米庫烘焙工坊 (七堵區)

【MiCoud米庫】

小羊兒最近收到MiCoud米庫的宅配體驗，

體驗商品為日式乳酪燒、覆盆子凍乳蛋糕。

賣相簡單，柔軟的蛋糕海綿體，卻非常地飽滿喔！運送的過程，有點小小的變形。

內餡呈現爆漿的狀態，整個就是用料很實在。

食後心得：

蛋糕綿密又不失扎實感，

凍乳不會有讓人壓力的重口味!!

連我們有一位同事很怕奶製品都能一口接一口，

滑順又有Q彈感跟蛋糕搭配的恰到好處，

覆盆子讓人入口前就可以聞的到新鮮的香味，

吃在嘴裡香氣四溢又不會太甜膩!!保存期限為三天，收到後要立即食用。

產品發送日2016/03/24，保存期限到03/26。

雖說下雨天沒陽光，小羊兒也是立即拍照，

與大家分享美食啦！日式乳酪燒特色：

小小一杯，大大滿足，內含三種不同口感，

上層有濃濃的乳酪蛋糕，

中層有果丁增加不同風味，

下層吃的到輕爽的牛奶餡，吃起來很讓人滿足。

保存/食用方式:

MiCoud使用冷凍宅配為您新鮮配送

冷凍保存7天，冷藏保存3天

需食用時，冷凍需解凍以增加口感，

冷凍可冷藏1個小時解凍食用或常溫30分鐘以上解凍食用日式乳酪燒的盒子，任選三種口味，6入盒裝。

小羊兒收到箱子時，因為真的取不出盒子，

只好用官網的圖來代替了！！

之所以取不出盒子，是因為店家為了避免碰撞，真的放得很緊密。日式乳酪燒

店家販售6種口味(原味、黑糖、蔓越莓、地瓜、芋頭)小羊兒收到的口味有，蔓越莓、地瓜、芋頭。

乳酪燒外形似蘑菇狀，造型可愛，小巧。

在用餐之後，一人一杯，份量剛剛好。主廚首推---芋頭丁口味!!

所以，小羊兒當然開箱文，要選一個芋頭丁口味吃啦！

賣場連結：米庫烘焙樂天獨家販售中！！！

FB粉絲專頁：米庫【Mi Coud】

基本上小羊兒，吃一個芋頭布丁口味的乳酪燒，

一片覆盆子凍乳蛋糕已經很飽。

三種口味的乳酪燒都可以在中間層，

看到讓人滿足的芋頭丁、地瓜丁、蔓越莓的果肉。

如果一次將乳酪燒都拿來拍攝，吃不完覺得有點浪費。

也沒辦法以美美的狀態，留給其他人享用。

所以並未全部開封，僅以自己吃的作為拍攝，

剩下的就等大家下班，一起享受美食啦！

食候心得：

不管是哪一種口味，

打開就是有非常香的乳酪味，

連不愛乳製品的同事都會想要嘗試!!

蛋糕不管是外觀還是實際口感都很綿密，

蔓越莓的果肉， 讓人吃了不會有空虛感， 酸甜口感剛剛好。

芋頭口感又很Q又很綿密，入口香氣四溢 ，會讓人一口接一口。

地瓜和乳酪味道較為接近 ，但不失地瓜原有的QQ口感。

福德咖啡 (屏東市)

