古早味麵茶車 (大同區)

　　小時候偶爾會聽到屋外傳來＂嗶～～～＂輕脆又響亮的長聲，聲音由遠到近又由近到遠不停歇，聽了很多次實在是好奇那是什麼聲音？某次又聽到聲音時家人帶著我出門去買麵茶，這才知道原來那輕脆響亮的長嗶聲是從麵茶車上滾燙的水壺發出來的哨笛聲，曾看過腳踏車型式的攤車也有看過摩拖車型式的攤車，因為是移動式攤車所以想吃的話一聽到聲音就要趕快出門，動作慢的就要追車囉．

　　隨著時代變遷好像越來越少聽到這樣的嗶～～～聲了，又再次追尋到懷念的聲響是在迪化街，有台古早味麵茶車近年來在假日的午後總會停留在迪化街永樂市場前的空地．


　　麵茶車除了賣麵茶還有太白粉．杏仁茶．芝麻糊等沖泡產品，另外也有泡餅，上週經過想吃但才剛吃完顏記杏仁露...所以這週日又過來點碗太白粉(45元)．



　　只見老闆很熟練的加粉．加熱水．攪拌，加熱水的時候用那個細嘴熱水壺像在做拉茶一樣把水沖(拋)進杯裡，每次購買看水沖出的瞬間我心頭都會震一下~~~雖然倒水弧度比拉茶來的小一些但水沖出壺嘴的速度很快，只要弧度不對應該就是沖到手...（老闆有練過，小朋友不要學）





　　沒一會兒太白粉就做好啦！這張有路燈的光源所以看起來顏色比較白一點．


　　實際上有點淡淡的糖水色，因為沖好的太白粉是透明的所以整碗看起來很像是一碗湯．


　　沖好的太白粉會呈一整塊凍狀，感覺有細微黏性但易於分切挖取(老闆有先稍微劃開)，帶點軟Q度的太白粉古溜滑口，微甜的糖水也搭配的很剛好，嗶～～～要來碗古早味嗎？



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古早味麵茶車

電話：0925-133-906

地址：台北市大同區迪化街(永樂市場空地)

(假日午後擺攤)

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　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．

好迪商行 (大同區)

　　一般時候我大都是在白天前往大稻埕區域閒晃，不過好迪商行的所在位置是我平常比較少去留意的方向，那方向對我來說是小吃區，有旗魚米粉．金仙魚丸等店家，而這次難得在晚上行經這裡，看到二樓透出的暖色系燈光才發現這裡有一家＂好迪商行＂．


　　好迪商行是今年九月底甫開幕的店家，位置在金仙魚丸店的隔壁以及樓上，說到金仙魚丸，因為之前親友買蝦捲來分享都說是有名的金仙蝦捲，所以我一直以為店名是金仙蝦捲耶…


　　好迪的一樓是櫃枱加廚房工作區，用餐區要從旁邊的樓梯上樓．


　　感覺迪化街這一帶店家的樓梯都有點陡，上下樓記得留意腳步．


　　上二樓後右手邊玻璃門拉開就是用餐區所在，好雅緻的裝潢丫～這張是從門口往內拍．


　　這張是從底往門口拍，好迪的座位不算多，小清新的裝潢風格及環境佈置讓人感覺非常舒適．


　　菜單，發現好迪的那天有到門口先翻了一下菜單，原預期看到的可能是主打簡餐跟咖啡飲品的內容，沒想到第一頁就看到好迪招牌鹹酥雞套餐？第二頁還有台灣漢堡包(刈包)雙拼套餐！


　　除了有刈包及像鹹酥雞攤的多樣炸物外還有蔥抓餅跟生煎包，想吃麵／飯類也有(排骨飯．牛腩飯．牛肉麵…等等)，飲料方面以茶飲品項為多，咖啡有簡單的美式或拿鐵，另外現壓生啤以及櫃枱可以看到的瓶裝酒精飲品也是賣點之一，這餐點類型在這區實在是很不一樣，也因此讓我決定迅速找時間來一趟．


未滿18歲請勿喝酒

　　到一樓點好餐後會拿到這個震動取餐器，上頭有店內wifi密碼以及廁所的密碼．


　　可能是為了維護環境所以只開放給用餐客人使用，但要用密碼開真的是很酷，畢竟現在已不是喊芝麻開門的時代了丫！(從來沒有芝麻開門的年代好嗎...)，提醒：服務人員有說進去關門後有個閂還是扣環要記得扣，否則外面按密碼門也是會打開的哦，我原本沒有打算去廁所，但上樓時看到廁所門是打開的所以想說就去洗個手出來順便把門帶上，門闔起來時面板數字還亮了一下才又變暗，之前只聽過在國外上廁所要鑰匙或輸密碼，這回能在好迪商行看到也算是開了眼界．


