新建成餅店 (淡水區)

　　近期看了＂我的婆婆怎麼那麼可愛＂一劇，故事背景設定在一家做傳統餅的＂珍賀齋餅店＂，看著劇裡三不五時出現的大餅忽然好想念淡水新建成餅店的芝麻蛋黃餅，累積了幾集的邊看邊想念後…我就在某天搭捷運衝去淡水了！

　　好久沒來淡水，赫然發現原新建成餅店斜對面也開了家新建成餅店？因為本店門口印有全省僅此一家字樣，我在本店消費時還特地問了一下二家是同一家嗎？^^|||，的確是同一家沒錯唷．


本店(公明街42號)

門面一如既往的樸實，本店在後面河岸邊的街道上也有個後門櫃枱



本店斜對面的新店(公明街25號)

嶄新漂亮，走網美風格裝潢



　　走在街上看到不少遊客手裡都提著新建成的袋子，能把中式餅類發展成淡水伴手禮真的很不簡單吶！

　　這次還是在本店消費，新建成餅店裡除了中式禮餅外也有賣沙其瑪．豆沙餡餅．芋泥酥．蛋黃酥．紅豆麻糬．梅子糕．綠豆糕．鳯梨酥．米香．咖哩餅等產品．






　　中式大餅有好幾種口味，我想最熱銷的應該就是芝麻蛋黃餅了，12兩180元／1斤240元，現場也有賣小塊(4兩)的芝麻蛋黃餅與鳯梨餅．


　　各位觀眾～～～芝麻蛋黃餅！！一款就算沒機會收到別人訂婚相贈我也要自己掏錢買來吃的大餅就是它啦．


　　芝麻蛋黃餅12兩(180元)，通常在訂婚喜慶時會收到禮餅，一份禮餅中往往會有大餅(中式大塊圓餅)+小餅(盒裝西餅或中餅)，大餅多用這樣喜氣的紅色盒裝．





　　餅上有滿滿的白芝麻，切開時的酥酥聲讓人迫不及待想嚐嚐它的酥口度，




　　餅皮酥香可口，裡面的蛋黃．奶酥．葡萄乾等內餡讓滋味帶點甜又帶點鹹，加上芝麻的加持，這塊餅的滋味實在深得我心～



　　其實中式餅類在我家還蠻常滯銷，唯獨新建成的這款芝麻蛋黃餅家人都愛吃，拍完照馬上就分食完畢，當天我還買了一塊分享給友人，友人家裡也是當天就吃光光．



 最後想特別備註一下：＂我的婆婆怎麼那麼可愛＂最後的劇情走向變成做鳳梨酥了啦！哈哈～

 
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新建成傳統精緻烘焙(新建成餅店)

本店：新北市淡水區公明街42號

新店：新北市淡水區公明街25號

新建成傳統精緻烘焙官網

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　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．

阿蘭草仔粿 (瑞芳區)

　　從前都是在假日來到九份，假日的九份人潮洶湧，要買個阿蘭草仔粿都要小排隊一下才買的到，這次難得在平日到訪九份，不用排隊更是要買一下呀！(當日到訪時間稍早，附近有些店家還沒開所以照片拍起來暗暗的-_-|||)




　　阿蘭草仔粿販售的草仔粿品項目前有四種口味（菜蒲米．甜紅豆．鹹綠豆．鹹菜），另外還有賣芋粿ㄎㄧㄠ(芋粿巧)，均一價15元．


　　我買了草仔粿(菜蒲米．甜紅豆．鹹綠豆口味各2)，加二個芋粿ㄎㄧㄠ．


草仔粿個頭看起來巧緻厚實


　　因為向來不愛鹹綠豆口味所以只吃了甜紅豆與菜蒲米口味．

　　甜紅豆，除了綿細的豆沙餡也吃的到紅豆顆粒，甜度適中．


　　菜蒲米，蘿蔔絲很細，滿滿餡料咬起來脆脆有嚼感．


　　芋粿ㄎㄧㄠ的尺寸雖然巧緻但都是真材實料，上層夾有大顆粒芋頭塊，胡椒氣味偏重．




　　草仔粿的皮又Q又香，內餡都很飽滿，芋粿巧(芋粿ㄎㄧㄠ)滋味也不賴，回程等車時聽到旁人聊天說他是特地來買阿蘭草仔粿的，美食魅力真是無法擋吶．

 
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阿蘭草仔粿

地址：新北市瑞芳區基山街90號

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　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．

香港陳記燒臘快餐店 (永和區)

