我是塔拉朵 (西區)

在 Yulin 的 Instagram 熱門上都被冰淇淋游泳池占滿了版位啦!!!

剛好為了美食也規畫台中一日遊，也趁這機會趕緊好好拍，已熊熊燃起少女心了!在遠方就看到一群人聚在大門口啦!!! 當天平日11點左右抵達，還好人潮沒想像中多!

店家都是選用台灣當地當季新鮮食材，運用義大利冰淇淋手法製成健康好吃的冰淇淋!

台灣號稱水果王國真的名不虛傳!!! 美味可口的水果搖身一變大家都愛的冰淇淋，好吃又消暑在外面就想把整家店的冰淇淋給吃啦一整片的落地窗，自然光的照映下，就是最美的打燈了

很多人也拍完美美的照，就坐下來品嘗冰品或飲品，也有看到香噴噴的鹹食，感覺也很不賴。店內將近一半的空間都是給美眉們拍照呢!!! 就是引起大家熱烈討論的場景!

"冰淇淋游泳池" 還有坐在可愛的粉紅色游泳圈中 燃起的少女心以狂按超多快門了，哈哈

每個人可是絞盡腦汁想出完美動作，呈現最漂亮的畫面，只能說大家都太厲害啦能夠目睹"冰淇淋游泳池" 真的太幸福啦!拍照最好的角度當然是從上往下，還發現到超大冰淇淋拍玩了泳池冰淇淋接下來換"蓮蓬頭冰淇淋" 都快融化掉了，好想趕緊舔它~

一連串的夢幻拍照景點，令人直呼尖叫 女孩們怎麼能不心動!!!冰淇淋口味目前以現場為主，冰櫃裡有牌子的都可以點選，不一定都有唷，本來想點紅龍果的，但賣完啦

選好口味直接到櫃檯點餐，結帳後一照號碼，會喊麥克風叫號即可取餐!

突然發現可愛的玩意兒~ 結帳台上的燈裡，住著一位和藹可親像大家招手的奶奶百香果冰淇淋 V.S. 養生芝麻

來自埔里的百香果，沒有加牛奶，口感很像雪酪般清爽，百香果香氣四溢，酸甜的滋味，好適合夏天呀!!! 透心涼~

濃郁的芝麻香，甜而不膩，吃完後口齒留香，讓人忍不住一口接著一口，還有少許的顆粒感

兩款都非常喜愛，但搭再一起各各特色太強烈，覺得單吃就很棒了!!! 贈送的脆皮，稍顯軟掉，小可惜~

啾哇嘿喲 (松山區)

今年6月新開幕的"啾哇嘿呦좋아해요"，現在可是相當熱門搶手，八色豬已經不稀奇了，還有第九色!

不僅有八色豬，還有八色牛耶!!! 看了都直流口水，還有超長牽絲起司牛肋條，都在這就能品嘗的到!

第一手消息在這呀!!!"啾哇嘿呦좋아해요"位在捷運南京復興站，離捷運約步行3~5分鐘，交通非常方便!平日晚上就非常熱鬧，店員與客人的互動也相當良好，都快成了朋友呢!!!好多款來自韓國的飲品與啤酒唷!!! (未成年請勿飲酒，喝酒不開車)menu凡點套餐就會附贈10種韓式小菜，都是無限量供應的!!! 都非常清爽開胃~Yulin偏愛小黃瓜與涼拌菇，還有南瓜片~來到韓國餐廳怎麼能錯過泡菜呢!!! 辣豆芽與辣蔔蘿也是基本配備! 酸辣開胃! 搭配肉也非常解膩~Yulin當天點了雙人套餐-

10盎司韓式三色起司牛肋條 NT$1280

一上桌氣勢不同凡響! 色澤金光油亮的牛肋條，還有老多起司絲，這是Yulin初品嘗這道韓式料理，在台北可是頭一家!鍋邊有三個凹槽，放入店家特調的蛋液，再放入三種不同的配料，一次享受到三種風味的蛋，真的好滿足呀!擺盤大功告成囉!!!



