義式屋古拉爵 台中中友店 (北區)

Cafe Grazie 義式屋古拉爵

是台灣非常知名的連鎖餐飲，全台從北到南都有分店。

走的是華麗奢糜、慵懶飄然的風格，因為單價不高CP值很高。

可以說是朋友聚餐的首選，融合中西方分食的飲食習慣，

古拉爵的道地拿坡里披薩，餅皮外酥內Q、食材豐富多元，

義大利麵的口味也是非常多變化，當然手工甜點也是品牌特色。

當月壽星還會有意外驚喜，送給來 Cafe Grazie品味美食的饕客們。

聽說他們推出新菜單，小羊兒就迫不及來要來與大家分享囉！義大利新鮮水牛起司沙拉

莫扎瑞起司(mozzarella，俗稱水牛起司。 )

是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司，

因為外型圓潤討喜，水含量較高，口感滑順帶奶香，拿來搭配沙拉，味道清爽。義式大蒜麵包佐番茄肉醬

這道菜真讓人直呼～好厲害～

先將番茄肉醬攪拌，讓水牛起司與肉醬融為一體，

把烤得酥脆的大蒜麵包沾著吃，吃的到水煮蛋跟一些配料，

熱熱吃真是銷魂，完全是經典義式風味。古拉爵巧達湯

喝起來像是鮮蔬打成泥後加入牛奶製成的巧達湯，

味道濃郁，裡面還有蛤仔、海鮮、蘑菇等配料，味道清爽可口。

真的是好喝到讓人不要不要的！火燒蝦、干貝、蛤蠣白酒義大利圓麵。

不用煮就已經渾身紅通通的火燒蝦，是內行人才知道的美味。

在台南為了儲存捕捉不易的火燒蝦，先民發揮智慧，曬出特有的蝦乾。

可以說是鮮甜可口的天然調味料，跟新鮮干貝、蛤蠣結合，

義大利麵被海的鮮甜美味，完整充分吸收後，Q彈美味整個讓人吃得好滿足！

特選帶骨牛小排佐芝麻葉（美國牛）

特選美國帶骨牛小排，美國牛的特色是鮮嫩多汁且無草腥味，

看看這一塊塊烤的略微焦脆的牛小排，

咬下去的多汁口感，加上肉質軟嫩又有嚼勁，略帶膠質。

不論是搭配芝麻葉能清爽開胃外，淋上古拉爵自製香草油，

都會有不同的口感，多層次的味覺變化，絕對是必吃首選！佛郎貝圓頂牛肉比薩

佛朗貝圓頂出場，就吸引在場所有人的目光，

如同巨大漢堡般的圓滾可愛，端上桌前會利用白蘭地點火，

讓表皮呈現酥脆狀， 目的是增加香氣，然後剪開為兩半。一個PIZZA兩種吃法，一邊是義式沙拉捲餅，一邊是牛肉比薩。

以茄汁、起司為基底，圓頂部分的牛肉為澳洲、紐西蘭牛肉，生菜可以加上自製香草油拌炒一下。

義式沙拉捲餅

剖開的圓頂，將它搭配沙拉跟自製香草油捲起來吃，味道清爽不油膩。牛肉比薩

拌炒完後把牛肉取出放置PIZZA，

將牛肉與餅皮融合在一起，

吃起來不乾柴，比起傳統披薩更好吃。檸檬交響曲

酸酸甜甜的檸檬果凍冰涼沁心，上面點綴糖漬黃檸檬、撒上堅果，

綠色一絲絲的是檸檬皮，這盤交響曲的重點在馬士可芬冰淇淋，

是馬斯卡邦起司與檸檬汁做成的，清爽不甜膩的口感超絕。

推薦大家一定要吃看看的啊～日月潭紅玉紅茶戚風蛋糕

選用台茶18特有的紅玉製作的紅茶戚風蛋糕，

帶有紅茶的甘潤醇美，天然肉桂香外，尚有淡淡薄荷香，風味獨特。

吃起來鬆軟細緻的口感，讓人一口接ㄧ口，而且甜而不膩，

不愧是有紅寶石之稱的紅玉啊！！焦糖蘋果甜比薩

滿滿的蘋果果粒搭配葡萄乾和酥脆餅皮，溫溫熱熱的口感

搭配香草冰淇淋，給你冰火無重天般的味覺享受。

可以說是甜食控必吃啊～

冰繽紛水果茶

以百香為基底調配的繽紛水果茶，可以說是女性們的最愛茶飲。

草莓檸檬冰沙

超綿密、超濃郁的冰沙，草莓跟檸檬乍聽之下不搭嘎，

其實酸甜的滋味卻是互補的，喝完真是透～心～涼！凍檸奇亞籽冰茶

凍檸茶是港式必點茶飲，喝起來是檸檬蜂蜜味，

加上山粉圓口感的奇亞籽，清爽的口感，會令人很消暑唷～壽星禮

只要是當月壽星，都會贈送不同甜點給當月壽星，高山造型的蘋果條，

每一條都像薯條般可愛，不過吃起來是香甜蘋果喔！別具心思的壽星禮，

當月壽星用餐請告知服務人員，身分證認明正身，也千萬別忘記帶喔！

現場有半開放式的隱秘性包廂，適合團體家庭聚餐。



低調奢華又樂鬧的氛圍，環境寬敞舒適。

Mamak檔星馬料理 (西區)

