blackleona 等級2 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2015-08-06
************ 為了幫四月份小壽星Moko慶生, 所以一行人通通殺到墾丁去。 有朋友說...小孩的生日怎麼這麼慎重阿! 沒辦法~每一個都是我婆婆的金孫阿!XD 知道墾丁大街上準備新開一家餐廳, 當時還是是營運的狀況, 所以就決定嚐嚐鮮, 順便在這邊幫小壽星慶生囉! 迎面看過去都是窗, 原木窗框與水泥感覺的牆面很有簡約俐落的感覺。 猜想如果是白天來用餐, 一樣可以享受墾丁的陽光, 但是...是吹著冷氣的~哈 外頭有小吧台式的座位, 就算一個人想來喝一杯(可能還外加抽根煙吧!) 也可以很自在的感覺。 不管你是喜歡自然風還是想哈煙方便, 室外的座位也頗多的。 前方有攤販擋著, 也不用擔心被人來人往的被盯著看。 On the table沒有那種又大又顯目的招牌, 所以眼睛要放亮點。 他就位於墾丁大街的前端, 以前大街中唯一一家速食店的舊址~ 就是這一區的餐具區, 上頭復古風格的大型照明燈具非常的搶眼阿! 這裡也有烘焙坊。 喜歡吃麵包的朋友如果來墾丁度假也不用屈就於超商麵包了, 這裡也有美味麵包阿~~ 看到架子上略空, 但麵包看起來也都頗美味的。 那天是有提供給現場小朋友玩的。 東西、包包太多, 店家會提供置物籃, 所以我們就把Moko的禮物先藏在裡面阿! 工業風格的吊飾跟椅子, 真的讓整體呈現一種時尚又懷舊的氛圍。 如果發現室外用餐區的妹很正, 這座位倒是挺不錯的。 所以除了大人的餐具外, 馬上送來了兒童餐具。 可以看到他們連放餐具的架子都很特別, 聽說都是古董級的家具阿(驚) 一樓已經有一大桌的客人, 感覺就是好友們一起出遊順便吃好料阿! 木質感的餐桌配上西班牙風花地磚, 在微暗的燈光下, 感覺也頗有氣氛的。 ((點我看詳細菜單)) 餐點的部分有早午餐、沙拉、麵類、披薩、主食等等, 而位於讓人閒逸的南國, 當然也少不了酒精飲品囉~ 不過今天日家族性的活動, 小朋友是主角~~ 酒類當然不能上桌囉! 而且這一天還沒有提供披薩跟甜點的項目, 這兩種我都很想吃阿(翻滾) 這是招待小壽星的, 味道都很不錯喔~~ 所以海鮮類的餐點頗多。 首先上桌的是沙拉系列中的碳烤海鮮生菜沙拉配覆盆汁醬($300) 對於熱愛海鮮、不愛飯麵類的朋友倒是不錯的選擇。 一上桌碳烤的香氣四溢, 海鮮份量倒是感覺比生菜多阿! 再加上天氣炎熱, 所以搭配了清新味覺, 讓整體感更為清爽的覆盆醬汁~~ 雖然是覆盆醬汁, 但也不用害怕會有很強烈的酸味, 一點點的微酸和果香搭配海鮮跟生菜, 真的會讓人食慾大增阿! 蝦子鮮Q這不多說, 蘑菇吸收了義式香料的氣味, 好吃又爽口~ 挖了一小匙吃完後, 還想再來一匙就空了, 所以...是覺得好吃~但有點少! 對於熱愛蘑菇的人來蘑菇永遠不嫌多多多多多多多多阿~~(我以為自己是馬力歐吧?哈) 大塊軟嫩的炸魚~小妹我識魚不多, 覺得很像魴魚~ 炸得外酥內嫩的, 感覺麵皮裡也佐著淡淡的香料, 雖然是炸的, 但味道是比較溫和低調的感覺。 帶皮的馬鈴薯薯條小朋友大人都很愛, 搭配一旁的塔塔醬更是快速被消滅了。 不過要提一下一旁的墨西哥辣椒, 平常去吃賽百味我都會加, 沒想到拿來配薯條也很好吃喔~ 大部分都會讓客人用手擠~ On the table準備了木製的小鑽鑽, 不需要有爆橘拳握力 輕輕鬆鬆就可以幫炸魚加上天然果香囉~ 這道黑摸摸的海鮮墨魚汁燉飯($380)可是小壽星Moko的最愛阿! 