環遊世界的小羊兒 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2017-01-06
![]() 趁著來宜蘭雙子星的窩,民宿體驗。 小羊兒也來宜蘭新景點走走啦! 這裡在民國81年前是觀光茶園, 經過歲月的轉變,現在是龍山咖啡。 遼闊的視野,俯瞰蘭陽美景, 天氣好的時候還能看見龜山島。 景點特色: 遼闊的景觀視野 無邊際的池畔 不用飛到澎湖也能看見雙心石滬 ![]() ![]() 無邊際的池畔,刻畫著兩顆心,與美麗的誓言。 ![]() ![]() 最近流行的心型手勢,I LOVE U的美麗誓言。 ![]() ![]() 清晰的池畔還像鏡子般倒映著迷人景色! ![]() ![]() ![]() 雖然小羊兒也很想拍此美景, 不過詢問粉絲團得知是空拍機拍的。 下回與大家分享宜蘭收集了 20幾年雙子星產品的特色民宿”雙子心的窩“。 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-01-05
![]() 主要不是以賺錢為目的,而是料理人的理想。 開店的緣起,由於陳老闆走遍世界各地, 覺得不該只是法國菜、日本菜高尚有名, 台灣的食材那麼新鮮,為何不能與世界的菜媲美呢? 於是他匯集了許多台灣好廚師共同 研發出兩套菜色,並在集訓三年後,在2007-2008年, 將兩套菜引至世界參加比賽,獲得了金牌獎的美譽,贏得世界的讚許。 後來覺得心血研發出來的菜色, 卻只有8位世界級評審吃的到,不是很可惜嗎? 於是開了麟Link手創料理,在這品嘗的新台灣菜色, 不僅料理外觀精緻,更吃的到台灣食物的美味。 ![]() ![]() 獎狀放置在販賣的精品區旁 ![]() 店內餐具也都是白色陶磚所打造! ![]() 沒想到宜蘭有這麼一間,如此精緻的店, 店內的白色陶磚到餐具都是陳老闆的三弟, 陶藝家陳兆博的創作與設計,用手工ㄧ塊塊燒製出來。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 接下來就讓我們去感受世界冠軍的菜單,是如何讓人大開眼界吧! 台灣菜也可以居世界級,是多麼讓人感動的一件事啊~ ![]() ![]() ![]() ![]() 消長-生命的輪軸 或大或小,高低的圓弧,就像人生際遇中走過的每一個階段, 雖圓滑平順,但也不乏有缺口,不管圓滿或殘缺, 總還是等待著我們,以勇氣去跨越一次又一次的人生挑戰, 雖然在人生的歷程中,總無法事事完美, 但如能以智慧與勇氣看待人生的刻痕, 那麼生命的意義也終將會回歸到完整的境地 。 ![]() ![]() 連擦手巾都折得像豆腐一樣端上桌來~ 桌上會放置一塊瓷磚,是要送給來店用餐的客人。 瓷磚上寫著人蔘、因果、煉、蟬、昇華、時尚、幸福。 ![]() 開始用菜色讓人體驗到人生的精彩過程。 ![]() (右)到(左)排列分別是 帶有酸味的蜂蜜柚子醋,酸甜的作為開胃享受美食的開端, 甜是礁溪溫泉番茄包水果內陷,給人甜甜的滋味。 苦是醃製的白玉苦瓜,卻吃不到苦瓜的苦。 辣是手工花生豆腐,上面有XO醬,滑嫩的豆腐與微辣的醬汁 一起入口味道。這道叫做酸、甜、苦、辣的菜色, 用料理敘述出了人生“因果”兩字。 每位客人吃的順序都不一樣,看你人生選擇要先怎麼過。 意義當然就會有所不同,是不是很有趣的一道菜呢! ![]() 煉 湯品的容器,周圍的小石頭是作為保溫用, 為了避免端上桌的湯品冷掉所設計出來的。 隨時隨地都可以喝上一口熱湯, 小羊兒覺得這餐廳真是料理的最高境界了! 原來料理也可以精緻、貼心到這樣。 也很感謝W先生讓我開了眼界~ 喝的這碗湯是仙草雞湯, 味道又甘甜,真的很厲害。 因為是來享受美食的,所以就沒將內容多加拍攝囉! ![]() 蟬 小羊兒覺得這是安平炸蝦的,頂級升級版本。 