Mamak檔在馬來語裡面代表的是大排檔的意思，

如同台灣的夜市、香港的茶樓，在當地十分普及，Mamak檔將馬來西亞在地料理，

由一般街邊小吃攤販轉型為有固定店面的經營模式，舒適悠閒的空間設計，

引進道地又美味的馬來西亞料裡，讓來訪的饕客們彷彿置身南洋島國。

可以說是從台北紅到台中來囉！讓小羊兒一聽到消息便迫不及待來品嚐～Mamak風味沙拉（優格醬/檸檬醬2選1）

雞肉絲、生菜、番茄、水煮蛋、白葡萄乾、小黃瓜等等。

搭配檸檬醬汁，吃起來酸酸的，如果不敢吃太酸的朋友檸檬醬汁適量就好。

獨特馬來辛香料的風味，會讓人感到很驚喜！大馬半熟蛋1顆

半熟蛋在馬來西亞可以說是很重要的一個餐點，蛋白是半凝固的，完全看不見蛋清，

半凝固呈白色的蛋白包裹著也是半生熟的蛋黃，隱隱的金黃色讓人忍不住要去探個究竟，

迫不及待的拿了勺子，滴上幾滴天然釀制的醬油，撒上一小撮的胡椒粉，攪拌一下，

仰起脖子，咕嘟咕嘟的把雞蛋緩緩吞下；然後心滿意足的歎口氣，擦擦嘴。

看似簡單的東西，做起來卻是沒那麼簡單的，讓愛吃蛋的我突然好想來一趟大馬之旅！南洋串沙嗲雞肉牛肉各三串六串

沙嗲有先醃過再烤，在台灣很多都是直接烤再刷上醬料，

沙嗲只要是以花生下去做主軸然後在加上

薑黃、椰奶、辣椒、南薑、棕梠糖等香料下去調製，

牛肉軟香甜，雞肉有咖哩香，配上醬料風味更佳！馬來婚宴飯

金字塔造型的馬來婚宴飯，是只有在東南亞婚宴上才吃得到的道地美食。

將像台灣喜宴一定會吃油飯是一樣的習俗，搭配咖哩醬、蝦片、泡菜、咖哩馬鈴薯、

水煮蛋(藏在金字塔裡，很好玩有讓人想一探究竟的感覺。)、牛肉塊等，配料豐富。

吃完會有飽足感，份量十足，對於食量大的男性朋友們來說真是必點的一道特色料理。拉昔

Lassi喝起來類似優格飲料，但風味獨特，喝起來不甜不膩。

黃金半島三色奶茶

最底層的椰奶糖漿Ｘ中間的鮮奶Ｘ上頭的紅茶，奶香濃厚風味獨特。火龍果香酥塔餅

超吸晴的火龍果香酥塔餅，服務人員送餐都還要很小心怕它倒掉呢！

塔餅有附三種不同沾醬，左到右分別是參巴醬（甜辣）、咖哩醬、煉乳。

參巴醬用洋蔥、鳳尾魚（小魚乾的一種）、香料等熬製，微辣有香氣；咖哩醬是用雞肉熬煮而成。

其實塔餅直接吃就很不錯了，塔餅本身就有加了一些煉乳，直接用手剝下有吃鹹甜滋味，

愛吃甜點的小羊兒，光是塔餅沾煉乳吃，就已經是層層的美味了。 香蕉巴土拉餅（附冰淇淋）

炸的金黃酥脆的香蕉巴士拉餅，使用刀叉切一片吃，內層是香蕉，

外層口感酥脆，熱熱的沾上香草冰淇淋，有冰火五重天的滋味。

這可是印度皇室的喜愛餐點之一唷！！摩摩喳喳

蕃薯、芋頭、香蕉、亞達籽、波羅蜜等南洋水果，

再淋上用香蘭葉及椰漿製成的糖漿，可以說是充滿南洋風味的剉冰，

品嚐起來風味香氣十足、甜而不膩口，冰冰涼涼超清爽。充滿南洋風味的造景，圓桌用在家庭聚會上也恰到好處。來品嚐MAMAK檔星馬料理的同時，也可以跟店內的星馬彩繪