聽Moko爸說之前有帶他來吃過, 這小傢伙就喜歡上了這一道。 新鮮Q彈的海鮮們, 搭配上又香又濃郁的墨魚汁燉飯, 加上起司的提味, 雖然味道上比較厚重, 但愛海鮮的朋友應該會很喜歡阿~ 這一道我沒有吃到, 不過看到大家迅速掃完的樣子, 就知道評價不錯啦! 吃慣了普通的茄汁義大利肉醬麵, 不妨可以吃吃這一道。 沒有茄汁那般的濃烈, 比較清爽~ 上頭一顆太陽蛋, 讓蛋汁滾著麵條, 加了蛋香滋味更上一層樓阿! 這一道上桌看起來真的有點驚人, 因為色澤比較深, 會讓人不自覺想到鹹吱吱的滷牛肉, 但當然不是這樣啦! 肉塊雖然很厚實, 但燉得可以輕易咬開。 吃起來可以感覺到調味並不重, 細咀可以感覺到肉汁渾厚的散發。 沾上盤中的醬子味道會比較鮮明一點, 是很有份量的一道阿! 光看到這一張我就快流口水了阿! 拿鐵咖啡($160) 這可是Sean找了好多家, 最後找到這一家做的不錯的『艾格創意蛋糕』, 還在為了小朋友或是好友的生日煩惱的朋友倒是可以考慮一下! 結果吃完飯還是硬硬的有點難切, 店家竟然借出尚方寶劍...不...是超大把的應該是麵包刀之類的刀具讓我們切蛋糕, 這畫面整個也太好笑了~XD 小壽星整個就是樂翻了阿! 一年至少來1-2趟墾丁, 墾丁大街上的小攤雖然不是說不好, 但很多都是夜市常見款, 還有些攤位是我們已經碰都不會碰的, 而好吃泰菜餐廳有些組合對兩個人來說也有點多, 所以像On the table走比較精緻一點路線, 讓就是想放鬆吃好料的朋友多一個選擇, 來度假的朋友誰不想好好祭一祭五臟廟哩~ 不過坦白說餐點類的平均價位不算便宜, 但美味度是讓人覺得撐得起這價格啦! 其實新開的店有這樣的實力真的是頗驚人的, 但後來一問才知道他們在台北有家「窩台北」的老英式風格的餐廳小酒館, 感覺上餐飲界已經有相當的基礎, 難怪整體菜色的呈現與美味都頗有水準。 窩台北我是沒有去過啦! 不過這樣會讓我也想去瞧一瞧阿! On the table 餐桌上 電話:08-886-2015 地址:屏東縣恆春鎮墾丁路247號 還沒........ 當時去只有開放一樓, 但拜託他們讓我們到二樓拍照, 才發現二樓真的也很厲害~~ 來看一下照片吧! 二樓一上來這一區的和樓下相仿, 但注意一下上頭的燈飾, 雖然只拍到局部, 但二樓天花板上的燈飾可是寫著『On the table』喔! 二樓窗前的巨大燈飾是垂吊於一二樓間, 建築中的天井設計讓空間感看起來很不同。 來到老闆的臥室???? 有床有工作桌的... 不...這是用餐區無誤, 如果可以躺著吃飯如此這般的慵懶, 真的是逸閒度假的最高境界了~(我是懶懶熊~翻滾) 然後可以睡個午覺繼續吃的概念??? 不過不得不說其中呈設的家具真的都很有質感(當然應該也要價不斐阿) 這一區是不是很有工作區的感覺, 之前去參觀台中動畫飛行館, 動畫家的工作也是這樣的feel阿~ 再來就更不解了, 阿~貓腳浴缸為何在此??? 不過這真的是用餐區喔! 如果給我個軟墊和餐盤, 在裡頭吃飯好像也頗有趣的啦!哈哈哈 不過到他們粉絲團看開幕當天的照片, 這一區好像沒有開放用餐喔! 大家庭出遊或是朋友聚餐也不用擔心。 上頭的燈管會不會讓人想到恐怖病院之類的場景阿~XD 不用在外頭人擠人, 用眼睛一樣可以享受熱鬧的氣氛。 