環遊世界的小羊兒 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-09-25
在前往墾丁的沿路海岸咖啡餐廳上,發現一家純白「 茉莉灣海洋Cafe」, 寬敞室內、超大停車場、美味餐點。坐在落地窗旁欣賞海景, 享受一份簡單的餐點,中途休息一下!假日就是需要慵懶一下! 這裡不僅是網美必拍餐廳,也是車隊車聚休息的好餐廳, 來杯咖啡或是芒果冰沙,享受一下無敵海景, 戶外還有一個蔚藍游泳池,天氣好的時候,一定是更加迷人~ 有開放式吧檯,食材跟飲料都是新鮮現做, 罕見的有專業廚房與廚師現場料理,非一般料理包食品。 館內溫潤的木質地板,開放式吧台,營造出放鬆氛圍。 室內場地大,硬體設備足, 有大型戲水池,適合公司開會、辦活動。 生日、結婚Party選在這裡舉辦就超浪漫的~~ 用餐區分為室內與戶外,一整面的落地窗,會讓人想像天氣好時,會映出怎樣的美景呢! 短暫休息片刻!享用一簡單定食套餐, 總結三份套餐,餐點都很大份,份量很足夠! 均附飲品與小菜也都很好吃,算是在水準之上。 紅燒牛肉飯 牛肉、洋蔥、番茄的精華,看似濃厚的湯頭,口感卻相當溫和,煮出牛肉自然鮮甜的滋味。 鮭魚飯 鮮嫩多汁的鮭魚,想要增添清爽感,可滴上幾滴檸檬汁!不過其實直接配飯吃,微焦的口感最迷人。 椒麻雞飯 炸的酥脆的椒麻雞,肉汁被充分鎖在裡面,搭配酸菜與四川辛香料,給你一份獨特的好味道。 戶外的海浪聲與蔚藍的戲水池,看著就讓人心情放鬆。 浪漫黃昏(芒果)、哈密瓜果汁。 茉莉灣海洋Cafe沿岸有七彩石頭,看著席捲而來的浪潮與涼爽的風,心靈真是舒服。 天氣不錯的話,躺著吹吹海風,還真有全家人度假的氛圍。 另一處的世外桃源,網美必拍戲水池,也很適合帶小朋友來遊玩。 戶外用餐區,一邊是泳池,一邊是海景,也算是一處獨特的風景。 不管晴天雨天,只要能出門玩耍都是美好的一天。 希望長大後的我們,都能懂得替自己找樂子,快樂的心情是自己找的。 這裡除有無敵海景,美味的餐點以外,小羊兒發現他們的手作蛋糕和咖啡,也是美美的。 假日不知道去哪走走,就來茉莉灣吹吹海風吧!看海真的會讓人心情超愉悅唷~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-09-25
好樂.杯冰 HOLI ICE CUP是在屏東知名海景餐廳, 一路向南往墾丁的路上,大家一定會來到的「南洋風秘境」, 遇見熱情又超會拍照的老闆娘,透過老闆娘的介紹,才知道原來 「好樂.杯冰 HOLI ICE CUP」可可跟咖啡才是這裡的神秘美食。 在這裡會發現許多繽紛南洋造景,都是老闆娘親手打造, 這趟旅程除收穫屏東神秘美食,還意外發現老闆娘是 男朋友拍照的救星,就算你是單身也不用害怕沒人幫忙拍照。 同樣場景,老闆娘構圖還比客人自己的構圖更好看。 想知道好樂有哪些必拍景點,一定要看這篇介紹! 以木頭的電線桿當支架、浮球當燈飾、漂流木製做成桌椅, 海邊石頭製作成的藝術品,讓原本的廢墟變身成秘境! 以大海為背景的「海洋項鍊」像一幅絕美畫框,坐在這裡的每一個人,都能框起不一樣的人生色彩。 