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共 326 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2017-06-10
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類別 : 台灣菜小吃店

 
年末將至,在逐漸寒冷的冬夜讓人更懷念起....

在那溫暖的燈光下與好友們在桌前吃著熱呼呼的快炒、暢談大江南北

似乎白日的那些不愉快,都能在對談中的一來一往間逐漸消散

這樣的時光,真的是出社會後能夠徹底放鬆自我的難得機會





聽說新竹公道五路上有不少熱炒店,這天造訪的霸道啤酒屋也在其中

主打川湘口味的熱炒以及新鮮現撈的海產佳餚

看過不少部落客前輩分享,這次終於換我來踩點啦!

 
晚上七點才是熱炒店真正開始熱鬧的時候

工作累了一天,大家都迫不及待要開始享用美食啦

 

 
活生生的台灣鯛在門口旁的水族箱內游來游去~

等等下一秒就變成我們的桌上菜了XD

 

 
雖說熱炒店少不了酒類,但這裡種類好多啊!!

 
但我覺得還是最經典的台灣啤酒跟熱炒最速配了XD

 
這天跟旺旺約了好久沒見的喵喵和新朋友小鮮肉(本人真的很鮮XD)一塊聚聚

大概是太HIGH了,一瞬間桌上就多了這麼多菜哈哈哈

 
招待的毛豆喵還蠻喜歡的,他說雖然只是小菜,但卻很細心的用蒜頭醃過

讓整個口感變的更ㄕㄨㄚˋ嘴~~簡直就是超棒的下酒菜

 
紹興醉鴨捲吃起來酒香真的很濃郁,還帶有些許的中藥味

切成一片片的形狀十分好夾

 
小鮮肉說邊吃都能想像鴨子沉睡在紹興的酒瓶裡的模樣XD

口感很入味又柔軟~~

 
蒜香海麻糬炸的很剛好,而且每一顆都超大顆的

是重口味,但吃起來不會覺得太重,也很有嚼勁

 
小鮮肉果然是小鮮肉,他說了一句評語新鮮到我一定要分享XD

『脆脆的口感不禁一顆接著一顆,會不會吃完了七顆會有海龍珠從身體裡面出來呢?』

讓我們期待神龍的到來哈哈哈哈

 
胡椒蛤犡口味屬於有點嗆辣但很ㄕㄨㄚˋ嘴,所以吃的時候千萬別太急..

 
每顆都是又大又飽滿~~



旺旺幾乎一個人就快嗑光這一鍋XDD

趕快央求她留一些給我~~



第一次看見熱炒店也吃得到骰子牛耶~

 
而且肉質和口味感覺不輸給牛排館~~很嫩蠻好吃的

 
催淚蛋雖然非常非常辣但真的很下飯

以前吃到有些熱炒店的炒蛋會有焦焦的,甚至調味重到不行

 
不過這道的蛋炒得剛剛好,帶點彈性和些許滑嫩,口感很不錯

而且口味是很單純的辣,不會有過多的調味搶走主調



順道提一下,只要打電話預約訂位就會送以下熱炒五選一唷!



我們這次有吃到其中的宮保菠菜

 
口感也都保有一定的脆爽,我又要吃好幾碗了XD(愛說笑)



因為小鮮肉比較晚來,所以我們就先吃了一些

本來想留給戰力很強的小鮮肉品嚐,但居然這鹹蛋苦瓜到他來時已經差不多了XD

 
喵一吃就說~他不吃苦瓜的人都覺得好好吃

口感酥脆,鹹蛋的特別味道和苦瓜的苦形成很特別的組合

意外的令人回味

 
現在正特價供應的花蟹什錦火鍋,那麼大一鍋只要$299!!

因為菜太多~所以到了後頭我們才開動

 
湯頭清爽鮮甜,很適合在吃完重口味的熱炒時喝一碗

因為吃太飽了,大多這都交給小鮮肉解決

他說這料CP值超高的XD~下次來絕對是必點必點必點(重要要說三遍)

 
重頭戲~泡椒烤魚,店家說吃完這個才准說要減肥XD

非常有視覺感的一道料理

 
泡椒辣裡帶點微酸的滋味完完整整的吸收在魚肉裡

這好適合愛魚又愛辣的我家花媽!