在候餐時間繼續再拍拍環境






　　用餐所需用到的備品及調味料可在這個平枱自取


　　桌上放裝飾花及餐巾紙架選用金色系，有種低調的奢華感．


在這樣的環境用餐感覺真的很棒


　　我今天點了台灣漢堡包雙拼套餐(190元)，內含辣味美乃滋鹹酥雞刈包x1．傳統酸菜控肉刈包x1．脆迪薯．台式漬物，套餐都有附上日月潭紅茶，若想更換別種飲品可折價50元(想更換酒精類飲品折價30元)，看到菜單上有彈珠汽水，好久沒喝了就更換來回味一下．


脆迪薯，我加了點蕃茄醬食用


　　台式漬物，這天吃到的台式漬物是台式泡菜，裡面有加了梅子一起醃，吃起來鹹度比酸度明顯．


好迪古早味彈珠汽水


　　台灣漢堡包～二個刈包放在小竹籃裡好可愛，刈包皮的尺寸比傳統刈包要來的精緻一些．


　　辣味美乃滋鹹酥雞刈包，鹹酥雞以肉片方式呈現，加上辣味美乃滋吃起來蠻夠味的，裡面加了不少高麗菜絲，不過口感偏硬的高麗菜絲沒加到醬吃起來顯得乾口了些，或許可以試著切細一點，現代刈包的吃法很多變，我覺得這夠味的肉塊加綠色生菜跟洋蔥可能也會不錯？



　　傳統酸菜控肉刈包，這款走傳統口味的刈包加了焢肉．香菜．酸菜．花生粉，肥肉部份吃起來不會有太過油滋滋的感覺，花生粉吃起來應該是沒有加糖，個人是比較喜歡加糖的味道．



　　好迪商行早上10點就開始營業，我大概10點半左右抵達，獨自享受了這美好的空間好一會兒，近期迪化街有許多餐廳進駐，有時間來這走走晃晃總能有新發現．

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好迪商行 Howdy Frieds & Bar

電話：(02)2550-0228

地址：台北市大同區南京西路233巷19號1F.2F

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顏記甜湯 (大同區)

　　永樂市場一樓1204室的杏仁露是網上不少人推薦的古早味，在同一個店面也有販售紅豆湯／花生湯，之前吃過杏仁露數次但一直不知道店名，這次因為要發文所以查了一下資訊，發現有人說叫顏記也有人說叫茂豐？有點霧煞煞～已經有好一陣子沒來吃杏仁露，在有點悶的天氣剛好經過就坐下來吃一碗．


一碗碗凍好的產品堆疊在玻璃櫃內



　　店裡賣的產品有杏仁露．紅豆露．綠豆露及加料的搭配．



杏仁露，上頭會加上糖水及碎冰


　　杏仁露杏仁香氣厚重，挖起來感覺有點硬度但吃進嘴裡的瞬間就碎散開，不像果凍帶著Q度而是帶著柔軟的脆度，有點像＂菜燕＂的口感．



　　不知這天是碎冰加的太少還是糖水甜度調的比較高所以味道有點過甜，店家在桌上有擺放開水壺，如果覺得太甜可以自行加點開水稀釋哦．

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顏記杏仁露(茂豐花生湯)

地址：台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場一樓1204室)

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紅磡新飲茶 (中山區)

　　因為初訪留下好印象所以將紅磡新飲茶列入回訪名單中，而且很快就找到機會來二訪，其實這次本來是打算要來試試他們的＂紅磡活力早餐＂(供應時間AM5:00~10:30)，可惜因路上有點小狀況所以抵達時已超過10點半，索性決定改吃商業午餐(供應時間週一～五11:00~14:00商業午餐菜單)．


　　不過商業午餐供應時間11點才開始，於是我們想在約20分鐘的空檔裡先點些餐點墊墊肚子，服務生表示中廚也是11點才開始(店家24小時營業但中廚有部份休班時段)，所以這個空檔只有港點部份可以點，我們先點了油條蒸腸粉／柳葉菠菜餃／鮑魚珍珠雞．

