傳遞幸福手作坊 (非門市)

100%的幸福滋味

傳遞幸福 手作烤布蕾/鮮奶酪

100%純天然

100%純手工

100%純用心

傳遞幸福的由來，來自於老闆娘看見了

家人品嘗烤布蕾時幸福的臉，

因為想將幸福感傳遞與分享

所以創立了『傳遞幸福手作烤布蕾』。

到底是怎樣的幸福好滋味，

給人幸福百分百的感覺。

就用開箱文帶領大家進入品嘗吧！（體驗內容同上）

相信只要是對於能吃美食，

大家都會心動的想嘗試看看。

而且秉持著好東西就得跟好朋友分享為原則，

以上收到的產品小羊兒吃個一兩口，

是分享給所有公司同仁包括家人一起來品嘗的，

大家能跟小羊兒說出的結論是，

幸福好滋味，真的很好吃。產品特色

法式手作烤布雷、手作鮮奶酪

小盒5入裝

大盒8入裝

購買地點：

1.臺北SOGO復興店 B3 Citysuper超市

2.臺北SOGO天母店 B1 Citysuper超市

3.台中大遠百 B2 Citysuper超市

打開傳遞幸福Happiness

產品介紹：

減糖不甜膩，不加ㄧ滴水、不含防腐劑、沒有化學添加物，

美味的祕訣在於，用最好、最天然、最純正的食材，

你的味蕾能嚐到到都是純粹的幸福滋味。 堅果巧克力奶酪

採用美國進黑巧克力醬，食用時撒上堅果及無糖可可粉，

因為宅配的關係有點混在一起了，不過能品嘗到多種層次的口感。

當小羊兒拍攝完成，所有的鮮奶酪都變成一瓶瓶的牛奶了。

不得不說，真的是標榜不加一滴水。

放回冰箱冷藏一小時，重新凝結後，

才開始了小羊兒一夥人的試吃大會。

先試吃一口奶酪，完全不甜。

配上底層的巧克力，堅果跟巧克力的搭配真是絕妙。

碎堅果的香氣提升了巧可力的苦甜，整體來說不甜不膩。

巧克力能做的如此零負擔，讓人讚不絕口。

百香果鳳梨奶酪

用百香果及鳳梨熬煮的特色口感，

酸酸甜甜，吃的到水果顆粒。

炎炎夏日消暑指數100%

不會太甜、也不會太酸。是小羊兒心中的No1.

每吃一口都感覺瀰漫著天然果香，有總戀愛般的好滋味。 抹茶奶酪

採用日本進口宇治茶粉，調製出濃郁甘醇的抹茶醬。

說到這個，第一口真的覺得吃到了抹茶醬。很厚實！

濃濃的抹茶香氣，撲鼻而來～

接著第二口試著配上奶酪，茶香與奶香的完美結合。

實在讓人想一口接一口...

以上三種口味，是小羊兒心中票選的前三名。

第二跟第三，因其味道各具特色無法準確論其喜好。

但都感受的到商品標榜的～半糖不甜膩，享受美味無負擔～ 香草奶酪

是奶酪銷售No1.

