環遊世界的小羊兒 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2017-01-06
![]() 讓人感到氣派又豪華,絢麗的燈光秀,搭配百萬高音質音響。 挑高的水晶燈,高約6米讓你舒適毫無壓迫感, 每個廳設有投影布幕7個,360度現場LIVE轉播攝影機。 1F宴會廳,分別為幸福廳、美滿廳、富貴廳三大廳。 宴會廳內的地毯,使用的是浪漫紫玫瑰花, 搭配白色桌巾,及紅地毯,給你歐風的全新感受 絕對是顛覆傳統的浪漫婚宴會場喔! ![]() ![]() ![]() ![]() 加上鑲鑽的水晶燈,美得讓人驚歎!! ![]() ![]() 寬敞又舒適的空間感,讓人感到很舒服。 休息室內有給新人休息的沙發座椅, 牆壁上還有電視可以連接宴會廳內 與現場投影布幕同步。 因為採光明亮,非常適合跟家人與朋友們, 在這裡盡情地拍照,留下最美的紀念喔! 重要的是休息室內都有洗手間, 對當天美美的新娘與伴娘們來說, 這可是很貼心的設計~ ![]() ![]() ![]() ![]() 喜宴會場讓人感到很有氣勢 浪漫紫玫瑰的地毯,配上2860公分的超長紅地毯。 相愛的兩個人,走在紅地毯上,跟著結婚進行曲, 在長輩與親朋好友的祝福下, 幸福的氛圍散落在這裡的每一個角落。 ![]() 喜歡站在上面的新郎與新娘, 讓人感到滿滿的幸福感。 主桌上擺設兩隻天鵝, 兩隻天鵝頭對頭、頸對頸在一起的絕美畫面, 據說它們要相愛一生永不分離。 也有祝福新人,永浴愛河的寓意。 ![]() ![]() 一起分享這份幸福的喜悅之情。 ![]() 絕美的景色,小羊兒與社員們站在舞台上, 視野真是完全不同,深刻的可以感受到一種感動。 ![]() 加上現場360度的LIVE轉播攝影機, 讓你不會錯過,每一段感人片段。 紫玫瑰地毯,白色的餐桌布, 給人一種中西合併的唯美浪漫情懷, 是不是看得讓人很想在這裡結婚啊!! ![]() ![]() 可以算是南部數一數二, 讓小羊兒感到氣派又設備完善的。 即將結婚的新人朋友們, 看完小羊兒的介紹, 快把這裡列入心動考慮吧! ![]() 接下來就換介紹和樂的聚會VIP包廂跟美味菜餚吧! ![]() 1.鱸鰻涮涮鍋 2.麻香煎鱸鰻 3.砂鍋處女鴨 4.手工韭菜蝦仁餅 5.香煎童子魚 6.鳳梨童子魚 7.溫體羊肉爐 8.古早味菜尾湯 9.運動跑步雞 ![]() ![]() 鱸鰻又稱花鰻, 因為肉質有彈性,咬起來不易爛散, 光滑的外皮與豐富的皮下膠質, 不論是燉湯、乾煎或清蒸等都很受歡迎。 這道鱸鰻涮涮鍋,主要是用上等中藥養生的湯頭, 加入美味蔬果和蛤蜊去讓湯頭喝起來更清甜。 夾起新鮮的鱸鰻,涮涮個幾下,接下來就是大快朵頤了! 鱸鰻肉質吃起來很Q彈, 有豐富的膠質,冬夏皆可的一道菜。 吃起來清爽,沒有負擔,好像吃下了養顏美容的聖品。 ![]() 麻油乾煎鱸鰻一級棒, 麻油香滲入鱸鰻肉質中,卻不會過於油膩。 麻油配煎的酥脆的薑片,反而提出魚肉的鮮甜, 鱸鰻肉質嫩彈,建議搭配薑片吃,風味絕佳。 ![]() 和樂的砂鍋處女鴨,端上來超重量級的。 看起來特大隻,鴨肉燉的軟嫩適中,看似油膩的湯頭, 卻意外的非常甘甜順口,添加金針花、百頁豆腐、白雪菇, 大白菜,豐富的鮮蔬與鴨肉的精華,都滲入湯頭裡了。 鴨肉淋上湯汁,肉質香嫩不會乾乾的,令人口齒流香。 ![]() 純手工製的韭菜蝦仁餅,皮薄餡多。 吃的到鮮美的蝦仁,有淡淡的韭菜香, 配上老闆娘自製獨門配方金桔醬,吃起來更美味。 ![]() 其實就是幼小的虱目魚,選用每隻大約15Cm左右的魚苗, 細細品味香煎童子魚,會發現越嚼越香甜。 ![]() ![]() 鳳梨豆瓣醬清蒸童子魚,肉質鮮甜沒有魚腥味, 只有甘甜好味道。 ![]() ![]() ![]() ![]() 當天現宰的溫體羊,用羊大骨去熬煮的清湯 喝起來沒有羊肉的騷味。 有薄切溫體羊肉跟帶皮羊肉兩種, 薄切溫體羊肉吃起來肉質鮮嫩Q彈, 帶皮的軟Q彈牙,建議先吃原味的羊肉, 再沾上店家精心調製的醬汁, 有味噌和九層塔的香氣,又是一種好味道。 ![]() 傳統的辦桌通常都會將剩下的菜餚, 通通下鍋一起煮,俗稱菜尾湯。 而和樂這道料理,菜尾湯是選擇新鮮食材, 加上廚師的手藝調配出古早味湯的風味, 實在是太棒了!!市面上根本吃不到。 豐富的菜尾,可以吃到 小白菜、香菇、魚丸、紅白蘿蔔、豬皮, 不僅料多好實在,湯頭喝起來超古早味。 和樂運動雞的影片介紹 ![]() 有別於傳統市場買的雞肉,口感比較扎實。 店家說運動雞,早晚須各跑1000公尺當訓練, 重點跑步雞是不吃飼料的純天然的 放養方式,吃的是麥片、每天送過去的菜葉, 所以食用起來絕對安心。 雞皮幾乎是零脂肪,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感, 雞肉吃起來軟嫩適中, 不像傳統肉雞這麼鬆軟,也沒放山雞肉那麼緊實。 重點是吃起來毫無負擔,沒有油膩感, 香氣在口中蔓延,真是幸福的好滋味! ![]() 2F有3間包廂,有15、12、6桌的桌數, 適合家庭聚會,社團、企業會議包場。 和樂宴會廳鳳山店, 非常寬敞氣派,可以容納百桌。 備2000坪的停車場,絕對是南部結婚會場的好選擇。 心動了嗎?快拿起電話預約~和樂,絕對是你最佳的選擇。 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-01-05
![]() ![]() ![]() ![]() 某天在回家的路上,老媽提起了派爸是日本回來的... 一直沒機會來店拜訪,於是上派爸粉絲團Facebook做了一下功課。 就決定約好麻吉一起來吃頓早午餐♥ 這是繼享溫馨之後難得吃到的好吃早點,ㄧ樣是麵包擁有香純牛奶味。 ![]() 提供早午餐和紅茶、咖啡、水果茶等... ![]() ![]() ![]() 有別於一般吃到的優格醬 小羊兒一口氣就吃掉了四種水果,前菜沙拉我就已經要飽了... 店內也有販賣德國進口新鮮的水果優格, 健康美味又消暑。喜歡的可以買回家吃看看喔~ ![]() ![]() (奶酥牛奶吐司、榛果乳酪紅豆法式麵包、紅豆牛奶吐司) 由於餐點太多,小羊兒把三種口味的吐司麵包帶回家邊吃邊寫部落格... 派爸的特色在於他出爐的酵母麵包,隨派爸心情變化著不一樣的特色吐司... 咬下去帶有濃牛奶香氣,確實跟一般吐司有所不同。 就像日本總是配合著季節推出限定口味麵包一樣,派爸也有這樣的感覺。 小羊兒,吃到了懷念的日本味♥結合了台灣擁有的食材變化出的一種新口感~ 結合歐式日式早點風格,炒蛋、多種蔬食等... 是營養又美味的早午餐♥ (以上餐點均附紅茶) ![]() ![]() ![]() ![]() 牆壁上寫的USA是將來有時間一定要去走走的地方♥ ![]() ![]() ![]() 在臺北還有去用過餐,有機會在和大家分享♥ ![]() ![]() ![]() ![]() 這充滿創意的想法,不知道是不是接觸到日本生活開始的... 無論如何,好吃的東西。總是要推薦的♥I like it うまい〜 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-01-05
