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太霏糖的小天地
我是住在文山區的太霏糖的小天地。我在文山區工作。我經常於文山區新店區永和區出沒,最喜歡四川菜美國菜西餐廳火鍋店小吃店精緻料理其他吃到飽
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共 19 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-08-28
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類別 : 台灣菜外帶店麵包/西點甜點/蛋糕中式糕餅伴手禮

 


最近很有口福,運氣也很好,連續吃到了好吃的豆豆塔

這家「鴻鼎菓子」在網路上人氣很高

聽說是企業公司美食團購排行榜上最夯的唷!!!

<本篇為體驗文>

 


為愛而生的「鴻鼎菓子」,滿懷父愛的手作堅果塔

希望把這份"愛的心意",與新鮮現做的好味道,分享給更多的人

 


還沒吃到愛的堅果塔,從粉色少女風格的外包裝,就能感受到老闆濃濃的父愛

在每個父親心目中,不管女兒多大,永遠都是自己最寶貝的小女孩

 

 


產品的詳細資料都清楚的標示在外盒上面

 


以健康為訴求,產品不添加任何化學原料

無防腐劑/無香料/無反式脂肪酸/無二氧化硫

在食安風暴中逆勢成長的「鴻鼎菓子」,深受消費者的肯定

 


賞味期限在密封包裝下,常溫45天,冷藏52天

 


喜歡吃堅果塔的冰友們,有機會到台中,可以順路到店家的門市看看唷!!

 


打開幸福魔法盒,一起來體驗幸福的滋味吧!!

 


幸福是需要烘焙的

要多細微的眼力與手感,才能捏塑出一顆顆足以承載心意與祝福的堅果塔?

每一顆堅果塔都承載了滿滿的父愛

 


一位充滿父愛的老爸,因為想做出健康的甜點給女兒吃

放棄原本高薪的工作,回到豐原家鄉

用"做給女兒吃的心意"為出發點,在甜點市場中脫穎而出

 


良心手作的「鴻鼎菓子」受到媒體大力宣傳報導

 

 

 

 


精緻的DM上有豆塔口味的介紹

 


過年過節還在煩惱買什麼伴手禮嗎?

「鴻鼎菓子」不僅有中秋禮盒可以選購

連結婚禮盒及彌月禮盒都幫你準備好囉!!

 

 


堅果塔系列消費每滿25盒,即贈一盒8入裝的繽紛堅果塔

滿3500以上免運費

 


『菓然桃喜禮盒』 售價490 優惠價420

禮盒裡面有桃喜酥/綜合堅果塔/英式手工餅乾

 


中秋節老是送月餅無新意,不如改送『菓然桃喜禮盒』,保證討喜XD

 


為了確保產品的品質,裡面都有附上乾燥劑、脫氧包

每個產品皆採用獨立包裝,方便食用不沾手

 


包裝背面都有印上產品詳細的資料

 


先來嚐嚐看人氣NO.1的綜合堅果塔

成份:夏威夷豆、胡桃、杏仁果、紐西蘭天然發酵奶油、杏仁粉、雞蛋、安佳起士粉、麵粉、焦糖

 


胡桃好大一顆啊!!

每一顆堅果都很飽滿實在

真材實料的堅果塔,沒有多餘的化學添加物

挑當季進口的新鮮堅果,以少鹽少糖少油的三少健康配方

製作出天然原始風味的堅果塔

 


「鴻鼎菓子」的豆豆塔用料健康,沒有添加過度的糖或蜜

整體的甜度非常適中,真的有在吃"堅果"塔的感覺

上頭的焦糖只有薄薄一層,所以每一口都能吃出堅果的原味

 


底部的塔皮超酥的,口口酥香脆

小小的豆豆塔,卻帶給我大大的滿足感

連吃兩顆也不覺得膩口

 


愛心造型的堅果塔,美味度與造型都很討喜

情人節買來送另一半好像也不賴耶!!

 


接著來瞧瞧英式手工餅乾

 


英式杏仁手工餅乾

成份:頂級天然發酵奶油、杏仁角、杏仁粉、麵粉、雞蛋

黑巧克力杏仁手工餅乾

成份:紐西蘭天然發酵奶油、Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%、

法芙娜曼特尼巧克力、奶粉、 麵粉、 糖、 雞蛋

 

 


手工餅乾也是愛心造型,敲可愛的

餅乾採用Michel Cluizel 卡雅碧黑巧克力72%,並融入品質極佳的法芙娜曼特尼巧克力

 


本來以為厚實的餅乾會很硬,咬下去是酥脆可口的唷!!

