大尾和小仙 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2016-07-05
在北投市場附近，沒有顯眼招牌也不用擔心找不到，看到長長人龍走過去準沒錯 橫跨兩間店面，超過五個店員全都忙得滿頭汗 
羹類可以僅選一樣，但是我每樣都想吃，所以選了大綜合 
和海帶一樣都是10元，份量夠兩個人吃，很超值呢！ 
沒有勾芡完全是食材原始的清甜，喝來很清爽又甘甜 
以胛心肉製成的貢丸，彈性不在話下，邊咀嚼邊感受鮮美肉香挾帶噴發肉汁 
這排骨酥深得我心，裹粉不厚沒有影響口感，肉感紮實同樣多汁 
因為魚漿的包覆多了分鮮甜，豬肉的飽滿有嚼勁不同於一般的肉羹 每一口都飽含湯汁，難怪魅力滿分 
《呷飽資訊》 漢奇肉羹店 地址：台北市北投區光明路48號 電話：(02)2898-4146 時間：06：30-15：30(週二公休) 推薦美食: 海帶,油豆腐,魯肉飯,四樣綜合羹湯
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-05
才發現這家不就是我前陣子去吃的老字號湯圓店嗎？ 一直惦記著天氣涼一點再發文，既然看到節目播出了，那就順勢跟大家分享吧！ 政江店的店外也有用餐桌椅 除了熱食，還有果汁及夏天才賣的冰品，所以一年四季都有排隊人潮
在金山南路與金華街口開了柑仔店，賣雜貨和水果，也兼賣冰品甜湯 當時她的老公在新莊經營照相館，等柑仔店的生意穩定後 便以政大、淡江大學城區部為靈感，取了店名政江號 十多年後遷移至現址，店面也變寬廣了 政江號不是一開始就那麼成功，很多撇步都是老闆娘向已經過世的貴人請教的 現在已經超過六旬的老闆娘，曾為了照顧罹癌的公公離開店裡三年 後來重返崗位仍因腰痛無法久站，店裡現在多是親戚員工在管理 老闆娘因為曾經受過不少貴人幫助，未來也考慮傳賢不傳子
消夜時段很常會靈光乍現好想吃雞絲麵喔！ 撒上高麗菜絲、白菜、芹菜和蒜苗，雞絲麵的鹹香是還沒入口就強烈感受到
每一顆相似大小的湯圓，包好後還要先放進冰箱中冰鎮，煮的時候才不會爛爛的 湯圓皮Q彈紮實，會以為是在吃麻糬呢！
以及胡椒粉、醬油調味的紅蔥頭、金鉤蝦米，難怪有客家湯圓的味道 是糯米製作，肉餡又紮實飽滿，千萬不要因為好吃就狼吞虎嚥
用了糖、蕃茄醬、味噌等多種佐料混合，甜鹹醬汁跟任何食材都很搭
連甜食的芝麻、花生湯圓都只好留待下次了 《呷飽資訊》 政江號 地址：台北市大安區金山南路二段109號 電話：(02)2395-2109 時間：11：00-20：00(週日及例假日公休) 推薦美食: 雞絲麵加蛋,鮮肉湯圓,甜不辣
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-07-05
在對面等紅綠燈，看到不少人到店前的小攤子買花生糖
會取名小夜城應該和營業時間有關(營業到凌晨一點) 如果24小時營業應該就會改名不夜城了
桶子裡的花生糖口感偏脆，檯面籃子裡的花生糖口感偏軟
外帶給小仙的貢糖獲得極高評價 還有外面少見的包蔥貢糖，因為有包料還限定要當天完食
牆面上的價目表是用手寫的，就像老闆的待客態度一樣親切
就算剛吃飽，甜點還是可以裝進另一個胃
不會黏牙就已經很令我滿意了(黏牙和卡牙縫會讓人煩躁一整天) 大粒花生被麥芽糖包覆仍有一定的脆度，果然要選花生濃度高的才過癮 麥芽糖內還加了柑橘類，清爽會口齒留香，也讓花生糖的甜膩感降低
加了煉乳更涮嘴，我實在想不到什麼豆類或水果和煉乳不搭
又是如果開在我家旁邊會天天光顧的店家 《呷飽資訊》 小夜城冰菓冷飲 地址：桃園市桃園區三民路三段2號 電話：(03)333-5756 時間：10：30-01：00 推薦美食: 綠豆牛乳冰,木瓜牛乳,花生糖
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-07-05
又再度提起他年輕的時候住在中原市場裡，一定會常常光顧的海鮮麵 才又讓我從口袋最底部把名單拿出來，起身前往中原市場 第一次來中原市場，這裡算是萬華夜市商圈
這攤海鮮拉麵就是大明星蕭敬騰堅持要吃的以前他家路口的海鮮麵 愛吃到經紀人曾說蕭敬騰應該一個禮拜只有星期一不吃，因為攤子公休 之前老闆娘因為坐骨神經痛停業兩個多月，重新營業蕭敬騰也立刻上門捧場 馬上坐下點了兩碗(80元/碗)，不愛吃麵的還有粥和冬粉可選擇 由迷你火鍋改良，老闆從旁邊拿了新鮮海鮮後，一碗由一個鋁鍋烹煮 前後都有鍋子可以煮，應付大量人潮(譬如我這種慕名而來的歌迷)
海鮮本身不腥很鮮甜，魷魚和花枝很脆口，豬肝也不會有害怕的粉粉口感 八種料真的很超值，難怪能抓住天王的胃
比起海鮮拉麵我更喜歡海鮮粥，海鮮料一樣澎派
光是用料實在又價格親民這一點，就值得我一再光顧了 《呷飽資訊》 市場海鮮拉麵 地址：台北市萬華區西園路二段140巷33號1樓前 電話：0911-014-233 時間：11：30-21：00(週一公休) 推薦美食: 海鮮拉麵,海鮮粥
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-07-05 
在中正路上有一間排隊排到需要控管秩序的烤蛋糕，而且還上過食尚玩家喔！ 馬上混進人群湊近看看廬山真面目
原來是對面的店面在租約到期後被老師傅標下來自立門戶 才會導致旗艦店源味搬到對面後有店名鬧雙胞的感覺 口味、價格、紅底招牌都一樣，第一次買的客人還真的會一頭霧水 不少客人乾脆兩家都買，試試看兩間口感有何不同
說時遲那時快，店員此起彼落說著現烤蛋糕出爐囉！起司口味不用等喔！ 聽到關鍵字「不用等」當然馬上舉手說我要，驅身向前買單
師傅小心翼翼將蛋糕上的烘焙紙取下，再翻身擺正
總共有四家分店，其中三家都在淡水(三家都有排隊人潮)
吃海綿蛋糕最擔心太乾，這古早味蛋糕很濕潤，吃一大塊都不會口乾舌燥
因為起司是均勻分布在底層，縱向掰開不用擔心會吃到沒有起司的蛋糕
《呷飽資訊》 源味本舖古早味現烤蛋糕 旗艦店地址：新北市淡水區中正路145號 電話：(02)2620-5685 時間：11：00-19：00(假日09：00-21：00) 推薦美食: 黃金起司蛋糕
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
|
108次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
12
會員推薦次數
45
人氣指數
2044
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
73
