環遊世界的小羊兒 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2019-08-14
![]() ㄧ直很熱愛「千層蛋糕」的小羊兒,這次因來到大坑9號步道踏青健行。 意外發現一家「蛋糕國際競賽前三名」的北歐風森林咖啡館,而且還是假日限定美食。 收尋「香緹果子Circus」發現他們的營業時間,居然只有週一、週六、週日三天, 所以假日出門踏青也是有好處的,稍微動動身體,喝上一杯冰涼沁心的飲料與來一份 自己喜歡的水果千層,實在是很令人滿足的幸福滋味呀! ![]() 香緹果子Circus 獲得上海廚藝競賽下午茶蛋糕展示第三名 獲得香港國際美食大賞-現場巧克力咖啡蛋糕製作-銀牌 ![]() 香緹果子Circus,以純淨為責任,蛋糕採用無反式脂肪諾曼地生乳製作,堅持無化學添加物。 本店均無易心悸之瑕疵豆,皆為GI豆。結合台灣各地好茶,細細品嚐頂級新技術。 ![]() 在展示櫃裡面的每一款蛋糕,看起來都想讓人來上一份。 最後選擇「十勝乳酪千層」「茱麗葉抹茶千層」「新水果千層」蛋糕。 ![]() ![]() 大禹嶺蜜香紅茶(少冰) 喝起來回甘帶點蜜香甜度,茶香與蜂蜜的雙重口感! 白桃烏龍(少冰) 完美演繹了茶香果香,味道輕柔散發淡淡的白桃香氣。 ![]() 香緹果子Circus,無易心悸之瑕疵豆,皆為GI豆。 ![]() ![]() ![]() 溫馨舒適的用餐空間,一整個呈現客滿狀態,一位難求啊! ![]() ![]() 舒芙蕾鬆餅(僅供店內用) 日本流行的「舒芙蕾鬆餅」蓬鬆入口即化的口感,深受許多甜點控的喜愛。 香緹果子Circus的「舒芙蕾鬆餅」是以雞蛋、蜂蜜純粹的原味,淋上法式諾曼地奶油香草蛋醬, 利用季節水果冰淇淋的冰與剛出爐的溫,交錯於味蕾之中,會有漸層的口感,搭配季節水果, 因為正值芒果產季,再配上一口香甜芒果,說是讓人瞬間秒殺的甜點也不為過! ![]() 典藏英格蘭奶茶 濃郁的紅茶配上口感柔潤的牛奶,風味迷人。 茱麗葉抹茶千層 抹茶的濃度很高,第一口會覺得很苦, 漸漸的轉為甜的呈現,底部則為生巧克力滑餡。 ![]() 十勝乳酪千層 店家用北海道乳酪製作而成,天然的乳酸香氣結合優格的清爽, 因為減少乳酪含量,輕乳酪的口感適中,吃起來毫無負擔。 ![]() ![]() 新水果千層 比起前面兩塊千層,新水果千層被疊得高高的, 有哈密瓜、麝香葡萄、黃金奇異果、柳橙、香蕉, 實在光是用看得口水都要流下來了!聽說這份靈感來自日本的名店Harbs, 選用乳香濃郁的純生乳奶油,具有獨特的奶香與台灣優質的水果。 雖然還沒機會在日本吃過,但不用飛日本就可以吃到已經超級幸福啦! 真的是好吃到不要不要的啊! 老闆說:立志做最好吃的蛋糕,天然食材與果農合作,每天用心調配出 一款款美味的蛋糕,就是希望能看到消費者吃到美食的笑顏,這種天然的 樸實好滋味,優雅卻又令人放鬆的用餐環境,說真的吃完「水果千層」 一整個都獲得療癒了!好吃的蛋糕,還真是生活不可或缺的必需品啊! 大家如果有機會來到「大坑九號步道」踏青,一定要進來坐坐, 品嚐這難得的美味唷!是午後約會首選啦~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-27