聞起來跟吃起來,都有濃郁的可可豆香氣

杏仁角的融入,增添了豐富口感與迷人堅果香

不苦不甜膩,還多了淡淡紅莓酸味

 


英式杏仁手工餅乾採用100%純鮮奶提煉的發酵奶油

不僅在餅皮裏頭融入了養生杏仁角,經過減糖,成了美味無負擔的午茶小點心:)

 


禮盒裡面除了有「鴻鼎菓子」最經典的堅果塔之外

還多了改良自傳統肉餅的桃喜酥

這可是新產品唷!!

姐姐我先替大家嚐鮮鑑定一下囉~嘿嘿XD

 


添加了健康核桃的中式桃喜酥

成分:核桃、蛋黃、紐西蘭無水奶油、冬瓜、豬肉製品、砂糖、麥芽、椰子粉、

鹽、奶粉、麥芽、葡萄乾、玉米粉、白芝麻、乳酪、安佳起士粉

 


桃喜酥是改良過的傳統肉餅

以2:8皮餡比例,加入豬肉豆沙、核桃、鹹香伍仁蛋黃...等10 多種天然原料

 


上頭佈滿密密麻麻的白芝麻

造型小巧可愛,根本像極了傳統肉餅的縮小版

比起傳統的肉餅,桃喜酥討喜多了

不會讓人感覺油膩膩的,減糖後更養生囉!!

 


其實現在的年經人都嘛不愛吃傳統餅

我對傳統餅是興趣缺缺,不會刻意去買來吃

阿我家司機是完全不碰傳統餅,最多只吃包肉的肉餅

 


不過我真的是小看了這一塊桃喜酥

樸實的外表卻有著豐富的內涵

第一口還沒什麼特別的感覺,第二口之後,整個被Shock到

居然能讓看似一般般的肉餅,變得這麼好食

本來只打算吃半塊,結果整塊吃光光,還想接著吃第二塊

咬著咬著,突然竄出鹹鹹的蛋黃香,oh~賣尬

外酥內軟的口感,紮實的內餡香氣十足,還能咬到核桃顆粒

不止我的味蕾被收服了,連我家司機那個挑剔鬼也直誇說好吃

 


堅果塔跟桃喜酥都好討我喜歡喔!!

尤其是桃喜酥,我們都覺得很讚

 


難怪「鴻鼎菓子」受到許多好評,是真的不錯吃唷!!

不論是過年過節送禮或是想找結婚禮盒,都可以考慮「鴻鼎菓子」的禮盒系列

今年中秋節不妨來一點新意,改送『菓然桃喜禮盒』唄!!

鴻鼎菓子

電話:04-2513-1188

地址:台中市豐原區圓環東路624號

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-08-05
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類別 : 義大利菜複合式餐飲披薩沙拉義大利麵

 


來自德國的國際連鎖餐廳VAPIANO

VAPIANO 源自於義大利文,它結合了兩個字,VA是"走路"的意思,而PIANO則代表"慢"

兩者組合起來就是餐廳的主要概念"慢活"

 
2002年,VAPIANO在德國漢堡開幕,在全球已超過100間分店

而台灣是第101家店,也是大中華區的第一家店

2012年,VAPIANO在台北信義區ATT 4 FUN的10樓開幕

經過一年多的精心準備,VAPIANO終於在台中拓點了

台中店備有特約停車場 (幅立通),消費滿額可兌換停車券

VAPIANO台中店位於草悟道的精華地段,旁邊是漂亮的勤美綠園道

建築物外觀以黑色系為主,招牌是亮眼的紅色系

整棟分成1-2樓,站在對街遙望,看起來既顯眼又氣派

VAPIANO採用整片透明玻璃窗,所以白天的採光非常好,還能欣賞對街勤美綠園道的景色

白天的面貌與晚上的氣氛完全不一樣,夜晚充滿Lounge Bar的氣氛

推車及輪椅專用道~很貼心的設計

不過我們家推車裡面不是小北鼻,是毛小孩啦XD

店家沒有禁止毛小孩進入唷~這點對我來說很加分

 
推開厚重的玻璃門,首先入眼的是接待櫃台

服務生面帶微笑,很有禮貌地招呼我們

這裡的點餐方式跟一般的餐廳不一樣唷~一切都非常的自動化及人性化

 

