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共 337 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-09-24
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲早午餐/下午茶輕食甜點/蛋糕果汁喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 


【台北東區】約會生日聚餐,

好米亞義法餐酒館,最推薦餐廳!

台北忠孝敦化仁愛圓環的巷子裡,有一家台北超人氣隱藏義法酒館,

除了鎮店之寶招牌水果塔外,餐廳裡面的每一道料理都很好吃,

從下午到傍晚,都可以看到滿席的用餐饕客,如果你在尋找一間質感好店,

千萬不能錯過好米亞,適合下班小酌、聚餐、約會,而且一次就難以忘懷!

 


自然風當道,外觀是仿清水模,沒有過多的設計,簡單即是美學。

以灰色掉粗獷自然營造出時尚感,呼應自然放鬆的氛圍,

鐵鏽的招牌自然的混搭在清水牆上,一旁的落地窗,看採光明亮。

不管在平日或假日都會建議先提早預約,

外面有設置小椅子,讓來店用餐的客人有等候的地方。

 


好米亞餐酒館 自2011年創店至即將走入第7年,

一路走來也經歷過不少的型態變革,

但唯一沒變的是 想把食物做好的初衷,無論是看似簡單的一碗濃湯

或是乍看平淡卻風味口感令人唇齒留香的主餐,

以及向來最被人稱道的甜點品項,始終不變並隨時不斷精益求精,

這好味道也曾經被蘋果日報以半版報導 ,東森、中天也都曾做過商品主題報導。

目前好米亞的主軸型態為餐酒館形式朝向以本地傳統菜為出發

 


 


 


店內是以暖色調復古風,在木質餐桌的下方,

是精緻而優雅的花磚,可以界定餐桌與客廳的區別,

看起來也像是鋪上懷舊的地毯,美極了!

悠閒的氛圍,會讓人想再這裡享用一頓餐點。

看著從早到晚的變化,夕陽西下時特別漂亮。



 


 


義式牛肉沙拉佐鮪魚醬

將牛肉泡入鹽滷48小時,再將香料泡入牛肉中在以sousvide方式處理,

使牛肉軟嫩不乾柴並且能夠保持肉的鮮甜香氣,

這樣的烹調技術,讓牛肉肉質變得更軟嫩,

搭上特調的鮪魚醬搭配檸檬、蔬菜,完全無油膩感,

清爽的滋味,夏天也能大口吃肉。

 


 


陳香跟鴨有一腿

油封鴨腿號稱法國菜最優秀的菜餚之一,

使用低溫油慢熟一天,藉由油脂鎖住肉的原味,

鴨腿先煎後烤,把大量油脂逼出來了,脆皮鴨腿外皮清脆,

肉質卻軟嫩多汁,搭配香橙橘柑醬,再撒上尼泊爾胡椒,

不僅吃起來不會很油膩,細膩的酸甜感更大大提升了鴨肉的美味。

也大大增加自己的食慾!

 


 


深海鱸魚排佐芥末奶油醬

深海鱸魚先煎再烤,烤的外皮酥酥的鱸魚搭配

奶油芥末子醬,帶點酸的芥末子,感受到鱸魚的鮮嫩外,

入口即化的口感,更增添食慾。

 


 


 


紅酒燉牛膝佐Gremolata

義大利米蘭的一道經典菜,以大塊的牛膝骨加入紅酒慢燉,

過程中不加任何一滴水只有紅酒與焦糖洋蔥及小牛膝的豐富膠質慢燉出的一鍋好菜。

Gremolata是使用檸檬皮、巴西里跟蒜末製作出來搭配這道名菜的義式香料醬汁,

下層還有特製薯泥,搭配醬汁更是不凡絕響,大塊的牛膝含肉部分非常的多,除了軟嫩外,

還可以大塊大塊的吃下去,吃完後感覺非常滿足。

來到好米亞絕對要來嘗嘗這道義大利名菜!

 


 


 


海膽燉飯(每日限量)

燉飯為義式餐酒館的必點菜,

好米亞每日自製龍蝦汁與新鮮蛤汁燉煮,再加入Padano起司粉提鹹鮮味,

最後放上新鮮海膽與黑魚子醬,稍微攪拌後,海鮮與海膽的鮮味與

起司的鹹的精華以溶於燉飯裡,呈現出金黃色的光澤,

鮮甜入味!而且帶有嚼勁,加上大大的草蝦、海膽和魚子醬,

可以說是吃過會懷念,不愧是每日限量,饕客們千萬別錯過囉!