牛肋條會先剪成適量的大小，裡面尚未熟成，藉由烤盤的溫度，油花滋滋作響，一旁看了目瞪口呆光是視覺效果就令人食指大動，真想偷夾一口來品嘗呀!牛肉漸漸熟成的同時，起司也開始融化了，準備看秀囉! 起司為雙色起司與馬茲瑞拉起司組合，

店家的黃金比例，讓起司的濃郁度與濃稠度洽當好處，看著起司翻動著，心也跟著悸動!店長手腳非常俐落的，將起司豪邁的捲起來，把牛肋條團團包圍住，一定要趁熱吃口感最佳唷!有部分先讓我們嘗試原味，牛肋條鮮嫩又多汁，帶有嚼勁，可以沾上一點海鹽增添鮮甜味~

捲上起司，味道更上一層樓，香濃的起司遇上牛肋條的鮮甜，豐富了味蕾的享受，一口接著一口相當過癮此時，店家推薦我們吃烘蛋的最佳時機點!!! 很多都會烤到過於熟透，就不那麼好吃了!

除了一次可以吃到三種風味，就覺得超滿足! 滑進嘴裡的剎那間，感受到如蒸蛋般細緻柔軟，令人驚艷!

蔥口味帶有濃郁蔥香，更顯蛋的甜度；蝦卵增添鹹鮮味；玉米讓但口感更豐富，三種口味都表現很棒韓式部隊鍋(雙人套餐附贈)

待湯頭滾後，一旁蔬菜~小章魚~泡菜~罐裝火腿~也都釋放鮮味，湯頭鮮甜帶點酸辣非常順口，

泡麵Q彈加上起司片味道更加濃郁，不過要注意煮熟後要儘早食用唷，避免軟掉!!!登愣!!! 第九色玫瑰人蔘豬五花出現囉!!!

只要來店裡用餐打卡，Tag的心上人/男女朋友/另一半/家人/朋友，分想啾哇嘿呦~就送贈送一份唷!!! 只送不賣~\這道的由來來自於老闆的一位韓國廚師友人，與女生自小一起長大的青梅竹馬，但在求學過程、就業都向左走向右走

，始終沒有告白，後來女生準備嫁人，韓國廚師就約了女生，最後一次做料理，因此端出了這道第九色豬五花!

老闆讓店名取做「啾哇嘿喲 좋아해요」，除了紀念這段美麗又帶著遺憾的愛情，更重要的是告訴希望大家：喜歡，要及時說出口。烤肉就怕整個屋子裡都烏煙瘴氣，店家的抽風設備非常完善，完全沒有擾人嗆鼻的煙味



豬五花的聲響此起彼落，把多餘的油汁都逼光，只保留肉質的鮮美~起鍋前剪成適量的大小即可食用!淡淡的玫瑰香氣在嘴裡瞬間爆開，不時伴隨著濃郁的人蔘香氣微苦的滋味，

花香與肉香的組合，口味非常獨特，愛嚐鮮的你們千萬別錯過!韓式辣味炸雞 NT$350

選用雞腿肉裹粉酥炸，在拌上特製的韓式辣醬，雞腿肉個頭都非常大，外酥內嫩，帶點甜的辣醬風味，

讓人回味無窮，光是外表的色澤，還有白芝麻點綴，就相當吸引人~海鮮煎餅 NT$220

非常迎合台灣人的口味，口感非常酥脆又不油膩，每口都可吃的到鮮甜的海鮮與蔬菜配料，厚薄度適中，份量非常飽足!韓國進口紅石榴汁 V,S, 韓國進口優酪椰果飲(水蜜桃)

吃東西怎麼能缺少飲料呢! 當然也有酒精系列的產品(未成年請勿，飲酒喝酒不開車)，不過Yulin酒量差只好作罷!

但店家也引進不少從韓國來的進口飲品，選了很特別的紅石榴汁，酸甜好喝，另一款水蜜桃風味的優酪椰果飲，

香甜氣味，又帶有椰果肉，友人非常喜愛!

桃囍創意三明治 (北區)

不僅只有台北有游泳圈餐廳，新竹也有游泳圈小食，真的是太可愛逗趣了!

