環遊世界的小羊兒 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
![]() ![]() ![]() ![]()
2018-08-28
![]() 發現到一家非常特別的鍋物店,就是這家位於松山區的極品蜆物。 用滿滿的蛤蠣去蒸煮,用蛤蠣萃取的精華加入大骨高湯,湯頭大大提升自身的鮮味。 每天店家都會進貨許多新鮮的蛤蠣,就是為了讓湯頭有更新鮮的品質。 而這次小羊兒選的套餐則是雙人經濟海陸拼盤NT990 肉品(任選二) Prime牛梅花/牛板腱/梅花豬/小羔羊肩肉/鴨肉 (Choice牛小排+NT200/Prime牛小排+NT300/Prime沙郎牛+NT300 /翼板和牛+NT400/純盤克夏黑豬+NT200/伊比利梅花豬+NT300) 蔬菜拼盤 海鮮拼盤(草蝦/鮮蚵/透抽/鱸魚/牛奶蛤/鯛魚) 蜆粥 甜點 再加上店家招牌蒸煮蛤蠣蜆湯NT150(餐點需收10%服務費) 就讓我們來體驗看看超人氣極蜆鍋到底有什麼魅力吧! ![]() ![]() ![]() 從左到右的沾料分別為:蘿蔔泥、特製醬油、泰式辣醬、薑醋與味增醬。 建議可以先吃原汁原味的鍋物後,再去依個人喜好去作出更多口味搭配。 ![]() 一進貨,就立即泡水吐沙,希望讓客人吃到最新鮮優質的蛤蠣。 ![]() ![]() 店員會貼心地幫你們裝成一個碗,方便食用, 而最精華的蜆湯則一點一滴流入下方的, 主廚精心熬煮六小時的大骨高湯裡。 也成就出最完美的極蜆湯底。 ![]() ![]() 除了更可以吃到鮮甜的蔬果,也希望客人吃得更健康。 ![]() ![]() 有鮮蚵、牛奶貝、草蝦、鯛魚、鱸魚與花枝。 每種份量都大份的,讓人覺得超滿足的。 ![]() ![]() ![]() 細看著肉的油花分布均勻,肉甜、味美, 肉質較堅韌富彈性,非常適合拿來做鍋物的肉片。 ![]() ![]() ![]() 瘦肉帶著漂亮的油花,毫無油膩感,也不會有里肌肉的乾硬、軟嫩。 ![]() ![]() 沒錯,就是使用蛤蠣肉、蔥花、海苔與雞蛋,在搭配熬煮過後海陸雙拼的蜆湯, 來熬煮蜆鍋稀飯,再一次的強烈地抓住客人的胃。 ![]() ![]() ![]() 加上稍早前許許多多的海陸鮮提味,而蜆鍋再一次把蜆湯提升到更高的水準。 稀飯口感可以吃到蛤蠣肉的香甜,再一次讓你品嘗到蜆的精華。 ![]() 有海鮮又有肉,又可以吃到極品蜆三吃, 每一道功夫,都是紮紮實實,讓人更可以回味無窮, 喜歡吃海鮮的老饕們,來到北市松山區時, 請一定要來嘗嘗看極品蜆鍋!品嘗一下蜆的精華美味! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-28
![]() 小羊兒跟丹丹在大安區逛街時,無意間發現到一家超特別的麵包店, 一開門陣陣的麵包香撲鼻而來,每款麵包都好好吃喔!能感覺到滿滿的用心。 每天現做的麵包,獨立的廚房能看到師傅正在製作麵包。 味蕾的感動,大概就是在訴說這麼健康、美味的麵包了, 到底特色在哪裡?想知道的粉粉們,讓我們看下去! ![]() 法歐米麵包工坊原音為FOLLOW ME,希望大家可以跟隨老闆親手做的麵包。 店家的LOGO源於老闆的老爸是個嚴格的台灣傳統麵包師傅,教會老闆許多做麵包技巧, LOGO的恐龍就是以他嚴格的老爸為化身,而牛角就是老闆本人,是由老爸辛辛苦苦教會出來的。 