　　還蠻喜歡吃燒鴨飯，偶爾會到西寧南路的鳯城燒臘或是東園街28巷的榮記燒臘點鴨腿／燒鴨飯大快朵頤，前陣子又想著要吃燒鴨飯時老弟提議到永和樂華夜市附近的一間人氣燒臘店用餐，雖然覺得路途有點遙遠…不過反正我是被載的就去吧！哈哈～

　　抵達時約六點初，門口排隊的人潮有20來個，加入排隊行列後後續也一直有人加入，隊伍推進到門口看到那些油亮油亮燒腊口水都要流下來了，約莫15分鐘後輪到我們點餐囉．



　　各式飯類價格85~100元不等，我點了脆皮烤鴨腿飯，老弟點了陳記招牌飯．


　　店裡的座位不多，已排到門口想說看到座位區這狀況一定有位置坐，沒想到點完餐一回頭發現排在我們後面不知是第幾順位的都先跑來佔位，除了大人也有先把小孩放進來佔位的，逼的我跟老弟只能找二個單人空位分開吃飯@@．（因為坐的滿滿空間有點狹隘所以只簡單拍了三張餐點照就開吃了）


　　脆皮烤鴨腿飯，可以選四種配菜，菜色雖然是一般常見的便當配菜但調味都很適當不會過鹹，烤鴨皮肥美，肉質有咬勁還帶點肉汁．


　　陳記招牌飯，給了燒鴨．油雞．叉燒．香腸四種肉品當做主菜很大器，用了二塊鴨腿肉跟老弟換夾了油雞．叉燒．香腸來吃，其中覺得油雞很嫩蠻不錯但我最喜歡的還是燒鴨．



　　離去時門口排隊人潮不減，聽來吃過幾次的老弟說香港陳記燒腊快餐店在用餐時間一直維持超過20人排隊購買是常態，是一間很有人氣的燒臘店．


　　覺得店家供應的餐點主菜份量實在飯量也給的足，店內還提供飲料及湯，著實是一間讓人想回訪的好味道快餐店．



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香港陳記燒腊快餐店

地址：新北市永和區保平路32號

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必勝客 Pizza Hut Express概念店 (板橋區)

位於GlobalMall 板橋車站B1美食天地的Pizza Hut Express 必勝客概念店於2020年12月中旬左右開幕，先前經過看到店家菜單目錄有販售單片披薩及義大利麵等餐點．　　平常偶爾想吃披薩但小披薩份量對個人來說有點多，雖然店家也有賣獨享的mini披薩但個人覺得一般披薩比較好吃(龜毛…)，所以Pizza Hut Express有販售單片披薩這點還蠻吸引我的，不過Pizza Hut官網似乎沒有對Pizza Hut Express有太多的介紹，只能從訂購頁面選分店看到菜單端倪．

　　這回到訪Pizza Hut Express是早上九點多，在櫃位上竟看到…菠蘿包，沒錯，是菠蘿包！在披薩店看到菠蘿包真的是很新奇吶！雖然想吃單片披薩但發現目前早餐時間是只有供應菠蘿堡系列餐點，看起來還不錯就決定吃看看囉．早餐餐點供應時間：10:30前有開放內用座位，裝潢簡潔明亮我點了阿拉斯加鱈魚菠蘿堡＋鹹檸七，套餐組合99元阿拉斯加鱈魚菠蘿堡，菠蘿包裡夾了三塊炸魚塊．生菜．蕃茄．起士，加了蕃茄醬及蜂蜜芥末醬為佐醬．　　菠蘿包外酥內鬆軟，整個堡吃起來的滋味層次頗為豐富．菠蘿堡＋鹹檸七，這頓早餐好港味，雖然沒辦法戳鹹檸七裡的檸檬讓檸檬味道釋放有些可惜但整體還是不錯的，有機會在早餐時段經過Pizza Hut Express 必勝客概念店不妨試試近期的港味早餐，早餐餐點供應時間是10:30前，10:30之後的午晚餐時段則是推出單片披薩．義大利麵．燴飯等餐食，都可加價升級套餐．