樓上為了吸煙的人客也有一個戶外的吸煙區。 牆面上的塗鴉倒是頗Q的!~ 往下看原來可以看到一樓用餐區喔~~ 廁所也很有戲的, 感覺好像以前去阿媽家的舊廁所的感覺阿~~ On the table 餐桌上 電話:08-886-2015 地址:屏東縣恆春鎮墾丁路247號 提供用餐客人行李寄放服務喔! PS:【前往時間為試營運期間,此店已於5/21開始正式營運,菜單與價格也許會有調整或不同。 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】 ==============================
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-08-06
基於愛哭又愛對路的原則當然要跟一下囉! 沒想到在偶家附近的隱密巷子中竟然有這麼一家寬敞舒適的親子餐廳-虎姑婆 靜巷烘焙。 話說路痴如我對一般道路就頭很痛了, 加上小巷子的話, 真的是吼~~~ 但看起來真的是非常的寬敞跟氣派阿! 竟然還有無障礙的斜坡設計, 對於推嬰兒車的媽媽們也很方便, 感覺倒是頗貼心的。 不過櫃臺旁的小蛋糕櫃, 只看得到展示盒, 讓本來幻想著可愛蛋糕的我有點傷心就是了! 當然少不了麵包類的產品囉! 不過因為目前人手不足的情況下, 還沒有表定麵包固定出爐的時間。 我們來的這天看到的是前一天出爐剩下的麵包, 架上所剩無幾。 本來想說等吃完飯再來想要買啥哩, 結果其他客人上門瞬間掃空, 我的天吶! 也太搶手了~~(哭) 一進門看到的空間很寬敞、舒適。 不過往裡頭走更是驚奇阿! 以空間來看, 桌數並不多, 桌與桌保持著一定的距離~ 讓小朋友們可以跑跑跳跳、爬上爬下的, 媽媽們在一旁可以好好放鬆吃點美食、喝喝咖啡的。 相信不少媽媽們看到這樣寬敞親子餐廳, 眼睛應該都為之一亮阿! 想想自己帶著小朋友出來放風, 小孩子在遊戲區跟其他小朋友玩成一團, 自己可以在這窗景下優雅的喝著咖啡、吃著蛋糕, 跟姊妹們聊聊~ 是不是很愜意阿! 如果是團體或是小型聚會的話, 一旁也還有包廂式的空間, 採光也很不錯的阿! 這兒不收服務費的, 所以各位看官開水請自取阿! 空間是挺不錯的, 但食物好不好吃也是重點阿! 友人點的青醬蛤蠣義大利麵($140)熱騰騰上桌了, 看起來蛤蠣頗大顆的說。 雖然蛤蠣我沒吃到, 但是青醬的部分味道不算是非常濃郁的那種, 有點像白醬與青醬融合的感覺, 所以喜歡比較清爽點青醬風味的朋友可以試試阿! 一說到有酒我就會點下去(誤), 我很怕味道很濃厚的白醬義大利麵, 所以看到加了白酒, 當然會自以為是比較清爽的。 好在當他上桌後也沒讓我失望, 跟濃稠厚重的白醬比較起來, 醬汁比較清爽, 但奶香不減。 害怕酒味的朋友不用擔心, 吃起來沒有酒味、酒氣的感覺, 佐著蒜末、起司粉和有點焦香的培根一起吃, 真的是爽口又美味阿! 算是很親切的價格了。 其他的主食類餐點價格也大約都在$120-$180間, 還有提供副餐飲料~紅茶、綠茶、蘋果醋、梅子醋和咖啡。 這樣看來會以為他們的副餐飲料只是一般般的, 但沒想到...他們提供的咖啡是現磨的ㄟ! 有冰的也有熱的, 真的是有點重本阿~ 不過因為被現磨咖啡迷到了, 所以其他的飲料就沒喝到了。 這個磅蛋糕有三種口味(檸檬、柳橙、藍莓)。 除了可以單點切片($30)外, 也可以整條購買喔! 