 
進入VAPIANO,服務生會給每位客人一張高科技晶片卡

採一人一卡的消費方式

點餐先以刷卡記錄,用完餐點後,再以晶片卡的金額結帳

這種特別的點餐方式,可能有些人會不太習慣,我個人的接受度非常高

說真的,我點餐很龜毛,常常看著菜單想很久,還蠻怕服務生擺臭臉給我看

有時候臨時想加點什麼,看到服務生忙碌的影子,加點的慾望都沒了

所以阿~這種消費方式我喜歡:)

先介紹一下一樓的區域吧

一進來VAPIANO,右手邊有一小塊用餐區

角落有一整櫃的小盆栽,每一盆都是廚師們備用的料理的食材

香料盆栽種植是VAPIANO的特色之一

什麼迷迭香阿、香草阿等等....都可以從小盆栽上面直接摘取食用唷~

不只廚師們就地取材,連來用餐的客人也能自行取用

 
左手邊這棵大樹超引我注目的XD

不但沒有突兀感,還非常的有特色呢~

突然覺得自己很像個鄉巴佬 其實我很少踏進這種高級義式餐廳

所以VAPIANO整個用餐環境及裝潢設計上都好讓我驚艷喔~

光是一樓就讓我拿著相機拍不停,是不是太誇張了點

幾乎是365度,每個角落都想拍,整理照片差點沒被累死....

VAPIANO也有商業午餐唷~

抬頭一看,挑的超高的天花板,挖賽~真的很高!!!

難怪一進來,完全沒有空間上的壓迫感,而是非常的舒適又自在

 
後半段則是完全開放式的廚房料理區

主食區有各式各樣的披薩、沙拉、義大利麵、濃湯、開胃菜等等.....

廚師們料理的動作被窺探的一清二楚

對我而言,是欣賞廚師的料理廚藝啦XD

對有些顧客來說,應該會增加許多安心感

 
VAPIANO最大的特色呢~就是所有麵條都是每天早上現場製作

以德國進口杜蘭麵粉及台灣飲用水,加入製麵機攪拌

從麵粉製成麵條,完全出自於師傅們的巧手

 
造價140多萬的製麵機房

 
這台製麵機每天可做出好幾款麵條與方餃

想吃什麼麵條自己挑

花捲麵、螺旋麵跟長捲麵最吸引我

最特別的莫過於這款花捲麵,第一次看到這麼特別的麵條,造型可愛討喜

像我本身比較喜歡麵條吸附滿滿的醬汁,所以很適合點這款花捲麵

 
這盆也是師傅們拿來料理用的,如果沒記錯的話,應該是甜羅勒

 
不想喝飲料也OK~有薄荷檸檬水可以自行取用

點餐時,麵條、醬料及份量都能依自己的喜好去請廚師調配

調味與食材方面,想多加或不加都OK

是不是非常的人性化,不用擔心點了一份自己不愛吃的餐點

刀子、叉子、湯匙、杯子、盤子皆自取

因為VAPIANO不收服務費,所以從點餐、取餐及餐具都是自助式

不過我們那天用餐時,服務生不忙碌的話,都會主動幫忙送餐耶~真好

動線很流暢,不會有打結的困擾

直走到底,是VAPIANO的戶外用餐區

 
在戶外區用餐也不錯,感覺就很適合舉辦大型聚會,比在室內用餐更自在

喜歡喝下午茶的冰友們,VAPIANO也有下午茶組合唷~

我們被安排在2樓用餐

因為有挑高的關係,上2樓的樓梯會比較多階

一上來2樓,是寬敞且無界線的用餐空間

色調採用原木系配大紅色系,簡約中帶著高雅氣息

跟1樓比起來,我更喜歡2樓的風格

戶外及室內的空間設計皆呈現來自歐洲原汁原味的設計理念

畢竟帶著毛小孩,怕會影響其他客人,所以就坐戶外區

後來服務生跑來詢問我們,要不要改坐室內

如果毛小孩坐在推車裡面,又不會亂叫的話,是可以做室內的唷~

還好服務生讓我們坐室內,才剛進室內一下下,外面瞬間下起暴雨

坐在2樓靠窗,一邊享用美食,一邊欣賞外面的風景,好悠哉阿

 