 


 


 


 


美國頂級prime菲力牛排&鴨肝

美國prime等級菲力,為牛的腰內肉部分,油脂較少,瘦肉部份多,

搭配主廚特製的鴨肝佐莓果醬,煎至微焦的入口即化的鴨肝,

完全顛覆口中的味覺,讓肉與鴨肝搭配的更精彩。

配菜還有蒜頭,鹽之花跟魚子醬,三種不同的配料

讓這一份餐點有更多滋味可探索!是女性朋友們的最愛!

 


享用完好米亞的主餐後,千萬不能錯過他們家的超人氣甜點。

各式的水果派皆是由新鮮水果製作,不加人工香精也因此7年來始終只保持6種品項,

選料上也始終不變,歐陸諾曼第產區的發酵奶油、日本進口麵粉、當季本地新鮮水果。

 


水蜜桃派

使用法國進口發酵奶油以及日本麵粉製作,將派皮層次烤至酥鬆層層分明,

完整的新鮮水蜜桃鋪在烤的酥鬆的派皮上,刀子一切新鮮水蜜桃,

切開後,微微的水蜜桃香氣馬上就撲鼻而來,

滿足的吃水蜜桃果肉外,還能感受噗滋噗滋的蜜桃汁,

將派咬一口,發現還有店家自製完美比例卡士達醬 ,

親口一嚐就知道經典為何是經典,爽口又甜而不膩,不愧是招牌。

 


 


水果千層派

薄到可透光的層層蛋皮,充滿著奶油與麵粉的焦香氣味,總共需疊上20層,

運用當季新鮮水果,營造出繽紛的色彩,一口水果一口焦糖香氣的蛋皮,

香甜滑嫩,綿密即化,千層派內的手工製作的清爽幕斯林奶油醬內餡,

更讓千層派好吃到難以言喻,自從開賣到現在,

每天都有客人為了它撲空,沒有預留 是很難吃得到的。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-09-24
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類別 : 台灣菜火鍋

 


小羊兒來到台中發現到一家剛新開幕又非常特別的餐廳,

使用數種香草去熬煮的香草鍋物-花吧Flower8。

師傅使用當季嚴選的香草料,搭配著用蔬果去熬煮的湯底,

打造出創新的鍋物,完全是顛覆一般人對火鍋的印象。

以花與香草為主題,讓客人對食物更滿足,吃得健康又不油膩!

 


 


 


開放式的現代亞洲餐廳為主題,

左手邊是香草火鍋桌席以外,右手邊是瓶酒吧台,

過了吃飯時間,酒吧前就會高朋滿座,酒保就會條杯適合你的酒。

就算是吃飽了,依然可以來這裡喝杯小酒,享受一下這裡歡樂的氣氛。



菜單分為兩種,鍋物菜單跟酒單。

鍋物菜單除了香草花鍋選擇以外,還有單點鍋物跟開胃菜可以做選擇。

酒單的話有各式各樣的飲品可以選擇,紅酒、白酒、清酒、啤酒、調酒樣樣都有,

不愛喝酒的饕客們也有台灣茶跟軟性飲料可以做選擇。

而我們這次選擇是花吧雙人海陸套餐 NT1480

茗茶

東方美人/金萱/碧螺春(三選一)

黑盤

花吧小物/番茄奶油起司/遠藤豆泥串炸

花鍋

八色花菜盤/繁花肉盤

食事

台灣關山米/讚岐烏龍麵 (二選一)

甘物

芝麻布丁/特選冰淇淋/季節水果

 

 


開始用餐時,會有個很特別的開餐儀式,

首先服務生會先上三種香草,讓我們做選擇,

用味覺挑選出自己最喜歡的香草後,

在告訴我們香草名與選中的香草特質,

然後會搭配上應對的台灣茶品。

 


我們選出的是百里香搭配金萱茶(右邊),

為台灣茶四大特有品種,有股淡淡的奶香味,喝起來非常甘甜。

左手杯則是迷迭香搭配東方美人茶,果香味極濃,蜂蜜香氣。

 


 