深受女生們的歡迎，低熱量，減糖不甜膩！

採用進口頂級馬達加斯香草莢，黑色小顆粒，是香草籽。

簡單來說就是提升“香草味”，雖然說小顆到讓人不會注意到，

但可是天然頂級的香草聖品，我們也常在義式冰淇淋上可見。

也是香草能濃純香的由來，作為香氣是不可或缺的喔！

～每杯香草奶酪熱量只有66卡～讓您享受美味沒有負擔～ 手作烤布蕾

什麼是烤布蕾？

烤布蕾始見於1691年法國貴族大廚師Francois Massialot的著作。

他把這種甜點稱為crème brulée，以蛋、鮮奶油作為食材，

使用烤箱低溫隔水烘烤，不同於布丁，布蕾的口感叫綿密濃郁，

用料比較紮實。

小羊兒的試吃口感分享，

奶酪較布丁紮實、布蕾又較奶酪更為紮實。

濃郁度，口感當然不一樣。

烤焙的醞釀， 香醇濃郁的香味，綿密細緻滴口感，是其特色。

不過，基於夏天比較容易口乾，

就吃甜點上來說，小羊兒會選擇奶酪喔！

布蕾大家都知道比較乾，但是店家做得不甜也清爽。

可接受度很高，喜歡烤布蕾的人會很喜歡喔！ 黑糖奶酪

黑糖含有豐富的維生素B1、B2、鐵、鋅、鈣、鉀等框物質，

用古法熬煮，調製出甜度減半、營養加倍的黑糖醬。

是產品特色～

小羊兒覺得口感，很像傳統豆花。

慘了既然被我形容成豆花了，

不過由於爽滑细腻口感，配上半糖黑糖漿。

這完全不甜的好滋味，也是很容易讓人一口接一口的。因不添加防腐劑，保存期限只有七天。

所以開封後，還是盡快食用。話雖這麼說，

其實融化成牛奶的速度很快，

只能立即食用！！

產品包裝上來說盒子可以手提，設計簡單卻精緻。

盒上的緞帶LOGO，剛好符合傳遞幸福的象徵。

就讓我們一起把愛、美食ㄧ起傳遞下去吧！

樂子 瑞安店 (大安區)

樂子theDiner

星期六賴床後的下午，坐在有陽光的窗邊

卸下疲憊，輕鬆悠閒的享受ㄧ份美味豐富的早午餐

是人生最大的享受。

 

位於大安區瑞安街的人氣早餐

假日一天的開始就如此高朋滿座

 

 

二樓環境更可以感覺到美式的風格

 

也有提供套餐組合

 

花園沙拉（加點套餐）

裝盛碗內的新鮮蔬菜,毫無半點水滴

非常的用心呈現在客人面前

 

起司通心麵

焗烤等了最久

火候控制剛好,沒有烤焦也沒有把空心麵烤軟掉

入口之後還有彈性

 

羅勒雞肉蘑菇麵

雖然油光很多,但也沒有太多的油膩感

青醬口味也不會太過於重

 

藍紋起司培根牛肉堡

藍紋起司味道會偏重,所以服務員會提前告知

牛肉不會過乾，還是有保留肉汁

 

迷你布朗尼（加點套餐）

冰淇淋搭上剛出爐熱的布朗尼

外觀看起來沒什麼冒煙,實際上內部還很燙

用少甜的冰淇淋來配合布朗尼的甜度,非常剛剛好

等一個人咖啡 (信義區)

每一個人，都在等一個人。

等待一個，能看見你與眾不同的人。

等一個人咖啡Cafe.Waiting LOVE專作老闆娘不想做的事

讓人想起劇中什麼咖啡都調的出來的帥氣「阿不思」

短短一句的看板，其實是開幕沒多久的市府店的宣傳手法，

不過確實受到熱烈討論，可見九把刀的超人氣!!

除了電影劇情超溫馨感人以外，

這次拍攝所留下的”景美本店“電影拍攝現場，

前往朝聖的影迷更是滔滔不絕...

小羊兒雖然很有想朝聖的心情，不過還是選了分店來走走。

來到等一個人咖啡店，其實就是想回味電影裡的劇情，和當下的一種感覺。

一部好電影除了帶給別人歡笑，重要的就是得到的幸福感了～ 店門口擺上的四款杯子，是在響應星巴克城市杯效應？

還出了四款紀念版，有需要的可以購買喔！翻開meun可以看見電影中出現的有趣咖啡特調

老闆娘特調（老闆娘手上那一杯，每天限量一杯）覺得酸酸甜甜，是老闆娘愛喝的

在愛情裡不被愛的才是小三（會醉的三層關係）

愛的勇氣（熱帶渡假微醺風味）

華山論劍之黯然銷魂（火烤洋蔥，官客要幾分熟？）

男子漢咖啡（覺得很man!）

阿不思莊園拿鐵(傳奇吧手咖啡)