![]() 藏在書店裡的牛肉麵, 讓你在書香味中享受美食。 屏東市中山路這家知名書店, 面臨網路書店及電子書的衝擊及電子書的衝擊於是 決定多角化經營,有別於書與咖啡的結合, 這家書店為了讓上門看書買書的人, 能在盡情翻閱書籍的同時,也能顧及用餐。 和在地小有名氣的牛麵店合作, , 提供店內一處空間做為美食品嘗區。 讓你品嘗牛肉麵的同時,還可以閱讀書局內的書。 趁著打卡就送小菜優惠最後一天,再次來吃上一碗好吃的牛肉麵, 還碰巧遇到屏東新聞來採訪,更讓這篇文章內容豐富了不少。 ![]() 像我麻吉這樣不吃牛肉的人,就可以吃到一碗豬肉麵。 當然也就多一種吃的選擇性啦~ ![]() 感覺非常顯眼,讓人容易注意到。 ![]() ![]() ![]() 一盤售價30元,價格也不貴。 ![]() 如果食量不大可以請服務生給你清湯喔! ![]() 吃起來像厚實牛腱的部位,吃起來肉質柔軟容易嚼食, 只要魯的夠軟夠味,咬起來的好滋味當然就不用說了! 牛肉切的也是厚厚一片,蔥花吃進口裡還感覺很新鮮(帶香甜味) ,配上手工麵吃起來Q彈有咬勁,與湯汁充分攪拌後更是好吃, 重點是口味清淡,跟一般常吃到的重口味牛肉麵不太一樣! ![]() 牛肉入口相當入味,而軟嫩牛筋部分咀嚼沒幾口就化於口中, 如再拌上現煮的手工麵條,與清爽的青菜,真是讓人口齒留香。 ![]() ![]() ![]() ![]() 不論是牛肉還是豬肉,給的肉都好多啊! 真是一次滿足你我的胃蕾,好適合愛肉一族的朋友們, 不過由於小羊兒不吃豬肉、麻吉不吃牛肉。 因為有豬肉、牛肉的選擇,小羊兒才能帶麻吉來吃一碗牛肉麵呢! 不然他平時可是踏入過牛肉麵店啊~~ 用圖片跟大家分享,美味的好店家。 ![]() ![]() 知道哪些老店好吃很容易,但是要挖掘好吃新店就不容易啦! 這間開在書局內的牛肉麵店,味道蠻特別的非常推薦, 不像一般牛肉麵常常讓人覺得有點辣,這可是完全不會辣喔~ 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-01-06
![]() 最愛一直是自然手作烘焙, 老闆娘Lili將屋賦予新生命, 結合在地小農納入食材當中, 紅磚矮房內,隱藏著手作麵包的幸福味道。 每天出爐的限量麵包,手作甜點 都讓在地人來到這裡得感到很放鬆。 ![]() ![]() ![]() ![]() ㄧ杯咖啡,來一份剛出爐的麵包,屏東最美味的下午茶。 ![]() ![]() ![]() 自家烘培麵包 蔬果沙拉,玉子燒、甜點(附魚池紅茶) 沙拉沾醬2選1 ![]() 天然的百香果醬,搭配黃金柚和風醬, 沙拉吃起來很清爽。 搭配一款手作麵包蜂蜜蕎麥, 清淡的蜂蜜香味,外皮吃起來酥脆,內餡柔軟有嚼勁。 手作的牛奶吐司則是純鮮奶不加水, 天然酵種的關係所以吃起來比較Q彈。 香甜的鮮奶味,在口中化開,香氣迷人。 使用日本麵粉與法國的發酵奶油, 做一款麵包還要5小時呢!!! 豆花則是傳統的豆花,口感滑嫩。 ![]() 外層奶酥,搭配葡萄乾的微酸,核桃增加風味, 吐司吃起來鬆軟,越嚼越香。 吃進去有淡淡的柳橙香氣, 原來是老闆娘嚴選日本天然橙絲, 讓吐司吃起來層次更豐富。 ![]() ![]() 其實就是接骨木+薑汁汽水,取名哈利波特的魔杖, 是因為那個樹的名稱就叫接骨木。 ![]() ![]() 使用義式咖啡豆,喝起來味道濃厚且香。 咖啡上的可愛小熊圖案,搭配棉花糖,看起來更為可口。 ![]() ![]() 遇到桂,使用黃金桔、新鮮香茅、桂花、甜菊葉。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 有適合團體多人的座位區,非常適合下午茶的地方。 