　　油條蒸腸粉，古溜的腸粉加上夠酥脆的油條，美味不負我的大力推薦．


　　柳葉菠菜餃，這道不是我點的，光聽點菜時的菜名我以為應該是那種整顆綠綠的蒸餃，沒想到一上來竟是如此晶瑩飽滿．


　　皮薄且Q，裡面包了菠菜及脆彈的蝦仁，咬下去的鮮美滋味不用沾醬吃就很迷人，雖然這次到訪前就跟家人大推的油條蒸腸粉表現依然出色，但這柳葉菠菜餃又更加略勝一籌呀！


　　鮑魚珍珠雞，裡面有臘腸丁跟蝦仁，蒸到軟香的糯米吸足了食材菁華，鹹香好味．





　　平日商業午餐，菜單上中廚+港點約有近70道的餐點，配套方式有二菜二點一湯680元／三菜三點一湯960元／四菜四點一湯1200元三種選擇，有附白飯及甜湯，我們點了三菜三點一湯的方式，選擇的菜色有～燒味雙拼／君度橙花排骨／鹹魚雞粒豆腐煲／魚子蒸燒賣／千層芋頭酥／黃橋焗燒餅．

　　燒味雙拼，我們選了蜜汁叉燒+玫瑰油雞，甜甜的蜜汁叉燒軟嫩多汁，玫瑰油雞還不錯，但在外觀及味道上不太像是印象中熟悉的玫瑰油雞，餐盤內有附上醃漬的紅白蘿蔔以及蔥醬，蔥醬跟港式燒臘好對味，沾著吃不知不覺想多吃幾口飯．


　　君度橙花排骨，炸的外酥內嫩的排骨外層裹上有點微酸又有點微甜的橙汁醬，灑上白芝麻咬起來更香．



　　鹹魚雞粒豆腐煲，炸過後的雞蛋豆腐外軟內香，鹹魚味道沒有特別鹹，反倒是醬汁味道比較突顯，熱騰騰舀一匙好下飯．


　　例湯，三人份給了好大一碗公，我們一直在猜裡面那是什麼菜但猜不出來，後來有詢問了服務人員說是香港人常用的＂西洋菜＂，湯裡還撈的到幾片我原以為是大蒜的白白食材，特意撥開不舀但後來不小心吃到發現口感脆脆的？原來這白白的食材是南北杏呢．



　　魚子蒸燒賣，紮實的內餡與鮮美的滋味總能擄獲人心．


千層芋頭酥／黃橋焗燒餅


　　千層芋頭酥，外皮非常的酥，一咬就在嘴中化開的綿密層次很迷人，芋頭餡微甜不膩．



　　黃橋焗燒餅，這燒餅從外觀看起來外皮好像有點硬度，但其實一咬開裡面也是入口就酥化開來的層層酥皮，裡面包有加了蔥花的肉餡，是道美味的鹹食點心．



　　甜湯(不定時更換)，這天喝到的是冰涼的椰汁西米露．


　　平日商業午餐這樣三菜三點一湯960元(需外加一成服務費)個人覺得很實惠，算一算今日連一開始先點的三款點心+茶資(每人25元)消費總計近1,500元，後續還有回訪打算所以乾脆買了VIP卡(3000元)，除了一本等值的消費抵用券還加贈價值1,195元的指定商品招待券，過了幾天換丫母糾好友去品嚐商業午餐，加推說鹹水餃也好好吃(筆記)…



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紅磡新飲茶

電話：(02)2542-3838

地址：台北市中山區林森北路263號2樓之1

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路易莎咖啡 延平店 (中正區)

　　一開始我以為路易莎咖啡純粹只有賣飲品，直到某次經過一間分店看到客人在吃三明治才知路易莎其實也有賣輕食，加了蔬菜看起來爽口的三明治吸引我也進去買了一份，味道跟價格都在可接受範圍．(有提供輕食早午餐之分店及餐點提供時段請逕上官網查詢)


　　這次剛好有時間就進延平店悠閒的吃個早餐，仔細看了路易莎的輕食菜單除了有三明治還有貝果．佛卡夏．義式壓磚三明治．口袋歐姆蛋．蛋堡等產品，我點了杯冰美式及一份義式壓磚三明治(火腿起司)．




　　義式壓磚三明治(火腿起司)，壓的緊實的吐司邊吃起來偏硬脆，中間部份純粹是比較酥香的口感，咬開裡面熱騰騰的香濃起司有點小牽絲，一開始覺得起司量不多但起司其實放的還不少，只是因為剛加熱好的起司呈濃稠流動狀態，一拿起來吃的時候起司都先順流到底部去了．





　　陸續在不同分店買過幾次三明治，在全麥三明治及風味三明治部份各店大同小異，而在義式壓磚三明治部份就有點在考驗店員的技術了^^．

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LOUISA COFFEE路易莎咖啡(延平店)

電話：(02)2361-0718

地址：台北市中正區延平南路214號

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