 
桌上擺了一小盆迷迭香料,喜歡迷迭香的冰友可以盡量摘取XD

 
還有好幾種調味料,可依個人喜好去調味

最特別的就是那一罐辣橄欖油,是店家自製的唷~還蠻辣的

紅酒醋&高級純橄欖油

飲料製作吧檯在2樓~

坐2樓就很方便,可以直接點飲料

如果坐1樓就有點麻煩,還要跑上來2樓點飲料

 
下午茶手工餅乾,有五種口味,還有提供試吃耶~

 
跟吧檯人員點好想要的飲料之後,晶片卡拿出來,讓機器感應一下就OK囉~

 
「莫希托」$130(夏日限定)

莫希托(Mojito)是一種傳統的古巴高球雞尾酒

VAPIANO的莫希托是無酒精版

小小一杯130元不便宜

貴雖貴,沒想到喝起來味道好清爽好好喝~

入口帶有微微酸甜,就有點像在喝薄荷青檸蘇打

 
「粉紅佳人」$240

有香橙酒及小紅莓跟萊姆,喝起來偏酸

酒精濃度不曉得幾%,我差點醉倒在VAPIANO

哈哈哈~沒那麼誇張啦!!不過不喝酒的人還是別嘗試,酒味還蠻重的

開胃菜-小牛肉片佐鮪魚醬(加拿大牛)$400

 
頭一次看見綠色小豆子入菜,原來它是酸豆,愛吃酸的人會很愛吧!!

我這個怕酸的人類才吃了一顆,就忍不住哀哀叫 (五告酸a~)

小牛肉片的味道不錯,上面淋的是鮪魚醬,可與芝麻葉搭配一起入口

湯品-松露奶油蘑菇濃湯

 
濃湯的份量很大一碗,差點沒把我們的胃KO

黑黑的那個是松露,每一口都能喝到細碎的蘑菇

味道很不錯,奶香味濃郁,湯的濃稠度也恰恰好

麵包的話比較沒什麼特色,口感也還好

 
可以搭配濃湯一起吃或是沾點辣橄欖油

 


義大利麵-白酒海鮮$480

海鮮配料很豐富唷~有剝好殼的鮮蝦,新鮮的花枝、干貝、蛤礪、九孔....

我喜歡這種有點湯汁的義大利麵,很多人都說正統的義大利麵要把汁收乾

可是我反而討厭那種乾乾的口感

嘿嘿~搭配可愛的花捲麵

花捲麵的軟硬度剛剛好,不會太過軟爛或偏硬

除了麵體本身吸附的醬汁之外,利用花捲麵特殊的造型,讓更多的醬汁殘留在麵體凹凸不平的地方

整體來說,就是非常夠味

義大利方餃$480

 
因為方餃實在是太特別了,所以我們就點來吃吃看

跟水餃一樣包著內餡,但是造型卻是四四方方

 
咬了一口,可以清楚看到飽滿的內餡

內餡是松露醬,味道頗重的

另外的配料有蘑菇及青蔥,還有帕瑪森起司

不過我們可能吃不太習慣,吃沒幾顆就有點膩了

鮮蝦蘑菇青醬$480

廚師還問我們要不要Double起司,要多加40元!!!

 


披薩3人分食比較剛好,我們最後吃不完,只好請服務生幫我們打包

這裡的外國客人都是點一份披薩,然後自己吃光光耶!!!真是太厲害了

 


上層的配料有鮮蝦、蘑菇、大量的松子、以及國外進口的朝鮮薊

朝鮮薊在台灣比較少見,說它是貴族食物一點也不為過

新鮮的朝鮮薊總是出現在歐美的頂級餐廳裡,在歐洲更被稱為"蔬菜之皇"

外觀看起來很像醃過的筍子XD

吃起來還蠻酸的(抖~)