老闆娘說很天空很藍、大海很藍的時候,這裡更是怎拍都很美!不過對於我來說,這裡可以擁有更多想像的空間。 在不同的時空、背景下再來到此地,我相信每次都會有不一樣的想法,就讓我們盡情為人生創造許多回憶吧! 這片幾何圖形拼湊出奧地利維也納的百水公寓? 讓窗戶在建築物中「跳起舞來」,讓樸實的建物充滿生命力! 大膽用色、充滿衝突、不規則,人人都可以是藝術家。 大樹的畫框上住著好多貓頭鷹,讓人直呼貓頭鷹好可愛! 「好樂.杯冰 HOLI ICE CUP」有戶外與室內兩大景觀區, 除了坐在戶外方便看海,室內則是設計美學的欣賞。 室內其實每一面都是一個畫框,需要細細品味,慢慢挖掘!到處都是特色啊~ 每一個角落都是拍照的景點,就算遇上下雨天也是讓你滿載而歸。 沒有一扇門是「一模一樣」,透過樣式、色彩的變換,活躍了整棟屋子。 回歸正題,小羊兒今天其實是來喝咖啡和可可的。 為了這次神秘任務不要出錯,點餐前還有詢問老闆娘, 給大家一個小提示注意菜單上的「不老傳說」四個字為必點。 冰咖啡、可可、抹茶提拉米蘇。 全世界可可豆的三大主要品種為佛里斯特羅(Forastero)、 千里塔力奧(Trinitario)及克里奧羅(Criollo),紫色果核的為Trinitario。 產量僅佔全球總可可產量的百分之三,是許多名貴巧克力的原料, 是的、你們沒看錯,小羊兒今天居然吃到了頂級可可原料,而且還是「新鮮」的。 切開新鮮的可可果後,可以看到還包覆著果肉的可可豆, 將可可豆切開就能看到紫色的核仁,熱情的老闆娘還分享處理可可的影片, 可可的處理過程真的好費人工,看完後甚至都還懷疑,賣這種價格划算? 今天喝到的不老傳說可可,實在是太厲害。 端上桌的時候,友人們一度還以為是不是端錯了??? 新鮮巧克力(原料)新鮮可可豆經過處理熬煮呈現紫色的樣貌與牛奶結合, 喝上一口除驚喜又震撼!完全不甜膩! 天阿!這樣我以後看到黑可可,都會覺得不天然怎麼辦?@@! 聽老闆娘說:可可豆產期並不是一整年都有! 果實成熟期為4到6個月,每年成熟兩次,主要收穫期為10月到12月。 看來趁還有喝得到時,是該約家人來品嚐看看了~ 不老傳說冰咖啡 有人說品咖啡就像品人生,那種酸甜的滋味是回憶。 烘培過的咖啡豆會突顯苦味;烘培不足又會變酸, 老闆娘大方分享咖啡豆,連不愛咖啡的小羊兒都覺得很特別, 咖啡豆咬看看,居然不是害怕的咖啡香,記得網路上有愛咖啡的人士分享: 熟度夠、乾燥、香氣不能持久才是好的咖啡豆,這回卻初次見識到。 這杯冰咖啡,沒有濃烈的咖啡香,淡淡的卻是最原始的咖啡味道。 屏東知名的海景咖啡廳,很多電視節目都來採訪過,今天來這裡下午茶, 看夕陽吹海風又喝到不老傳說可可,覺得身在台灣!活在屏東真幸福! 想喝天然果汁、天然可可,又要價格便宜!離開屏東應該很難遇到了, 說這裡是仙境!彷彿一部浪漫電影的取景地也不為過, 絕對是枋山、墾丁、環島、海岸海景咖啡廳、網美拍照攝影首選。 一望無際的大海,真的會帶來好心情!推薦列入口袋名單! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-09-25