前菜

從右到左順序為:菲沙利、番茄奶油起司與遠藤豆泥串炸。

口味也是從右開始吃起到左,味道從清到重。

菲沙利

台灣又稱燈籠果,果實急速冷凍後,撥開葉子後即可使用。

口感有點像冷凍番茄,酸酸甜甜,很開胃。

番茄奶油起司

小餅乾搭配奶油起司、番茄跟紫蘇葉,

奶油起司搭配番茄香甜,加上九層塔香氣,口齒留香。

遠藤豆泥串炸

來自東京米其林餐廳的招牌名物,口感酥脆,很適合趁熱吃。

 


 


 


鍋物在一開始時,會先放數種香料跟蔬果湯去熬煮,

大概5分鐘後就會拿起,主要是讓香草的香味帶入湯裡,放久會帶苦。

後面再加上食用花一起熬煮。

湯頭非常鮮甜,帶著各式各樣香草的味道。

 


沾料從右到左為柚子胡椒與一味粉、橙醋跟芝麻醬。

橙醋適合配肉品,芝麻醬適合配菜品。

 

 


 


鱈魚豆腐與黃金豆腐

黃金豆腐中間有塞柚子芥末,吃起來微辣,但跟豆腐很搭。

鱈魚豆腐很軟嫩,湯頭都吸進豆腐裡,超好吃的。

 


菜盤有著當季時蔬與手工作的三色丸。

有墨魚丸、泡菜丸跟麻婆豆腐丸,每個丸子都有塞餡料,更入味。

 

 


 


肉盤有黑毛五花豬蔥捲&美國下肩胛眼肉捲。

豬肉捲包著青蔥與食用花,可以吃到蔥的香甜,豬肉軟嫩。

牛肉油脂分布均勻,稍微涮一下就可以吃了,味道超鮮甜的。

 

 


海鮮盤有大隻的草蝦與天使甜蝦,

旁邊的干貝與蛤蠣會因當季海產而去做更換。

 


配餐有台灣關山米跟讚岐烏龍麵。

 


餐後甜點有著當季水果,

鐵觀音茶冰淇淋跟芝麻布丁,中間還搭配無花果,

芝麻布丁跟冰都是師傅手工製作,吃起來超棒的

鐵觀音茶味道極香,而芝麻布丁口感很濃郁。

 


貝里尼

白桃果泥搭配香甜氣泡酒,微微的氣泡感,白桃的香氣環繞在口中。

阿根廷夏多內多倫鐵

在阿根廷當地極有人氣的白酒,顏色是微金黃色,

微微的蜂蜜清香,口感柔順,搭配海鮮一起食用。

 


餐後還會附一杯Shock(無酒精)

以藍柑橘搭配百香果冰沙,酸甜好喝,非常適合當作餐後ending。

要走之前還附送手工作的白巧克力花棒棒糖,超貼心的。

從前菜到甜點,都讓人驚喜跟滿足。香草火鍋料理在台灣非常少見,

愛吃火鍋的朋友們千萬別錯過!絕對會顛覆你對火鍋的想法喔~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-03
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類別 : 台灣菜速食店肉類料理台式小吃

 
又香又好吃人手一包的鹽酥雞,可以說是台灣最平價美味的小吃。

打破以往鹹酥雞只能大排長龍,攜帶回家吃的概念,從高雄起家到如今連鎖分店的

炸去啃 職人炸物,是全台首創第一家內用式鹹酥雞餐廳,將鹽酥雞進化到週末聚會好去處!

到底這家被食尚玩家、愛玩客等各大媒體一致推薦的美食,特色到底在哪?就讓我們一塊來了解吧!

 
美式風格的店門口

 

 
店內寬敞舒適,走暖色系的工業風格。

有電視、射飛鏢區、WIFI、牆壁上有插座,還可以手機充個電呢!

 
餐具自助服務區(Self Service Area)

梅子粉、胡椒粉、辣粉。

 
炸Chicken FRIEDGOBITE點菜單,炸物/主食/飲品/酒,可以單點或套餐。

免費附餐(任選兩種)青蔥、酸菜、九層塔、羊蔥(炸/生)、蒜頭(炸/生)。

 
職人炸物時都有帶手套跟口罩,細心處理客人們點的餐點。

 

 
半開放式廚房,長桌搭配高腳椅,很像日本的居酒屋或是酒吧的設計概念,一個人來用餐也很溫馨。

 
餐具自取、用餐完畢後,請將餐盤跟餐具放回回收檯。

 
芒果可爾必思,三重店特色是都一大壺的,搭配炸物會有大大的滿足感。

 

 

 

