環遊世界的小羊兒 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2017-01-03 魚刺人雞蛋糕 美術店 (西區)
![]() 每個人心中都有一個夢,人們說因夢想而偉大 ![]() 帶著他們的夢想來到台中市築夢 小羊兒:為什麼店名取為魚刺人? 胖丁:因為魚池=yuchih=魚刺(取相似音) 胖丁:但是雞蛋糕裡面沒有魚刺,請放心食用 ![]() ![]() ![]() ![]() 二份6個 20元 三份9個 30元(以此類推) 眼尖的小羊兒當然發現一次烤盤有10個,那剩下一個跑哪去了?? 小羊兒:為什麼是一份是單數呀? 家慶:因為胖丁愛吃雞蛋糕(開玩笑答) (兩位魚刺人真是幽默呀) ![]() ![]() 剛出爐那瞬間真是香氣四溢,太誘人了 口感跟一般雞蛋糕不一樣,一般雞蛋糕屬於酥軟型的 魚刺人雞蛋糕屬於扎實、濃郁(剛出爐趁熱吃是最佳賞味期) ![]() ![]() ![]() ![]() 『想念的味道,魚刺人給你』 ![]() 魚刺人雞蛋糕 用料堅持:進口的奶油、林鳳營鮮奶、新鮮的雞蛋 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-01-03
![]() 一築金野台從豐原在台中黎明路開拓分店了 早期在豐原利用行動餐車的方式,就在豐原車水馬龍街上展開了熱鬧的生意 老闆的創業夢就此開始,隨著名氣越來越響亮,從豐原開啟了第一家實體店面 由於頗獲好評,於是決定來台中市來!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 上面的燈有個小秘密,設計概念代表『天燈』 這些設計可是,代表著我們的希望呢。 ![]() 雖然沒有什麼特別擺盤,但現炸酥脆、口口皆是魚肉的鮮甜 ![]() ![]() 來一築金當然要體驗壽司,蝦子在嘴中會有淡淡的鮮甜口感 ![]() 滿滿的沙拉、龍蝦條和蝦卵,一口吃真是大大的滿足阿 ![]() 今天擺盤似乎不是很完美,但完全不影響拉麵的美味 乳白色濃郁的豚骨高湯與入味的麵,配上軟嫩的叉燒,吃下去真是滿滿的幸福 ![]() ![]() 來到這當然要奢侈獨享一下,這海鮮蓋飯涵蓋了許多種生魚片 每個生魚片都晶瑩剔透,好新鮮 完全不會有未解凍的口感,食材溫度控制非常好 ![]() 由於桌子實在擺不下這麼多餐點,就一起入鏡了 右邊8貫包含了(花枝、蒲燒秋刀、玉子燒、鮭魚、旗魚*2、醋漬竹筴魚、熟章魚) ![]() 評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2020-12-22
![]() HWC ROASTERS 黑沃咖啡成立於 2016 年, 由一位對咖啡有極高熱忱的杯測師、 一位尋豆師及5位烘豆師共同創立,堅持咖啡豆的品質, 從台中開始知名度向外擴展迅速,成為網路討論度最高的咖啡店, 店內主打「黑」、「沃」系列兩款咖啡, 近期推出HWC x Häagen-Dazs 聯名秋季特賞, 「法式焦糖黑玉阿芙加朵」和「法式生可可黑玉阿芙加朵」 搭配7秒熟成Q彈珍珠,口感絲滑綿密、溫和優雅層次感豐富, 一杯帶你多重享受義式生活! ![]() 開放式吧台,可外帶可內用,週一咖啡日飲品第2杯「半價」, 寄杯卡活動冠軍美式/拿鐵(買10送1)咖啡豆全館優惠中! ![]() ![]() 店內擺放著來自世界各地的咖啡豆,以及HWC 黑沃咖啡的文創商品。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 來到HWC黑沃咖啡的直營店「台中學士」, 點了一杯手沖賦予咖啡 獨特溫度的 TOP 1 黑系列。 ![]() ![]() ![]() 黑系列 嚴選薩爾瓦多與瓜地馬拉產區咖啡豆, 由台灣烘豆冠軍江承哲先生特調,烘焙出帶有黑巧克力的苦甘滋味。 可可豆與香草豆的甘甜香氣,尾韻則是帶出烘烤堅果的餘韻。 