或是建築外的彩繪拍照打卡，趣味性100分。店內設計以馬來西亞路邊攤為營造氛圍，充滿創意又別具特色。

讓你深入其境，不僅有得吃又很應景！不知不覺就到了MAMAK檔星馬料理的最後點餐時間，

終於人潮散去，鮮豔的色彩，半開放式的廚房，

可以說是台北東區最夯排隊名店。不論白天或夜晚，黃色的外觀都很顯眼，充滿異國風情。 活潑俏皮可愛的生活情境彩繪，也融入其中。

大膽鮮豔的色彩，絕對是超好拍照的景點。 戶外須也提供板凳，讓客人們等待後位。

MAMAK檔星馬料理讓你不用飛去馬來西亞就可以吃到道地星馬菜！

吃美食兼觀光，也難怪是超人氣排隊名店，重點是出餐也快速，不會等候太久唷！

蒔嚐 (北區)

蒔嚐 しばしば，是老屋改建的文創懷舊風，整間屋子被乾燥花包圍，

現場販售點心、咖啡、飲品，位於台中都市圈內給人一種遠離塵囂的用餐氛圍。

現場的蒔嚐小報，每月都有不同的手作課程體驗，有興趣的朋友們可至蒔嚐 しばしば了解。



2F有四個空間，分別有不同的感覺，最靠近階梯口的門，走進去都是復古小物。



最近台灣各地乾燥花遍地開花，可以說許多店家都用乾燥花裝飾店裡，

來到蒔嚐 しばしば一定要跟美美乾燥花合影。

然後點一份蒔嚐下午茶套餐，還可以帶走迷你乾燥花，光是聽到送花，

就覺得是情人節必遊景點，享受浪漫下午茶、精緻點心，

還有乾燥花可以拿，只能說老闆好用心啊！



現場有復古相機，紅色手提行李箱等多項道具，可以拿來跟五顏六色的繽紛乾燥花合影。





茶水、紙巾皆放在公共區域，請自行取用。

低消為每人一杯飲品，蒔嚐是一個讓大家放鬆休息的地方，

隔壁都是住宅區請大家聊天時盡量降低音量哦！

若有候位人潮，用餐時間為90分鐘。

WiFi：42y262450/密碼：0423602388



蒔嚐 しばしば的每一個角落都是老闆親自打造，充滿日式風味。



蒔嚐下午茶套餐(點心+飲品+乾燥小花可帶走價值250元內)

手作小冊子是點菜單，打開冊子，會有每一道甜點的精心介紹，

服務生端上來的托盤，還竟然是古早窗，可以看出用心與巧思。

蛋糕點心+85元飲品+迷你乾燥花束

飲品升級：

+15元可選120元以下飲品

+30元可選任一飲品。

點心加購：

+50元可選90元內任一甜品

+70元可選任一甜品



酸甜之味（芒果、柳橙、鳳梨、全脂鮮奶）

一抹紅（玫瑰蘋果醋、火龍果、蘋果）

使用季節限定的時令水果，喝起來健康美味。

飲品升級：

+15元可選120元以下飲品

+30元可選任一飲品

+30元可加一球香草冰淇淋



日式抹茶磅蛋糕

烤好的抹茶磅蛋糕，抹茶香氣濃厚，溫熱口感讓美味更加分。



藍莓香檸起司蛋糕

水里有機檸檬，乳酪起司香，搭配藍莓果粒，可沾點奶油花食用，味道更多層次感。







羅勒青醬鴨胸可頌(隱藏版)