 
經典獨享雞排餐$88【附餐內含雞排+冷泡茶】

BIG片雞排單點為$70,嚴選帶骨雞胸肉再以獨家醬料醃製,保留雞汁和嫩度,

厚實的裹粉外衣,酥脆外層搭配鮮嫩多汁的雞排,是店內推薦招牌。

 
異國炸物拼盤【大滿足$169套餐】

起士條、巧乳鬆餅、鞋帶薯條、莎莎薯片、墨西哥青椒乳酪。

 
鞋帶薯條

細細長長的鞋帶薯條,吃到的新鮮的馬鈴薯風味,也是店家必點特色之一

 
莎莎薯片酥脆口感,沾點清爽新鮮番茄做成的香甜番茄醬,吃起來毫無油膩感。

 
巧乳鬆餅(4片)比利時格子鬆餅,

炸過後皮酥脆又帶著蛋香,跟烤鬆餅截然不同,

吃起來微Q微香有嚼勁,口感較薄沾點煉乳或巧克力,味道更是難以言喻,

讓小羊兒ㄧ吃驚喜,今天心中的炸物NO1就是它啦!

 
黃金嫩豆腐(8塊)$35

外酥內嫩,是雞蛋豆腐的滑嫩口感較軟滑,

嚐起來有微微清甜的豆香,滑順入口,讓會一口接一口。

 

 
芋籤金瓜酥(一顆)$20

外層芋頭籤內餡包覆綿密南瓜泥,

口感外酥內軟,甜而不膩!

【店內甜點類另有地瓜QQ棒、芋條、山藥捲、巧乳鬆餅、

麻糬燒、銀絲捲、香綿芋丸、香甜地瓜條】

 
高麗菜$40

炸高麗菜,吃起來不油膩,灑點椒鹽不油不膩,可以說是健康吃蔬食。

 

 
部落鹹豬肉$70

台灣傳統手工菜美食,使用正港紅標米酒加上特製秘醃三天,

經過油溫讓外皮多一份酥脆感,外酥肉Q,彈牙入味,肉香瞬間在口內化開。

 
炸銀絲卷(小)$10

就能來一份香甜銀絲卷,沾點煉乳,

是最加店內甜品,讓吃鹹酥雞也能感受不一樣的風味。

 
炸的美味酥脆的炸蝦,不同的炸物有不同的沾醬,給人層層驚喜感。

 

 

 
炸去啃 職人炸物對美味的堅持,使用新鮮電宰溫體合格雞肉。

各個食材來源清楚,不因爲節省成本而選擇來路不明的食材。

油定期檢測,絕不使用回鍋油增添香味,

讓您每口吃得安心,能盡情享用台灣迷人的美食。

透過最真誠的心,重新賦予鹽酥雞帶給人最真實的美味。

讓每個期待吃到美食的心,都能得到真正的滿足。

是你週末聚會的好選擇!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 義大利菜主題餐廳美食廣場義大利麵喝飲聊天

 
Cafe Grazie 義式屋古拉爵

是台灣非常知名的連鎖餐飲,全台從北到南都有分店。

走的是華麗奢糜、慵懶飄然的風格,因為單價不高CP值很高。

可以說是朋友聚餐的首選,融合中西方分食的飲食習慣,

古拉爵的道地拿坡里披薩,餅皮外酥內Q、食材豐富多元,

義大利麵的口味也是非常多變化,當然手工甜點也是品牌特色。

當月壽星還會有意外驚喜,送給來 Cafe Grazie品味美食的饕客們。

聽說他們推出新菜單,小羊兒就迫不及來要來與大家分享囉!

 

 
義大利新鮮水牛起司沙拉

莫扎瑞起司(mozzarella,俗稱水牛起司。 )

是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司,

因為外型圓潤討喜,水含量較高,口感滑順帶奶香,拿來搭配沙拉,味道清爽。

 
義式大蒜麵包佐番茄肉醬

這道菜真讓人直呼~好厲害~

先將番茄肉醬攪拌,讓水牛起司與肉醬融為一體,

把烤得酥脆的大蒜麵包沾著吃,吃的到水煮蛋跟一些配料,

熱熱吃真是銷魂,完全是經典義式風味。

 
古拉爵巧達湯

喝起來像是鮮蔬打成泥後加入牛奶製成的巧達湯,

味道濃郁,裡面還有蛤仔、海鮮、蘑菇等配料,味道清爽可口。

真的是好喝到讓人不要不要的!