從台中一路開往墾丁,路過岡山與朋友聚餐,因懷念學生時代 總是會一群人跑來吃火烤兩吃吃到飽,就選擇了「韓鮮無煙火鍋燒肉」來吃個晚餐。 聽說是全台首間會飛的無煙火鍋燒肉,首創升降式火鍋,升上蒸食、降下煮食,雙重滋味。 雖然最近天氣不美,一點都不減大家聚在一起吃飯的興致,那麼就讓我們正式進入主題, 來看看這家店,有什麼好料的等著我們吧! 自助吧台有沙拉、肉燥飯、沾醬、餐具自取。 繽紛沙拉自由選配 沾醬比較特別的是多了雞蛋,可以取蛋黃做沾醬加料。 翻開韓鮮菜單,湯底四選二。 (最後選擇麻辣湯與清醇雞湯) 麻辣湯 採用天然蒽薑蒜以及上等大紅袍辣椒和花椒以植物油炒出濃厚香味, 再加入二十幾種中藥材熬煮而成,湯頭回甘,溫和適中,辣度可調整。 極品白湯 以豬大骨每日熬煮十幾小時以上,至湯頭濃郁泛白再加入大量新鮮蔬菜提味, 含有豐富的鈣質散發出濃濃的大骨香味,火鍋的最佳伴侣! 清醇雞湯 每日新鮮探買的全雞,雞骨架、雞腿肉、雞爪、雞翅熬煮出的清醇雞湯, 加入红棗、枸杞、蒽段、蒜頭調味,膠質豐富,清甜爽口,不油不腻,美味又健康,養生溫補的最佳選擇! 韓式泡菜 以清醇雞湯為基底,加入正統韓式泡菜及湯汁, 然後以蒽大蒜調味,湯頭酸甜微辣爽口,别具風味! 選擇湯頭後會來一份蔬菜盤煮火鍋用的,服務人員會解說用餐規則: 用餐時間為2小時,點餐時間1.5小時,若過度浪費食物,將酌收每人$200元清潔服務費。 韓鮮火鍋類海鮮 海鮮白蝦3雙/份、蛤蜊6顆/份、柳葉魚2隻/份、秋刀魚2隻/份、香魚2隻/份 鯖魚2塊/份、鯛魚下巴2片/份、虱目魚肚3塊/份、扇貝2顆/份、蚵仔3顆/份 小卷3塊/份。 海鮮拼盤(蝦子3隻+秋刀魚+下巴+蛤蜊+柳葉魚+鯖魚) 韓鮮火鍋類(火鍋料) 手工蛋餃3顆/份、手工黑輪片3片/份、燕餃3顆/份、魚餃3顆/份、 豆皮2片/份、手工花枝槳1支/份、鑫鑫腸3顆/份、米血3塊/份、 西北麻吉燒2颗/份、凍豆腐2塊/份、鳥蛋2顆/份、鴨腸2顆/份、 花枝丸2顆/份、香芋肉丸2顆/份。 丸餃拼盤(鑫鑫腸+魚餃+麻吉燒+燕餃+蛋腳+凍豆腐+米血+芋頭) 韓鮮火鍋類肉品 澳洲9+和牛肉6-8片/份、澳洲霜降牛肉6-8片/份、美國雪花牛肉6-8片/份、 台灣雪花豬肉6-8片/份、台灣梅花豬肉 6-8片/份、台灣雪花羊肉6-8片/份 精選肉品拼盤1份(雪花牛肉1份+梅花牛肉1份+雪花豬肉1份+梅花豬肉1份) 韓鮮燒烤類 厚片牛小排2塊/份、美國骰子牛肉...8-10顆/份、台灣五花牛肉3-4片/份、黑胡椒醬燒牛肉4片/份、 台灣五花猪肉3-4片/份、台灣松阪猪肉6塊/份、川辣雞5塊/份、特選台灣羊排2塊/份、孜然羊肉串2串/份 蔥燒培根捲串/份、黑胡椒鹹猪肉3塊/份、芝麻雞心3-5顆/份、風味雞胗3-5顆/份、 特選雞尾椎3-5塊/份 精選肉品拼盤(川辣雞1份+羊排1份+鹹豬肉1份+厚片牛小排1份) 韓鮮小菜類 滷大腸ㄧ盤/份、滷牛肚一盤/份、麻辣鴨血一盤/份、麻辣豆腐一盤/份、韓式泡菜一盤/份。 鐵盤紙上烤肉 鐵盤上鋪上一層烘焙烤紙,它能將有害物質阻擋在外↓而且 還能吸掉肉類多餘的油脂,同時鎖住肉汁,燒烤新概念,健康新選擇! 