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2018-05-24
聽說這裡麻辣湯底很好我們就挑了這個 醬料區很乾淨 而且也有不少的醬料選擇 
麻辣湯底裡面配上很多豆腐跟豬紅 豬紅味道新鮮 豆腐是硬豆腐不用怕很快會煮爛 
干貝滑味道鮮甜而且裡面配上類似蟹子的東西 口感一流的 
滷大腸味道很濃 店員建議我們先煮這個 會令湯頭更濃郁 
牛肉實在是十分漂亮 配上乾冰很有仙境的感覺 肉的紋理也很漂亮 一塊不會好薄 算大片的 肉質很好不會硬 而且肉味好重 
油條可以單吃或者沾上湯頭吃 我個人比較喜歡沾湯吃 另外油條帶上微微的辣 
最後附上乳酪沙冰 沙冰酸酸甜甜的 很有解膩的效果 
這裏食材很新鮮 服務也很好 店員一直看你有沒有什麼需要 主動幫你加湯
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-05-24
今天來這裡吃Late Lunch 這裏的抵消是每人一杯飲料或者是人均300的消費 我們先叫了一個Carbonara 這裏的麵是手工蛋麵 吃起來對比一般義大利麵更有qq的感覺 Carbonara的味道很濃 有足夠的忌廉味道 而且配料也算蠻多的 上面還配上一個水煮蛋 蛋黃配上麵的味道很好 
然後我們叫了一個原味厚鬆餅 這個鬆餅空氣感超重 完全不用切 直接用叉子去吃就好 有豐富的蛋味 我沒有配上他的糖漿 配上雪糕一起吃可以冷熱交錯 口感超讚的
我們還叫了一杯摩卡 咖啡味道挺濃而且不會過甜
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-05-24
今天預定了7:30的晚餐時段 到達的時候已經全店滿座 一坐下就先吃了前菜 是蟹肉配上蔬菜的 食材很鮮甜配搭也很好 然後就開始了廚師發板到菜色了 先來一個比目魚生魚片 這個味道較淡 帶點微甜的調味 用來做第一道菜很適合
鮑魚味道清甜而且肉質不會過硬
之後來了一個甘蝦 我沒有吃配上的紫蘇葉 認為加上後蓋過蝦子的味道 牛蒡蘋果手卷在外面沒有見過 清甜的蘋果加上香脆的牛蒡再配上沙拉醬非常的搭 認為這個很好吃
軟絲有qq的感覺
接下來有幾款的握壽司 海鱺魚很好吃 我好喜歡呢個魚的質感 牡丹蝦配上蟹膏又是一個新鮮的配搭 蝦的甜味加上蟹膏的濃味令到味覺有多層次的享受 海膽廚師說是水海膽 我覺得比平時的海膽更鮮甜 最好吃的是比目魚緣邊 入口即化非常肥美 最後喝一碗海鮮味增湯結束完美的晚餐
這裏的生魚片很新鮮 廚師人很好會一直了解我們的口味 有什麼不吃的都可以預先先跟他說 每款料理他都調味的好好👍🏼 台幣2000就吃上19款料理很划算
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-05-09
今次同屋企人黎台北 佢指名要去食海鮮所以就帶左佢地黎上引水產la 佢地一見到d活海鮮就失控 揀好海鮮就交比店員處理 🦀 蟹我淨係食左少少 味道好鮮甜而且算係多肉 龍蝦就好好食 肉質厚實但唔會覺得un 蠔超級新鮮既感覺 呢款蠔唔算好大隻 但係都幾厚肉 唔會太鹹既海水味 我覺得剛剛好 🐟 另外我地買左燒魚 但我覺得好乾 唔好食 蟹肉茶碗蒸好正 我本身好鍾意食蒸蛋 呢度既茶碗蒸好滑 蟹肉雖然唔多但係絕對為d蛋增添左鮮味 🥣 我地仲買左兩碗湯 因為有食食海鮮會食到好膩 飲番啖清清地既湯可以解膩 而且呢度既湯好鮮甜 配埋海鮮好適合 🐟 最後要大推既係拖羅 我黎過上引水產三次今次係我第一次見到有拖羅 佢一片都幾大片 入口即溶 不過食三片就開始覺得流啦
以前黎上引水產都係食下魚生壽司咁 今次同屋企人黎就可以豪食活海鮮 真係另一個層次既體驗 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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