一之鄉 (中山區)

一之鄉以蜂蜜蛋糕聞名，我們家先生及兒子都很愛吃蜂蜜蛋糕，

剛好前陣子看到團購網有在販售【一之鄉-中山本店工房】新推出的「甜點體驗所吃到飽」餐券，

雖然wing對甜點沒有特殊愛好，不過捨胃陪父子，就來體驗一下老字號的糕點滋味囉！

【一之鄉甜點試驗所】就位在一之鄉中山店門市的二樓，

木造門牌不算顯眼，不注意看還真的會錯過呢！

二樓用餐空間為長型設計，簡潔明亮的環境，中間是甜點自取吧檯。 座位間隔不算大，以木質桌椅為主，每桌都有放上木碗供丟取外包裝垃圾。

天花板則是以交叉鐵架組合的挑高設計。

靠窗的位置感覺光線佳視野也頗讚，可惜來的時候都有人入座。

團購券內容為只要399元即可享用原價600元雙人下午茶buffet嚐鮮券：

包含一之鄉蜂蜜蛋糕系列、午茶小點系列、熱咖啡、茶品、冷飲等無限供應。

午茶小點系列主要是以單包裝的招牌甜點為主，想吃什麼自己拿，

再回座位撕取包裝後自由放入盤中食用。

單包裝甜點的種類不少，有蒔田、三笠燒、纍纍、瑪德蓮、費南雪、千層、

小戚風等經典蛋糕，每一種看起來都蠻可口的。

餅干類則提供五種口味。

 

鬆餅

日式鬆餅，可加蜂蜜後食用，不過怕吃完太撐，我們都沒有拿。

 

 

飲料有提供熱飲類的阿拉比卡咖啡、日月潭「和菓森林」阿薩姆紅茶、「山記京華」凍頂烏龍茶/兩款茶包。

 

咖啡專用的蜂蜜。

 

冷飲則有蜂蜜醋及蜂蜜可爾必思，兩款加了蜂蜜味道都很不錯。

 

龍眼花蜜/咖啡蜂蜜蛋糕

今日兩款蜂蜜蛋糕則是龍眼花蜜及咖啡蜂蜜蛋糕，服務人員會一直補充。

旁邊則是搭配蜂蜜蛋糕的三款歐洲蜂蜜，分別是法國高山蜂蜜、西班牙杏仁蜂蜜、

法國向日葵蜂蜜，可自行淋在蛋糕上。兩款蜂蜜蛋糕各拿一塊，香歸香，耐何蜂蜜蛋糕向來不對我的味，

總覺得入口稍嫌乾澀了點，而本身甜度再加上蜂蜜更是甜上加甜啊！

黑藏

其實蛋糕類的我還是偏好巧克力口味，所以第一眼就選了黑藏。

兩款經典西點貝殼狀的瑪德蓮及長型的費南雪，滋味甜香迷人，

甜度適中不膩口，口感滑順，這兩款甜點我還蠻喜歡的。

飲料則選了日月潭紅茶及蜂蜜可爾必思，香醇的熱紅茶可解膩，

蜂蜜可爾必思清涼香甜不膩，搭配甜點皆適合。

 

 

瑪德蓮/費南雪

兩款經典西點貝殼狀的瑪德蓮及長型的費南雪，滋味甜香迷人，

甜度適中不膩口，口感滑順，這兩款我還蠻喜歡的。

四款餅干是我家tree拿的，他是餅干控，吃得津津有味。

 

 

抹茶紅豆小戚風/三笠燒

這兩個也是tree拿的，抹茶紅豆小戚風綿密紮實；

三笠燒以屏東萬丹紅豆入餡，再用添有蜂蜜的日式菓子包覆，嚐來鬆軟香甜。

格莉朵(起司/奶油)

奶油口味蠻香的不會太過甜膩，

不過難得有鹹口味的起司餅干真是萬甜叢中一點鹹，好感動啊！

所以我後來都專攻起司口味格莉朵，拿了不下三回合吧XDD~

一之鄉標榜道地沿襲日本甜點工法製作的創意經典甜食，

能維持近40年的蜂蜜蛋糕知名品牌品質定有一定保證，

只是下午茶全部都是提供甜食對我們來說還是有點吃力，

用餐限時兩小時，我們大概吃了一小時就已經快陣忙了，

如果能增加幾樣鹹點，或許吃來就不會感覺那麼膩口了。

地址: 台北市中山區中山北路一段130號2樓02-2502-2252

電話: 02-25618466

供應時間：午間11:30~14:00、晚間17:30~21:30

想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog

以雪爾 (中正區)