很遺憾沒有牽絲照

不過光是每一片披薩上面滿滿的配料就夠了啦~

飽足感已達滿分 沒吃到甜點感覺有點小空虛~

甜點-提拉米蘇$150

 
提拉米蘇是用小巧可愛的透明玻璃密封罐盛裝,超酷的

以義大利白蘭地蒸餾酒、杏仁酒等等,調入馬司卡彭起司,再加上咖啡粉和可可粉

提拉米蘇吃起來偏苦甜,份量很足,徹底滿足我這個甜點控

VAPIANO有兩家特約停車場~

如果有開車來的冰友們,別忘了消費滿額可免費兌換停車券唷~

只要走進VAPIANO,絕對能感受到多元化的風格

不僅連結了德國最嚴謹的管理系統與創新科技

更融入了義大利地中海區輕鬆悠活、放慢腳步、享受生活的精神

聽說在紐約是阿湯哥的太太凱蒂荷姆斯最常去的義大利餐廳捏~

VAPIANO價格方面算是走高級路線,偏貴了點

但是以整體來說,VAPIANO的餐點品質很不錯,用餐環境也相當的舒適

不收取服務費,但是有需要幫忙的地方,服務生們不會吝嗇給予協助唷~

綜合這幾點,就算真的貴,也算是貴得有道理啦!!

以上純屬個人觀點

VAPIANO(台中店)

預約電話:04-2326-5151

地址:台中市西區中興街221號

VAPIANO(台北店)

電話:02-27227111

店址:台北市信義區松壽路12號10樓之2

捷運:市政府站步行十分鐘(2號出口)

以下是店家的Menu,有興趣的人可以參考一下

若是餐點與價格有所異動,請以官網菜單為準唷

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 2

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2014-08-05
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食

52caf'e地址:台中市西區五權西四街172號

電話:04 2378 2252

 
自從知道這家52caf'e 有立體小熊拉花之後,就讓我很想去朝聖

難得的台中一日遊,成了我行程裡面的第一站

 
那天的天氣很悶熱,因為有帶我家狗兒子去的關係,我們只好選擇戶外座位區

 

 


一進到店家,有個店員(應該是老闆)正在招呼一組客人

櫃檯裡面站了4個店員,每個都看了我一眼,卻連聲招呼都沒有

櫃檯旁邊有個很像沒事做的店員,揪了我一眼,也是當作沒看見

當下真想轉頭就走人 服務態度爛到爆炸

 


開水是自助式,卻還是我自己開口詢問,店員才開尊口說水是自行取用的

 


內心已經很大的不滿,都沒有人願意招呼你的感覺真的很差

主動跑去詢問其中一個沒在幹嘛的店員,他說等等會把菜單拿給我,再幫我點餐。

 

 

 

 


菜單我已經拿在手上拍照拍到爛了,卻還是沒有店員過來點餐,又是我跑去催促店員

當下真的很無言 連我狗兒子都在說:店員咧??怎麼還不來點餐

 

 


樂意為我服務??!!真是諷刺!!

我寧願你收我服務費,只求你們的服務態度有水準一點

 

 


冰拿鐵$110

一半奶泡,一半冰塊,剩下的咖啡沒多少,雖然咖啡味有濃厚,卻不值得110的價位

 


蜂蜜奶油鬆餅$110

 


鬆餅還不錯吃,外酥內軟,沾著蜂蜜一起入口比較有味道

 


送上來的時候是冷的,感覺不像現做。沒想到會吃到剛送來就冷掉的鬆餅

也許他們家的鬆餅本來就是冷的吧!至少口感不錯

 

 


我最喜歡奶油,越多越好,可惜只有兩小陀

 


沾了幾口奶油,居然發現奶油出水。。。賣尬 第一次碰到會出水的奶油

 


隱藏版小熊拉花$150

 

 


很可愛!有傳說中的療癒效果,至少我的心情有稍微好一點了

 

 


對著這杯讓人想尖叫的小熊咖啡狂拍照,足足拍了將近10分鐘,搞得司機很想把這杯拉花給攪散

咖啡喝起來很順口,喝起來不會太奶,只是真的會很捨不得把它喝掉

 

 

 


喝完咖啡後,並沒有想待太久的意願,立馬到櫃檯結帳走人

 


座位不多,採光很好,服務不佳,回訪意願不高


評分: 味道 4   環境 2   服務 1   衛生 4   CP值 3

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2017-09-10
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕

 


一對熱愛烘焙的夫妻想做無防腐劑的手工餅乾給女兒吃

看到女兒吃餅乾時幸福的表情,給了他們創造「Babyface手工烘焙」的靈感

用心做出好吃及美味的手工餅乾是他們的使命

雖然不是知名大品牌,卻很真誠對待每一位客人

手工喜餅跟彌月禮盒也受到許多準新人的喜愛

 


簡約樸實的外包裝,沒有精緻華麗的樣式

每一樣產品都添加了「Babyface」的用心以及對美味的堅持

 


非常開心又再次收到「Babyface」的邀約

這次的手工喜餅禮盒煥然一新

中間是店家LOGO,邊角分別印上L O V E 四個字母

十分討喜的馬卡龍色系肯定會更受歡迎

 


禮盒背面都會有產品資訊及保存期限

手工蛋糕系列保存期限14天

手工餅乾系列保存期限20天

手工棉花糖保存期限14天

因不添加防腐劑,所以保存期限很短唷!!

 


經典永恆(S)-Retro Blue $398元/盒

 


<日式珍珠泡芙搭配4款手工餅乾2款彌月蛋糕>

我跟我家司機都比較喜歡這款Retro Blue復古藍色

 


餅乾的包裝也不同了,變得更有質感

可惜包裝換了新樣式,反而沒有印上保存期限

之前每個包裝上都有標印期限,對我來說是件貼心的事

 


經典永恆(L)-Baby Pink $628元/盒

散發氣質迷人的溫柔

溫柔中帶著個性自我

Baby Pink寶貝粉紅色~ 多夢幻的顏色啊!!

 


 


<搭配10款手工甜點+2款彌月蛋糕+日式珍珠泡芙>

 


奢華典藏-裸色告白$798元/盒

優雅復古霧面色調

 


<日式珍珠泡芙加上16款手工甜點>

 


復刻情懷-磚紅$988元/盒

整個充滿喜氣的復古紅,又不會太俗氣

有些長輩總是覺得喜餅要"紅吱吱"才有喜氣

這款禮盒樣式大氣又不會失禮

 


跟前面三款禮盒不同,這款是採用抽屜式拉開的設計

內容是日式珍珠泡芙搭配20款手工餅乾、甜點

幾乎是「babyface」手工甜點、餅乾大集合了

 


有沒有,就說這款禮盒看起來很"大班"(台語)

 


講真的,以前覺得喜餅餅乾都很像(尤其是萬年不敗的奶酥餅乾XD)

吃過很多親戚朋友送的結婚喜餅,目前最滿意的還是「babyface」

第四次邀約,終於把「babyface」的手工餅乾全部吃過一輪了~Happy~

 


首先介紹迷你可愛的日式珍珠泡芙

同時出現在四款禮盒裡面,都快變成主要主角了

不知道是不是太久沒吃到??

這次吃覺得口感更進化,吃起來更脆

甜度也比較高一些,可能是珍珠糖變多的關係

沒有內餡,僅用珍珠糖當點綴

也因珍珠糖而有不同的口感,吃起來超涮嘴~

 


宇治抹茶紅豆磅蛋糕

使用的是日本水手麵粉

 


用天然的抹茶粉去製作,顏色自然不做作

搭配蜜紅豆,甜度低又有淡淡的抹茶香

吃起來鬆軟不油膩,是很耐吃的磅蛋糕

 


英式蘭姆葡萄磅蛋糕

以蜂蜜為基底,搭配麥斯蘭姆酒浸泡的葡萄乾

微甜而不膩,厚實的口感,再帶點淡淡的酒香

 


「babyface」的磅蛋糕口味有七種

雖然沒有每一款都吃過,但我個人最喜歡鹹口味的磅蛋糕

請參考之前的文章http://g0926884013.pixnet.net/blog/post/449532968

 


法式瑪德蓮

貝殼造型瑪德蓮真的特別

(我人生第一次吃瑪德蓮就是被貝殼造型吸引才買的)

綿密濕潤不乾口,加上甜甜的蜂蜜香,真的是好看又好吃

 


『白可可鈕扣巧克力/法式巧蘭奇燕麥/檸檬鬆餅』

#白可可鈕扣巧克力中間多了白巧、杏仁果的點綴,有劃龍點睛的效果

巧克力味道濃厚,唯一比較困擾的地方就是容易黏牙的問題XD

#法式巧蘭奇燕麥咬的到巧克力豆,有核桃、燕麥的香氣,口感豐富

吃起來很酥脆,越嚼越香,連我家司機這個超不養生的人也覺得好吃唷!!