 

 

 
火燒蝦、干貝、蛤蠣白酒義大利圓麵。

不用煮就已經渾身紅通通的火燒蝦,是內行人才知道的美味。

在台南為了儲存捕捉不易的火燒蝦,先民發揮智慧,曬出特有的蝦乾。

可以說是鮮甜可口的天然調味料,跟新鮮干貝、蛤蠣結合,

義大利麵被海的鮮甜美味,完整充分吸收後,Q彈美味整個讓人吃得好滿足!

 


 
特選帶骨牛小排佐芝麻葉(美國牛)

特選美國帶骨牛小排,美國牛的特色是鮮嫩多汁且無草腥味,

看看這一塊塊烤的略微焦脆的牛小排,

咬下去的多汁口感,加上肉質軟嫩又有嚼勁,略帶膠質。

不論是搭配芝麻葉能清爽開胃外,淋上古拉爵自製香草油,

都會有不同的口感,多層次的味覺變化,絕對是必吃首選!

 

 
佛郎貝圓頂牛肉比薩

佛朗貝圓頂出場,就吸引在場所有人的目光,

如同巨大漢堡般的圓滾可愛,端上桌前會利用白蘭地點火,

讓表皮呈現酥脆狀, 目的是增加香氣,然後剪開為兩半。

 
一個PIZZA兩種吃法,一邊是義式沙拉捲餅,一邊是牛肉比薩。

 
以茄汁、起司為基底,圓頂部分的牛肉為澳洲、紐西蘭牛肉,生菜可以加上自製香草油拌炒一下。

 

 
義式沙拉捲餅

剖開的圓頂,將它搭配沙拉跟自製香草油捲起來吃,味道清爽不油膩。

 

 
牛肉比薩

拌炒完後把牛肉取出放置PIZZA,

將牛肉與餅皮融合在一起,

吃起來不乾柴,比起傳統披薩更好吃。

 
檸檬交響曲

酸酸甜甜的檸檬果凍冰涼沁心,上面點綴糖漬黃檸檬、撒上堅果,

綠色一絲絲的是檸檬皮,這盤交響曲的重點在馬士可芬冰淇淋,

是馬斯卡邦起司與檸檬汁做成的,清爽不甜膩的口感超絕。

推薦大家一定要吃看看的啊~

 

 
日月潭紅玉紅茶戚風蛋糕

選用台茶18特有的紅玉製作的紅茶戚風蛋糕,

帶有紅茶的甘潤醇美,天然肉桂香外,尚有淡淡薄荷香,風味獨特。

吃起來鬆軟細緻的口感,讓人一口接ㄧ口,而且甜而不膩,

不愧是有紅寶石之稱的紅玉啊!!

 
焦糖蘋果甜比薩

滿滿的蘋果果粒搭配葡萄乾和酥脆餅皮,溫溫熱熱的口感

搭配香草冰淇淋,給你冰火無重天般的味覺享受。

可以說是甜食控必吃啊~

 

 
冰繽紛水果茶

以百香為基底調配的繽紛水果茶,可以說是女性們的最愛茶飲。

 


草莓檸檬冰沙

超綿密、超濃郁的冰沙,草莓跟檸檬乍聽之下不搭嘎,

其實酸甜的滋味卻是互補的,喝完真是透~心~涼!

 

 
凍檸奇亞籽冰茶

凍檸茶是港式必點茶飲,喝起來是檸檬蜂蜜味,

加上山粉圓口感的奇亞籽,清爽的口感,會令人很消暑唷~

 
壽星禮

只要是當月壽星,都會贈送不同甜點給當月壽星,高山造型的蘋果條,

每一條都像薯條般可愛,不過吃起來是香甜蘋果喔!別具心思的壽星禮,

當月壽星用餐請告知服務人員,身分證認明正身,也千萬別忘記帶喔!

 

 
現場有半開放式的隱秘性包廂,適合團體家庭聚餐。



低調奢華又樂鬧的氛圍,環境寬敞舒適。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-03
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治

 
美味樂活就從深呼吸開始

Deep Breathing Breaklunch Kitchen

美好的一天,從一頓美味豐富營養的早午餐,是一天活力的來源。

這次跟家人與朋友來到嘉義,就是為了吃這家被食尚玩家採訪過的早午餐店。

雖然到處都吃得到早午餐,但是好吃的早午餐卻不多,選擇更是讓人猶豫。

因為附近是住宅區,又靠近嘉大的學生,所以嘉大的學生來店消費還有優惠呢!