福德咖啡

一間開在旗山，ㄧ間在屏東。

以磚牆打造的風格，小羊兒今天拜訪的是

福德咖啡（屏東店）靠近屏東演藝廳。

店內走溫馨氣息，木質打造的暖光，給人簡單的用餐環境。

小羊兒真心推薦Barilla百味來義大利麵、D&B德國有機茶，

店內從主食到甜點都做得很不錯，但這裡的義大利麵是比較少看見的。

來到這裡還可以吃到，義大利當地人最愛吃的正港的義大利麵，

德國有機茶的獨特迷人香氣，真的很特別。福德咖啡設計的點菜單，其實非常貼心。

重點的圖文介紹，一眼就被Barilla百味來義大利麵給吸引。

百味來在義大利建立了不可思義的「義大利麵王國」，

「百味來」是義大利最大食品公司（如同「統一」在台灣的地位一樣），

但它只賣一個產品－義大利麵。

義大利麵是義大利人的主食，在當地有上千家義大利麵品牌，

「百味來」在這麼競爭激烈的市場裡擁有高達37%市占率，

可以想像「百味來」在義大利人心目中的崇高地位。

「百味來」在歐洲是義大利麵的代名詞，

「百味來」的成功秘訣就是「130年來專注於本業」。和風奶油明太子海鮮林昆尼麵

喜愛義大利麵的人，一定知道麵條決定美味度。

真正好吃的義大利麵，麵條Ｑ彈，吸水性強。

吃起來Ｑ彈不爛的口感，配上海鮮的鮮甜，攪拌明太子醬後

每一口都給人意想不到的美味，讓人上癮的國寶級Barilla義大利麵。

小羊兒真的好驚喜，能在屏東找到有水準的義大利麵店。黑松露牛肝菌林昆林麵

牛肝菌因為味道比較重，素食者也可以食用，特別的味道香氣讓人口齒留香。

除了將泡過的牛肝菌切碎加麵調和，使香氣滲入義大利麵裡。

加入的松露醬味道也很特別，是非常推薦的ㄧ道義大利麵餐點。

使用Urbani義大利乾燥牛肝菌菇香煎鱸魚蛤俐燉飯

店內超人氣主食

新鮮大塊的鱸魚肉質鮮甜鮮甜，大量的蛤俐。

鮮甜的海鮮精華滲入飯粒內，每一口都讓人感到滿足。

剁細的薑，混在飯裡面。口感層次分明！義式酥炸小卷

整隻小卷裏上義式酥炸香料，搭配上綜合生菜和自調的柳橙油醋，

吃起來比較不油膩，口感清爽無負擔。福德雞翅

獨家醃料浸漬的雞翅，炸過後酥脆的口感，很適合當作飯前小菜。Olitalia陳年葡萄醋飲

不添加任何色素，主要是用葡萄酒以及葡萄汁釀製而成。

酒精含量很低，味道十分酸甜柔和。

是歐洲家庭最愛的健康飲品！熱藍莓優格紅葉茶

純天然茶泡出的顏色呈現淡金黃色，使用二砂糖。

天然的草本植物，紅葉茶享有南非博士茶美譽，

加入優格粒及小紅莓風味獨樹一格。

喝起來帶有藍莓香氣，加糖與不加糖都喝得出茶香。

放在小盤上的茶包，主要是可以回沖的。

D&B德國有機茶

1836成立於德國漢堡，有著近200年的歷史，

通過全世界最嚴格的歐盟有機認證，

栽植區都需位於無空氣污染的環境，

採用純有機花草與香料低溫乾燥烘培，展現多變風味。熱黃金山脈水果茶

洛神花為茶底，搭配多種熱帶水果，

口感酸甜給人初戀的滋味。

仔細一看這道茶使用蜂蜜醬，

點不同的飲品會有不同的蜜或糖做搭配，

主要是店家的用心，希望讓客人能喝到味道不同的茶香。教父甜點

這道甜點經過店家的介紹，得知之所以會叫“教父甜點”，

主要是電影中的主角最愛吃這道甜點。

在義大利有個很著名的路邊小吃，叫做卡諾里卷。

用咖啡加上麵粉加醋揉成麵皮，內陷是起司放黑巧可力豆。

酥脆的餅皮和香甜可口的Ricotta起士餡！

沒想到在屏東也能吃到義大利路邊小吃～盆栽奶酪

脆脆的巧克力脆片，搭配純鮮奶製作的奶酪，

特色是店家的奶酪吃起來Ｑ彈，還不甜膩喔！手工提拉米蘇

餅乾上面撒上咖啡粉，加入傳統馬斯卡邦起司，淋上糖漿。

帶有微微的甜味，淡淡的奶香，口感滑順。

馬斯卡邦尼奶酪廣泛用於義大利料理中，

著名的提拉米蘇就以馬斯卡邦尼奶酪為必要原料。

鋒の生魚片丼飯 (前金區)