阿不思特調（人人都可以是傳奇吧手）

澤于的肯亞（學長的味道） 「青春是一場大雨，即使感冒了，也盼望再回頭再淋它一次」

，然而劇中老闆娘始終沒有離開過那場大雨，

她一直坐在窗邊，注視著只有她才能看見的傾盆大雨。

電影用一種時空錯置的方式，傳達老闆娘困在回憶裡的倔強，在自己回憶裡旅行的手法。

已過世的老闆澤于的靈魂，則因思螢遇到過生死場合，並因緣際會下撿到老闆的筆記，

所以思螢才看的到他，而阿拓因思螢的關係也看的到，

電影最後解開老闆娘的心結，變成天使放心的走了。

這是整部電影的重點，最讓小羊兒記憶深刻的是的一幕，

當思螢問說為甚麼阿括也看得到澤于

澤于把思螢手上紅線牽引的方向其實就是阿括

用回憶作為回應，讓思螢明白了

描述了成就一段緣分是需要許多許多巧合的，

回到了我們都在等一個人主題上~

確實讓人笑中帶淚，讓人感到有趣值得回味的一部好電影。愛的特調，老闆娘專屬咖啡。

祕技就貼在牆壁上...自助吧台牆上簽名海報偷拍隔壁桌的老外蛋糕原味拿鐵（冰）

漸層拿鐵，奶泡感覺蠻細緻綿密的，應該不錯喝喔！新鮮草莓氣泡飲

問世間情為何物

空即是色，色即是空。

空氣與顏色的美味邂逅，一切如夢幻泡影。

小羊兒覺得這杯，酸酸甜甜好滋味，蠻有戀愛感覺的!!

新鮮的草莓去搭配，好吃又好喝~堅果奶油蜂蜜鬆餅

鬆餅覺得很扎實，有比利時鬆餅的口感。

搭配堅果、奶油、蜂蜜覺得好好吃...

分享給座旁邊的外國旅客，還說明天也要再來點一盤呢小小的吧台，和用餐空間。

卻有不斷湧進的客人們

大家都在等誰呢？【店家資訊】雖然意外沒有電影裡的寬敞感，

卻也充滿溫馨的小店，還有醇厚的咖啡香。

老闆娘的座位，守護著老闆娘的那杯特調，

看著電影裡曾經留過的痕跡，心中還是滿滿的感動！

喜歡這部電影的朋友，歡迎也來朝聖喔！

明水然・樂 信義松菸店 (信義區)

  