 

 
店家門口有栽種植物花卉點綴環境,

跟一般看過早餐店不同的地方是,

廚房還使用截油清淨機來維護空氣品質,

即使坐在廚房吧檯前的小木桌用餐,

也不用擔心聞到油煙味。

 
店家還有定期跟LBS史偉莎合作,相信這張證明書大家一定很陌生。

全LBS Hygiene 史偉莎 ,是衛生專家,簡單來說就是提升顧客衛生環境的公司。

很難想像,在早午餐店可以見到這張證書,從小地方就可以看見店家的用心程度。

不僅使用截油清淨機來維護空氣品質,現場環境的整潔度也是一點都不馬虎唷!

 
圖片上時鐘的下方,有推薦早午餐可以參考,並且放置點菜單。

外帶與內用的點菜不同,來到這裡吃早餐請不要等帶位,因為店家生意好到缺人手。

為了讓顧客在比較舒適的環境吃早餐,也沒有時間跟低消的限制。

不過都會先開放樓下,樓下如果坐滿了,就是到2F享用美味早午餐啦!

廢話不多說,上2F準備吃早餐,拍攝美味早點與讀者們分享啦!

 

 
2F用餐環境,簡約大方,寬敞舒適。

 
醬料請自行取用,1F2F皆有設置小吧台方便取用。

 

 
韓式泡菜蛋餅

使用脆皮蛋餅,沒有蔥抓餅的厚度,

是店家銷售No1的必吃營養午餐。

餅皮內夾著韓式泡菜帶有微酸、脆口及

偏鹹微辣口感,適合愛吃重口味的您。

 
特級牛肉總匯

牛肉總匯,繽紛色彩,使用全麥跟白吐司,

口感交錯,一口咬下有牛肉火腿鹹鮮,

生菜番茄清甜,雞蛋起司滑香,義式香料的

獨特香氣更是將味道mach在一起!十分推薦。

 

 
英雄好漢在一班

大風吹兒童餐

(法國煉奶吐司、薯餅、熱狗、雞塊。)

 
薏仁漿(溫/冷)

薏仁的營養成分除了澱粉類之外,還含有相當多的

蛋白質與油脂、維生素 B1、B2,以及鈣、鐵、磷等礦物質。

喝起來清爽不甜膩的口感,很適合炎炎夏日,喜歡美白的甜心們。

紅豆薏仁漿(M溫)

紅豆是店家每天新鮮現煮,喝起來有淡淡薏仁香,

因為添加紅豆的關係,喝起會比較濃稠😋,感覺喝到滿滿的健康。

柳橙汁

新鮮柳橙,含有豐富的維他命C。

 
(麵麵俱到)鍋燒意麵

鍋燒意麵是許多人的最愛,在南部更是早餐的首選,

配料豐富、湯頭甘甜,最後加上沙茶醬增添風味,是一款相當樸實的美味,

吃完店經典早午餐系列,可以試試台灣人必吃國民美食鍋燒意麵。

 

 
檸檬雞柳+蛋+丹麥

外皮酥脆肉軟嫩的檸檬雞柳,

還帶著檸檬清香,使用丹麥吐司,口感更升級!

塗抹上店家自製的特調藍莓醬,新鮮藍莓顆粒,

天然果香,香甜不膩口,絕對會驚艷你的味蕾!

 
深呼吸豬排+蛋+吐司

將醃製的豬里肌肉,香煎後微鹹口感,吃起來有㬭勁。

法國吐司則是裹煉奶,淋上蜂蜜醬。

 
生菜+水果

柳橙、蘋果、番石榴,生菜沙拉使用與果農合作的有機苜宿芽

跟新鮮採買的蔬時,簡單、健康、清爽,適合小鳥胃的女孩們。

精緻餐點均附沙拉

生菜沙拉使用與果農合作的有機苜宿芽跟新鮮採買的蔬時。

(沙拉沾醬:自製蜂蜜芥末醬、千島醬。)

這邊要特別介紹到店家的馬鈴薯泥球,

味道清新爽口,有別於以往所吃過的馬鈴薯泥,

特別詢問店家,怎麼會這麼好吃,

店家說每次都會進多達40公斤的新鮮馬鈴薯,

每天新鮮現煮就用掉7、8公斤,搭配健康胡蘿蔔,

讓顏色更豐富,可以說兼顧視覺用美味的雙重享受。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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