雖然是炸蝦但是吃得出整隻蝦的甜,味道也絕對是無法言喻的。 ![]() ![]() 昇華 大家看得出來這顆蕃茄,其實是蕃茄蛋炒飯? 連不喜歡蕃茄蛋炒飯的小羊兒,吃到這道料理, 都覺得是人間美味啊!新鮮的整顆削皮番茄, 包覆著蛋炒飯! ![]() ![]() 時尚 主菜有2種選擇,一份是紅麴豬肋排,一份是酸菜香魚。 酸菜香魚處理相當費工先將魚刺挑掉,先煎過再蒸過, 最後使用在地的傳統酸菜炒過後夾在香魚中間, 烤過的魚的鮮味跟酸菜的香氣,一開封就撲鼻而來。 服務生建議先吃原味,再淋上醬汁(壺底油加上蔬菜油調製而成)。 風味可是非常有層次感的! ![]() ![]() 紅麴豬肋排 烤過後散發出濃濃的紅麴香氣,配上台灣的煎蘿蔔糕。 ![]() ![]() 滿足(菜單上沒有的招待) 用大骨高湯熬粥熬出濃郁的米糜, 添加了吻仔魚、蟹肉絲增加鮮味, 滿足的特色在於已經把米磨成漿, 吃不到任何一粒米飯。但其實是一碗粥, 入口即化的口感,讓人感到滿足。 吃的時候也可搭配香酥的鯖魚乾(鹹魚), 這樣的滿足感,只有吃過才知道。 ![]() 餐後飲料有咖啡、高山烏龍茶可以選擇。 比較引起小羊兒注意的是咖啡杯,是不是很像在跳舞呢? ![]() 幸福 風味獨特的杏仁茶(為南杏+牛奶) 調製而成,內藏口感香Q的手工豆腐,由於很天然完全沒有杏仁味。 這是多麼神奇的ㄧ道甜品啊!真的很幸福~ ![]() ![]() 包廂用餐區 ![]() 用料理品味人生,真是人生的極致哲學。 品嘗這樣的料理,就像讀了一本好書! ![]() 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 3 CP值 5
2021-07-23
![]() Google4.9顆星4000多則評論的台東在地人飲料推薦隱山茶道總店, 重視原物料加上對好茶的堅持,累積了許多忠實粉絲,顧客回流率高! 如果覺得購買的飲料不好喝,只要私訊官方line:@fbn9965j提供匯款資訊, 還能獲得全額退費,重視顧客滿意度,甚至還能對服務品質現場進行評價, 現場也有提供「不踩雷保證」消費卡,是一間服務+品質好棒的飲料店, 榮獲2019年台東十大必喝飲品,「紅烏龍茶冰」推薦必點, 再來就是喜歡茶味重ㄧ點的搭配義美鮮奶/喜歡奶香濃郁的搭配初鹿鮮奶, 招牌芋圓奶茶,也很推薦喝看看,過年時就把這家列入口袋名單, 直到最近台東出差終於有機會喝上一杯! ![]() ![]() 隱山茶道:隱藏台灣後山的澄淨 ![]() ![]() 紅烏龍冰茶 嚴選鹿野紅烏龍為基底,喝起來是甘醇爽口的紅茶細冰, 天氣炎熱時來上一杯超冰涼沁心,喜歡茶香的推薦試試! 「2019年台東十大必喝飲品」 ![]() 紅烏龍拿鐵 紅烏龍的甘醇茶香為基底,搭配初鹿鮮特有濃郁奶香, 味道清新爽口,越喝越香,不會越喝越渴。 ![]() 洛神寒天 店家手工熬煮的洛神搭配珍珠大小的寒天晶球,脆脆的口感像蒟蒻,低卡低熱量, 比珍珠咬嚼更容易,且含豐富食物纖維,有「海底燕窩」美譽, 洛神花香加上寒天很適合喜歡健康喝飲料的人。 ![]() ![]() 柚見玫瑰 玫瑰的紅加上柚子的黃,交織出漸層美感,花香+果香, 還能吃到來自韓國的柚子片,冰涼順口! 柚見玫瑰,聽起來就很文青,拍照打卡來一杯! 夏日天超~《推》清新解渴! ![]() ![]() 布丁鮮奶 店家熬煮的北海道黑糖,加上奶香濃郁的初鹿鮮奶,兩顆布丁!根本是奢華甜點級飲料~ ![]() 北海道芋圓鮮奶茶 獨家慢火熬煮8小時~ 北海道黑糖搭配義美鮮乳的清爽奶香, 入口茶香溫潤、獨特,韻味迷人的魚池鄉紅茶,加上芋香綿密的大甲芋頭, 純手工搓揉成Q彈的九分小芋圓!豐富的味蕾享受, 不愧是店家招牌,清新迷人超好喝!