2022.08.04後記

到南港展覽館看完展覽後決定一路搭捷運到板橋車站吃披薩．

目前午晚餐供應的餐點選項有10種，包括4種披薩．3種義大利麵．2種燴飯以及冰火菠蘿，可加價升級為A/B/C套餐，我們點了夏威夷帕瑪森披薩．明太子脆雞帕瑪森披薩，分別都加價60元升級A套餐(飲料+香酥脆薯)．在用餐尖鋒時間熱食櫃會置放供應Pasta餐盒商品，方便快速購買．　　香酥脆薯，他們家的薯條口感密實，好吃．　　我點的明太子脆雞帕瑪森披薩(109元)，有酥炸雞肉塊．黃瓜．甜椒．起司．明太子醬，餅皮吃起來是厚實的口感，邊皮脆脆的．　　同行者點的夏威夷帕瑪森比薩(99元)，嗯～其實是我看著櫃內的餐點眼殘點錯，同行者原指的是星級白醬海鮮帕瑪森比薩^^，點餐時被告知剛好賣完所以需稍候才能取餐，約莫15分鐘後拿到熱騰騰的披薩，火腿．鳯梨．起司與蕃茄醬，給料還不少．雖然我不太愛吃加熱的水果所以很少點夏威夷披薩但不得不說剛出爐的披薩就是比較好吃，原本比較期待的明太子脆雞帕瑪森披薩只有微溫，在口感上就會比剛出爐的夏威夷披薩弱了些．


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Pizza Hut Express 必勝客概念店(板橋車站店)

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1

(GlobalMall 板橋車站B1美食天地)

營業時間6:30~22:00／早餐供應時間：10:30前

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鹿角公園 (土城區)

　　土城Antler Park 鹿角公園，一間處於非平日活動範圍但仍讓我願意再三專程拜訪的餐廳，店家始業於2014年，於2016年擴大營業空間並重新裝潢，後續也有再做了調整，上週帶友人前往用餐想到應該要來更新記錄一下才是^^．

　　多擴充了一個店面的空間整個環境看起來也更加寬闊，店家不時會調整佈置，每次去都會有那麼一點點感覺不一樣．




　　我喜歡的店內一隅～架子上擺了不少早期舊物，打字機．收音機．媒油燈等等，復古元素不違和且很有意境的融入這間優雅的餐廳．


　　新增的這個空間有包廂感，頗適合包廳舉辦3~40人的小型聚會．


　　菜單，有380元的義大利麵／燉飯套餐組合也有排餐套餐，另有披薩．焗烤筆管麵．單點義大利麵／燉飯．開胃小點．沙拉＆湯品．咖啡．茶．果汁．花草茶．酒精飲料及甜點．（消費金額不需外加一成服務費）．



未滿18歲請勿飲酒

　　來這用餐的話我通常都是點380元的義大利麵／燉飯套餐，如果是吃飽才過來就是點杯飲料+甜點外加一份鹿角薯條(推薦選搭蜂蜜芥末醬)，這次與友人是以用餐為目的所以點380元套餐，套餐含主餐．沙拉．湯．飲品．甜點．

　　沙拉／湯，沙拉淋上和風醬很開胃，湯品可選擇主廚例湯(葷)或時蔬例湯(素)，我們都選了主廚例湯．


　　380套餐搭配的指定飲品有義式濃縮．美式咖啡．鹿角紅茶．鹿角奶茶．鹿角可可，亦可補差價更換其他飲品，跟友人分別選了冰可可與熱可可，這是我在鹿角第一次點可可，覺得甜度對個人來說偏高了些．


南瓜雞肉義大利麵


　　配料中加了雞肉．青蔬．紅甜椒．菇類，南瓜醬汁與配料色澤交織讓餐點呈現可口畫面，別看圈捲起來的義大利麵份量好像不多，攪散開看到的實際份量其實很不少歐，巴滿濃郁南瓜醬汁的義大利麵入口滿是鮮甜味，好吃．


青醬蛤蜊義大利麵


　　青醬也是我在鹿角很喜歡的一味，圍繞在麵條邊的蛤蜊顆顆肥美．


　　甜點可選鹿角蛋糕或是原味奶酪，我們都選了鹿角蛋糕(口味不定時更換)，蛋糕的鮮奶油屬微甜且不膩口的濃度，甜點不論是選蛋糕或是原味奶酪都會附上檸檬扎片．


　　檸檬扎片(Mafia)是一款源起於義大利的點心，在檸檬片上灑上顆粒糖及咖啡豆碎一起就口，因為灑了不少的糖所以緩解了檸檬酸度，整體嚼起來咖啡的香氣顯著，有檸檬的香氣．微酸度以及檸檬皮的淡淡苦味，它的口感跟滋味很奇妙但不是每個人都能接受，雖然個人沒有很愛檸檬札片但鹿角的套餐一直有附我也會難得的嚐嚐，不曾見過這款點心的朋友很是好奇，一開始跟他說這可以吃他還以為我騙他…看我吃了之後友人才敢跟吃，不過入口後馬上放棄…

　　到鹿角用餐多次覺得餐點品質還蠻穩定的，其中常點的義大利麵類醬汁比例調製的都不錯，不會太稀也不會過於濃膩，運用在燉飯上的表現也是可圈可點，有機會不妨到鹿角享受悠閒＆品嚐一份美好．


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Antler Park 鹿角公園

地址：新北市土城區員林街7號

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