生菜沙拉沾取胡麻醬加花生醬的沾醬，清爽開胃。

可頌外酥內軟，吃起來卡滋卡滋，搭配新鮮洋蔥，鮮脆口感不油膩，

馬鈴薯焗烤則是馬鈴薯泥➕太陽蛋，有黑胡椒提味，吃起來清新爽口。





1F的設計也是如夢似幻，現場還有販售老闆個人手作品牌，

週末有各種不同的課程可以報名參加，

比較令人關注的是AJEOSSI的金工飾品手作課，

為對方製作一只充滿情感的戒指，在這個浪漫的節日，

透過手作的溫度 ，讓你/妳 一起做出對愛情的見證。

我想求婚前，這應該是不錯的感情加溫體驗唷！





各式各樣的乾燥花，把老屋打造的有溫度，更賦予乾燥花另一種生命力。



蒔嚐的野餐區，超適合拍照打卡的，不論是情侶或是姊妹們，

都可以來一趟浪漫的野餐約會唷！佈置的精緻的野餐風，

從餐墊到小帳篷可以說是道具應有盡有。





好復古的公車等站亭，復古懷舊，充滿綠意。



草皮打造野餐風讓賓客可以拍照，外面綠色植物，還可以淨化空氣品質。

天皇壽司 (大里區)

日本人最喜愛的食物，就連台灣人也愛吃。

這回小羊兒要為大家介紹天皇握壽司，炎炎夏日，沒有食慾，吃這個最清爽。

位在台中仁化路567號（仁化黃昏市場），販售著隱藏版的平價銅板美食，

「天皇壽司」，海苔壽司從6元起、花壽司10元起，色彩繽紛的壽司陳列在冷藏櫃裡，

走近一瞧壽司的種類盡高達60~70種，而且會不定期推出季節限定壽司，

可以說是附近學生跟上班族的最愛，喜歡壽司清爽不油膩，隨時隨地用餐都適合。



章魚足握壽司、玉子蛋握壽司、起司火腿壽司、鮮蝦握壽司。



烏魚子握壽司、醃燻雞肉握壽司。



沒想到銅板美食，也能吃到烏魚子握壽司，整個就是讓人心花怒放啊！



乳酪棒、彩色大棒壽司、松葉蟹握壽司。



小章魚塔型壽司、蠑螺塔型壽司、小花枝軍艦、北歐沙拉軍艦、干貝軍艦、

櫻花白魚軍艦、龍蝦沙拉軍艦、烏魚子軍艦、玉米軍艦、肉鬆軍艦、

鮪魚壽司、龍蝦沙拉壽司、綠森林壽司、飛魚卵壽司等...



鮮蝦魚卵壽司、帆立貝壽司、鮮蝦鮭魚卵、鮑魚軍艦。





花壽司

紫米壽司、蛋皮壽司、飯絲壽司、方格壽司等...

花壽司是一種裡卷壽司，以其繽紛的色彩與豐富的餡料而廣受歡迎，

一捲之中自成天地，將各種不同的食材，加上店家巧思，

花壽司呈現出來的花樣都不一樣，咬一口皆是不同的滋味。







豆皮區

稻香壽司、海苔壽司、鮮蝦飛魚卵豆皮、

小章魚豆皮、櫻花蝦豆皮、肉鬆豆皮、玉米豆皮、

黑豆豆皮、鮪魚豆皮、螺肉豆皮、鮑魚豆皮、

龍蝦豆皮、小花枝豆皮、櫻花白魚豆皮、

北歐沙拉豆皮、干貝豆皮、魚卵豆皮等...

豆皮壽司是壽司的一種，在日本被稱為「稻荷壽司」。

外表用油炸豆皮包裹，內為醋飯，是日本常見的家庭料理。



蔬菜卷，均一價25元。

蛋素非全素，拿來當野餐或是中午食用，對於工作忙碌的人來說，

可是健康又營養的一道美味蔬菜卷唷～～

 

現場有精緻又美味的壽司餐盒唷！每一盒的配置擺盤都不一樣，超值價只要100元。

時間比較充裕的朋友們，當然也可以自取便當盒，自己配製專屬壽司餐盒。



另外一個冷凍櫃內的豆皮壽司餐盒，現場環境整潔舒適，

包裝簡單別緻，一盒售價才60元，只能用高貴不貴來比喻它。





初次看到這麼多種類的壽司，不要說老闆懶得做菜單，

連小羊兒在選擇上都有選擇性困難了，

色彩繽紛的各種款式造型壽司，夏天吃最開胃。





天皇壽司不只賣各式單顆握壽司，還有師傅現點現做的握壽司以及生魚丼飯，

不管是炙燒鮭魚還是綜合生魚片丼飯，只要是丼飯，通通都只要NT.100。

雖然說售價便宜到讓人驚喜，丼飯的壽司飯也是溫度控制得恰到好處，

微溫的壽司飯配炙燒鮭魚，跟丼飯上豐富的配料，滿足感真的是讓人難以言欲。

不愧是物超所值的銅板美食，天皇壽司「做工精緻、物超所值」，

有來到台中遊玩，ㄧ定要來吃看看的啦！

純愛甜心 暖法烘焙館 (非門市)