位在南門市場後方巷內的韓式料理店【以雪爾韓食堂】，

主打拌飯、烤肉飯、超大支豬骨湯、人蔘雞湯等自家料理，

不用飛韓國就能享用道地韓國媽媽味家常菜喲！



     【以雪爾】位在重新開幕的南門市場大樓後方巷內，

從捷運中正紀念堂站2號出口步行約1-2分鐘即達，就位在金峰滷肉飯旁巷子底部。

 
牆上有菜色照片可參考，有拌飯、烤肉飯、豬骨湯、人蔘雞湯、紫米飯、

麵類、單點肉品等，豬骨湯有小份及大份可選。(菜單來源：官方FB )

 

 【烤梅花豬肉飯】NT140

tree先生選了烤梅花豬肉飯，附紫米飯，另有三格小菜。

 

 烤梅花豬肉肉質厚實，嚐來軟嫩不乾柴，具醬汁香氣，不過以140元來說肉片給的不多，

也可搭配一旁的小菜涼拌青菜、綠豆芽、泡菜及鳥蛋等一同入口，

可品嚐到豬肉的香嫩味，又有蔬食的清爽口感。

不過整份烤肉飯份量不算多，tree先生說吃完沒有飽。

 

 

【豬骨湯(大份)】NT270

因為我們有２人所以點了大份的豬骨湯，看到蠻多人是點小份的豬骨湯配飯吃。

 

 【紫米飯】NT20

豬骨湯沒有附白飯，所以另外單點了一碗紫米飯來配。

 

 大份的豬骨湯內有兩大支豬大骨(小份的一支)，湯頭使用特製韓國辣醬、洋蔥、蔥等配料，

沒有再加入其他食材，主要就是豬骨肉，再熬上2-3個小時以上，

呈現微辣而濃醇的韓式辣排骨湯口味。

 

 帶肉的豬大骨需要費時啃一下，以瘦肉居多，吸收湯汁精華口感頗為軟嫩。

 

 

【以雪爾】的招牌豬骨湯幾乎每桌必點，雖然湯頭濃郁但僅有豬骨單調了些，

沒有附白飯也許是考量到有些人不想吃飯，但對我來說重口味的辣湯還是配飯較適合。

以份量來說小鳥胃的人會有飽足感，大食量的男生可能就七八分飽囉！

 

謝謝一鍋 (大同區)

 

【謝謝一鍋】秉持著媽媽煮給家人吃的理念，提供鮮香甘醇的湯頭，

鮮美肉品及新鮮海鮮，食材精挑細選，肉品及菜盤份量豐富，

打卡還送小肉盤，還有飲料及冰品自助吧，讓我們吃得飽足而歸。

 


     這天來到的是【謝謝一鍋】，位在民族西路上，可搭公車到民族重慶路口步行約2分鐘可達，

若從捷運圓山站則需步行約15分鐘。

「謝謝你，在世界的角落找到我」這部電影一直想找時間看，

剛好這句用在謝謝一鍋的招牌slogan上也不違和。

 

 自助吧飲料有冬瓜檸檬、可爾必思、煎茶、咖啡、汽水，

醬料提供基本的香菜、蔥、蒜、蘿蔔泥、醬油、沙茶、辣椒、洋蔥、醋等，

冰淇淋則是知名品牌小美的冰淇淋，有四種口味。

 

 簡單調了醬油+沙茶+蔥花+蒜+蘿蔔泥+洋蔥丁及醋的沾醬。

 

 MENU，先選喜歡的湯底，再選主餐及附餐，招牌的柴魚蔬果經典鍋不用加價，

也可加價60元升等其他特殊風味鍋底。主餐則提供多種嚴選肉品及新鮮海鮮，

也有單點的選項。

 

 【菜盤】

菜盤還蠻豐富的，種類也多，有高麗菜、玉米筍、絲瓜、金針菇、南瓜、

紅蘿蔔、菜頭、青菜、凍豆腐、豬血糕、丸子及蟹肉棒等，若不吃菜盤可換肉盤，

不得不提他們家菜盤品質有精挑過喔！煮了之後滋味都很鮮美香甜。

 

 附餐有芝麻香鬆飯、低卡冬粉及台農洗選雞蛋，加價10元可選謝謝烏龍麵及王子麵，

我們選了謝謝烏龍麵及王子麵，烏龍麵我們是放在牛奶鍋中吸收湯底精華，

口感非常Ｑ滑有勁。

 

