OpenRice 主頁
  
環遊世界的小羊兒
我是環遊世界的小羊兒。我是一名部落客。我最喜歡甜點/蛋糕懷石料理精緻料理
食記會員 147次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 419
編輯推薦數目 編輯推薦數目 20
食記被推次數 會員推薦次數 6
人氣指數 人氣指數 971
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 8859
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 399
關注 關注 0
粉絲 粉絲 11
環遊世界的小羊兒  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 100 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2017-01-04
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜義大利麵

 
大喜咖啡

以做給自己孩子吃的心情

嚴選食材從醬料做起

希望大家吃的健康安心

 

 

 
店裡營造出,假日吃早餐優閒的氣氛

 

 
牆上還有可愛的手繪圖

 
連偉士牌機車都有大喜咖啡的LOGO呢

 
水,糖包,奶球自取區

 
小呱牛奶(抹茶) 120

有可愛的青蛙拉花,一整天都會開心滿滿

 
焦糖瑪奇朵 120

拉花圖案非常綻放,散發出濃濃焦糖味

 
大喜早午餐 200

一天該有的營養通通都在這

 
可愛的微笑小罐子,裝的是玉米濃湯

 
大喜奶酪 38

手工熬煮的果醬,搭配口感像似豆腐的奶酪

 
香蕉布朗尼 50

巧克力不會太甜,滿棉密的口感

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-01-04
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜日本菜美國菜甜點/蛋糕

 
錢潮鐵板燒

台中最近夯起鐵板燒,公益路大墩路口開起錢潮鐵板燒

吃過都說CP值高的鐵板燒,鐵板燒要好吃又平價非常不容易

由於午餐沒什麼吃,晚餐時間提早用餐

 
全天候用餐290+1成服務費

只要選主菜跟湯品和飲料,非常簡單的三樣選擇

 
像極天燈的照型燈

 
契作田園沙拉

生菜有新鮮,有青

地瓜蒸的有透又甜

 
日式玄米煎茶

加入糙米的綠茶,熱熱的還不錯

 
奇亞籽冬瓜露

加了奇亞籽的冬瓜露,口感上還不錯

奇亞籽它有幫助排便的功能

 
牛蒡排骨湯

只有一塊排骨的排骨湯

 
嫩煎西京雪花豚

沒什麼驚豔的豬肉,算表現平平

 
黃金醬燒雞腿

表皮煎的酥黃,保留雞肉的嫩度

沾點旁邊的香料粉,有加分

 
嚴選泰北鮮魚

名子就能透露些許料理口味了,帶點酸、些許辣

 
魚肉非常嫩,會越吃越刷嘴

因為未到晚餐時間,這邊的鐵板還在熱

所以東西都在對面的鐵板做,不耽誤出餐的時間

 
鯖花魚蒸飯

還不錯的蒸飯,米煮不過軟過硬,恰到好處

如果搭配上面的泰北鮮魚的醬汁,會有另外一種風格

還不錯吃呢

 
椒汁蒜香牛排

有三種口感的牛排,分別是黑胡椒醬汁、金黃蒜片、香料鹽

軟嫩中帶有嚼勁,搭配香料鹽跟蒜片兩個口感不錯吃

 
晨露時蔬

蔬菜搭配的是萵苣還滿特別的,一般都是銀芽

或許是最近豆芽菜泡漂白劑鬧很大,趕緊找替代的食材吧

 
城門城門雞蛋糕

三十六把刀,騎白馬,帶把刀,走進城門滑一跤。

 
打卡送提拉米蘇

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-01-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式小吃

 
夢想 夢想 夢想

每個人心中都有一個夢,人們說因夢想而偉大

 
來自南投縣魚池鄉的追夢青年『玠茗(胖丁)、家慶』



帶著他們的夢想來到台中市築夢

小羊兒:為什麼店名取為魚刺人?

胖丁:因為魚池=yuchih=魚刺(取相似音)



胖丁:但是雞蛋糕裡面沒有魚刺,請放心食用

 
俐落的手勢

 
不含任何『化學藥劑』,『膨鬆劑』

 
蛋漿都是開賣『當天』現打,看濃稠程度就知道『絕對新鮮』

 
一份3個 10元

二份6個 20元

三份9個 30元(以此類推)



眼尖的小羊兒當然發現一次烤盤有10個,那剩下一個跑哪去了??

小羊兒:為什麼是一份是單數呀?

家慶:因為胖丁愛吃雞蛋糕(開玩笑答)

(兩位魚刺人真是幽默呀)

 
雞蛋糕出爐顏色呈現焦黃色,看了不禁讓人口水直流阿

 
魚刺人雞蛋糕強調不加 『膨鬆劑』

剛出爐那瞬間真是香氣四溢,太誘人了

口感跟一般雞蛋糕不一樣,一般雞蛋糕屬於酥軟型的



魚刺人雞蛋糕屬於扎實、濃郁(剛出爐趁熱吃是最佳賞味期)

 

 
某一位客人大手筆買了10份,真是識貨呀!

 
大雨後放晴,排隊人潮也跟著多了

 
歲月帶走青春,但帶不走回憶

『想念的味道,魚刺人給你』

 


魚刺人雞蛋糕

用料堅持:進口的奶油、林鳳營鮮奶、新鮮的雞蛋




評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-01-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片

 
秉持食材新鮮、平價美味的作風。

一築金野台從豐原在台中黎明路開拓分店了



早期在豐原利用行動餐車的方式,就在豐原車水馬龍街上展開了熱鬧的生意

老闆的創業夢就此開始,隨著名氣越來越響亮,從豐原開啟了第一家實體店面

由於頗獲好評,於是決定來台中市來!!