碰巧還發現老闆娘Lili可以跟日本人流利對話~ 連日本人都喜歡來這裡小放空一下!! ![]() ![]() ![]() 老舊的沙發椅,人與人之間的溫度,讓人覺得這地方好舒適。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 像是這間桌上擺設著老舊的裁縫機, 店內的每一處小角落,都讓人感到好復古。 ![]() ![]() 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-01-05
![]() 在高雄美術館東二路出現了甜點新星, 這裡有3位擁有五星飯店經驗的廚師, 主廚林書璋在台灣的巧克力工藝賽裡得到冠軍 遠赴日本與日本各大縣市的冠軍選手進行 Japan cake show的比賽,在比賽中獲得 口味組銀牌、技術組銅牌,後來在店裡的角落發現的獎狀中, 發現這裡不僅有遠赴日本比賽的主廚, 現場的每一位工作人員,可是都大有來頭。 擁有3位五星級飯店經驗的廚師,還有遠赴法國進修甜點的。 這樣的超強廚師陣容,由於大家都熱愛法式甜點 所以共同經營打造了這間Loft Patisserie。 ![]() 使用日本九州OMU歐木鮮奶油、 法國Isigny奶油、西班牙杏仁粉, 以及號稱鮮乳界LV的在地高大牧場鮮乳。 精緻法式甜點,卻以最親切的服務與最優惠的價格, 帶給大家驚喜般的甜點享受。 ![]() 紅色蜜李派 (法國杏桃果泥、杏仁粉、伊斯尼奶油、自製李醬。) 吃起來口感酸甜,這塊派的特別之處在使用伊思尼(Isigny)奶油, 讓妳品嘗派的同時,吃不到奶油味。淡雅而悠遠的風味, 在奶油和麵粉間相得益彰,不但不搶走彼此的味道,還能突顯彼此的風味。 ![]() 蘿芙甜▪香草莓果Cream Chiffon cake (莓果卡士達、歐姆鮮奶油、日式戚風蛋糕) 這個蛋糕是小羊兒最想點來吃的甜點, 主要是歐姆鮮奶油可是有北海道牛奶般的,濃醇香喔! 加上戚風蛋糕口感綿密又鬆軟,不甜不膩的好滋味, 內藏的莓果卡士達醬,帶點酸甜感。 很容易讓人一口接一口,就把眼前這Cream Chiffon cake吃光啦! ![]() 主要是運用卡士達醬添加覆盆子加上莓果調製而成, 還吃得到草莓果粒,有淡淡煉乳的味道, 外層的奶油則是採用來自日本北海道的歐姆鮮奶油, 這樣的好滋味,以前可是要飛一趟日本才品嘗得到呢! ![]() ![]() 有著類似蛋糕的充實豐富口感,每一款都配合雙內餡。 小羊兒今天品嘗的馬卡龍,為紫羅蘭口味吃起來有淡花香。 使用來自日本的上白糖,絕對能顛覆你對馬卡龍的印象。 ![]() ![]() 奇異果汁由於能排毒調理體質, 很適合三不五時就點一杯來當作養顏美容又健康的果汁喔! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 根本是料理人會超喜歡來的空間。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 不計成本堅持選購最高品質的材料, 吃起來與一般甜點店真的不同。 現場亦提供一口大小的各式巧克力、蛋糕、塔,做為派對宴會點心, 可依不同需求提供客製化服務,十分貼心。 ![]() 真的是非吃不可的新星甜點店喔! 評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 5 CP值 5
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