結合日式丼飯,加上秘傳老醬汁、精選在地好米,

創新的職人丼飯口感,絕對是值得你來品嘗!

 


繼上一回在臺北品嘗到炸去啃 職人炸物,

回到南部就不忘帶長輩來試試,好吃到不要不要的炸物。

 


【醬汁】是秘傳老醬汁,【白飯】在地精選好米,

吃起來保有米香與飯的Q彈度,口感接近日本白米飯。

 


現點現炸的雞排,有沒有覺得好大好大,遠看就已經開始令人迫不急待!

 


TAKAO巨無霸雞排丼飯

【雞排】嚴選台灣在地新鮮嫩胸,讓您每口吃得到安心健康與多汁。

 


 


巨無霸雞排只能用豪邁大氣來形容,

獨家醬料醃製,軟嫩口感,會帶給人前所未有的滿足感。

要是再加上丼飯食用,應該點一份可以兩人共享,因為實在太有飽足感啦!

P.S點選CLASSIC雞排獨享餐,會有附店家主打的冷泡茶,無法搭配套餐。

 


懷石厚切鰻魚飯

鰻魚飯(鰻飯)是一種典型的高檔日本料理,

主要是將蒲燒鰻魚置於米飯上食用。

炸去啃 職人炸物的是將新鮮鰻魚,厚切然後油炸,

保有鰻魚的鬆軟,外皮酥脆的口感,

一口飯一口鰻魚,絕對是黯然消魂飯~

 


 


美國頂級無骨牛小排丼飯

大口咬著超厚切的無骨牛小排,配上在地精選好米,米的香味

店家淋在丼飯上的秘傳老醬汁,不會過於油膩的牛小排,

一口肉一口飯,讓人越吃越滿足!

 


 


玉米筍

新鮮玉米筍低溫油炸後,依舊保有鮮甜脆三大口感,

搭配套餐就送很超值,重點是健康、美味!

A套餐+50(2擇1)小菜配薯條或甜不辣

B套餐+65(4選1)可樂餅、玉米筍、豆腐、杏鮑菇。

C套餐(3選1)辣味雞肉、雞軟骨、招牌雞肉。

 


炸去啃歡樂分享餐

鬆餅/起士條/甜不辣/鹽酥雞/莎莎薯片

(不含冷飲須加購25元)

起士條

選用莫扎瑞拉起士裹上特調麵粉,

炸出外酥內軟的口感,提升起士的美味!

 


 


莎莎薯片

帶有新鮮馬鈴薯香氣,沾上特製番茄醬,清新爽口。

 


朱古力糖霜鬆餅

比利時格子鬆餅,炸過後表皮酥脆又帶著蛋香味,跟烤過的鬆餅口感截然不同,

不論是單獨食用或是沾上巧克力醬,多層次的美味,吃完鹹的一定要再來一份甜品暖暖胃!

 


 


杏鮑菇

一口咬下去很厚實的杏鮑菇,吃起來外酥內軟,多汁美味。

 


QQ地瓜條

不同地瓜條,口感外酥內Q彈,

跟QQ蛋有點相似,但口感和風味不同。

 


炸去啃 職人炸物雖然是全台連鎖,但是其實他們的環境到菜單設計,

每一次都會有所不同,可以看出非常用心在經營上,

對於愛吃炸物的小羊兒來說,現在只要來到百貨,對會想到他們的炸物喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-03
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類別 : 多國菜早午餐/下午茶義大利麵

 
現在假日睡得晚、 起床悠閒吃個Brunch,已經成了現代人的飲食文化。

早午餐(英語:brunch,由早餐 breakfast 和午餐 lunch 兩詞合成)其份量比早餐豐富,

這次要跟大家分享位於屏東恆春的貝里斯早午餐Belize Brunch,

店內走的是清新質樸的北歐風,以原木色作為空間主導,搭配當下最流行的美美乾燥花。

清爽簡約又頗具生活質感,加上菜色豐富,可以說讓人直呼CP值超高。

 
來到貝里斯早午餐Belize Brunch,映入眼簾的都是溫暖的顏色,相當讓人放鬆。

桌上放置點菜單,第一次來不知道吃什麼好,可翻閱點菜本內有早午餐的圖片提供參考。

 
貝里斯早午餐Belize Brunch點菜單

 
餐具自取,也有提供小朋友的餐具喔!

 

 
百漾水果茶(冰) Fruit tea

以百香果基底,搭配上新鮮水果切片,

還喝的到QQ蒟蒻,清爽微甜的滋味,可以說是必點招牌。

 

 
巧克力歐蕾(熱)Chocolate au lait

歐蕾源自法文au lait Lait,暖暖微甜的熱巧克力,還能喝到一層細緻綿密的奶泡!