 
下雨天依然不減想吃美食的饕客

 
店面旁邊有車位可供機汽車停放

 
目前有提供午餐超值套餐可選擇

 
到門口候位必定看到特色招牌,一目了然店內賣的是什麼

 
除了可以在店內享受新鮮食材的餐點,也提供了外帶點餐區

 

 
生魚片專屬控溫冰櫃,食材的新鮮我們看的到

 
廚房師傅烹飪的過程也可透過這裡觀看

 
這裡是餐具、麥茶(有分有糖、無糖)自取區

 
店內裝潢主打明亮、潔淨

上面的燈有個小秘密,設計概念代表『天燈』


這些設計可是,代表著我們的希望呢。

 
【酥揚魚米花】 80

雖然沒有什麼特別擺盤,但現炸酥脆、口口皆是魚肉的鮮甜

 
【揚出豆腐】 60

 
【海老鮮蝦握壽司/6貫】 80

來一築金當然要體驗壽司,蝦子在嘴中會有淡淡的鮮甜口感

 
【龍蝦沙拉握壽司/4貫】 100

滿滿的沙拉、龍蝦條和蝦卵,一口吃真是大大的滿足阿

 
【叉燒豚骨拉麵】 110

今天擺盤似乎不是很完美,但完全不影響拉麵的美味

乳白色濃郁的豚骨高湯與入味的麵,配上軟嫩的叉燒,吃下去真是滿滿的幸福

 

 
【盛合海鮮蓋飯】(生食)150

來到這當然要奢侈獨享一下,這海鮮蓋飯涵蓋了許多種生魚片

每個生魚片都晶瑩剔透,好新鮮

完全不會有未解凍的口感,食材溫度控制非常好

 
【盛合旨味握壽司/8貫】(生食)120

由於桌子實在擺不下這麼多餐點,就一起入鏡了

右邊8貫包含了(花枝、蒲燒秋刀、玉子燒、鮭魚、旗魚*2、醋漬竹筴魚、熟章魚)

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2023-09-11
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 
  

默爾pasta pizza 台中J Mall店,座位區很寬敞,

設有開放式獨立包廂區,很適合邀約三五好友來這用餐,

濃厚的義式風情,彷彿來到威尼斯河邊吃著令人心情愉悅的美食饗宴,

餐點用料大氣,不但美味又很有飽足感!

來和大家分享週末到默爾吃到的美味佳餚

內用低消成人250/6歲(含)以下兒童每人100;需加10%服務費。

 
 

 
  

就像義大利菜一樣講求食材和味道的組合,用餐環境也有著強烈的色彩搭配,充滿時尚氛圍感。

 
 

 
 

 
  

干貝明太子奶油燉飯

三顆超大的生食級干貝,加上節瓜、蛤蜊的點綴一上桌就超搶眼!

微微煎到恰到好處的生熟度,完美呈現出生食級干貝該有的鮮嫩感。

不讓大干貝專美於前,鮮奶油及明太子包覆每一顆米粒,慢慢燉煮,從成生米煮成熟飯,

送入口中的是保留米心硬度及Q度的al tente口感,讓人再三回味。

套餐附法式小圓法麵包(1入)/並享80加購精選濃湯、+60元焗烤+30加飯

 
  

 
 

 
  

松子羅勒雞肉

滿滿的羅勒經由橄欖油的催化,釋放出屬於綠色的芬芳,加疊上松子的迷人香氛,

纏繞包裹在寬版麵條上,搭著彩椒、玉米筍等時令蔬菜,加上新鮮的雞肉,味道芳香、麵條Q彈,味道超迷人。

 
 

 
 

 
  

法式小圓法麵包

蓬鬆纖維感,有Q彈嚼勁,搭配自製的青醬美乃滋抹醬,格外清新自然,有別於一般只有優格的抹醬。

並享80元加購精選濃湯,+20元細麵/筆管麵/寬扁麵,+60元焗烤+30元加麵。

主餐升級套餐,附法式小圓法麵包(1入)。

 
 

 
 

 
  

那不勒斯漁夫海鮮披薩

披薩上面有滿滿的海鮮用料,就像魚網上捕獲的新鮮用料都在上面,起司隨溫度而拉絲的起司包覆,

口感鮮明的淡菜、軟絲、蝦仁,混合高溫爐烤餅皮,披薩皮吃起來帶有細緻麥香,加上紅醬的清淡香氣,

披薩吃起來口感層次變化無窮,份量也十足!披薩有紅醬/大蒜醬兩種口味的選擇,+加起司65元,+80元加精選濃湯。

 
 

 
  

伯爵生乳酪蛋糕

沒有經過高溫處理的生乳酪,保留完整的濃郁乳香。細細研磨的伯爵茶粉末融入其中,

把紅茶的甘醇、佛手柑的芳香巧妙揉合。無意間還挖到Q彈的的紅茶凍,襯托在原味奶油餅乾的派皮上,

接著沾上巧克力手工餅乾粉末,味道會更加濃郁。

 
 

 
  

蘋果玫瑰果粒茶(熱)

風味花果茶,有蘋果顆粒切丁,微香撫慰疲勞身心,喝起來心情放鬆。

 
 

 
  

香草奶昔

天然香草顆粒灑落在冰淇淋般的綿密奶霜上,輕盈的白色奶昔,香草🌿香氣濃郁,滑順綿密的口感令人驚艷!

 
  

美食漫遊的路上有你 有More 有手作料理、沙拉、披薩、

義大利麵、燉飯、排餐、套餐、兒童套餐、甜點、飲料、

酒類、選擇性多樣化且應有盡有,推薦大家週末來聚聚~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果