![]() 蛋捲是有層次的幸福味道,不同於一根根的傳統蛋捲, 小羊兒這次要開箱介紹「津式手作」蛋捲,堅持使用頂級天然食材, 搭配獨家研發製成,蛋捲跟他牌相比「圈數多口感較為綿密」, 每一根都是密封包裝,想吃再開封,不用擔心其他蛋捲接觸空氣而軟化。 長度約19cm吃一根就有滿足感,吃完不會覺得口乾,打破蛋捲給人的刻板印象, 文章還會跟大家分享,「津式手作」蛋捲的三種吃法唷! ![]() 原味手工蛋捲 B堅果手工蛋捲 (葡萄乾/杏仁果/核桃/腰果/夏威夷果) ![]() 原味手工蛋捲 甜美粉色外盒,打開為抽屜式收納,每一根蛋捲都印有「津式手作」LOGO, 質感沒話說,內有張小卡片,教你蛋捲三種新吃法。 成分:法國諾曼第無水奶油/北海道甜菜砂糖/日本珍珠薄力粉/ 人道飼養牧場直送雞蛋/香草莢釀製天然香草精 ![]() 五大精選天然食材 1.高級菓子用粉(日本熊本珍珠薄力粉) 粉粒細緻均勻,能使蛋捲口感輕盈且蓬鬆。 2.法國諾曼第無水奶油 原為阿拉伯王公貴族,才能享用的奶油,有特殊的迷人香韻。 將蛋捲帶出更加濃醇扎實的香氣 3.北海道甜菜砂糖 由甜菜根所提煉出的汁液製成,甜度約為蔗糖的70%帶出蛋捲溫和且不膩口的爽朗甜味。 4.人道飼養雞蛋(健安畜牧場) 牧場直送的新鮮雞蛋,採用人道放牧飼養,雞蛋飽滿濃郁。 咬一口就能感受到蛋捲幸福的濃郁蛋香 5.天然香草精 香草精由馬達加斯加產出的頂級天然香草莢浸泡而成,引出蛋捲的獨特香氣, 將蛋捲帶出更加濃醇扎實的香氣。 ![]() ![]() 堅果手工蛋捲 (葡萄乾/杏仁果/核桃/腰果/夏威夷果) 蛋捲無化學添加物,堅果手工蛋捲,多層次酥鬆口感、 蛋奶香濃郁外,還能吃到顆粒感!口感相當獨特 ![]() 蛋捲也能這樣吃 蛋捲屑+牛奶 準備一杯鮮奶,將蛋卷捏碎依自己喜好酌量加入, 小朋友的最愛,早上來一杯香濃可口又方便。 蛋捲+冰淇淋 挖ㄧ匙冰淇淋塗在蛋捲上,或是將蛋捲屑灑在冰淇淋上, 一口咬下~有如法式甜點般的幸福口感,絕對不能錯過~ 蛋捲屑+奶酪 將蛋捲屑撒在奶酪上,挖一口含在嘴裡,軟嫩的奶酪配上酥脆的蛋捲, 清爽的口感配上濃郁的蛋奶香,絕對是吃了會讓人想要撒花轉圈圈的幸福滋味。 ![]() ![]() 香草冰淇淋加蛋捲,吃完口中還會有香氣餘韻,變成冰涼柔細人見人愛的法式甜點。 ![]() 產品皆為純手工製作,全程無任何化學添加物,請於21日內使用完畢風味最佳。 傳統的蛋捲由於孔隙較大口感會較酥脆,「津式手作」多一層「鬆」口感輕盈細緻, 一根一包裝,嘴饞吃剛剛好,喜歡吃蛋捲的朋友們,一定要試試! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-06-27