剛沖好時,熱熱喝沒有酸味,喝起來苦甘微酸,屬於深焙咖啡。 ![]() 喜歡他們的咖啡,推薦選購黑沃系列兩款咖啡的禮盒,送禮自用皆可。 黑系列 低沉而深刻,深遂且悠長, 黑巧克力般令人著迷的苦甘滋味, 可可豆和香草豆的堅果芳香,呈現出豐富層次的香氣, 也帶出烘烤尾韻,如低鳴鼓聲久久繚繞。 沃系列 質感殊聖的蜜甜花果及蜂蜜的黃檸檬般香氣, 優質的大吉嶺紅茶質感和柑橘檸檬汁般的酸甜潤口。 清香的背景卻又富含深邃的紅糖甜薯芬芳, 帶來品嚐一首柑檸梔子花的風味協奏曲。 ![]() HWC x Häagen-Dazs 聯名秋季特賞 以焦糖及巧克力義式冰淇淋為阿芙加朵基底,加上9號深焙義式咖啡濃縮帶來的厚實感, 搭配7秒熟成Q彈珍珠,口感絲滑綿密、溫和優雅層次感豐富。 ![]() 法式生可可黑玉阿芙加朵 濃縮咖啡使巧克力冰淇淋不會過甜,更圓潤且溫和地帶出巧克力的濃郁香氣, 先淺嚐、再品嚐、後細嚐,咖啡的苦甘融合巧克力的馥郁,苦中带甜,冰涼沁心。 ![]() ![]() ![]() 法式焦糖黑玉阿芙加朵 甜到心裡的焦糖有濃郁奶香,結合濃縮咖啡,甜而不膩! 和溫熱的Q彈珍珠ㄧ起吃,甜甜蜜蜜就這樣迸發開來。 ![]() ![]() 可以坐在開放式吧台外,店內也有獨立座位區。 ![]() HWC黑沃咖啡讓你用一杯咖啡的時光,品味生活, 每天喝咖啡想來點不ㄧ樣的,千萬不要錯過與Häagen-Dazs聯名的冰淇淋, 品嚐義式甜點!當作下午茶都好合適! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-01
![]() 日本大阪近幾年掀起一股「生吐司」炫風,然而,到底什麼是「生吐司」? 「生」指的是「天然感、不外加任何東西」的意思。 單吃不需任何人工調味,剛拆封就能聞到濃厚香甜的氣息, 吐司口感有彈性、質地柔軟好下嚥,連吐司邊都不乾澀,大人小孩都無法抵擋生吐司的魅力。 隨著「嵜 SAKImoto Bakery」品牌在台灣台北掀起炫風人氣高居不下, 臺中終於也能吃到生吐司囉!「Mr.パン胖先生頂級生吐司」是胖先生走訪日本各大名店, 經過日本師傅指導,嚴選✓日本頂級麵粉✓紐西蘭國寶級奶油 ✓法國最頂級乳製品✓日本北海道頂級牛奶,不加一滴水製作出符合國人口感的好吃生吐司 開幕第一天的700條吐司,小羊兒到店時只剩最後一條,生吐司魅力實在驚人! ![]() ![]() ![]() ![]() 玻璃窗呈現出通透感,大量綠色植栽是整個空間佈置的主軸, 與窗外麻園頭溪連成一氣,綠色的主色調與溫潤的木質調,鋪陳出都市裡難得的清新綠意。 蕨類展現旺盛的生命力與生吐司相互呼應,歷久彌新,秉持一如既往的單純,堅持始終如一的純粹。 ![]() ![]() Mr.パン胖先生頂級生吐司,內涵在於「新鮮、純粹」, 著重在需要細細品味的本質,不用抹任何果醬,直接吃就覺得很好吃。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mr.パン胖先生頂級生吐司1F是展示購物,2F是包裝作業的地方不開放。 ![]() ![]() ![]() 附贈的Mr.パン胖先生頂級生吐司禮卡,翻面有吐司保存小撇步。 Step1:可將吐司切片或不切亦可 Step2:將切好的吐司分裝或直接置於保鮮膜內 Step3:每片吐司用保鮮膜包好 Step4:將吐司放進密封袋保存於冷凍 ![]() 仔細看生吐司上面有三條線,可以直接剝成三等分吃! ![]() 長時間發酵與緩慢熟成,麵包體裡每一個氣孔都在呼吸。 隨手撕下一塊來吃,就連邊邊都很入口即化。 蓬鬆的空氣感,軟綿中還帶著彈性,撕開之後能看見吐司絲滑柔細的纖維。 ![]() 不斷有人潮湧入Mr.パン胖先生頂級生吐司,現場的工作人員個個都忙著出單。 ![]() ![]() 每一條生吐司都內附一個夾鏈袋,吃不完的吐司可直接保存。 ![]() 「看起來簡單,往往越不簡單。」獨特又細緻的生吐司, 有著質樸的美味在口中發酵,讓原味更值得回味。 Mr.パン胖先生頂級生吐司,取自日文的「胖」發音, 代表著自家頂級品質與口味的自豪,與市面上吐司最大的不同, 口感更柔軟綿密!濃郁奶香!隔夜依舊美味, 省去製作早餐的繁瑣,Mr.パン胖先生頂級生吐司, 肚子餓就順手拿起來吃好方便!推薦給大家~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-08-29
