默爾 pasta pizza Jmall店 (西屯區)

  

默爾pasta pizza 台中J Mall店，座位區很寬敞，

設有開放式獨立包廂區，很適合邀約三五好友來這用餐，

濃厚的義式風情，彷彿來到威尼斯河邊吃著令人心情愉悅的美食饗宴，

餐點用料大氣，不但美味又很有飽足感！

來和大家分享週末到默爾吃到的美味佳餚

內用低消成人250/6歲（含）以下兒童每人100；需加10%服務費。    

就像義大利菜一樣講求食材和味道的組合，用餐環境也有著強烈的色彩搭配，充滿時尚氛圍感。      

干貝明太子奶油燉飯

三顆超大的生食級干貝，加上節瓜、蛤蜊的點綴一上桌就超搶眼！

微微煎到恰到好處的生熟度，完美呈現出生食級干貝該有的鮮嫩感。

不讓大干貝專美於前，鮮奶油及明太子包覆每一顆米粒，慢慢燉煮，從成生米煮成熟飯，

送入口中的是保留米心硬度及Q度的al tente口感，讓人再三回味。

套餐附法式小圓法麵包（1入）/並享80加購精選濃湯、+60元焗烤+30加飯      

松子羅勒雞肉

滿滿的羅勒經由橄欖油的催化，釋放出屬於綠色的芬芳，加疊上松子的迷人香氛，

纏繞包裹在寬版麵條上，搭著彩椒、玉米筍等時令蔬菜，加上新鮮的雞肉，味道芳香、麵條Q彈，味道超迷人。      

法式小圓法麵包

蓬鬆纖維感，有Q彈嚼勁，搭配自製的青醬美乃滋抹醬，格外清新自然，有別於一般只有優格的抹醬。

並享80元加購精選濃湯，＋20元細麵/筆管麵/寬扁麵，+60元焗烤+30元加麵。

主餐升級套餐，附法式小圓法麵包（1入）。      

那不勒斯漁夫海鮮披薩

披薩上面有滿滿的海鮮用料，就像魚網上捕獲的新鮮用料都在上面，起司隨溫度而拉絲的起司包覆，

口感鮮明的淡菜、軟絲、蝦仁，混合高溫爐烤餅皮，披薩皮吃起來帶有細緻麥香，加上紅醬的清淡香氣，

披薩吃起來口感層次變化無窮，份量也十足！披薩有紅醬/大蒜醬兩種口味的選擇，＋加起司65元，＋80元加精選濃湯。    

伯爵生乳酪蛋糕

沒有經過高溫處理的生乳酪，保留完整的濃郁乳香。細細研磨的伯爵茶粉末融入其中，

把紅茶的甘醇、佛手柑的芳香巧妙揉合。無意間還挖到Q彈的的紅茶凍，襯托在原味奶油餅乾的派皮上，

接著沾上巧克力手工餅乾粉末，味道會更加濃郁。    

蘋果玫瑰果粒茶（熱）

風味花果茶，有蘋果顆粒切丁，微香撫慰疲勞身心，喝起來心情放鬆。    

香草奶昔

天然香草顆粒灑落在冰淇淋般的綿密奶霜上，輕盈的白色奶昔，香草🌿香氣濃郁，滑順綿密的口感令人驚艷！  

美食漫遊的路上有你 有More 有手作料理、沙拉、披薩、

義大利麵、燉飯、排餐、套餐、兒童套餐、甜點、飲料、

酒類、選擇性多樣化且應有盡有，推薦大家週末來聚聚～

森森燒肉 台中中科店 (西屯區)

 