 【柴魚蔬果經典鍋】

人氣的柴魚蔬果經典鍋送上桌座時就聞到好香的柴魚香氣，

以柴魚、雞骨及多種蔬果熬煮，色澤金黃清澈，滋味甘醇，

適合涮煮肉品及海鮮品嚐原味。

 

 【頂級牛奶鍋】+60元

大人小孩都愛的牛奶鍋怎能錯過！以柴魚蔬果湯為湯底，

加入瑞穗牛奶、安佳無鹽奶油調製而成，是清爽濃醇的牛奶風味，

也適合煮食海鮮類及肉品，服務人員有提醒牛奶鍋較易滾要開小火。

 

 牛奶鍋加入蔬食及各種食材煮食，融入牛奶香氣更顯香濃滋味。

 

 【鮮切番茄鍋】+60元

tree先生+60元選了鮮切番茄鍋，使用新鮮番茄搭配柴魚蔬果湯底一同熬煮，

還看的到新鮮切塊番茄，湯頭充滿著番茄酸香滋味，喝來清爽甘醇。

 

 【美國Choice雪花牛】NT390

半肥半瘦的美國Choice雪花牛切的大片厚實，帶有豐富油花，

鮮紅色澤看來非常誘人。

 

 【美國CAB牛背肩】NT390

美國CAB牛背肩色澤鮮紅，大理石油花分布細緻，以瘦肉居多。

 

 【雙鮮鍋】NT390

想吃多種海鮮的，店家也很貼心的有雙鮮鍋及五鮮鍋的選擇，我選了雙鮮鍋，

雙鮮鍋可從五種海鮮中選二種，選了草蝦、鮮蚵，另有小卷、鯛魚、蛤蠣可選。

 

 草蝦有四大隻，鮮蚵大顆飽滿，份量也不少，新鮮看得見。

 

 現在店內有推出送肉活動：一人內用打卡五星評價，

消費免費贈送美國培根牛/丹麥梅花豬/五星羊3盎司(三選一，優惠不得並用)。

我們三人各選了一種肉品來享用。

除了五星打卡送小肉盤外，菜盤可以換肉盤，若再加上原來的基本肉盤，

一下就能吃到三盤肉，愛吃肉肉的朋友有福了！

 

 滿滿的食材放在三層架上看起來就好高級好豐富，質感加分而且省去桌面不少空間。

 

 先把菜盤食材分別放入鍋中熬湯。

 

 美國Choice雪花牛可以看到好大一片幾乎要比臉大了，輕涮幾下即可食用，

嚐來鮮嫩美味，油脂香氣十足，tree先生及兒子都讚不絕口，直說太好吃了！

 




【謝謝一鍋】獨特的特熬湯底香醇甘甜讓人回味，

肉品、海鮮，甚至菜盤的蔬食食材新鮮美味，品質令人滿意，

服務人員態度客氣有禮，送餐迅速，會適時收拾桌面，

加上舒適寬敞的環境，是會讓人想再度拜訪的鍋物料理餐廳。

樂天羊肉 (中正區)

【樂天羊肉】標榜內用加湯免費，內用點湯加10元就有滷肉飯一碗，

羊肉湯有三種口味，蒜頭、當歸、紅燒三種，再搭配純發魯肉飯，

微冷的天來上一碗可無限續湯的羊肉湯真是滋補養身啊！

 

     【樂天羊肉】位在南門市場對面，捷運中正紀念堂站3號出口步行1分即達，

光看店面門口設計就很有文青風，可愛的羊寶寶招牌也很吸睛。

 

 內用空間不算大，座位以隔板間隔，桌面以懷舊磁磚拚貼而成，多了點復古氛圍。

 

 用餐採自助方式，自己找座位，點餐付款、叫號取餐、吃完自己回收餐盤。

 

 

羊肉湯有三種口味，蒜頭、當歸、紅燒三種，肉則有羊排及肉片兩種選擇，

加10元有純發魯肉飯，也可加價升級大碗，另有單點的小菜，

肉用加湯可免費續揪感心呢！詳細菜單請參考官方FB。

 

 餐具及調味料自取，有醬油膏、豆瓣醬及頗有辣勁的辣椒醬，

我三種醬都各取一些來沾羊肉。

 

 我跟tree先生兩人各點了一份不同口味羊肉片湯及大、小各一的魯肉飯來分享。

 