少女心大爆發，底片殺光光，不僅可以享受美食，還有夢幻場景桃囍曾被知名節目食尚玩家報導，在電視上看到店面原先為攤販，很多人都慕名而來排隊，

最近桃囍變成店面，還為店裡增設了超紅的游泳圈，許多美眉們也都來殺光底片呢

不過有時店家不會準時營業~當天1400準時到達，沒有人，後來私訊店家，店家解釋因備料關係，會延到1500，

如果可以在粉絲團及早通知大家比較好~Yulin還以為是噗空了

下圖為menu，先填寫自己要的餐點，再給服務人員即可!店裡雖然不大，也沒有桌子，有小椅子可以坐著歇息等餐，主要還是以外帶為主，許多美眉們都是拍完照就外帶~

草皮，游泳圈，娃娃，在今夏不可或缺呢!!!Yulin已經不顧旁人眼光，一直拍拍拍，哈哈XD

也好想把粉紅鶴帶回家啦!!! 想必在游泳池上拍照一定更搶眼好看

小孩子拍照也好可愛，像Yulin太大隻只能這樣詮釋，但小孩可以在游泳圈裡頭玩耍，超咖哇伊呢!甜甜圈也想咬一口還有超大隻泰迪熊，礙於Yulin會過敏，在家都不能擺放這麼大隻，只好來這裡過乾癮拍完這麼多照片後，餐點的部份也差不多就好了!!!

店家都是用外帶包裝紙，Yulin還跟店員說想用木板拍照，店家也很快就答應的，超nice!在草地上拍照不可少呀!!! 看許多美眉們雖然是拿著手機拍照，但各個都專業呀!

在IG上也很多好看的照片!與粉紅鶴的午茶時光焗烤鮪魚創意三明治 (前)NT$55

紅豆珍珠創意三明治 花生粉/梅粉 (後) NT$50

Yulin特別選了食尚玩家點了其中兩款之一，非常適合當下午茶品嘗店家不是使用熱騰騰剛起鍋的三明治，即使冷掉後，外表帶點酥香，裡面卻是很柔軟濕潤，甜甜的滋味，不會過於油膩，

三明治夾層裡式鹹香的鮪魚與美乃滋，表層鋪上些許的起司炙燒下，香氣撲鼻而來，每口都是炙燒香，有如錦上添花原來珍珠指的是炸過的白玉，QQ軟軟，搭配香甜的花生粉很對味呢!!!

夾層紅豆泥飽有顆粒感，只加入些許糖一起熬煮，帶出紅豆的清甜淡雅的質感 ，

本以為吃太多油炸與甜的會很膩，但一點也沒這感覺，店家的功夫真是厲害抹茶奶綠 NT$35

使用店家特調的比例，店家是現點現打，甜度不會太甜，淡淡抹茶飄香，可惜有點小瓶

黑毛屋 南港中信店 (南港區)

每當聽到"乾杯"，大家就會連想到燒肉，但現在的乾杯不止提供美味的燒肉，還創立了火鍋品牌"乾杯黑毛屋"

頂級肉品涮出自然美味，還融入了日式火鍋文化，讓身心都暖和的鍋物在店內設計上黑毛屋希望帶給客人放鬆的氣氛，呈現古早的日本民房及京都町屋的氛圍，

色調選擇沉穩的紅色與黑色，使用大量的木頭營造陳鏡放鬆的氣氛，來到這裡把煩惱拋在腦後，只要享受美味!最特別的就是有提供吧檯式的座位，服務人員更能貼近客人與客人互動與服務，不僅身子暖，就連身心都暖了!

同時也傳遞日本飲食文化的精髓。乾杯黑毛屋的菜單相當有趣~ 以教科書的概念，傳達了道地的日本鍋物，

最特別的是"火鍋與酒"(未成年請勿飲酒，喝酒不開車)，是享受美食最佳型態!


今天Yulin的目標是"黑毛屋雙人套餐" ，此套餐目前只有在南港中信店供應唷!

每款套餐都可以品嘗澳洲和牛唷! 非常超值，還可以甜點升級，再加送慢磨綜合果汁!

除此之外，店家也會依照不同時節，推出季節性的鍋物，只有當季品嚐的到!每桌桌上都有提供醬料，非常多樣，大家不妨都嘗嘗看，幾乎都是市面上不常見的! 別有一番風味!左上紅色是蝦味辣油，是選用韓國唐辛子及大量的蝦頭熬煮製成，一打開滿滿蝦油香直衝腦門，耐人尋味

左下是柚子胡椒，右下是新鮮蒜泥，都可依自己的喜好加入些許調味料，讓味道更提升唷!



黑毛屋自製黑白芝麻醬與橙醋醬，一次就可以品嘗到三種不同風味!