Every little thing 是Amoureux純愛甜心．暖法烘焙的標語，

翻成中文就是"每一件小事"的意思，還記得Amoureux寄給我時，

一眼就驚亮了小羊兒的雙眼，對於愛吃喜餅的小羊兒來說。

還是第一次看到手工喜餅禮盒，設計的如此精緻。

紅色是喜餅的基本顏色，此款喜餅有個美麗的名稱叫做【擁有●愛】。

簡單又不失高雅的設計，從裡到外都從裡到外都絕對不失禮節，

做為喜餅送人，絕對是讓人印象深刻，重點是手工喜餅甜而不膩。

就像新人們決定攜手共度家庭，他們的愛情也是甜又不太膩，不離不棄啊！注重每一個小細節包含禮盒跟提袋都有，【擁有●愛】12.6吋（32cm)超大黃金尺寸，

可內裝30或40組的法式甜點與餅乾，精心打造精緻硬盒，細膩展現出精緻的細節質感。打開【擁有●愛】紅色禮盒，不僅擁有象徵中國人喜氣的紅，盒內設計的圖騰還帶有日系風。藍色的EVERY LITTLE THING一打開，有每一款餅乾的介紹，

締造法式味蕾的豐富感受，融合日式的美學細膩風格，

分享療癒幸福的時刻。每一款手工餅乾不僅為它命名，

還加以敘述每一款餅乾的介紹，只能說店家真的很用心。設計一款喜餅禮盒需要多久的時間?

【擁有●愛】的答案是整整一年。

提供客製化服務禮盒的緞帶有

魅力紅、奢華金、銀河灰3種顏色可以選擇。原味費南雪、焙茶費南雪、香蕉蛋糕、圈圈布朗尼、原味瑪德蓮、法式草莓糖

食材特色

日本上白糖：增加糕點保濕性，讓蛋糕濕潤豐厚

日本海藻糖：降低甜度提高糕點的保濕效果，清爽不膩

日本熊本珍珠薄力粉：被喻為高級菓子用粉的

熊本珍珠薄力粉非常的適合用來製作常溫蛋糕，

成品的穩定性也很好，而且有優異的膨脹力，口感輕盈而澎鬆。

請於7日內品嚐完畢以上的海綿體的甜點要先吃，賞味期限僅7天。

這還是第一款讓小羊兒覺得很酷的喜餅，因為交代得好清楚。

完全不用擔心，錯過的最佳賞味期限。比利時苦甜巧克力：可以讓巧克力口味增加層次，豐潤回味

宇治焙茶：濃厚清香的宇治焙茶讓蛋糕多了一份濃厚的茶香

100%天然草莓粉：運用冷凍乾燥技術讓草莓不用因為

季節而無法品嚐到，新鮮草莓味濃縮在裡面。

暖心餅乾：(賞味期限3週)

紫心鬱金香、焦糖核果香香、茶茶夾心、

石棹烏龍茶脆餅、心心我的家、紅玉小姑娘。

食材特色

100%天然紫心地瓜粉：運用紫心地瓜自然的顏色以及味道

日月潭紅玉紅茶：有別於其他紅茶，紅玉紅茶帶著一點個性，

顏色艷紅有著淡淡薄荷跟肉桂香氣

精巧餅乾：(賞味期限3週)

蘭姆葡萄球、蔓越莓燕麥、海鹽巧克力、抹茶杏仁圓餅、咖啡樹

食材特色

自製蘭姆葡萄：浸泡蘭姆酒用時間換取不甜膩的葡萄乾

法國鹽之花海鹽：產量稀少的鹽之花海鹽一直是很多

西餐大廚的夢幻逸品，鹹味中又有甘甜味。

小山園抹茶：有300多年歷史的小山園抹茶在裡面，

微微的苦澀小小的成熟大人味。



因為小羊兒一個人無法解決一整盒喜餅，又捨不得浪費。

獨樂樂，不如眾樂樂，結果一天內已經被掃光的人氣喜餅盒。

感謝Amoureux提供非常詳細的介紹給我，

讓我雖然沒吃到，但是對於有哪些款手工餅乾，

還可以透過文章與大家做分享。

真心推薦給大家的手工喜餅禮盒，真的非常美味。

重點是超有質感，絕對是作為喜餅禮盒的首選！