 【蒜頭羊肉片湯】NT130

羊肉湯除了原本的裝湯的碗外，還另外放了一層木碗防燙，質感也增加不少，

可以看到蒜頭羊肉片湯用了大量蒜頭下去熬湯，湯頭清澈，而且羊肉片放的也不少。

 

 湯頭喝來有濃郁蒜頭香味，喝而且蒜頭熬的軟嫩易入口不嗆辣，

配上嫩而不柴的羊肉片，嚐來香醇順口，整個人都暖起來了，

光這碗蒜頭湯tree先生就好喝到續了兩碗。

 

 

羊肉片吸收蒜頭湯汁精華，單吃就很入味，也可沾點辣椒醬油一同入口滋味更佳。

 

 【當歸羊肉片湯】NT130

當歸羊肉片湯則加了不少薑絲，湯頭喝來有天然的當歸中藥材香氣，

可以看到羊肉片也是略有厚度，不是坊間很薄的那種，吃得到羊肉的鮮嫩口感。

 

 【純發魯肉飯(小)】NT10/加購價

店內魯肉飯是與純發魯肉飯品牌配合的，以油脂豐富的肥魯肉居多，

滷到誘人色澤，淋上香噴噴滷汁，光看就非常吸引人，

而且點湯加購價居然只要10元，比白飯還便宜吶！

 

 拌勻食用，醬汁入味充滿鹹香氣味，甜度及鹹度恰到好處，

味道不會太過死甜，搭配有Q勁的米飯，真的會讓人扒飯扒不停，

我個人是蠻喜歡這口味的，但tree先生則是覺得吃來香氣略顯不足。

 

 

【純發魯肉飯(大)】NT25/加購價

升級成大碗的也只要加價25元，大碗的魯肉飯魯肉更加豐富，吃得更飽足！

 

 【樂天羊肉】羊肉湯頭濃郁香醇，單吃或配魯肉飯都好吃，

出餐快速，服務人員也會主動提醒可續湯，續幾碗都可很貼心，

看到別桌點羊排湯及紅燒羊肉片湯似乎也很可口，有機會再來品嚐。

萬中肉骨茶 (中正區)

【萬中肉骨茶】標榜為台灣人的肉骨茶，使用豬大骨、龍骨、雞骨、

胡椒、蒜頭等熬製而成的純濃高湯，再搭配白飯、滷肉飯或麵線，

冷冷的天來上一鍋真是暖心又暖胃啊！

 

 「萬中肉骨茶」位於汀州路一段，近南機場夜市尾端，附近還有龍口市場，

搭公車可至三元街口站步行1分鐘即達，也可在植物園站下步行約６分鐘可達。

 

 內用座位不多，我們剛到時還有座位，後來尖峰用餐時間人就陸續坐滿了，

現點現做，需耐心等候。



 餐具及調味料自取，有醬油沾醬及帶有香檸香氣的辣醬，兩種沾肉骨茶都很合味。

 

 【A套餐-肉骨茶、白飯、$40小菜】NT145

點了個Ａ套餐，有肉骨茶、白飯、$40小菜的組合。

 

 肉骨茶是用煲鍋現煮送上桌，保溫效果佳，湯裡頭很單純就是幾塊排骨肉+一小支排，

湯頭喝來帶有胡椒及蒜頭的濃郁香味，入口香醇順口。

 

 排骨肉愈啃愈香，吸收肉骨湯汁精華，單吃就很有味道，

沾點辣椒醬油配白飯一同入口又更加美味！味道我很喜歡。

 

 【B套餐-肉骨茶、招牌滷肉飯、$40小菜】NT165

B套餐是肉骨茶、招牌滷肉飯及$40小菜的組合，滷肉飯還蠻大一碗的，

吃來鹹香夠味，還蠻涮嘴的滋味。

 

 

A、B套餐的$40小菜我們各選了涼拌小黃瓜及涼拌海帶根，調味適中口味清爽。

 

 【肉骨茶火鍋】NT160

食量大的可以選肉骨茶火鍋，除了有3支梅花排外，加了不少蔬菜、豆皮、菇類、

豆腐、米血及火鍋料等，份量比單點肉骨茶多，只不過因為多了眾多食材，

比較品嚐不到肉骨茶的原始濃郁風味，湯頭會比較淡些。

 

 【蒜泥白肉】NT80

另外單點了一份蒜泥白肉，洋蔥絲上舖了滿滿的蒜泥白肉，附上一碟鹽蔥，

看起來著實誘人口舌，嚐來鹹香夠味，鮮嫩可口。