Yulin相當喜愛這黑白芝麻醬，味道香濃更添風味，橙醋醬口感酸甜比較清爽些!黑毛屋雙人套餐提供的涮涮鍋湯頭是由昆布與柴魚下去熬煮，另外附上兩塊手工木綿湯豆腐~



湯豆腐選用非常之名的豆之府，每日新鮮製作，立牌上還有提供湯豆腐的美味吃法!

等高湯微微冒泡約90度，即可食用，搭配一旁的豆腐醬料與柚子胡椒一起食用，

軟綿的豆腐吸取湯汁，柚子胡椒提升整體香氣與風味，一定要趁熱吃!慢磨綜合果汁

每天都會選用不同的當季新鮮水果現打而成，完全不添加水與糖，當天提供鳳梨 檸檬 葡萄~ 手工黑毛牛丸 V.S. 手工黑毛豚丸

店家都會依據點的肉品，給予牛or豬~剛起鍋的手工丸，非常多汁，除了肉質的鮮甜外，蔬菜也很甜，帶點蔥香，讓人越來越期待接下來的肉品手工丸美味的吃法:

1.拌，將蔥花拌入手工丸 。



2.分，分成3~4小球圓形。



3. 倒，將醬料區的沙漏倒過來，漏完即可食用!季節野菜與獨創配料拼盤

依照不同的時節，提供當季新鮮蔬菜，不僅擺盤漂亮，裡面的食材也相當用心!

店家自製的鱈魚豆腐，章魚花枝丸，令人讚不絕口! 還有一番湯葉(是豆漿的第一層)，滿滿的豆香。

還有Yulin喜愛的滑脆菇，秀珍菇，珊瑚菇~ QQ的年糕，香甜的玉米，白菜，美生菜，青江菜，非常多種又豐盛!最特別最令人好奇的馬茲瑞拉起司!!! 大約川燙5~10即可起鍋!濃郁的起司，香氣四溢，很軟非常好入口，竟然還可以牽長絲!



薄切牛舌

在燒烤店常見牛舌，但在火鍋店可是Yulin頭一次看到!

特別選用舌尖舌根的部位，燒微川燙一下，可由自己的喜好加入柚香or蒜味or辣味粉，

口感嫩又脆非常豐富，而且鮮嫩又多汁，令人為之驚豔澳洲和牛肩捲肉

黑毛屋只使用在澳洲和牛業界的名門品牌"Jack's Creek"。於1960年創業的，堅持血統及高規格的飼養方式所產出的澳洲和牛，不僅在澳洲更是在全世界得到高評價的商品!肩捲肉屬於MBS 9+ 的頂級澳洲和牛，油脂分布均勻，也非常適合搭配涮涮鍋!

雙人套餐就可以享用到高級和牛，真的是太物超所值了



黑毛屋採用最新冷凍技術，讓肉質完美無瑕，不會讓冰晶破壞肉品，盤子也不會有大量血水。豪邁地將肩捲肉放入鍋內，變色後即可起鍋食用~大口吃進嘴裡， 鮮甜的肉質與軟嫩的口感，在嘴裡瞬間爆發，肉香四溢，讓人心花怒放

再來一盤不成問題! 吃進肚裡，甜在心坎裡呀!澳洲和牛後腹肉

後腹肉的油花更為豐厚，半肥半瘦的比例，卻也沒有多餘的油膩感，口感相當順口滑潤，

喜歡吃辣的朋友們，一定要試試"蝦味辣油"，滿滿的鮮甜肉香外，蝦香氣伴隨而來，帶點微辣的滋味，好過癮呀Bellota西班牙伊比利豬

擁有最高級豬肉之稱的Bellota西班牙伊比利豬，數量相當稀少，是許多高級餐廳選購的食材之一!