好久沒吃到燒肉配啤酒，

因為朋友生日來吃森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店，

意外發現森森燒肉為壽星打造的生日禮+生日布置，儀式感爆棚！

只要打扮的美美的來到現場吃大餐就好囉！  

外觀帶有點森林系的森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店，

用餐對於開車的人來說相當方便，門口可以停幾台車，

在距離餐廳不到一分鐘的燦坤樓上，

還有專屬『金福順停車場』想來用餐也不用擔心不好停車！      

森森燒肉MoriMoriYakiniku中科店不只有燒肉，還有「自助式Buffet」，

可可咖哩飯、生菜沙拉、飲料、醬料、甜點、冰淇淋等，現場餐點看起來都很精緻。    

晚上８：００到店現場還是客滿狀態，建議大家想前往用餐事先訂位！  

包廂大約可容納１６人，用餐環境很寬敞，

店內用餐環境給人一種率性、自然的印象，服務品質也格外舒適！  

今天是吃森森經典套餐Mori Mori Classlc雙人NT$1780搭配壽星獨享專屬森日禮  

還沒出餐前就已經感受到不同往日吃燒肉的用餐氛圍，工作人員會先倒兩碗雞湯，給人暖暖胃！

雞湯味道濃郁但喝起來很清爽，是簡單純粹的好滋味。再來和大家分享森森燒肉食後感言～  

泡菜：黃金泡菜、韓式泡菜、綜合泡菜

泡菜有三種口味，黃金泡菜建議搭配肉品和生菜一起食用，口感偏甜小辣，韓式泡菜則是偏酸小辣，

第一次來建議點綜合泡菜，兩種都可以吃到！  

手切胸腹小排和特選中腹燒肉切，這部分是牛腹部前和後段的位置，厚實中帶有筋肉，

豐厚油脂加上軟嫩的口感，越咬越有牛肉香氣，柔軟有彈性又香而不膩！建議吃七分熟！

肉肉還可搭配生菜一起吃，會覺得更好入口，口感絕佳。  

手切羽下牛小排和手切霜降小排，這兩款肉品同樣是牛肉裡的肩胛骨部位，

肉質香甜有口感，口感較為軟嫩！兩者的差異是油花分佈等級不同，

烤到５−７分熟，再灑點玫瑰鹽調味，無敵好吃。  

森森嚴選醬燒豬肩和椒鹽雞腿肉、紐奧良雞腿肉、義式羅勒雞腿肉（三選一）

三種口味的雞肉都有先經過醃製，當天點的是椒鹽腿雞肉，

這道菜有用麻油和蒜泥醃製過，不用再添加任何調味料，直接燒烤吃，

外皮酥脆肉質鮮嫩，吃起來香香的還很Q彈，喜歡偏鹹香的建議選紐奧良雞腿肉。

森森嚴選醬燒豬肩則是口感鮮嫩不油膩。  

菜單上的風味組合四選一有：蒜香霜降松阪豚、伊比利黑豚扇子肉、韓式厚切豚五花、果香壺漬牛小排。  

真心推薦點『果香壺漬牛小排』用新鮮鳳梨的酵素來軟化牛小排，

靜置過後燒烤，肉肉帶有水果香氣，且肉質軟嫩，風味獨特！

可以用熟成牛排的概念來想像它，味道令人印象深刻。  

加購熱食：芝心起司鳳梨薄餅

香甜的鳳梨結合起司，鹹甜中還會牽絲，

薄薄ㄧ片風味很清爽，可以讓人一片接一片，

冷掉後直接放在烤網上稍微加熱回溫一樣會牽絲，

風味也不變！吃不完外帶回家吃依然會欲罷不能唷～  

自助吧的日式可可咖哩，有蔬果熬煮出的鮮甜口感，

撒點海苔絲大大加分！咖哩濃郁帶有甜味      

現場的DESSERT MENU超豐富！吃飽還能再吃，

當天吃到的焦糖烤布蕾口感滑順帶有濃郁香草香，是令我印象最深刻的ㄧ道甜點。  

用餐過後送上季節水果冰醋，套餐如果想點飲品可以折抵NT$50元（不包含酒精飲料）。

加點的金賓high ball是美式威士忌+薑汁汽水的特調，喝不出威士忌的味道，口感滑順帶有尾韻！      

專屬生日禮-永森花跟著送餐機器人一起出現，

驚喜獻唱生日快樂歌，生日儀式感爆棚！

但有聽服務生說機器人好像不一定每家分店都會有    

森日祝福小卡：現場工作人員貼心用拍立得，為你紀錄這特別美好的ㄧ天！    

當月或當日壽星只要加入森森燒肉的Line@並綁定會員，

就可以獲得生日禮-永森花，它是玫瑰造型的豬五花肉，也好好吃

永森花＋森日祝福小卡＋送餐機器人，又美又浪漫又好拍，

當日壽星消費，同行的還擁有9折優惠，貼心服務加上驚喜，

精緻豐富的自助吧！太推薦壽星來用餐啦～

柒息地串燒 逢甲店 (西屯區)

  