![]() 台灣人吃螃蟹料理多是經由烹調、蒸煮,食用已煮熟的螃蟹肉, 但相信有看過《來自星星的你》的朋友都會對劇中,韓國人將 蟹肉含在嘴裡粘滑甘醇,配上米飯的醬油蟹的畫面印象深刻, 這回要跟大家分享一個好消息,就是不用飛去韓國, 在台中也能吃到韓國最具代表性的夢幻料理,「 醬油螃蟹」囉! 是不是很幸福啊~全台就只有這一家誒!一定要去試試看的啊~ ![]() 蝦拼鍋,除韓國醬油螃蟹是招牌,另有泰國蝦料理、鍋物。 來店用餐還有「振興老闆加倍送」活動1:凡使用振興券就加碼送天使紅蝦 活動2:凡身分證有 3、6、8、9 就再送您任一肉盤!用餐絕對是物超所值! ![]() ![]() 1F的用餐環境有沙發座椅,裝潢也相當雅緻,2F則座位數較多比較寬敞。 ![]() 醬油螃蟹泰國蝦系列 ![]() 想吃炒泰國蝦,店家另有胡椒蝦、蒜頭蝦、塔香蝦、熱炒螃蟹可以單點或做成套餐! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 正宗韓國醬油螃蟹 店家運用20多種材料醃漬而成的醬油螃蟹, 套餐均附湯品、飲品、5道小菜(小菜吃完再續+10元,不定期更換內容。) 醬蟹的製作過程不僅費功夫,還必須講究新鮮度,並不是想來吃就吃得到, 數量有限且售完為止,建議來訪先訂位。 單吃能感受到蟹肉的咕溜口感超滑嫩!肉質鮮甜超迷人~ 當吃得只剩下蟹殼的時候,可以來個醬蟹拌飯, 將飯放入蟹殼裡,與蟹殼中剩下來的蟹醬均勻地攪拌在一起, 吃起來鮮甜又鹹香。 直接海苔包飯也不錯!除醬油螃蟹外, 店家也有醬油蝦,但醬油蝦一定要兩天前預定,才能吃到。 喜歡吃辣的可點辣蟹(小辣-中辣之間),生醃為 「醬油螃蟹」「辣蟹」「醬油蝦」三種。 ![]() 鴛鴦火鍋湯底(澤二)主餐選擇、海鮮隨你配、 副食選擇、加點肉肉、加點海鮮、加點好料、 精選鮮蔬、私房菜熟食、飲品。 蝦拼小叮嚀 1.餐點均收ㄧ成服務費 2.每鍋均附綜合菜盤、附食、主食、飲品。 3.客滿時用餐時間於入座後計算90分鐘 4.孩童滿5歲以上以大人計算,共鍋每人酌收60元。 5.單點滿200不酌收共鍋費 6.部分肉品經重組使用,僅供熟食。 ![]() 鍋物推薦有招牌活泰蝦火鍋、鱻魚三寶火鍋、 蝦爆了三寶火鍋、超值海陸火鍋、龍蝦火鍋。 ![]() ![]() ![]() 泰國蝦火鍋套餐吃到飽 說到海陸火鍋不稀奇,但店家是直接將水族箱端上桌, 繽紛視覺美感,加上最新鮮的泰國蝦,絕對是一飽口福! ![]() 從水族箱裡取出的泰國蝦,先經過冰鎮才下鍋,最「青」的泰國蝦只有這裡有。 ![]() ![]() 當天選擇了鴛鴦鍋,牛奶和昆布兩種湯底,湯頭喝起來很清新爽口。 ![]() (肉品區擇一,泰國蝦、天使紅蝦、小花枝、蛤蜊、干貝、潮鯛。) 肉肉吃不夠的桌上還有單點菜單,有澳洲雪花牛、極嫩霜降牛、 特選豬五花、嚴選梅花豬、紐西蘭小羔羊、無骨雞腿肉可選擇。 ![]() ![]() 極嫩霜降牛 ![]() ![]() 安格斯牛小排 ![]() 想在韓國吃醬油蟹,在當地價格不算便宜,但價格不是重點, 因為跟團是吃不到的,店家用的是韓國空運來台的螃蟹,價格還超親民! 不論是泰國蝦水族蝦吃鍋,或是韓國醬油螃蟹都好好吃!一整個吃得好滿足! 吃飽後再來一份明治冰淇淋,簡直完美到無可挑剔!愛吃美食的你們千萬不可錯過! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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