曾經Yulin吃過Bellota西班牙伊比利豬製成的豬排，口感令人驚艷! 這次以涮涮鍋方式呈現，也相當好奇!油花分部細緻又均勻，並帶有特殊的橡果香味，一入口香氣撲鼻而來，肉質軟嫩多汁的口感，再一次讓Yulin驚豔

單吃就非常鮮甜，想吃重口味可以搭配黑白芝麻醬，肉香與芝麻香，念念不忘的好滋味呢!台灣黑毛豚

選用好山好水的宜蘭產-六白黑毛豚，六白黑豬僅有四肢，鼻子和尾巴呈現白色，故取其名~臺灣的豬肉果真室舉世知名的產地

因脂肪融化的溫度較高，涮起來後，不會有黏膩感，口感Q彈一點也不油膩。最後的逸品- 白飯 / 雜炊 / 自家製拉麵 (三擇一)

白飯是選用台灣產的越光米，顆顆飽滿，白拋拋又透亮!所有食材都煮完後，湯頭是滿滿的精華，一定要留點胃吃雜炊以及拉麵!!!

拉麵是請一風堂製麵特別量身打造的，相當油亮剔透!吃日本拉麵就是大口吸進嘴裡才過癮呢! 細麵的口感非常有Q勁，與湯頭結為一體，好涮嘴~建議第一次來的客人，一定要試試雜炊! 讓Yulin難忘的好滋味，大受好評呢!



最後起鍋前淋上蛋液，如此一來就不會過熟~令人又驚又喜的味道，甘甜的湯頭熬煮的雜炊，越光米吸飽了湯汁精華，

濃郁又細緻的香氣，與滑嫩的蛋，在加入蔥花提香，讓人愛不釋手的好滋味

肥貓漁夫海鮮丼 (中山區)

上次來到肥貓漁夫就相當印象深刻，肥美的生魚片，吃的相當過癮!!! 不論是食材上 價格上...等，都很物超所值，

生魚片滿到都看不到醋飯了，愛吃生魚片的你可別錯過~趁著剛開始營業時趕緊補捉環境，到了用餐時間可是相當熱鬧呢!吧檯上方玻璃牆面有季節性的產品還有推薦的丼飯~環境都沒有什麼變化，下圖還是最吸引我，尤其是可愛的招財貓~

都來自於日本的飲品，外包裝就相當可愛討喜!丼飯附贈的手工雞肉丸味噌湯與前菜和風秋葵

鹹香的味噌湯，裡面的雞肉丸口感依然好豐富，裡面加入了雞軟骨，脆口又多汁，相當好吃~

和風秋葵相當清爽開胃~原味茶碗蒸 NT$60

滑嫩細緻的口感與鮮美，也是讓Yulin想念的滋味! 搭配店家獨特的高湯用成的芡汁，鮮度與蛋香直直大幅提升!!!

讓人一口接著一口呢!炙燒星鰻手卷 NT$100

店家的手卷都以傳統手卷做法，呈現圓筒型~ 店家很貼心怕海苔軟掉，要盡早食用!

Yulin對於星鰻可是愛不釋手呢! 沾上照燒口味鹹甜鹹甜的滋味，馬上就進到肚子裡去了!嚴選散壽司 NT$280

選用新鮮的鮪魚 旗魚 鮭魚 花枝 鮭魚卵 玉子燒 切丁後，鋪在丼飯上! 這道最特別的是一旁附上海苔，

現烤的海苔，在加上自己的巧手現包生魚片飯，好有趣唷! 店家很貼心的幫我們介紹吃法七彩繽紛的丼飯端上桌，令人口水直流，這誘惑怎麼能抗拒抵擋的了不論單吃丼飯或者搭配現烤海苔吃都非常美味! 重點是海苔是無限量供應的! 不夠都還可以續加唷!只需將海苔每面在木炭上烤個將近5秒，就可以拿起，此時海苔變脆，香氣更加明顯~一大口咬下，濃郁的海苔香與鮮美的生魚片，口感相當豐富，海苔與花枝的脆口，軟嫩的旗魚與鮪魚，

帶有油花的鮭魚，波波爆漿口感的鮭魚卵，就像漂亮煙火，又驚又喜，滿足了饕客們的味蕾漁夫推薦海鮮丼 NT$380

裡面包含有 紅干 竹莢 青花 章魚 青雞 鮪魚 甜蝦 ~ 一碗就有高達7種新鮮漁貨! 相當豐富呢!~肥貓漁夫的甜蝦，非常大又甜，好想再來一隻呀!令人特別讚嘆是章魚~ 刀工可是非常厲害，加上炙燒後，香氣更明顯，

脆口又彈牙，沾上一點醬油與哇沙米就相當可口!二訪肥貓漁夫，依然覺得很值得去品嘗! 想要最鮮的漁貨都在這!