吃完這一桌,我們四個每個都是飽飽飽到不行,可是真的很喜歡這天的菜色

酸甜苦辣滋味雖各有喜好,但只要烹調用心得當,就能將最好的滋味呈現出來!

就像今天不吃苦瓜的喵喵一直夾苦瓜去吃那樣XD

感謝霸道啤酒屋和熱情老闆娘的用心招待~




 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-10
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)素食輕食喝飲聊天

 
這間十一月初開幕的晨采蔬食是偶然一次在文化街迷路發現的

一直想找時間來吃看看,但不是我另有計畫就是遇到公休

好不容易下了幾天雨後終於遇到好天氣,總算有機會來踩點

趕快分享出來~不然又要被問怎麼很久都沒看我在苗栗出現了哈哈




老是去的時候很順利,回程時就整個不知東西南北

就是在這種亂繞的狀況下看見這間晨采蔬食

 
撇去我真的很路痴,其實這間還蠻好找的

一時沒看到~慢點騎就會看到招牌了

 
內裝就蠻簡單的,這家只有營業到下午四點多,所以應該是屬於早午餐系列

我12點多去吃就算是比較晚了吧

 
水和餐具都是自取

我沒走到後面去看,但光看就覺得後頭的空間蠻大的

或許蠻適合親子類的顧客造訪

 

 
雖說店名是蔬食,不過反倒很像早餐店的餐點居多

蔬食的意思應該是因為這裡都是素食的餐點,帕尼尼、漢堡都是六七十元左右

義大利麵和燉飯最貴也不到150,算是平價行列

 

 
這天點了香樁野菇漢堡+今日例湯+抹茶歐蕾+水果優格(限量)

 
今日例湯$30

非常清淡的湯頭和配料,可能重口味的會覺得像水,不過喜歡清淡的應該會覺得順口

不過不失的一道

 
香樁野菇漢堡(加起司)$70

 
漢堡大概是一個拳頭大,裡面就是放了起司+蕃茄+生菜以及野菇

除了菇菇有調味之外沒有再多加什麼

麵包是一般的漢堡用軟麵包

 
我個人認為吃起來蠻舒服的,雖然可能有些人喜歡麵包稍微烤過

不過像這樣軟軟的~搭上裡頭簡單的組合,吃完覺得很剛好

 
靜岡抹茶歐蕾$80

面面那兩樣我覺得都可以~但喝到抹茶歐蕾就覺得有點可惜

感覺味道不融合有點偏淡,對我來說不是算好喝的抹茶歐蕾

 
水果優格$80

水果優格好像是期間限定限量的,所以之後不知道還有沒有

一杯還挺大的,胃口小的很容易就吃飽了吧

 
這裡的水果優格料很多,但是因為是整個作好放在冰箱,有人點就直接拿出來

所以裡頭的水果就放在裡頭有點過久~味道不是那麼好

而且因為料太多(上層水果下層好像還有些堅果類吧)

整個吃起來味道很混亂,本體優格如果口味單純點或許會好一點

還有可以在點餐時再把水果加進去,雖然出餐沒那麼快但感覺比較新鮮

 
這間大約開幕快一個月,餐點或許也是慢慢的在調整

其實蔬食的定位我還蠻喜歡的,對於一些想吃的清淡或是素食蛋奶素的朋友來說也是個新選擇

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-10
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類別 : 台灣菜海鮮

 
大約兩三個月前自由街的店面開始掛起築地鮮魚的布條後

大概一陣子一陣子都有人在問什麼時候要開~

終於前幾天看到了即將試賣的消息

於是一大早就趕緊跑來排隊準備一試XD






因為還沒有名片,營業時間是參考其他分店的唷~

這是我吃完約快一點拍的

 