也讓老闆在法國得名後,成功開始了在台北市的第一家店。 ![]() 法歐米各系列麵包,明星商品必吃。 義大利水果麵包、冠軍可頌麵包、最新人氣拉絲包。 ![]() 走進店內會發現,每一款吐司跟麵包,都有標示成分,讓人吃得安心。 ![]() 明太子法國 法國粉、岩塩、、酵母、水、明太子。 ![]() 開心果覆莓布理歐 自製開心果餡,覆盆子果醬。 ![]() 奶酥麵包 山茶花麵粉、糖、岩塩、蛋黃、酵母、鮮奶、水、奶酥餡。 ![]() 獅子王 山茶花麵粉、糖、岩塩、雞蛋、鮮奶、水、酵母、 發酵奶油、芋頭、肉脯、 沙拉醬。 ![]() 龍貓麵包 山茶花麵粉、糖、岩塩、雞蛋、鮮奶、水、酵母、發酵奶油、紅豆餡。 ![]() 各式各樣的造型麵包,讓小羊兒看到目不轉睛,每一種造型麵包都是老闆精心去打造的喔! ![]() 波爾多可麗露 大溪地春香草芙 、牛奶、蛋、日本麵粉、奶油、蘭姆酒。 覆盆子舒芙蕾 覆盆子果醬、Buko乳酪、蛋、砂糖。 ![]() ![]() ![]() 香柚檸檬老奶奶 蛋、海藻糖、日本麵粉、奶油、新鮮檸檬。 ![]() ![]() 蛋糕甜點、生乳捲,也都有貼心介紹。想吃什麼可內用也可外帶。 ![]() 逛完法歐米麵包店內一圈後,在店員的推薦下選擇 最熱門的牽絲艾蔓塔拉絲包與店內招牌義大利米蘭水果麵包。 店內有提供座位可以讓客人可以馬上就吃到熱騰騰的麵包喔! 連桌上都也有各式各樣的小恐龍當擺飾。 ![]() ![]() 牽絲艾蔓塔(拉絲包) 老闆使用自製起司醬與丹麥的莫札瑞拉起司為內餡,表層在放上艾蔓塔起司加以烘烤, 烘烤完會有煙燻的香味與酥脆的口感,內餡因自製起司醬關係,有著鹹甜口感。 在溫熱時撕開麵包,就會看到莫札瑞拉起司長長的Q彈牽絲,不要看他長的平凡, 這款麵包可是運用三種起司製作而成,味道非常獨特,吃過絕對會上隱! 貼心小建議: 買回家後,如冷掉用烤箱120度5分或微波20秒後放外1分鐘後即可有牽絲的口感。 ![]() ![]() ![]() 義大利水果麵包 義大利傳統節慶麵包Panettone發源來自米蘭, 是義大利經典的傳統聖誕節麵包,使用義大利獨特天然酵母種, 不斷細心照顧下才能讓義大利水果麵包的口感更提升一個層次。 水果麵包從製作到烘烤需要花三天時間,內含橘皮丁、檸檬丁與蘭姆酒醃製的葡萄乾。 給麵包帶來微微的酒香與天然水果香,約可放兩個禮拜, 每一口都可以吃到鬆軟綿密的歐式麵包。 ![]() 老闆還特地讓我們看天然酵母種的培養袋, 每個從義大利來的酵母種都是用專用的帆布袋與繩子綁起來, 控制發酵的力道,防止酵母過度生長。 ![]() 伊斯尼可頌 招牌金黃色可頌曾在法國麵包大賽獲得第三名,每個可頌都有不一樣的口感, 看似簡單但溫度跟力道與麵比例的掌握卻不簡單,是老闆花最多時間在鑽研的麵包。 ![]() 老闆不惜成本,也要讓大家吃到好吃麵包。 全程手工製作、天然發酵、每天新鮮出爐,店內的每一款麵包,讓人聞到的是麵包香, 吃進去的是幸福感!種類非常多元化,絕對可以滿足老饕的心。 老闆的麵包真的非常與眾不同,如有來大安區不妨來試試! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-01