火鍋第一品牌－樂多多集團，除了火鍋也有日式高級鐵板燒明水然‧樂，

去年在台北開幕後就爆紅，松菸還成為最新打卡點，

網路討論度超高，是藝人網紅的口袋名單，是適合約會的質感餐廳。

源自日本的高規格鐵板燒技術，全心投入每一個小細節，

對於食材不只要求當下即新鮮、更講究食材的來源與搭配性，

只選用每日產地直送的，當季時令 / 現流魚、海鮮，

聽說是台北最迷人的無菜單鐵板燒，剛好來出差就順路過來品嚐看看！  

明るく楽しく美味いㄧ日，僅提供兩個月內場次預訂，

預約制的無菜單鐵板燒，真的是一位難求！

預約後須先付清款項，到店只要安心用餐，專心享受主廚的料理饗宴。    

充滿高級氣息的擺設和用餐氛圍，有松柏長青，

還有福岡食肉市場株式会社認證的牛肉銀賞，讓我覺得肉肉一定很強大！  

桌邊體貼細微的服務，從入座倒了一杯好喝的荔枝烏龍茶開啟今天美味的饗宴。  

只選用每日產地直送的，當季時令 / 現流魚、海鮮，色澤漂亮還活跳跳的，

每種魚的價位和口感都不太ㄧ樣，會依據客人喜歡的口感做推薦，想試試的可以加購！  

現場手刀掃描QRcode下載APP，完成註冊資料填寫，消費NT$100即可獲得1點，

點數效期為2個月，累積點數可適用於樂多多集團旗下品牌，入會就可獲得免費炙燒烏魚子ㄧ份，

烏魚子不死鹹，配上蘋果與蘿蔔，新鮮濕潤的口感超好吃，在光線的照耀下烏魚子更是通透漂亮。  

所有醬汁及小菜均由師傅以天然食材手工製作，

當天吃到的漬物是洛神花醃製的蘿蔔，口感酸甜。

洋蔥檸檬醬油可搭配海鮮和肉類一起享用。  

前菜是胡麻醬搭配翼豆、核桃，些許的杏仁片，鮮味有加令人回味無窮。  

如同壽司般可愛迷人的北海道干貝，厚實飽滿甘甜鮮美，輕輕炙燒引出香氣，還沒咬就看得見鮮！

主廚搭配松葉蟹膏和鮭魚卵包覆海苔一口吃！吃下去的ㄧ瞬間，滿滿的幸福滋味難以言喻。  

香煎北海道牡蠣搭配海膽醬，口感鮮軟Q酥，濃郁程度還大大提升！上面的小綠葉是山蘿蔔葉，巧妙點亮視覺美感！  

使用花蓮泥火山有機黃豆製作的豆腐，相較於市面上的豆腐，豆香更濃郁，口感也更Q彈！

搭配絲瓜增加了濕潤度，上面的紅藜麥和蝦夷蔥增加食材的層次變化。  

當季新鮮紅甘魚，肉質介於紅魚肉與白魚肉之間，細緻甘甜的肉質，吃法是輕到重，

依序是煙燻片鹽》昆布鹽》柚子味噌，每一口都會有不同的驚喜感！味道都很獨特！  

嚴選澳洲水姑娘龍蝦（季節時令更換品種，請依現場提供為主），

當天吃到的是有澳洲水姑娘美稱的野生澳洲龍蝦，

一蝦三吃，蝦頭炙燒後加入加賀味噌、白味噌、赤味噌，

熬煮高湯，蝦膏搭配蒸蛋，蝦身清蒸。  

龍蝦頭炙燒完有甲殼香，再丟入熬湯，提升湯的層次感，

還能吃到完整的龍蝦鬚肉，湯頭濃郁充滿鮮味。  

洋蔥當碗🧅松露蒸蛋，連同洋蔥起吃下去能增加食材鮮甜度！

蒸蛋上面的龍蝦膏炙燒後去除腥味，還多了蝦膏的香氣，用蝦卵、紅酸模葉加以點綴，

史上最好吃😋蒸蛋，香滑入喉之間還帶有滿滿的海味！  

龍蝦身🦞，肉質細緻，滑脆有彈性，簡單清蒸後，

搭配無花果和皎白筍醬酸甜清爽，每一口都能襯托出水姑娘的絕佳口感。  

吃完龍蝦後桌邊服務人員會送上一杯火龍果冰沙，去油解膩還能清理口腔中食物殘留的味道。  

宛如娃娃皮膚般嬌嫩的娃娃菜，屬於半耐寒性蔬菜植物，搭配紫地瓜、綠節瓜，吃起來滑爽鮮嫩。  

使用桂丁雞以不施打抗生素和不使用生長激素飼養的雞，這是星級餐廳的指定食材，

香煎後外皮酥脆零脂肪，吃起來Q彈多汁，還無任何令人害怕的腥味，配上無腥辣且入口綿密的

蒜角或是松露鹽、馬告胡椒，口感豐富有層次，松露的香氣更是濃郁！  

日本熊本A5和牛紐約客，和牛最高等級的部位，需要通過縝密的多層次評選，才能獲得官方認證！

油脂豐富，加熱後釋出濃郁的油脂香氣，能品嚐到淡雅香甜的完美和牛風味，且入口即化。

 

 

比吻仔魚大一點點的銀魚，營養價值更高。經過主廚的煎炸後，酥脆富有層次感。

炒飯粒粒味道和香氣都很獨特，這份特別的味道是加入特調BBQ醬引出的香氣，

不是一般醬油味道，真心覺得太好吃了！！！

 

  

藏有說不出的秘密滋味的奶酪，加入萬丹紅豆和靜岡抹茶慕斯，

鮮奶的香氣在口中化開，入口即化且濃醇香。

主廚說：這裡的每一道餐點都是歷經長達3個月的口味

不斷測試、研發、創新，難怪每一道菜都這麼好吃！

無菜單鐵板燒，定期更換菜色，每次來都有不同的驚喜，

讓人期待下一次 ！吃過真的會期待～

伯朗咖啡館 松江店 (中山區)

  

如果想到北部/宜蘭大家喜歡的咖啡品牌，ㄧ定會想起【Mr.Brown Cafe 伯朗咖啡館】。

以前在宜蘭旅行時，伯朗咖啡館也是必去景點之一，對他們的品牌印象就是咖啡很好喝。

直到這次與朋友約在這裡閒聊，才發現伯朗咖啡還有咖啡結合餐點，

三明治、義大利麵、排餐，早餐、午晚餐及下午茶都有提供美味餐點，

選擇真的好多，愛喝咖啡的人，會喜歡他們那以中深烘焙風格的咖啡豆做為基底，

具有濃郁的口感且回甘強烈，並帶有葡萄酒般的微酸，更保存了優雅的花果香味的咖啡，

記得搭配牛奶製作，各種花式咖啡真的很香醇！

  