![]() 小羊兒在台北東區發現「上吉燒肉」不用飛去日本~ 就能吃道地和牛燒肉,入口即化好幸福。 選擇他們的「牛肉盛合」,吃完馬上搖身老饕, 以少量多品項的牛肉部位取代一般份量,進而滿足與刺激味蕾層次, 同時品嘗到「日本和牛」、「澳洲和牛」與「美國牛」他們在不同部位, 所帶來的口感驚喜,吃了11道牛肉後, 近乎苛求的燒肉品質,再度引爆你對「燒肉的熱情」。 想知道怎麼吃,看這篇就對囉~ ![]() 日本燒肉的起源,源自於19世紀明治天皇的西化改革, 提出食用獸肉能使日本人的體格如西方人般壯碩;尤其西方人喜食牛肉🐂, 甚至將吃牛肉視為文明開化的象徵!所以明治維新可視為日本人在味覺上的革命! 而到了20世紀,不少韓國人經歷朝鮮日治時期,前往日本居住後帶入了韓式燒肉的飲食風格。 之後在日、韓兩國的互相影響之下「日式燒肉」就這樣誕生了! ![]() 日本酒大賞推薦,上吉燒肉獨家販售。推薦清爽燒酒,女性最愛的香甜水果酒。 ![]() 和式馬格利草莓口味 いちご 和まっこり 日本純米釀造而成的和式馬格利,再加上日本草莓的酸甜, 香醇濃郁,口感清新,酒精濃度6度,是小羊兒今日用餐享用的第一杯水果酒。 好讓人懷念的濃郁草莓香,過去都只有在日本季節限定才能入手的好味道。 ![]() 和式馬格利優酪乳 よぐると 和まっこり 日本純米釀造而成的和製馬格利, 搭配北海道產優酪的優雅酸甜,喝起來像在喝優酪清爽可口。 ![]() 柏露 蜜桃酒 はくろさんのもも酒 甜蜜香氣口感濃厚,果肉柔嫩多汁水蜜桃酒,微甜酒,酒精濃度8。 ![]() 日本燒酒 鍛高譚紫蘇燒酒 ![]() 菜單除可單點,還能依來店人數,選擇「牛肉盛合」 是為滿足每位老饕想品嚐各種部位的點餐方式。 以少量多品項的牛肉部位取代一般份量, 進而滿足與刺激味蕾層次,選配方式為三種以上牛肉部位 為基本搭配組合,亦可「日本和牛」「澳洲和牛」 與「美國牛」跨區選擇,挑戰舌尖上的味蕾點這個套餐就對囉! ![]() 上吉的米是選用日本新潟縣越息米, 香甜Q彈,吃燒肉一定要配飯!解油膩又美味! ![]() 泡菜綜合 キムチ盛り合わせ 小菜由泡菜手作醃製而成,建議吃的順序是 黃瓜▶️蘿蔔▶️白菜,黃瓜清爽,蘿蔔偏甜,白菜、泡菜酸辣。 ![]() ![]() 上吉特製沙拉 サラダ 開胃特製沙拉,芥茉香氣,清爽解油膩, 當吃燒肉吃到有油膩感時,在吃一口沙拉就會很舒服。 ![]() 燒烤順序 美國牛▶️澳洲和牛▶️日本和牛,美國牛會先烤,因為比較有肉感。 ![]() 何謂日式燒肉? 1. 使用食材質量要求高 2. 事先處理成容易入口的大小 3. 日本人自身口味搭配各式醬汁及佐料烤製 4. 開心享用 ![]() 美國牛五花 カルビ 牛五花豐富的油脂,吃起來的口感香甜多汁,較不乾澀。 ![]() 沾醬 深色是用紅酒跟水果,秘製熬煮而成的,解膩清爽卻不會太鹹。 淺色是現榨的檸檬汁,解油膩! ![]() 美國特選牛小排 ショートリブ 牛小排取整頭牛油花最漂亮、最均勻地方,用日本燒酒、巴西海鹽所熬煮的液態鹽, 芝麻、蒜末、黑胡椒下去做特調,吃油花比例較高,入口即化口感軟嫩。 ![]() 美國牛肋條 ゲタ 牛肋條上,仔細一看有畫上一刀刀的痕跡, 替小羊兒桌邊服務的店員說:這樣會讓「筋比較好咬嚼」 彈牙香氣咬勁為其特色,濃郁卻不膩口的蒜香也很迷人。 