今天小羊兒來到了隱藏版好吃丼飯的店家，

食材新鮮不僅色澤看得見，

每天限量的波龍丼，真是挑戰饕客的味蕾啊！

超霸氣的波士頓龍蝦的鮮甜度，讓人難忘。

端上來的每一道丼飯都非常與眾不同，

小羊兒喜歡的有頂級炙燒牛丼、波龍丼、還有老闆招待的香辣鮪魚手卷。

除了新鮮食材，主要是因為這家店的壽司飯，

不是吃起來黏稠感的壽司飯，吃的到Ｑ彈而且入口是越嚼越香。老闆真的在每道菜色上，都非常用心在做。

每一種菜色，都吃的到自家研發的特色。配海鮮總是要來杯啤酒，因為是絕配。

桌上放的YEBISI啤酒是等一下串燒-ちょっと待って

老闆好不容易到手的難以引進台灣的限量啤酒，

喝不到啤酒的苦味，卻能喝到帶清爽感的YEBISI麥香。

趁著上高雄吃喝，當然也要用一瓶來配我的波士頓龍蝦大餐啦！

接下來，回到正題小菜是龍蝦沙拉、海帶絲、薑（獨門醃製的嫩薑）。

川燙小卷，因為很新鮮。簡單就很美味了！

薑不像一般吃起來會辣，還帶點脆度。味道上真的很特別～波龍丼

這豪華的波龍丼，份量非常驚人。

鮭魚吃的到厚實的油脂，入口即化甘甜的波士頓龍蝦肉，新鮮的芥末醬。

每ㄧ種生魚片都是厚切，（鮮）一個字。

限量推出，由於製作過程費時費工，又得顧及波士頓龍蝦品質，

想品嘗的食友們必須提前預訂喔！

這裡的丼飯有兩種吃法，除了可以一口海鮮配一口獨特的壽司飯外。

還有店家用五種醬料自己製造的起司酥，

放進一些在壽司飯內淋上一點醬油，

吃起來香酥間的口感，讓人印象深刻。

最讓小羊兒想不到的是波士頓龍蝦，蝦頭的蛋是如此美味啊！

食材新鮮就好吃到讓人轉圈圈～

夏日戀情

特色在淋上了新鮮百香果醬，搭配鮮甜的海鮮小卷，還吃得到切丁的蘋果。

水果搭配丼飯，主要是台灣水果豐富又營養價值高，配上吃起來不油膩的小卷

點一份健康又沒負擔的丼飯，吃起來別具巧思又多一份新鮮感。龍蝦頭內除了有蛋（蝦膏），剖開蝦身可以看到鮮紅的波士頓龍蝦蛋。

如此豐富的波士頓、怎能讓人不品嘗看看呢！吃完半隻龍蝦再來一杯啤酒，美味就在當下。好喝的味噌湯頭，高湯熬煮外，蔥吃的到鮮度。

重點是無限量自取啦！！！！（我們幾乎要喝光店內的整鍋湯了）老闆佛心來了招待現場所有人吃手卷，

從來沒吃過這麼好吃的手卷，香辣鮪魚手卷，吃起來沒有辣度。

口味獨特的香辣鮪魚卷，有鮪魚的鮮甜，酥脆的口感，

酸甜的醋飯，海苔的香脆。只要來店幫打卡按讚，

即可品嚐獨一無二的鮪魚手卷喔！頂級炙燒牛

炙燒後帶出的牛肉油脂，給壽司飯帶來一股全新的香氣。

配上鮮蔥、海苔。細細品嘗，絕對讓人一吃就上癮。素燒鮭魚丼

新鮮油脂比較厚的鮪魚炙燒過，拌著獨家美乃醬

搭配香Ｑ的壽司飯配上日式煎蛋、海帶絲

鮮嫩的鮪魚跟美奶滋醬，連不敢吃生食的朋友也大推薦！

很適合不敢生吃生魚片的人喔！

平田壽司 (萬華區)