#NO.3檸檬鬆餅

喜歡那逐漸在口中散發的檸檬香氣,不會很酸

清新不膩的口感,是一款會讓人一直想吃下去的餅乾

 


『蝴蝶酥餅/帕瑪森芝士佐青蔥/唐寧伯爵蘭姆茶餅/幸福月光盒餅/超人氣鈕扣巧克力』

#胡蝶酥餅跟外面一般吃到的胡蝶酥餅差不到

#鹹口味的喜餅很少見,帕瑪森芝士佐青蔥很有特色

蔥味最明顯,夾雜著淡淡芝士香,有一點點黑胡椒的微辣感

#NO.2唐寧伯爵蘭姆茶餅

先將葡萄浸泡在萊姆酒中超過24小時,再加入麵糰烘烤

餅乾表面可清楚看見一粒粒唐寧伯爵茶粉

伯爵茶香沒有太過濃郁,味道恰恰好

吃起來酥酥香香的,連我這個挺排斥伯爵茶的人都被征服了

#幸福月光盒餅是用日式糯米做成底座

糯米餅幾乎入口即化,碰到舌尖立即化開

上面鋪滿焦糖杏仁角,甜甜的焦糖香在嘴裡蔓延

味道純粹簡單,就像幸福也是要這麼純粹簡單

#超人氣鈕扣黑巧克力

鈕扣造型超獨特,餅乾本身又好吃,榮獲店內人氣商品冠軍

脆硬的餅乾搭配中間的黑巧,味道整個就很巧克力

是真的好吃~不過我跟司機比較喜歡白可可鈕扣巧克力

 


我的新歡白巧克力調色盤

造型美吧~

包裝一拆開,白巧克力迷人的香氣立馬撲鼻

對我這螞蟻人來說,甜度剛剛好

搭配的堅果、蜜漬橙條...不只有點綴效果,也有解膩的功能

吃起來才不會覺得太甜膩

 


黑巧克力調色盤是屬於苦甜巧可力

苦中帶甜、甜中又帶酸

跟堅果、蜜漬橙條也是超搭

 


健康養生的團圓手工米香

古早味米香有著圓滾滾油亮亮的外表

加入蔓越莓乾、葡萄乾、杏仁條...

有淡淡的黑糖香,甜甜鹹鹹的,口感豐富,會越吃越香

 


經典堅果塔是走比較養生的路線

豐富的堅果搭配酥香的塔皮

少了大量的糖漿,甜度降低不少

 


MACARON內餡是法國進口頂級歐帕莉絲白巧克力

外殼很脆,超脆,一咬就碎了

裡面不是軟餡,有一點硬度在

倒是夾心餡白巧克力甜度適中

不會像正統的馬卡龍,甜死人不償命

 


本來很努力想拍內餡給大家看,可是馬卡龍破碎的樣子實在太不佳了

我們還是保持美美的形象就好XD

 


鳳梨口味的布列塔尼酥餅

甜中帶鹹再加上微酸的滋味

還可以咬的到鳳梨果肉唷!!

 


芝麻口味的布列塔尼酥餅

看的到黑點點的芝麻

吃起來酥酥的,每一口都充滿芝麻的香氣

 


口感偏脆硬的義式香橙脆餅

咀嚼時會散發出明顯的香橙味,還能咬到橙丁顆粒

 


NO.1王子巧克力

細碎的杏仁條幾乎快成了主角

杏仁味和香濃的巧克力相互襯托,迸出讓人驚奇的滋味

我本身不太愛吃杏仁,不過這款餅乾很推薦給跟我一樣不愛杏仁的人

很香~吃一次就會上癮

 


草莓鈕釦巧克力使用的草莓醬真的有比較高級的感覺

吃起來很有草莓香,但又不是那種很死甜很香精的味道

 