澳洲和牛三角肉 三角肉位於牛腹肉中與腰脊肉的中間部分, 一頭牛身上只能取出2塊,這部分是油花分布口感在中間值, 口感細嫩多汁,肉品醇香可口,建議5分熟。 ![]() 澳洲和牛後腹肉 上カルビ 取自澳洲牛的肚子肉, 油花跟肉的比例均勻,豐富肉香與油脂並存的口感。 ![]() ![]() 澳洲和牛(鹽之花/醬) ![]() 澳洲和牛 扇子肉 ささにく 優雅的扇子肉位於菲力下方與後腹肉旁, 一般稱牛腩的部位最前端取出的位置, 擁有菲力的鬆軟口感與後腹肉剛剛好的油脂, 均勻的分布在整個面積上,切出比薄切在厚一點的厚度, 可以保留它的肉汁又不會影響口感, 燒烤後放入口中油花與和牛的肉香味會漸漸充滿整個嘴巴! ![]() 澳洲和牛 後腰翼板肉 かいのみ 後腰翼板肉又稱羽下肉,油花分布的像羽毛一樣的細緻,烤3-5分熟,肉質厚實。 ![]() 澳洲和牛 外橫隔膜 ハラミ 屬於包覆內臟外的那一層肉, 吃起來跟肉沒兩樣。帶有適度的油脂,口感軟嫩。 這裡的燒肉醬味道也很特別,是店家運用昆布、蒜末、白芝麻、 黑胡椒、些許香油,醬油和秘方烤肉醬調製而成。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 每家日本燒肉都有自己的一套文化, 走入上吉燒肉,舒適的用餐環境,營造出舒適氛圍。 最後透過服務與食材,將牛肉的美味誘發至極致, 吃完全部燒肉,會有長知識的感覺, 想知道牛肉究竟多好吃,來「上吉燒肉」就知道了! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-06-27
![]() 6月台中南屯區新開幕的「澄居烤物燒肉」, 打卡消費立即送「特選極牛舌」或「伊比利豬梅花」一份! 讓喜愛燒肉的小羊兒當天就跑來嚐鮮,因為肉肉吃起來很不一樣, 口感較柔嫩,不論是美國prime、澳洲和牛M9、日本和牛A5… 嚐起來入口即化、又不會膩,雖然是自己烤,還是難以言喻的好吃。 於是跑去詢問老闆美味秘訣,原來是「動物脂肪含的不飽和脂肪酸含量越高越香醇」 肉質吃起來更柔嫩,老闆不僅是用最高級肉品,肉品還去油脂、油筋,只留下最好的肉品。 抽風設備非常好,吃完燒肉也沒有燒肉味,燒肉加上每日熬煮6小時以上鮮味濃郁雞湯, 服務人員親切的剝蝦服務,甜點還是「哈根達斯冰淇淋」「熱紫米紅豆湯」實在太令人滿足了! ![]() 用餐席,油煙下吸式,頭頂上沒有會讓人感到壓迫感的管路,舒適又放鬆。 ![]() 貳人套餐 FOR TWO 2580.NT ![]() ![]() 選好燒肉套餐後,服務人員會先倒晚熱雞湯,雞湯可放點「蔥花」更提味。 這碗「雞湯」用雞骨、老母雞、蔬菜、雞爪(吸收膠質)熬煮6小時以上而成, 燉到湯頭看起來清澈,喝一口就知道,濃郁香醇可口清爽。 ![]() 台梗九號白飯,搭配店家醃製泡菜,果然是美味無敵! ![]() 凱薩沙拉 Caesr Salad 跟其他店家的凱薩沙拉不同,特調的蒜香濃郁,吃起來卻很清爽。 ![]() 無骨雞腿肉(椒鹽) ![]() ![]() 無骨雞腿肉烤到外酥內嫩後,沾上店家特製的招牌配料蔥醬, 基底為「洋蔥、紫洋蔥、麻油、胡椒鹽」。超對味! ![]() 打卡宮崎縣A5等級牛肉、Prime 翼板牛小排、Prime 精選角切肉, 贈送「鮮彈松阪豬」或「特選極牛舌」一份。 ![]() 套餐之一「伊比利豬梅花」 ![]() 打卡贈送「特選極牛舌」 ![]() 邊燒肉,邊喝季節冰沙(芒果),優雅無煙的燒肉中。 ![]() 特選極牛舌 薄切牛舌的好處是烹飪快捷,成熟時間短,口感爽脆, 雖不像厚切牛舌咬起來富彈性又多汁,但對於不太敢吃牛舌的人來說, 這樣的薄度就恰到好處,口感介於肉香與脆度之間,品嚐也不會懼怕! ![]() 宮崎縣A5等級牛肉 宮崎牛於九州宮崎縣的好山好水中長大, 連續3次拿下五年一度的「和牛奧運」冠軍,可以說是近年崛起的王者。 肉眼看過去的粉嫩色澤,肉質純淨、肥瘦適中,吃起來鮮嫩多汁,入口即化! ![]() Prime 翼板牛小排 大理石紋路斑的油花分佈,沒有筋夾雜質; 肉質鮮美多汁,口感軟嫩適中。 ![]() Prime 精選角切肉 Prime精選牛角切油花分佈細緻軟嫩, 保留鮮甜肉汁及厚實口感。 ![]() 伊比利豬梅花 「會走路的橄欖樹」,因為從小吃橡樹果長大的伊比利豬, 其不飽和脂肪酸和高級橄欖油相當接近,故有此稱號。 松阪豬瘦肉不柴,肉質甜美而爽口,口感Q彈順口,嫩中帶脆。 ![]() 燒肉可搭配生菜吃,另有海鹽,檸檬、燒肉醬的選擇,小羊兒最推薦招牌配料「蔥醬」喔! ![]() 燒肉搭配招牌配料「蔥醬」提升肉香! ![]() 燒肉搭配招牌配料「蔥醬」包上生菜,去油解膩!最入味! ![]() ![]() 櫻桃胸鴨 ![]() 簡單烤至表面金黃微焦,外皮略酥不油膩,口感清爽,肉質鮮嫩多汁。 ![]() 海鮮拼盤(二選一) ![]() 嚴選草蝦,北海道巨干貝。 親自看到服務人員不沾手去蝦殼,超震撼的! 北海道巨干貝烤至外表略金黃色, 就可以吃了!咬下去鮮嫩多汁!好爆漿! 草蝦也是鮮嫩Q彈,吃過會讓人懷念! ![]() 甜點是「哈根達斯冰淇淋」和「熱紫米紅豆湯」,不論哪一款都是小羊兒的最愛。 ![]() ![]() 吃燒肉還有雞湯喝,用心營造的「絕對無煙」燒肉環境, 堅持採用冷藏牛肉原料進貨修清,只為確保上桌時的最佳新鮮度, 每一個看不到的細節,都是「澄居烤物燒肉」會這麼好吃的原因, 如果你跟小羊兒ㄧ樣愛吃燒肉,千萬不能錯過這家店唷! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-27
![]() 在台灣的眾多美食裡,水餃是一個讓小羊兒又愛又恨的美食之一。 雖然愛吃水餃,但又因不敢吃豬肉,在選擇上就變得困難,也不容易吃到。 小羊兒今天要開箱介紹的「心玥水餃」不得不說,吃過後真心覺得很有水準!! 首先是「心玥水餃」五彩繽紛的配色,看了就讓人食慾大增, 畢竟「視覺」跟「美味」能同時擁有,可是要下很多功夫的。 第二是不用加工食品,內餡食材新鮮,一吃就知道,不僅外皮顏色不同, 每一顆吃到的水餃,口感又是那麼獨一無二,第三皮薄餡多,皮卻是有彈性的。 