台北知名串燒店銅板平價美食，柒串燒屋來到台中逢甲了，

一串19元起，單價都很平價，食材也很新鮮。

柒串燒屋在台北Google評論上還有高達2,279則留言，

各大媒體都相爭報導，不只網紅會去食尚玩家也報導過。

特色是秘醬是使用十多種配方熬煮5.5小時多道工序製作而成，

椒鹽粉也很不ㄧ樣，用頂級的胡椒粒製作而成，

這讓每一串串燒都變得特別的香，每一口都多一種層次感！    

可以外帶也可內用，店員對待每一位顧客都很親切熱情，開心會讓食物變得更好吃！

開幕期間

動動手IG或FB限動打卡 好禮雙重送

第一重FIRST不限消費金額，贈送一支“秘醬椒鹽鱈魚丸”。

第二重DOUBLE把愛傳出去，每一單都會捐兩元給公益團體做公益。      

今天和朋友相約來吃串串，滿櫥窗的串串，種類居然高達31種。      

每一串串燒都會在近400度的高溫下，師傅們用精湛的烤功，

讓醬料與食材完美的融合在一起，再撒上天然的胡椒鹽，看起來超美味！          

當天點了牛肋條串、雞肉串、蔥肉串、牛五花包蔥、米腸、甜不辣、豆皮、花枝丸、

去骨雞腿、雞軟骨、雞屁、花椰菜🥦、青椒🫑。加打卡招待鱈魚丸！烤的香香的串燒，

看起來真得好美味！點的每一道都不錯，個人最推薦骨雞腿、雞軟骨，餐點雖說現點現烤

但是出餐速度很快，服務員親切的像家人，醬料讓串串吃起來很入味，肉很嫩很juicy還很香！

吃起來特別有層次感，喜歡串燒的朋友們，一定要來試試看！

肉次方燒肉放題 (北屯區)

  

聽說王品集團日式燒肉吃到飽品牌—肉次方來台中，就一直很想來吃看看。

高CP值讓 線上訂位 的網頁不分平假日都是滿的！！

可見其超人氣的程度，吃到飽價位有NT$588 NT$788 NT$988三種價位，

華麗燒肉用餐環境和物超所值的燒肉吃到飽，

每桌用餐時間為2小時，直到最後一刻餐點都不浪費！
  

肉次方燒肉放題主打各式無限供應的肉品與海鮮，滿足每一位無肉不歡的饕客。  

將「肉的蛋白質被消化後成為能量來源」的概念轉化，呈現能量如電力爆發的震撼，

以電力符號為設計元素，貫穿商標、菜單、食器、餐廳空間等大小延伸物，

將餐廳塑造成一座熱烈的肉力發電廠。爆破狀的標準字，有著擴張的視覺張力，

展現電力四射的視覺效果，黑與金的品牌色，也呼應精緻的餐點品質與高級的用餐感受。  

用餐環境用許多插畫延伸表現，以細膩筆觸刻畫出富有生命力的

牛、豬、雞與魷魚，與肉之火山的滾滾能量噴發，呈現於無法忽視的滿版牆面與服裝上，

凸顯食材的新鮮生猛，讓食客不只味蕾上大快朵頤，

視覺上更感受到強大燒肉之力的歡騰能量，擁有一頓豐沛滿足的感官體驗。  

和朋友是平日11:30來吃的，現場馬上就坐滿了！！真的很誇張...  

2022/3/2~4/30  NT$788 雙享升級+NT$68就能無限狂享戰斧豬排🥩+燒烤豬肋排，絕贊必吃！  

進擊的肉有這些可以吃，推薦超新鮮的整尾中卷和絕品昇龍牛及定番昇龍豚。  

燒肉好朋友自助吧

有很多健康蔬食及搭配燒肉的蔥鹽是現場人氣最高，最多人取用的。

當天看到的有杏鮑菇、青龍辣椒、南瓜薄片、洋蔥、筊白筍、香菇、美生菜、廣東A生菜、

蘿美生菜、檸檬角、韓式泡菜、醋漬小黃瓜、柚香蘿蔔、百香果南瓜、蔥鹽等...