又彈又軟棉法式手工棉花糖

聞起來有檸檬的香氣,吃起來有檸檬的酸勁

我怕酸,就交給家裡敢吃酸的人解決

 


除了有手工喜餅禮盒,也有中西式婚禮小物



 


「Babyface」推出10週年紀念款禮盒

重新詮釋喜餅包裝

myself at 20.30.40

遊走在女孩到女人之間的不同設計

希望每一位準新娘都能找到屬於自己,獨一無二的結婚喜餅
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-10
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

 
之前才被格友PO的甜點照給燒到,沒想到近期就吃到「咕咕霍夫」的鮮奶乳酪蛋糕

格友吃的『茶蘋果』感覺比較威,但我收到的乳酪蛋糕也不遜色

 
"樂於共享"Happy to Share是店家努力前進的目標

「咕咕霍夫」的老闆想把幸福的甜點分享給大家,毅然決然轉行投入烘焙事業

雖然是第一次接觸他們家的產品,但也不算太陌生啦!!

 
包裝盒跟禮盒袋都是討女孩子歡心的Tiffany藍

個人覺得非常適合買來當彌月蛋糕~

 

 
產品的期限很清楚標示在盒子上

保存期限是冷凍7天

「咕咕霍夫」還有很多商品,大家可參考一下

過年快到了,可以買來當伴手禮

平常也能當下午茶的小點心

 
鮮奶乳酪蛋糕禮盒(綜合12入)

官網售價一盒320元

乳酪蛋糕目前有『鮮奶原味、抹茶、巧克力』三種口味

只喜歡原味的話,可以選擇原味禮盒

跟我一樣喜歡品嘗不同口味的人,可以挑選綜合禮盒

愛吃乳酪蛋糕的冰友們可以私下找我團購,20盒以上另有優惠價喔!!

 
他們家的乳酪蛋糕是橢圓造型~好Q

因為是冷凍配送,不用擔心會收到被搖晃擠壓變形的產品

 
不用過度華麗的裝飾來吸引人,只呈現出單純樸實的好味道

純鮮奶與Cream Cheese的組合,打造出質地介於輕、重乳酪間的乳酪蛋糕

因為我不太敢吃"重"乳酪,介於輕乳酪與重乳酪之間的口感我能接受

蛋奶素的冰友們也可以安心食用

 
小巧可愛的乳酪蛋糕,一次吃一個剛剛好

(我當然是一次吃2-3個才會滿足 )

 
其實我還蠻常吃乳酪蛋糕的,因為我家司機他阿母愛吃乳酪蛋糕

只要聽誰誰誰推薦哪家好吃,就會跑去買來吃吃看

這次借花獻佛的機會怎麼可能錯過,拍完照就立馬拿給他阿母鑑賞一下

司機他阿母也覺得好吃,幸好東西是好吃的,不然就"落漆"啦!!

 
「咕咕霍夫」的鮮奶乳酪蛋糕可分成冷凍、冷藏及常溫三種吃法

冷凍吃起來就像在吃起司冰淇淋一樣

我個人最愛冷藏吃法,冰冰涼涼的,不僅有口感,乳酪香味也明顯

若想感受鬆綿且入口即化的FU,就放室溫回溫後食用

 
巧克力口味最讓我意外

他們的巧克力不是很濃很濃的那種

所以吃起來不會覺得很甜膩,有淡淡的可可香

也不會把乳酪的味道給壓下去

很喜歡這樣剛剛好的香甜滋味

 
抹茶口味的顏色自然不做作,味道也很細緻

剛入口時,有點吃不太到抹茶味

仔細品嘗,才有陣陣的抹茶香氣竄出來

當清新的抹茶味和奶香完美的融合在一塊,幸福指數瞬間往上升

不過對抹茶(味道要很重)很要求的人可能會有一點小失望

 
雖然抹茶跟巧克力都不錯,但我還是比較偏愛原味

清爽的奶香與乳酪香氣讓人難以抗拒

尤其在退冰後,奶香味更加濃郁

 
「咕咕霍夫」的鮮奶乳酪蛋糕確實好吃

質地綿密細緻,口感輕盈,沒有甜膩感

害我不知不覺一口氣連吃三個

東西好吃才有回購的理由跟動力,對吧~

每個人口味不盡相同,還是要自己吃過才準唷!!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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