升降火鍋 升起時取食降下煮食,衛生又方便,獨特鍋爐設計避免飲入過多鍋底雜質, 降低普林值的攝取,讓大人小孩都能健康又清爽的享用火鍋。 多人用餐有大圓桌,很有圍爐的氛圍。 飲品自助區 飽足一頓後,再來一盤冰涼沁心的水果剉冰。 用餐完畢後,覺得「鐵盤紙上烤肉」「升降火鍋」為店家特色, 可以省去燒烤要一直換烤網的麻煩,重點是墊上一層紙,可以去除肉的油膩感 與肉不會直接沾黏在烤盤上,感覺更健康!整個過程都不會沾染油煙味, 用餐完也不會覺得衣服臭臭的,「升降火鍋」的話,拿取食材更方便, 不用擔心兒童取餐危險,想吃什麼一目瞭然,不用還需要一堆餐具海底撈, 輕鬆不費力的享用美食!可以說是全台第一家,大家如果有來岡山, 這裡的吃到飽服務,也算是親友團聚、朋友聚餐最佳之地,推薦給大家! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-27
蛋捲是有層次的幸福味道,不同於一根根的傳統蛋捲, 小羊兒這次要開箱介紹「津式手作」蛋捲,堅持使用頂級天然食材, 搭配獨家研發製成,蛋捲跟他牌相比「圈數多口感較為綿密」, 每一根都是密封包裝,想吃再開封,不用擔心其他蛋捲接觸空氣而軟化。 長度約19cm吃一根就有滿足感,吃完不會覺得口乾,打破蛋捲給人的刻板印象, 文章還會跟大家分享,「津式手作」蛋捲的三種吃法唷! 原味手工蛋捲 B堅果手工蛋捲 (葡萄乾/杏仁果/核桃/腰果/夏威夷果) 原味手工蛋捲 甜美粉色外盒,打開為抽屜式收納,每一根蛋捲都印有「津式手作」LOGO, 質感沒話說,內有張小卡片,教你蛋捲三種新吃法。 成分:法國諾曼第無水奶油/北海道甜菜砂糖/日本珍珠薄力粉/ 人道飼養牧場直送雞蛋/香草莢釀製天然香草精 五大精選天然食材 1.高級菓子用粉(日本熊本珍珠薄力粉) 粉粒細緻均勻,能使蛋捲口感輕盈且蓬鬆。 2.法國諾曼第無水奶油 原為阿拉伯王公貴族,才能享用的奶油,有特殊的迷人香韻。 將蛋捲帶出更加濃醇扎實的香氣 3.北海道甜菜砂糖 由甜菜根所提煉出的汁液製成,甜度約為蔗糖的70%帶出蛋捲溫和且不膩口的爽朗甜味。 4.人道飼養雞蛋(健安畜牧場) 牧場直送的新鮮雞蛋,採用人道放牧飼養,雞蛋飽滿濃郁。 咬一口就能感受到蛋捲幸福的濃郁蛋香 5.天然香草精 香草精由馬達加斯加產出的頂級天然香草莢浸泡而成,引出蛋捲的獨特香氣, 將蛋捲帶出更加濃醇扎實的香氣。 堅果手工蛋捲 (葡萄乾/杏仁果/核桃/腰果/夏威夷果) 蛋捲無化學添加物,堅果手工蛋捲,多層次酥鬆口感、 蛋奶香濃郁外,還能吃到顆粒感!口感相當獨特 蛋捲也能這樣吃 蛋捲屑+牛奶 準備一杯鮮奶,將蛋卷捏碎依自己喜好酌量加入, 小朋友的最愛,早上來一杯香濃可口又方便。 蛋捲+冰淇淋 挖ㄧ匙冰淇淋塗在蛋捲上,或是將蛋捲屑灑在冰淇淋上, 一口咬下~有如法式甜點般的幸福口感,絕對不能錯過~ 蛋捲屑+奶酪 將蛋捲屑撒在奶酪上,挖一口含在嘴裡,軟嫩的奶酪配上酥脆的蛋捲, 清爽的口感配上濃郁的蛋奶香,絕對是吃了會讓人想要撒花轉圈圈的幸福滋味。 香草冰淇淋加蛋捲,吃完口中還會有香氣餘韻,變成冰涼柔細人見人愛的法式甜點。 產品皆為純手工製作,全程無任何化學添加物,請於21日內使用完畢風味最佳。 傳統的蛋捲由於孔隙較大口感會較酥脆,「津式手作」多一層「鬆」口感輕盈細緻, 一根一包裝,嘴饞吃剛剛好,喜歡吃蛋捲的朋友們,一定要試試! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-05-07