不知道怎吃最好吃，可參考現場的這樣配肉超解膩！

 

墨西哥餅皮+韓式泡菜+胸腹牛=酸辣又開胃

蔥鹽+檸檬角+特選牛舌=經典絕配款

墨西哥餅皮+生菜+昇龍豚=清脆又涮嘴

米香+百香果南瓜片+豬梅花=香香又脆脆

 

 因應疫情因素與政府防疫政策

 ※自助吧採自行取餐，請配合使用拋棄式手套後再行取用。

 ※離開座位時請配戴口罩。 

 

 

 

  

副食區/慢燉紅酒牛肉

奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香等義式香料及5種蔬菜，

並加上和牛、紅酒一起燉煮而成！味道醇厚誇張好吃，

肉質軟嫩且入味，香濃的牛肉汁配上馬鈴薯和紅蘿蔔，

酒香加肉香，法國家常菜滋味實在太迷人啦！！

 

  

熱騰騰現熬湯物豚骨雞湯（自行拿取），精華高湯搭配燒肉很解膩！

   

現場有色澤鮮美的芭樂檸檬冰沙、黑醋栗冰沙，果味醇厚，喝起來沙沙的冰涼沁心。

其他還有黃金烏龍茶、日式煎茶、可爾必斯乳酸菌飲料、金桔檸檬漾、可樂、雪碧、

檸檬口味紅茶、柳橙綜合果汁、舒味思氣泡水萊姆口味等其他飲料可選擇！  

自己的聖代自己做！聖代吧

現場有起司夾心酥、星星脆片、巧克力脆片、巧克力棒、飛機餅乾、彩色巧克力米、

跳跳糖、蔓越莓果乾、美祿可可球、小棉花糖、葡萄醬、焦糖醬等裝飾隨你搭配，

誘惑可可/爆乳牛奶一次給你兩種味蕾滿足，加入焦糖醬滿滿的兒時記憶湧上心頭，

濃郁奶香讓人意猶未盡，味道還清爽不甜膩呢！

在IG上傳自己的聖代照，Hashtag#我的聖代我驕傲，

並於肉次方打卡貼文須設定公開，每月隨機抽出三名贈優惠券！

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再來和大家分享必點肉次方燒肉    

ㄧ整塊的濕式熟成肋眼牛排當場切片撒上玫瑰鹽後給顧客，片片好厚好大塊，完全不怕你吃！  

濕式熟成肋眼牛排（現切原塊）

肉質鮮嫩且有一區明顯的油塊，燒烤時將油脂燒透，

會散發牛油香氣，濕式熟成在冷藏運送的過程，

以牛肉本身天然酵素熟成，達到軟嫩多汁的效果。  

燒肉吃到飽可吃到濕式熟成肋眼牛排，算是我覺得最超值的。

經過濕式熟成的牛排，吃起來比較不會過於乾柴，整體口感是肉質鮮嫩細緻，

肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋，每一口都有說不出的幸福感，

這是我當天最喜歡的NO1.吃燒肉還能吃到好吃的牛排超絕！

 

     

雙享升級+NT$68就能無限狂享的戰斧豬排🥩

軟嫩多汁的戰斧豬排，肉質相當厚實，肉質不柴且鮮嫩多汁！

飄散煙燻香氣的細緻甘美肉質，骨邊肉帶筋膜愈嚼愈香。

剪塊後大家分享吃或墨西哥餅皮＋生菜＋戰斧豬排都很美味。

 

 

雙享升級+NT$68就能無限狂享的燒烤豬肋排

豬的胸腔部位的片狀排骨，是肉次方的全新菜色，特殊醬料調製，烤後新嫩多汁，偏美式燒肉口感。        

絕品昇龍牛及定番昇龍豚，兩種肉肉都有超過35公分厚切，搭配秘制醬汁，

比起前面吃到的肉肉，這個嚼勁比較明顯，吃起來肉質厚實，有點像是在吃蒙古烤肉

少了肉的騷味，肉質厚實又軟嫩！

 

 

吃完誠意十足的肉肉們，當天還有點些海鮮吃，

有金針菇蛤蠣、珍珠干貝、鹽烤白蝦（4隻)、整尾中卷。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉肉海鮮吃到飽任你吃！現場還有日本ASAHI生啤酒，

無限暢飲啤酒NT$199/人，大口喝酒，大口吃肉，豪爽暢飲！

用餐區還有全面使用75%酒精消毒過，台中最難訂位的燒肉放題推薦大家ㄧ定要來吃看看。

Hāfu O2 Cake (西區)

  