 
宇治抹茶歐蕾(冰)Matcha au lait

日式風味的抹茶與濃郁香純的鮮奶的相遇,譜出一場絕妙的戀曲,微甜清爽。

 
榛果拿鐵(熱)Hazelnut latte

榛果風味搭配拿鐵咖啡,口感圓順、香甜細,拿鐵上在刻劃一顆愛心有溫暖的感覺。

 
青醬雞肉義大利麵Chicken pasta with pesto sause

店家使用的是醃製過的溫體雞,將雞肉香煎過後酥脆的外皮,讓雞肉吃起來更有鮮嫩感。

羅勒青醬香氣濃郁,品嘗一口沾滿濃郁醬汁的義大利麵,吃起來滑順不乾澀!

好吃的義大利麵就是要擁有「al dente彈牙口感」,加上用量大氣,吃完很有飽足感。

 

 
白酒蛤蜊義大利麵Clams Pasta with white wine

白酒的香氣與蛤蜊的鮮味包覆整個義大利麵,

義大利麵吸取白酒湯汁後味道濃郁層次豐富,清爽開胃。

 

 
青醬雞肉焗烤飯Chicken and Rice Casserole with Pesto Sauce

青醬焗烤飯,多了一層會牽絲的起司,風味又不同囉!

 
貝里斯大拼盤Belize fried platter

熱狗、炸雞、薯條、起司棒,豐富的拼盤,適合一家人共享。

 

 
西西里嫩雞Sicilian Chicken

Salad、toast、pan-feied chicken thighs。

西西里嫩雞,煎過的雞肉,吃起來香嫩不柴,扎實新鮮。

搭配炒蛋跟繽紛水果、生菜沙拉、吐司,可以說是一份豐盛的早午餐。

 

 
百漾pancake

fresh、fruit、ice cream。

滿滿的繽紛水果,色彩鮮豔增添食慾。

蓬鬆的鬆餅撒上糖粉點綴,不論是淋上蜂蜜或是香草冰淇淋,都非常美味。

建議鬆餅可以沾冰淇淋一起吃,濕潤的口感,會讓鬆餅多一份層次感。

 

 

 
店家的小清新風,就算當作拍照景點也不為過。

另外因為恆春靠近墾丁,常常會有外國旅客,所以菜單上也有標式英文。

堅持新鮮的食材,堅持原始的美味,堅持每一口都讓你回味無窮。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 多國菜飯店餐廳複合式餐飲吃到飽飯店自助餐精緻料理

"Urban Cafe 都會美饌"是寒軒高雄商旅裡面

精心設計的美食天地,是一個可以邊書籍閱讀書籍,邊用餐的半自助式餐廳,

點完個人餐點後,現場還有豐富的自助吧讓你吃到飽,吃飯一點都不無聊,

在書香氛圍中,吃著超高CP值得晚餐,環境寬敞舒適,是適合家庭、情侶用餐的好地方。

 
豐盛精緻的自助餐檯,呈現多元化的中西美饌,搭配海陸主菜,

提供自助式早餐、半自助式午、晚餐、套餐、特調酒品及冷熱飲品…等,

滿足每一位用餐者的不同選擇,伴您渡過晨曦、响午、夜晚的每個用餐時光。

 
餐廳採都會現代風格設計,寬敞的環境。

 
擁有大面採光落地窗,坐在窗戶邊是不是很美呢!

 

 
用餐時憑窗瞭望,鼎新公園的綠意景緻與車水馬龍的繁忙街景盡入眼簾,

彿坐落於都市叢林中的獨立天地,體驗遠離塵囂的靜謐享受,讓您盡情品嚐每一次的味蕾饗宴。

 
不靠窗的位置,則會讓人充滿文青氣息唷!

 
全區提供無線上網,商務洽談更加便利。坐在長椅等候位置時也可以,閱讀書籍唷!

 
沙拉吧

數十種生菜沙拉任你選擇,沙拉醬口味也超多選擇的。

 
起士粉、酸豆、麵包丁、粹培根、凱撒醬、藍莓醬、千島醬、芝麻醬、橙汁醬(蛋奶素)。

 
自製玉松醃製梅、義大利手作、起司餅乾。

 
自助燙青菜/滷肉汁/蒜末/紅蔥酥/蔥

 
海鮮筆尖麵、香辣雞、四季蔬菜、海老燴三鮮、阿根廷魷魚、干貝唇。

 
麵包/餐包/吐司/果醬

 
炸雞爆米花、馬蹄條。

 
蛋派

 
蒜味四季豆

 
綠茶、高山烏龍茶、紅茶。美式咖啡、濃縮咖啡、可可拿鐵。冰水、柳橙汁、葡萄柚汁、蔓越莓汁。

 
魷魚螺肉清湯、麵線羹、樂園島巧達湯。

 
蛋派還可以吃到清甜芒果香唷!