 
我剛好是排第一個,就簡單拍了內部,聽說是有二樓但沒位子

一樓則是有七到八個四人座,以及兩個吧台座

 

 

 
我坐的位置剛好是他們有放食材的吧檯

 

 

 
丼飯價格不貴~小菜選項也蠻多的

 
我點了極品三色丼+豆腐揚和胡麻花椰菜

 
湯是店家會附的,可以續碗

 
極品三色丼(干貝+生蝦+鮭魚肚) $220

 
視覺上還可以

 
不過我覺得鮭魚肚有點小塊,鮮度有到但整體的油脂和滑順感普通

 
其他配菜我覺得OK,但我不太喜歡牛蒡放太多

然後飯不是用醋飯有點可惜

 
干貝是切口中間放了檸檬片,所以吃起來有淡淡檸檬香

而且口感很棒!

 
生蝦~~

 
豆腐揚 $60

 
炸物我覺得外表太油了點,但口味還OK

 
胡麻花椰菜OK

 
剛好遇到熱心的客人分享食物給我拍,就放在下面:

鮭魚拌飯$110

 
魚卵海膽沙拉 $80

 
招牌黃瓜 $50

 
炸牡犡 $110

 
聽說不錯吃

 
抹茶麻糬丸 $30

 
抹茶味很淡~我覺得就很台式的芝麻丸子口味

 
整體來說,其實跟之前的期待感會有落差

但若考慮價格的話,或許這樣的品質還可以吧

而且因為第一天營業,出餐很慢的狀況很多

若想去嚐鮮的朋友,就注意一下時間囉

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-10
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類別 : 日本菜咖哩

 
之前介紹過我在台中很喜歡的咖哩飯~


原本只在台中和彰化一帶有分店的福田屋,這次終於首次到北部來展店啦!

位於中壢健行科大附近的福田屋咖哩健行店,延續一貫的任點任選吃好飽風格

更推出了新品咖哩烏龍麵~讓冷冷的冬天也有溫暖的口味

而且為了讓中壢一帶的朋友們能夠更多品嚐到福田屋咖哩的美味

只要點餐滿五百元就可以做外送的服務!

在辦公室不用走出去就能品嚐到校園超值平價美食~


福田屋咖哩健行店位於長沙路上,距離中壢火車站約十分鐘

週邊也有許多校園平價餐廳,所以每到用餐時間這條路總是十分熱鬧

 
健行店的用餐空間非常的大,而且燈光明亮舒適

 
每個座位上都有自己的編號,到時點餐時就是對應這個號碼來送餐

 
福田屋咖哩的最大特色是~能依照個人的需求從份量到配菜及主菜自己做選擇

如果以一般女生來說~其實點到小盛就差不多!剩下的預算可以拿來搭其他的菜色

 
前兩個禮拜因應冬季而推出的新品-咖哩烏龍湯麵

湯麵菜色雖是固定,但也可依照個人需求加點其他菜色唷(會另外分盤裝)



照著單子上的選項畫好後去櫃檯結帳~一份餐就是一張單子!

結帳完後就不能再繼續加點了!所以務必點好離手XD

 
和其他分店一樣都有供應免費的茶水~餐具自取

 
只是這裡的湯是由店員親自送上,而且每天都會不太一樣唷

這天是加了海帶的味增湯

 
這天選了一份小盛咖哩搭配五樣配菜以及一份烏龍湯麵

 
小盛咖哩($60)+漢堡排($80)+鱈魚條($60)+豬排($70)+蕃茄($20)+起司($20)=$310

 
很豪華的放滿了三樣平常根本只能擇一來吃的主菜~加上番茄和起司

三百元的價格跟去一些咖啡廳吃早午餐的餐點價差不多,但是份量卻足足能讓人吃的超撐!