 

伯朗咖啡館 松江店：台北市中山區松江路332號

 

因應新冠肺炎疫情，進入館內要戴口罩、量體溫，體溫不得超過 37.5 度。

  

【期間限定蛋糕】 4吋蛋糕 甜蜜販售中

蛋糕種類選擇多樣，想要嚐鮮的，4月新口味有黑糖奶茶戚風蛋糕

和黑旋風莓果森林蛋糕，上市嚐鮮價200元(活動期間4/1-4/9)，

任選1個4吋蛋糕＋任選2杯150元飲品，優惠價388元。(活動期間4/1-5/31) 

 

伯朗咖啡菜單

 

  

1F點餐和用餐環境，很有摩登時尚品味。

 

  

4/1-4/30 週邊商品促銷(線上及門市都有)

咖啡豆、濾掛咖啡、沖泡類系列買一送一，杯類75折。

線上購買 ：樂天市場 、PChome商店街

 

點完餐點後上2F選座位，等候取餐通知。

 

2F空間寬敞舒適，很幸運可以坐到靠窗的位置，靠自然光拍餐點。

 

  

莓事喝抹茶（中）冰

奶油上點綴雙色巧克力球+脆片金箔，抹茶質感瞬間升級，

和過去喝過的抹茶口感不同，酸甜的莓果糖漿融入來自日本愛知縣的抹茶中，

加入香純鮮奶，喝起來少了抹茶的苦澀，多了ㄧ種果香的清新，

將奶油與其均勻攪拌後再喝，口感綿密中還能有巧克力球的顆粒感，風味細緻獨特！

 

  

摩卡可可碎片法樂皮

義式濃縮咖啡加入巧克力咖啡冰沙，杯口擠上鮮奶油，再灑上可可碎片；

入口即化的冰沙加上碎片顆粒，甜中帶苦的香氣，喝出多層次的口感。

 

 

  

4吋黑旋風莓果森林

春季就是要來點甜蜜莓好，微甜巧克力蛋糕體搭上鮮奶油的滑順口感，淋上莓果醬，

再與OREO餅乾一起咬下，口感相當豐富，份量適合兩人一起吃！甜甜蜜蜜的好滋味！

  

 

 

  

芋泥雞肉烤餅

墨西哥烤餅搭配濃郁起司＋芋泥＋雞肉鬆，吃起來鹹甜不膩！

可將烤餅或玉米餅搭配莎莎醬一起享用，莎莎醬主要是由

新鮮蕃茄和墨西哥辣椒、大蒜調製而成，生菜沙拉味道清爽，

還有淡淡的檸檬清香。 

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【期間限定蛋糕】 4吋蛋糕 甜蜜販售中

蛋糕種類選擇多樣，想要嚐鮮的，4月新口味有黑糖奶茶戚風蛋糕和黑旋風莓果森林蛋糕，

 任選1個4吋蛋糕＋任選2杯150元飲品，優惠價388元。(活動期間4/1-5/31)

 ◎伯朗咖啡4/1~4/30 餐點促銷

指定早餐+大杯本日咖啡享109元優惠(飲品折抵100元)。

 任選1個4吋蛋糕+任2杯飲品(飲品折抵150元)，優惠價388元。

 指定午、晚餐套餐買一送一 (飲品可折抵100元)。

◎伯朗咖啡飲品促銷

4/20-4/30飲品免費升級燕麥世界地球日，每週三環保日自備二個環保杯飲品買一送


  

 目前台北有16伯朗咖啡館，松江店是ㄧ整棟的建築，

總共有四個樓層，不限消費時間，提供免費無線上網服務，和朋友約在這裡聊天，

到營業時間結束前，都不用擔心肚子餓，咖啡＋餐點，明亮的玻璃窗看著街景，

悠閒自在的品嚐咖啡與蛋糕，因距離行天宮很近，推薦可再去看看氣派的廟宇喔～