 
主廚特別推薦

12OZ美國肋眼牛排

 
美國肋眼牛排,有兩種醬汁,玫瑰鹽/紅酒醬汁

為了吃牛肉的鮮甜所以選擇五分熟,

肉品優稍微醃過,所以不沾任何醬汁那知位就很鮮甜帶點鹹。

搭配上紅酒醬汁/玫瑰鹽,更別有一番風味,牛肉上的蔬菜是芝麻葉,

還有旁邊烤蔬菜,味道真的不知該如何形容,就等您來品嘗囉!

 
都會套餐

嫩煎海石斑襯白酒大明蝦佐龍蝦醬汁

 
石斑的鮮嫩,大明蝦的厚實鮮甜,配上龍蝦醬汁味道更美味,

吃下的每一口都是好滋味,烤蔬菜也很棒唷!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 


乾燥花的世界,可以說是給鮮花另一次生命,在欣賞過它最燦爛的時光後,

色彩繽紛的乾燥花世界,又可以帶給人們永遠不凋的心靈之旅。

今年最夯的乾燥花,可以說從北部一路延生到最南端屏東。

人氣指數不斷攀升,結合愛吃火鍋的老闆巧思,這裡的火鍋總類好多種。

店內的水果氣泡飲,更是美到不要不要的,假日不知道要去哪走走?

不如就約三五好友,一起來拍拍美照,品嘗一下用料豐富的火鍋大餐吧!

 


有沒有看到店內的超高人氣,平日來用餐,也是這麼多人喔!

 


花巷草弄的主食Menu

可以選擇拉麵、意麵、雞絲麵、科學麵、烏龍麵、

蒸煮麵加30元可選金萱青茶、茉香綠茶、阿薩姆紅茶任1杯。

以上火鍋均附甜點1份及指定飲品1杯,

金萱青茶、茉香綠茶、阿薩姆紅茶換其它飲品需補半價。

 


火鍋可以選擇牛肉或豬肉

 


火鍋白飯可換冬粉或加25元換招牌豬油拌飯一碗。

 


 


玫瑰牛奶鍋

鍋中放入幾瓣乾躁玫瑰花瓣,

湯頭上灑有些許玫瑰花瓣,玫瑰香及濃厚的牛奶味,

若要品嚐玫瑰香,請儘早食用。

 


南洋叻沙鍋

叻沙是ㄧ道起源於南洋的料理為

馬來西亞和新加坡的代表性料理,

味道有點類似咖喱,結合老闆熬煮的高湯,

清淡的南洋風味,會讓你一試上癮!

 


蒙古香辣鍋

添加蒙古香料喝起來濃郁的湯頭,

高麗菜用料大氣,蒙古的微辣跟高麗菜的鮮甜,

衍生出難以形容的香辣味,將牛肉涮個5秒,牛肉嫩度恰到好處,

直接入口咀嚼,鍋香氣不斷衝擊味蕾,

建議整鍋都不要沾沙茶醬,會更好吃。

 


本店採自助式點餐,請自行至櫃檯點餐結帳,

點好餐店請物自行更換桌位,以免耽誤餐點。

 


花巷草弄的飲品Menu

 


櫻花維他命元氣水果氣泡

就像盛開的櫻花一樣,充滿春天的氣息,

搭配繽紛水果,絕對是少女心必點的氣泡飲。

 


藍柑維他命元氣水果氣泡

微甜微微酸的水果氣泡水,映入眼簾的色彩絢麗迷人。

微微果香與塊狀果肉,加上蘆薈果肉,更添浪漫氛圍。

 


百香果SODA氣泡調飲

清爽不甜膩的百香氣泡飲,酸甜迷人

濃濃天然果香,越喝越健康,搭配氣泡,更讓人感到清涼消暑。

 


 


 


炸物拼盤

脆薯

德州香腸

雞米花

 


 


上2F還有包廂空間,做為聚會的場地,也是不錯的選擇!

 


 


 


為了拍到現場最美的時刻,小羊兒可是待到老闆的中場休息時間。

 


 


用餐環境不僅寬敞舒適,滿天的乾燥花猶如置身奇幻世界,

就連桌椅都是老闆的用心與巧思,好多超可愛的動物們,

把花巷草弄點綴的如夢似幻,很喜歡這裡的氛圍。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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