吃完這一系列,都被店家給圈粉了!只能說吃到好吃的水餃,幸福感真是難以言喻啊! ![]() 五種口味,分別為蔥花高麗菜、玉米起司、韭黃鮮蝦、奶油鮭魚、田園蔬菜(素)。 ![]() 「心玥水餃」下單後皆由手工開始製作,由於製作過程耗時,需耐心等待至少1-3週製作時間。 水餃皆以半真空包裝出貨,絕無添加物、防腐劑建議在三個月內食用完畢,每一個包裝袋上 都有店家親筆寫上的日期,通常收到時馬上煮來吃最「鮮甜美味」。 ![]() ![]() 不要看顏色這麼漂亮以為是添加色素唷! 這全部都是天然蔬菜粉做顏色做顏色區分,方便大家知道吃哪一種口味。 紫色水餃皮的「田園蔬菜」素食也能吃的水餃, 吃到餃子皮時,還有一股淡淡的山藥味道唷! ![]() 建議烹煮步驟 1.將約2000cc的水煮至沸騰(可煮約15顆水餃) 2.在水沸騰時放入水餃,並且輕輕攪拌直到水餃「全數」放入鍋中 3.等水再次沸騰後請將火調至「中小火」並且倒入約100cc冷水 (火侯過大、水太過沸騰會導餃皮被沖破) 4.等水二次沸騰時,將火調至「小火」悶煮約 1-2分鐘即可撈起食用 (煮過水餃後的水,可直接拿來煮湯唷!) ![]() 每種口味都不同顏色,看了心情都好起來了!! ![]() ![]() ![]() 白|蔥花高麗菜 每天新鮮採買嚴選黑豬肉+梨山雪翠高麗菜+青蔥+紅蘿蔔 嚴格挑選品牌材料: 1.老公仔標金級純白胡椒粉,純天然植物古法製造的老品牌。 2.屏大非基改薄鹽醬油,使用檢驗合格的非基因改造黃豆原料, 未添加任何鉀鹽、焦糖色素,通過ISO 22000 HACCP認證。 3.屏大非基改薄鹽醬油膏,使用檢驗合格的非基因改造黃豆原料, 採用義大利進口的澱粉調製,未添加任何鉀鹽、焦糖色素。 4.富味香純芝麻香油,精選芝麻原料慢火烘培,台灣第一家通過SQF驗證。 5.琉球乃鹽,產於純天然無污染的沖縄天堂海域, 使用沖縄海洋深層水,以常溫製鹽法慢慢結晶製成。 口感分享:豬肉與高麗菜蔥花比例適中, 蔬菜的清甜蓋過豬肉比例,給人一種爆漿的好滋味。 ![]() ![]() 黃|玉米起司 每天新鮮採買嚴選黑豬肉+梨山雪翠高麗菜+洋蔥+紅蘿蔔 嚴格挑選品牌材料: 1.綠巨人 珍珠玉米粒,原產地法國、美國,非基因改造全程監測成熟度 2.法國藍絲可發酵奶油,世界頂級的天然悠遠香氣, 法國AOP產區認證,牛隻只吃夏朗德產區生產的牧草及糧食。 3.紐西蘭 全脂奶粉,全球認可的FSSC 22000認證,ISO 17025實驗測試,HACCP認證。 4.法國卡朵拉Mozzarella,無色素、無香料、無防腐劑,精選芝麻原料慢火烘培。 5.琉球乃鹽,產於純天然無污染的沖縄天堂海域, 使用沖縄海洋深層水,以常溫製鹽法慢慢結晶製成。 口感分享:蔬菜和玉米的甜味中和了起司的濃郁香氣, 清爽卻又難以言喻,絕對是小朋友的最愛。 ![]() ![]() 橘|韭黃鮮蝦 每天新鮮採買嚴選黑豬肉+梨山雪翠高麗菜+韭黃+紅蘿蔔 嚴格挑選品牌材料: 1.