![]() 紅櫻花食品-兒時記憶的甜蜜滋味 每次來到台北總會想著帶什麼伴手禮回家,選擇一份伴手禮看似簡單,卻又暗藏玄機。 雖然說近來台北伴手禮選擇多元化,更融入許多國家的元素,好像什麼都很不錯。 但對於長輩來說,能討長輩歡心的首選伴手禮,絕對不是口味上的創新變革, 反而是保留長輩熟悉的味道,包裝卻精緻典雅或可愛令人愉悅的。 這次小羊兒來到紅櫻花食品在西門商圈的分店,主要是喜愛它們的奶油小酥餅。 除傳統伴手禮外,店內還有與三麗鷗授權合作的Hello Kitty與蛋黃哥系列伴手禮。 可愛的包裝設計,不需要透過任何一種語言,透過豐富的可愛表情就可傳遞人們對他們的熱愛。 整體來看,不僅送長輩不怕踩到地雷,就連買給外國朋友當伴手禮也超有質感! ![]() 紅櫻花食品在西門商圈的分店,老式三合院獨有的溫暖紅磚牆,象徵一種記憶的蔓延。 在人來人往的西門商圈,會有一種新舊時代的衝突美感,讓人想走進瞧一瞧! ![]() 小羊兒吃一塊奶油小酥餅後,跟丹丹就走進店內逛逛。 透過店員的細心解說,店內必吃點心有奶油小酥餅、台灣Q餅。 ![]() 每天現做出爐的奶油小酥餅是紅櫻花食品的招牌 ![]() ![]() 採用紐西蘭進口奶油精心調製,細心桿製酥鬆多層次的餅皮, 再融入慢熬6小時的純正麥芽內餡,呈現出透心軟Q不黏牙,皮酥又口齒留香。 ![]() 將奶油小酥餅一塊切8等份,路過的都有機會品嚐到。 ![]() ![]() ![]() 一個人吃剛剛好的奶油小酥餅, 堅持食材的用料與品質,特選用紐西蘭進口奶油, 不添加防腐劑,烘烤出新鮮美味,酥軟透心, 整體來說,奶油味道香氣很厚實,咬下去會感受到餅香。 搭配紅櫻花準備的茶,貼心又美味! ![]() Hello Kitty奶油小酥餅 紅櫻花的奶油小酥餅除傳統包裝外,還有可愛的Hello Kitty包裝唷! ![]() 紅櫻花奶油小酥餅 奶油原味跟綜合小酥,有2、8、10入禮盒, 綜合小酥是咖啡與原味2種口味,Hello Kitty目前只有奶油口味。 可依據個人需求選擇數量,外盒包裝有原包裝跟Hello Kitty包裝。 ![]() ![]() ![]() 台灣Q餅 不愛吃甜的,店家有另一款銷售第一的台灣Q餅。 吃起來有濃厚的肉鬆香,搭配著Q彈的麻糬與飽滿的紅豆泥, 在加上鹹甜的鹹蛋黃,餅皮的芝麻香氣與內餡黃金黑豬肉脯, 吃起來香甜可口、不黏牙、很適合當作飯後的小點心。 店內還有更多的Hello Kitty台灣伴手禮,歡迎參觀選購。 ![]() ![]() Hello Kitty中式囍餅禮盒 現場除伴手禮盒外,還販售Heiilo Kitty中式手工囍餅禮盒。 跟過去看過的喜餅不同,造型非常卡哇伊。 (紅豆麻糬、蓮蓉鬆黃、鳳梨核桃、芋頭麻糬、棗泥麻糬、抹茶松子) 等六種口味的選擇,結婚訂購這樣的囍餅,相信大人小朋友都會愛不釋手。 ![]() ![]() Hello Kitty杏仁脆片 紅櫻花的杏仁脆片是店家推薦禮盒,有傳統跟Hello Kitty包裝可選擇。 特色是整顆杏仁切出滿滿的杏仁片,包覆著帶蜂蜜跟奶香的薄餅, 吃起來很順口,甜而不膩,是不錯的茶點心。 ![]() Hello Kitty太陽餅 ![]() ![]() Hello Kitty造型小西餅 ![]() ![]() 新鮮剛出爐的鳳梨酥,切開後鳳梨果肉飽滿扎實。 吃一小塊,濃郁的鳳梨果香,會給人驚喜感。 ![]() Hello Kitty造型鳳梨酥 鳳梨纖維濃郁的果香,微酸微甜,餅皮是嚴選紐西蘭安佳奶油細心桿製而成, 鳳梨酥整體口感外酥內軟,三麗鷗獨家授權Hello Kitty造型,讓鳳梨酥更想讓人打包回家。 ![]() 蛋黃哥鳳梨蛋黃酥 採用純正100%🍍鳳梨熬煮製作而成的鳳梨內餡, 鳳梨餡夾帶著紮實香鹹的嚴選蛋黃,酸酸甜甜的滋味, 是台灣古早味鳳梨酥與時下風靡日本最夯的「蛋黃哥」結合。 ![]() 蛋黃哥蛋黃酥 ![]() 最後選擇奶油小酥餅跟台灣Q餅混搭的禮盒組合當作送長輩的伴手禮 ![]() 店家另販售可裝6片奶油小酥餅的禮盒,是小羊兒自用隱藏版本。 突然覺得紅櫻花食品很跟得上年輕人的腳步,除包裝上的創新跟變革, 也設想到身為台灣人伴手禮的選擇實在太多,買一整盒的用在送禮, 但如果是自己食用,這樣的包裝還是比較讓人容易接受的。 ![]() 走進紅櫻花食品,店內溫暖古意的裝潢, 是逛完西門商圈後短暫休息的好空間。 吃一塊餅,喝一杯茶,讓人沉溺在餅香中, 果然是令人舒壓,又甜蜜的好味道! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-06-21
![]() Lazy Point 是間位於內湖科學園區的餐酒館。 慵懶放鬆的環境,店內主打新式義法餐酒館, 室內採光明亮,很適合約會跟拍照打卡的好地方。 從早午餐、下午茶到宵夜酒吧!菜單都有所變化, 如果以不被打擾為訴求,不想要用餐都是人, 那麼小羊兒覺得Lazy Point 還挺適合的。 ![]() ![]() 慵懶,是一種生活的態度。 在這壅塞的生活道路上,我們都在尋找宣洩的管道。 如果有個可以暫時將繁瑣的心擱置在一旁的空間, 讓我們的身心放空,也許生活可以多一點點色彩。 ![]() ![]() ![]() 1F用餐環境,適合一個人隨性的慵懶時光。 坐在窗邊感受陽光,也是挺文青的一種感受。 ![]() 店內的階梯,很有文藝氣息。 ![]() 一年裡不論是生日、情人節、母親節、父親節、聖誕節、交往與結婚紀念日, 總是需要一些生活的小浪漫,下班一起約會,或是和好友喝茶聊天,也是快樂時光。 美食與美景相伴,是否又更加愜意了呢?小羊兒對Lazy Point 的感覺, 大概就是日光與綠意的完美結合,當明亮的自然光從大片的窗玻璃流洩而入, 視覺清爽明淨到極點!放假時可以在此享受輕鬆浪漫的下午茶,生活都美成詩啦! ![]() 抬頭往上看,是自然界元素的妝點,給人大自然的純淨氛圍, 木質系地板,純白的座椅,給人超紓壓的氣氛,有沒有感到很療癒呢? ![]() ![]() 酥炸軟殼蟹黃燉飯 許多人喜歡吃螃蟹,但又不想沾手的,可是是軟殼蟹料理。 可以整隻連殼帶腳吃下去,酥炸軟殼蟹也算是懶人料理之一。 燉飯混蟹黃,提升了鮮味,外酥內軟的軟殼蟹跟燉飯一起吃, 果然鮮甜美味,吃完一整碗,飽足感十足,也令人滿足! ![]() ![]() 松阪豬牛肝菌燉飯 燉飯帶有牛肝菌菇的濃郁香氣,增加了這道菜的自然新鮮度, 米芯稍硬的口感,搭配脆嫩的松阪豬,保證意猶未盡~ ![]() 套餐濃湯每日現煮,看起來碎碎的部分是鮪魚、紅蘿蔔、洋蔥。 因為有加入鮮奶油和牛奶增添風味,湯頭是濃郁香甜。 水果也是新鮮多樣化,套餐給人好健康的感受。 ![]() 套餐加購價NT150(平日商業午餐) (附餐:湯品、水果、咖啡/紅茶) 套餐加購 不包含Appetizers餐點 ![]() 熱帶海洋水果茶 用五種新鮮水果調製出來的果汁,內容物有草莓、柳橙、蘋果、黃綠檸檬。 運用的水果會隨季節而變化,不過水果茶上方層層堆疊交織而成的擺設, 會給人如初見彩虹般的好心情,喝上一杯也是讓人清涼消暑啊! ![]() ![]() 惡魔果實 散發著濃郁巧可力香氣, 運用榛果巧克力醬和濃縮咖啡製成,給人雙重享受。 陳列在上方的棉花糖如雲朵般漂浮著, 最後再放上一顆金沙巧克力,絕對是甜入心底的好滋味! ![]() 牛奶煎鬆餅(香蕉巧克力) 蓬鬆的口感帶巧克力牛奶香氣, 搭配新鮮香蕉一起食用,剛出爐的微溫口感, 香甜入味,簡直是好吃到不要不要的。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-06-21
![]() 娘娘雞排 娘娘千歲千千歲,娘娘雞排的名字真的很有趣! 小羊兒上次在FB上看部落客朋友,打卡娘娘雞排,就將這家店列入口袋名單。 趁出差來尋找平民美食,聽說就連日港韓觀光客,都將娘娘列入必吃清單呢! 娘娘果然魅力非凡,看著排隊熱潮,還有一些人的大量購買,可見雞排的超人氣。 聽說娘娘雞排不僅比臉還大,酥皮香嫩多汁,而且還很厚實,就讓我們看下去~ 排隊的時候,順便看他人的外帶清單,密密麻麻點好多啊!! 不愧是讓人迫不及待,想嚐鮮的傳說銅板美食。 ![]() 價格看起來果然親切,先點選必吃娘娘雞排,在選擇點心類,百元有找。 各項炸物取名也很有趣,娘娘好辣、娘娘嫩胸、娘娘翹臀...等等,都挺幽默的! ![]() 娘娘雞排的名片,感覺深具古典風情。 現場看完娘娘系列菜單,選擇以下五款娘娘美食。 娘娘雞排70 娘娘嫩胸50 脆嫩四季豆30 脆嫩馬鈴薯條30 脆嫩甜不辣25 ![]() ![]() 經過漫長的等待,娘娘雞排總算登場,果然看起來好大一塊! 吃雞排的好處,就是沒有雞皮,不用擔心油膩感。 ![]() 娘娘雞排 不同於其他夜市販售的雞排,更厚更大一塊,咬下去肉質鮮嫩又多汁。 重點是雞排又酥又脆的外皮,裹的粉風味很特別,就像在吃麵包粉卻帶奶油香。 吃起來十分具飽足感,需要兩個人吃,才能將它吃完呢! ![]() 由於現場人多,小羊兒覺得店家手腳超俐落,一個恍神感覺會拍不到。 ![]() 脆嫩馬鈴薯條 新鮮的馬鈴薯高溫油炸,口感比起麥當勞薯條更升級! 外皮酥脆,質地鬆軟,吃起來綿密美味。 ![]() 脆嫩甜不辣 在日本關西把炸過的魚漿製品叫做天婦羅,傳到台灣後, 就將這類的魚漿製品稱為甜不辣或黑輪。 香噴噴的脆嫩甜不辣,新鮮不油膩的清爽口感, 挺容易讓人一口接一口的。 ![]() 脆嫩四季豆 口感清甜的四季豆,營養且低熱量,是吃肉外不容錯過開胃菜。 ![]() ![]() 娘娘嫩胸 肉質比鹽酥雞的雞塊更加厚實,外層的裹粉,味道似粉香+奶油香氣。 邪惡國民美食之最,過去知道的好吃雞排像是豪大雞排、派克雞排、阿亮香雞排,現在又多添一筆。 娘娘雞排的魅力來自她獨家秘制的風味,同時娘娘也是一種精神:代表獨立、自信、與眾不同, 厚度能拿出10元硬幣比比看,真不愧是娘娘的霸氣,有來到台北推薦一定要試試! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|