Hāfu  O2　Cake

Hāfu取自於日文「混血兒」的音譯，這款好吃的新甜點是邀請獲得日本職人最高榮譽「旭日双光賞」

亦是台中月の戀人Moon Lovers社長:神保勝司先生攜手創作「職人級」氧氣感O2雪芙蛋糕 ！

以「多元混搭」為出發定位，融合多元食材原料，帶來新創感官的「新烘焙」。

現場看到的雪芙蛋糕，繽紛視覺加上空氣感般的蛋糕體，超級讓人想要咬ㄧ口，

這對甜點控來說，真的太吸晴了！新鮮出爐的雪芙蛋糕，來和大家分享試吃心得。  

 台中新光三越B2，3/20新櫃 Hāfu ハーフ登場，「像混血兒般吸睛」的 Hāfu，

 風格走清新典雅的粉色系北歐風格，開賣就賣出200顆，可見人氣程度！

 開幕活動購買2顆雪芙蛋糕贈「Little cake系列」乙顆。口味隨機贈送，數量有限，送完為止。

 購買10顆雪芙蛋糕贈「Honey Lemon禮盒」乙盒，每日數量有限、送完為止。   

主廚神保勝司曾榮獲日本天皇頒發職人最高榮譽的「旭月雙光賞」。

 由主廚親自研發、首次打造全新品牌，以日本現正流行的雪芙蛋糕為主軸，

 推出的日本超人氣「職人級」氧氣感O2雪芙蛋糕Hāfu ハーフ。   

Hāfu 以討喜的線條插畫來呈現期待享受甜點的歡樂感，

注重所有細節，如同混血兒給人的美感，令人一見傾心。      

新鮮製作的雪芙蛋糕加上主廚蛋糕秀，看著看著就讓人覺得好療癒！    

一口氣購買了四種口味的4吋雪芙蛋糕點杯咖啡和水果茶要來品嚐看看囉！（現場還有6吋可選擇）    

經典檸檬 4"NT.288

蛋糕體外淋上檸檬口味的淋醬，梅園檸檬丁、開心果碎視覺點綴，淋醬酸甜清爽，黃檸檬香氣濃郁。

充滿空氣感的蛋糕體，口感濕潤綿密，每一口都是說不出的幸福滋味！    

海鹽焦糖 4"NT.268 / 6"NT.628

蛋糕體外淋上焦糖口味的淋醬，胡桃、杏仁片視覺點綴，淋醬是鹹甜焦糖香，

搭配簡單樸實的香草口味蛋糕體，口感蓬鬆有彈性，每一口都是誘人的吸引力，吃完後還留有焦糖餘香，

喜歡甜點有豐富的層次感，這款超推薦！    

雪藏草莓 4"NT.298 / 6"NT.688

蛋糕體淋上草莓口味的淋醬，開心果及草莓切塊視覺點綴，淋醬是紅麴＋草莓酸酸甜甜的，

切開後是紅色的蛋糕體視覺相當亮眼，季節限定款的草莓口味，香氣迷人更襯托出雪芙蛋糕的甜蜜幸福感，

絲毫不讓人有拒絕這款蛋糕的理由！    

靜岡抹茶 4"NT.288

蛋糕體外淋上抹茶口味的淋醬，抹茶甘納許、靜岡抹茶鮮奶油、黃金栗子視覺點綴，

淋醬是靜岡抹茶粉製作而成，搭配綠色的蛋糕體有成熟的大人味，視覺淡雅充滿日系感，

抹茶香氣濃郁帶點苦澀後回甘，味道也淡雅可口。    

檸檬/草莓小蛋糕（常溫伴手禮）6顆裝

蛋糕體口感偏紮實的檸檬/ 草莓小蛋糕，一顆一袋裝，外出攜帶方面，奶香十足、扎實不乾口，

還分別帶有檸檬丁和草莓丁的果粒咬感，吃起來也不會過於甜膩，完勝過去所吃過的檸檬蛋糕。

Honey Lemon NT.278/盒（小檸檬蛋糕6顆） /  Strawberry NT.298/盒（小草莓蛋糕6顆）  

同時擁有天使蛋糕般的空氣感&戚風蛋糕的濕潤度以及海綿蛋糕般的綿密！

額外添加了新食材元素：「日本米」，使得O2Cake氧氣蛋糕擁有與眾不同的口感和風味，

蹦發出新的時尚味蕾。不用旅行到日本，就能吃到日本好吃的蛋糕，真心推薦給大家～