米思酷奇手工烘焙,以自然、健康、以美味為本,堅持手工現做且低糖、低油, 從一開始單純是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾,到南台灣傳奇伴手禮。 不追求花俏、誇張的包裝,簡約中散發高雅的氣質,5年來在全台熱銷,已獲得無數人的口碑, 每一顆豆塔都很扎實,而且真材實料,聽說吃過會令人非常感動,小羊兒今天要分享的 綜合堅果豆塔共有四種口味,每一種口味都有各自的忠實愛好者,不知道大家最喜歡哪一種口味的豆塔? 如果你也是豆塔愛好者,歡迎留言與我分享(偷偷說個小秘密,豆塔絕對是收買長輩心的最佳點心。) 廢話不多說,接下來是開箱時間囉! 禮盒與紙袋是浪漫薰衣草色,燙金的「Miss Cookie 」LOGO給人一種高雅品味。 打開禮盒有Miss Cookie 的簡短問候。 上面寫著「烘焙的刻度,體貼的溫度。」 有一群人和米思酷奇一樣,堅持守護著家人的健康。 以自然、健康、以美味為配方, 我們體貼的溫度,就是最完美的烘焙的刻度。 ▲每一個【miss cookie米思酷奇豆塔禮盒】內都附有一張手寫卡片,既溫馨又充滿誠意。 ▲「養生堅果豆塔」、「腰果豆塔」、「堅果夏威夷豆塔」、「杏仁巧克力塔」四種口味。 【堅果夏威夷豆塔】 嚴選NP等級的杏仁、加上澳洲進口夏威夷豆再搭配些許的核桃,佐以純正台灣蜂蜜特調, 低糖、低油的焦糖配方,底層的塔皮則是採用紐西蘭安佳鮮奶油、無鹽奶油製作而成, 這款豆塔風味清香微甜,卻有非常濃厚的奶香味,是小羊兒最喜歡的口味。 【養生堅果豆塔】 難以言喻的豐富口味與層次感頂級杏仁、核桃、南瓜子的香、酥、脆, 扎實的飽滿的堅果,遇到蔓越梅的酸甜,帶點蜂蜜的香甜,重視養生又兼具美味。 吃起來清脆爽口、軟硬適宜,有著其他豆塔沒有的酸甜好滋味。 【腰果豆塔】 腰果非常大顆,甘甜帶香氣卻不甜膩, 搭配蜂蜜特製過後焦糖所交織出的香氣,絕對是腰果控的最愛。 【杏仁巧克力塔】 採用高純度無蔗糖巧克力製作,從裡到外都是滿滿的杏仁粒。 巧克力微苦中帶甜,搭配上杏仁碎片的濃郁香氣,用加熱刀子對切, 還會有爆漿的狀態,不論是冰過或加熱爆漿,都好好吃唷! 一顆顆飽滿可愛的手作豆塔,因為做工扎實,遠遠看如同一座座小山丘,外型可愛極了! 當作下午茶點心,搭配茶品一起食用更是美味,不論是填充度跟紮實度都讓人驚艷, 每一份禮盒都有附上一張手寫的小卡片,上面寫著「一定要幸福」,傳遞著愛與幸福感, 相信不論是誰收到禮盒,都是既驚喜又感動呢!絕對是一家有溫度的烘焙店,推薦給大家。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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