聽說加紅豆更好喝唷~ ![]() ![]() 購買前記得依據個人喜好,告知店員喜歡的甜度和冰塊量, 這樣可減少踩雷的機會,點上一杯不後悔的飲料, 由於隱山茶道總店開在正氣路上,周邊還有很多傳統小吃 飲料+傳統小吃,根本是完美搭檔啊~ 甜度: 無糖→微糖30%→半糖50%→少糖80%→正常100%。 冰塊: 去冰→微冰30%→少糖80%→正常100%。 加料: + 5元:紅豆、蘆薈、珍珠、椰果。 +10元:蜂蜜、仙草凍、芝麻、多多、冰淇淋、胚芽、寒天、鮮奶。 +15元:統一布丁、初鹿鮮奶、愛玉。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-09-20
![]() 疫情期間很喜歡宅在家裡追劇,追劇就會嘴饞,看到廣告就會想買零食。 剛好看到FB跳出的廣告,發現了丹尼船長的米米花,池上米做的米的爆米花聽起來就很特別。 後來上網看米米花ㄧ些相關訊息,這是今年網購零食品項討論度最高的米的爆米花, 不僅是多個電商平台零食爆米花(單一口味)銷售排行榜,還獲得美妝、美食Youtuber的肯定, 連1年吃過100種的餅乾美食網紅、部落客強力推薦。 今年甚至登上VOGUE 5月號雜誌,登陸美國華人都知道的大華超市, 可以是說把台灣的米,變成世界都知道的零食,我自己也是專報導美食的部落客, 當然要買來和家人、朋友一起品嚐啦!池上米米花,爆米花升級版~ ![]() 米的爆米花跟爆米花哪裡不一樣? 吃了用玉米做的爆米花,會卡牙、肚子脹脹? 米的爆米花將一粒粒白米,研磨聚合成像花朵般的造型, 全程烘烤非油炸,吃起來不卡牙、不燥熱, 一朵、一朵的扎實口感,吃起來比爆米花更像餅乾,更酥脆!更涮嘴! 趁現在下單才會比別人早拿到>>https://captaindanny.cc/小羊兒分享米米花必吃口味 ![]() 池上米米花新品上市推出3包$486的活動,會員限定頂級池上系列買5包免運費。 因為全家人都愛吃爆米花,他們的爆米花又是無油炸, 大人小孩都可以吃,就把池上米米花五種口味都買齊拉! 岩燒海苔味、椒鹽味+可可焦糖味、日式醬油味、三星蔥味(新口味), 外箱超可愛,上面有隻蜂蜜熊寫著「米米花,米的爆米花更好吃!」。 偷偷告訴大家,頂級龍眼蜂蜜味,也是米米花熱銷的隱藏版喔 !愛吃甜的螞蟻人推薦試試! 現在還有「米米花禮盒」當天下訂二天快速到貨 接下來還會有五倍振薪優惠活動(振興方案)~ 有興趣的捧油們,可以到官網逛逛。 ![]() 米米花 米的爆米花更好吃 每一顆米米花都不簡單,24道工序,灌注40年經驗, 全程烘烤不油炸,師傅親自翻滾入味,用時間成就美味, 最後經過10道品檢關卡,才把世界唯一的口感送到我們的手中。 ![]() YTber也愛吃的米的爆米花 池上米米花 開箱體驗 米米花升級了~推出頂級池上米米花,100%使用池上米, 一個月狂銷5萬包,各式口味米的爆米花超好吃! ![]() ![]() 池上米可可焦糖味 嚴選公平貿易秘魯可可粉,用冠軍品種的米做的爆米花,可可香氣超濃郁帶有天然花果香, 濃郁中帶點微酸微苦,甜而不膩,吃到會一口接一口不想停下來,比傳統爆米花更酥脆, 不只回甘還有芋香,比起過去吃到的爆米花口感更升級,酥脆爽口不油膩,簡直是逆天了~ 冠軍品種就是不一樣,用冠軍品種的米做的爆米花太好吃!! ![]() ![]() 池上米日式醬油味 蘭陽手工淬釀醬油製作的米米花, 吃起來像日本仙貝的進化版,多了焦香回甘,口口酥脆迷人! ![]() ![]() 池上米三星蔥味 用池上一等米做的爆米花,就是每一顆肥胖飽滿, 紮實花朵造型,口感比爆米花更酥脆、滿足! 嚴選產銷履歷「三星上將青蔥」蔥香濃郁,沒想到鹹的爆米花顛覆我的想像, 難怪超過80%鐵粉都給米的爆米花五星好評, 各大媒體熱烈報導,產線滿載供不應求。 ![]() ![]() 岩燒海苔味 海苔包著醬油香,鮮甜不油膩的鮮酥脆,粒粒都打動人心,口口都秒殺! ![]() ![]() 池上米椒鹽味 池上米做的爆米花就是不一樣,這款是椒鹽中能品嚐到微辣鹹香的滋味,卻絲毫沒有鹹膩感! ![]() ![]() ![]() ![]() 香遇池上,奢華升級!自己和閨蜜、家人吃到的瞬間,馬上就知道不是普通的爆米花, 全面升級的池上米米米花,口感更細膩~米香升級up!口感升級up!製程升級up!~ 微甜不膩的酥脆口感,一不小心半包就不見的涮嘴,自己算是只愛吃甜爆米花的人, 卻同時也被米米花的鹹給征服,他們的鹹爆米花,真的超級好吃~沒有玉米殼干擾牙縫, 米菓香+爆米花,每一口都是兩種零食的口感,真心推薦大家吃吃看~ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-08-22
![]() 說到中秋節第一個想到的是月餅和柚子,中秋送禮 想買點零食, 卻不知道要幫家裡不愛吃甜食的長輩準備什麼嗎? 中秋禮盒想來點特別的嗎? 來自金門的老字號圓頭肉乾,採用金門在地新鮮溫體肉品製作,肉質Q彈,保有天然肉汁、香氣與鮮度, 不添加化學接著劑,溫體肉新鮮膠質自然結合,有別傳統肉乾吃起來偏硬,他們的肉乾口感較好, 特色是吃得到天然、新鮮的纖維,真沒想到在台灣也能吃到金門美食! 圓頭肉乾還有ㄧ個很特別的地方,就是為了讓大家吃得安心,每包肉乾都有源頭貼~ 這麼用心的理念,看了不禁很感動,所以中秋節買一份金門肉乾回家吧! 圓頭肉乾|購買連結 金門酒糟牛教父,30年職人團隊,做追得到源頭的肉乾。 過去經營ㄧ家牧場,今後要照顧全島契作農民,圓頭牧場食品做農民的後盾, 用在地肉品、食材加工,做你我吃了安心、新鮮,追得到源頭的產品。 ![]() 圓頭肉乾嚐鮮組:金豬條+金牛條+酒糟牛肉乾 ![]() 圓頭肉乾的包裝上有個QR code,叫做 肉乾溯源 源頭貼 ,可以知道肉品與農民的資訊, 裡面有完整的屠宰歷程,獨立的批次序。不會吃到來路不明的肉品,這點很重要!健康有保障! ![]() 環保復古的圓頭手提袋,上面有詳細購買資料,好吃想要回購, ㄧ看就知道怎麼買,中秋節就是要來點不ㄧ樣的金門肉乾推薦。 ![]() 以往看見肉乾都是隨手拿直接吃,開封後就無法保存, 圓頭肉乾包裝是夾鏈袋設計,吃不完還可以保存唷! ![]() 圓頭金門酒糟牛教父 小農酒糟牛肉乾 原味 肉乾的特色在獨家配方醃製過,不是吃起來乾柴的肉乾,是帶有濕度的肉乾, 還原牛肉鮮美肉汁,不但有膠質還Q彈鮮嫩真的很特別。 ![]() ![]() ![]() 金門肉乾 金牛條 用金門在地最新鮮的溫體酒糟牛肉,製成ㄧ條一條方便取用的金牛條, 特有的高粱酒香氣蓋過牛肉會有的腥味,邊吃邊追劇讓你一口接一口! ![]() ![]() 圓頭肉乾 金豬條 堅持在金門菜市場與契作豬肉商,購買每天早上最新鮮的溫體豬後腿肉, 獨家配方加上高粱酒醃製而成,鮮美肉汁被保留,口感Q彈, 是不錯的涮嘴零食,滿足每一個人的胃! ![]() 中秋節絕對少不了肉香,有嚼勁的涮嘴肉乾,圓頭肉乾好吃大方份量多。 感覺可以吃上好幾天,可能都還吃不完!不知道想到肉乾,大家會回憶道哪些故事, 是出遊時車上的陪伴、是朋友相聚時的零嘴,是回阿嬤家的味道, 是小時候過年過節的場景,還是對家鄉的情感? 使用在地肉品、食材加工,做吃了安心新鮮,追得到源頭的產品。 新鮮加工實在原肉加工,呈現肉乾最純粹的鮮味、甜度、肉質 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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