很適合年輕氣盛的小鮮肉...是大學男子們

當然也不用點到那麼滿,但只要抓大約三百元以下的預算~絕對能滿足一餐

 
日式漢堡排是我指定一定要點的!隔了一陣子再吃還是很愛它的厚實感

 
豬排也很紥實,帶有滿足感的嚼勁

 
不過最重要還是最基本的咖哩~吃起來不會有過多的辛香刺激

是很溫和的口感~

 
咖哩烏龍湯麵=(牛/豬肉片+蕃茄+玉米筍+青江菜)=$120

 
最近天氣真的很濕冷,剛剛好就能吃這道!

烏龍麵條很滑順容易呼嚕嚕的就吸進去~湯頭跟咖哩飯一樣,所以都是溫和的口感

 
基本配菜有青江菜和玉米筍,在120元的固定搭配下加點其他菜色也能成為獨一無二客製化的口味

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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類別 : 法國菜甜點/蛋糕喝飲聊天

 
巨城今年一直不斷的更新櫃位,這次在SOGO百貨一樓的部份

邀請到了UCC的海外旗艦示範店-COFFEE LOVER’s PLANET

其實我原本只是很剛好的來到巨城,想說可以過去看看

結果卻意外遇到他們正式開幕第一天,還邀請到了在台灣、日本和香港都獲得冠軍的咖啡師特別駐店

覺得是個很特別的巧遇,就決定撰文分享

不過我對咖啡其實是個門外漢,如果大家想要看正經一點的UCC分享

可以看這篇台北敦化館的分享文...




COFFEE LOVER’s PLANET位於SOGO百貨的一樓

從巨城服務台往SOGO百貨的方向走,在右手邊就可以看到囉~

 
店的前半部是咖啡豆以及器材的販賣區,現場也會有店員來幫忙做選購和試聞

或許是因為這天是開幕,所以有提供一些試喝在現場

 


UCC的咖啡豆都是用特製的鋁罐裝

 



 


在門外也適用這個包裝做為櫥窗的展示

 
這天有感覺到一個人來也是不錯的,因為都會被安排在吧檯這裡

可以直接看到整個過程

 


我覺得日系的餐廳在整體服務上的細緻度,會讓開幕的混亂狀況有不同層次的差別

雖說不到完全的順暢,以我個人而言從帶入座到點餐甚至去店內各處拍都還蠻順利的

而且店員們個個模樣清新,服裝乾淨整潔,看了就是挺舒服的XD

 

 

 

 

 
如果很迷惘不知道要選哪種的,在門口旁會有專人幫助你選擇以及解釋

 

 

 
麵包和三明治以及甜點也在旁邊,選好了就可以直接去櫃檯點餐

 

 
這天甜點消耗的很快,不過後續只要有材料就一直有在補貨上去

但像草苺塔賣完就是沒有了

 
其實介紹板上也有推薦搭配的甜點啦,只是我就照我自己想選的去選了

 
回到吧檯這裡,我的位置正巧坐在手沖咖啡冠軍這裡

 
來自日本的甲田榮二先生,是日本2012年的手沖冠軍

 
以下拍了兩個現場影片:

甲田先生應該是在現場最穩的一個,從手勢到表情和說話的態度就是個很內斂穩重的感覺

看起來好像細碎動作不少,但其實速度一直在

 
在咖啡上桌時,店員還特別介紹我喝的手沖咖啡就是甲田先生親自沖的!

 
甲田先生的旁邊是兩位日本和香港的虹吸咖啡冠軍

 
木次日向子小姐真的好可愛XD(喂不是來喝咖啡的嗎)

所以偷偷在旁邊錄了影片~~

其實還有錄到她休息時在練中文招呼的片段~太離題了就不放XD

我選了羅斯貝莉這款蛋糕做咖啡的搭配

使用馬達加斯加的香草餡和新鮮覆盆子果粒、香草杏仁蛋糕

 
絕對要三層一起吃才能感受到那細緻的微酸甜,單吃就不會有那麼強烈的感覺了!

口感很滑順的下去後有著清新的莓果香,很舒服

 
後來我又外帶了酸奶草莓塔跟旺旺分享,酸奶搭配草莓和榛果內餡

 
旺旺說內餡的口感他很喜歡,雖然稍貴但是是很不錯的品項

 

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