弥味壽司Yummy Sushi

在台北西門站，新開了一間跑車送餐的壽司店。

跟一般吃過的迴轉壽司不同，

採用Ipad點餐、跑車送餐的方式。

店員在入座後會跟你解說用餐規則，

基本上點餐後無法取消，所以確定好再按！

點餐後會有可愛的直線快車，載著現做的壽司送達到您面前

，充滿新意的直線快車超新潮的！位在捷運6號出口附近，看似是一個全新的品牌，

其實是18年的老品牌，從元氣壽司、平田壽司到

【弥味壽司YUMMY SUSHI】。 一個人點餐，也是給兩個座位區。

旁邊椅子還讓可以放置包包、隨身物品。每個座位前方都有Ipad點菜單，

可以先看一下菜單，再決定要點的東西。

有綜合握壽司、軍艦壽司、卷物、生魚片

、小食、定食、海鮮丼、烏龍麵、

飲料甜點通通有，也可以直接在iPad點選外帶。小羊兒今天的選擇是老饕款壽司，店選盤數。

計算價格按下確定即點餐完成！後位區 進入店內，一面是多人座位區

（為沙發座椅）適合一家大小。

送餐的車款有法拉利與藍色MINI。

小朋友們看到跑車都吃得開心極了！右手邊為個人座位區，適合兩人或一人用餐。 使用烏龍茶包取代一般所見的綠茶粉服務生說為了避免跑車載重，

點選套餐類要快速取下餐點。

每份餐點旁都會有一個橘色小盤，也要記得取下唷！老饕款壽司餐

裡面比較特別的是生蠔拿來做壽司，

以壽司店來說小羊兒還是比較喜歡傳統的迴轉壽司。蒸蛋

口感還不錯，不過賣的小貴。

跟圖片好像用料很多的感覺，有明顯差距。平板點點餐、酷炫跑車送餐！

是一間屬於中平價的壽司店，跟爭鮮壽司感覺是同等級的。

不過跑車送餐讓人覺得很新奇，很歡迎大家來體驗看看！

翰品酒店桃園-Ça Va西餐廳 (桃園區)

異國料理海鮮自助吧無限暢飲！

使用開放式廚房，展現廚師的專業感。

用餐環境以現代的線條來顯現簡潔俐落的感覺，2F用餐環境，有低調的小奢華感。

價位並不太高，很適合喜歡吃到飽的朋友們。生魚片擺在眼前非常動人的海鮮類，由於鼻子過敏的關係。

今天小羊兒就暫停吃好料的，拍拍照跟大家分享

位在距離桃園火車站不遠的翰品酒店。

跟著雲朗大富翁從台北君品來到了，

桃園翰品根據活動介紹屬於商務型飯店。

是百貨、商業文化，金融的聚集地。

3F~5F為頤品宴會廳，做為婚宴場地承租給要結婚的賓客們。沙拉吧水蜜桃冰沙、烏梅冰沙、百香果冰沙、草莓冰沙。（左到右）蔓越莓果汁、蘋果汁、柳橙汁、葡萄柚汁、熱開水、台灣啤酒。

熱開水：確保最佳水溫狀態使用前請將前段的水釋出5~10秒

台灣啤酒：未滿18歲請勿取用（貼心提醒，喝酒不開車）

這個鑲在牆壁內，轉開水龍頭就有各種飲料的設計。

覺得很精緻，每個水龍頭會出來什麼果汁還有木牌清楚告知。

是不是很有質感呢！

小羊兒很喜歡的小角落美食區～餐後水果泰式炸蛋巧克力噴泉可可巴芮杯滴管馬卡龍，綠色的比黃色好吃。杯子蛋糕甜品類巧克力燕麥餅乾、無花果杏仁巧克力（有插冰棒棍的），

下面粉色的巧克力為繽紛巧克力球。鐵板燒專區，可以選擇豬、牛、羊。

將桌上的號碼夾，夾在餐盤上。

會有服務人員會將炒好的餐點端到座位上！2015雲朗大富翁，跟著雲朗去旅行！

2Day和哈比小姐來到了翰品酒店，以上為今晚的餐廳分享文。