無膨發海生白蝦,取自安心無毒的海水養殖的白蝦蝦仁,活蝦剝取蝦仁非死蝦等次級蝦, 無發藥膨發無毒無抗生素等殘留。通過ISO 22000/FSSC/HACCP等國際驗證。 2.老公仔標金級純白胡椒粉,純天然植物古法製造的老品牌。 3.琉球乃鹽,產於純天然無污染的沖縄天堂海域,使用沖縄海洋深層水,以常溫製鹽法慢慢結晶製成。 口感分享:每一顆韭黃鮮蝦,都是整尾對剖放進韭黃餡料裡, 一口咬下去「鮮」「滿足」,根本是「海鮮控」的最愛。 ![]() ![]() 綠|奶油鮭魚 每天新鮮採買嚴選黑豬肉+梨山雪翠高麗菜+洋蔥+茡薺 嚴格挑選品牌材料: 1. 美威生鮮鮭魚片,台灣第一通過SQ驗證水產公司, 全世界最大的鮭魚供應商,通過ISO 22000/FSSC/HACCP等國際驗證。 2.柳葉魚卵,不添加防腐劑,HACCP國際驗證,ISO 22000以及EU產品安全與認證。 3.法國藍絲可發酵奶油,世界頂級的天然悠遠香氣, 法國AOP產區認證,牛隻只吃夏朗德產區生產的牧草及糧食。 4.老公仔標金級純白胡椒粉,純天然植物古法製造的老品牌。 5.琉球乃鹽,產於純天然無污染的沖縄天堂海域, 使用沖縄海洋深層水,以常溫製鹽法慢慢結晶製成。 口感分享:咬下去鮮嫩多汁,不止切了一小塊的鮭魚一同包進餡料,鮭魚口感超扎實, 搭配顆粒感的柳葉魚卵,還有一股淡淡的奶油香,菠菜皮 + 新鮮的海味,清爽不油膩。 ![]() ![]() 紫|田園蔬菜(素) 梨山雪翠高麗菜+紅蘿蔔+四季豆+玉米筍+香菇 嚴格挑選品牌材料: 1.屏大非基改薄鹽醬油,使用檢驗合格的非基因改造黃豆原料, 未添加任何鉀鹽、焦糖色素,通過ISO 22000 HACCP認證。 2.屏大非基改薄鹽醬油膏,使用檢驗合格的非基因改造黃豆原料, 採用義大利進口的澱粉調製,未添加任何鉀鹽、焦糖色素。 3.富味香純芝麻香油,精選芝麻原料慢火烘培,台灣第一家通過SQF驗證。 4.老公仔標金級純白胡椒粉,純天然植物古法製造的老品牌。 5.琉球乃鹽,產於純天然無污染的沖縄天堂海域,使用沖縄海洋深層水,以常溫製鹽法慢慢結晶製成。 口感分享:多種蔬菜配上紫色山藥皮,就算是吃素,也是營養滿分!覺得健康養生! ![]() ![]() 有時候工作太忙,回家最常吃泡麵與水果,自從購買了「心玥水餃」, 冷凍取出煮過後就能食用,不出門也有美食吃,煮過的水餃,還可拿來變化成味噌湯、蔬菜湯、蛋花湯, 輕鬆就能享用佳餚,每一顆好吃的水餃,就如同店家粉絲團上說的「好吃的不二法門就是新鮮」, 龜毛程度,簡直可媲美日本職人手藝,從選用食材到製作DM,輕鬆讓人弄懂吃進肚子裡的是什麼, 包裝後面還有烹飪教學,就算是新手,有能煮出好吃的水餃,五種口味的吃法,猜猜哪一顆最慢吃? 答案是:「韭黃鮮蝦水餃」喔!從清淡吃到重口味,才是真正的內行人唷! 「水餃」果然是肚子餓又懶懶的最佳好夥伴!推薦給大家! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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