我們吃的是檸檬口味的。 外頭的糖霜很酥脆, 內部的蛋糕體微酸棉軟, 就算加上糖霜整體甜度也還是很適中, 真的是很不錯吃阿。 這樣的體型是S價格檸檬(左右)、柳橙(中)$250, 價值$300的藍莓今天沒有貨~ 價格也不算貴阿! 到六月底前的活動, 來店消費打卡送手工餅乾。 餅乾的部分對我來說是有點偏甜啦! 中間的煎果有點軟, 讓人覺得有受潮的感覺, 而且少了點酥脆感阿! 因為蛋糕上桌時, 老闆有介紹過他們的麵包糕餅類都沒有用泡打粉, 都是用蛋白去發的, 莫非是這樣餅乾才不酥脆? 所以跟老闆、老闆娘姊弟兩小聊了一下。 原來虎姑婆店面前身是家幼稚園, 難怪會這麼寬敞~ 老闆要慎重介紹的就是這張照片, 這是到布達佩斯旅遊, 經過路旁的麵包店入內拍照, 雖然沒有消費, 而老闆娘卻慷慨的與他們分享美味的麵包, 為了紀念那一刻的感動, 所以把這張照片放在店中。 也是他們營業的一個中心目標, 與客人分享喜悅、美好的一個概念。 牆面上的一些美麗的風景照, 也是老闆自己旅行中的一些攝影作品, 也呈列出來跟大家分享。 整體來說空間寬敞、有兒童遊戲區域、義大利麵價格便宜好吃、副餐咖啡現磨; 而且不用服務費、更不限用餐時間、提供免費WIFI~ 算是CP值很高的一家餐廳。 呈設中的椅子質感也算不錯, 但個人是覺得如果座椅部分可以有沙發區域的話, 可能會好一點。 為啥我會這樣說哩~ 回花蓮的時候我也會騎著機車帶六個月大的花褲褲先生出去玩, 因為騎機車所以沒辦法帶著寶寶搖籃、嬰兒車等設備, 而花褲褲先生也才六個月, 根本沒辦法坐寶寶座椅。 到了室內如果可以有沙發區這樣的座位, 可以讓寶寶躺或坐在媽媽(阿姨也可以啦!)身邊的話, 這樣比較好啦! 這是我個人的感覺~ 另外就是這樣寬廣的空間, 我一直沒有看到兩樣很必要的東西, 就是滅火器跟逃生標示。 不過因為虎姑婆才開幕不久, 可能之後會更完善吧! 端午節三天連假想去造訪的朋友可要注意啦! 6/19~6/21店休三天唷! 不過沒有買到麵包真的是讓人有點難過阿, 下回就要來碰碰運氣, 看看能不能買到這麼搶手的麵包阿! 虎姑婆烘焙坊地址:台中市南門路59巷88弄15號 電話:04-22856116、0988-833143 營業時間:11:00-14:00、17:30-20:30(每週三公休) 粉絲團:虎姑婆烘焙坊 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】 ==============================
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-20
很久很久以前~來虎尾七逃的時候吃過一家騎著腳踏車賣麵線的-三輪仔, (舊文請看:http://blackleona.pixnet.net/blog/post/96739791) 後來店家轉型成為店面, 而且開始有燒烤類產品之後就一直沒有再來吃過了, 今天在常客邱小寶一家的陪同下, 終於來到了久違的-三輪仔阿! 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】 讓人一看就知道三輪仔到了! 改放了種類非常多元的酒類~ 目前烤台上的這些都是我們點的阿!哈哈哈 身為嵐飯(Arashi fan)看到其中某一瓶應該會會心一笑吧~XD 表示三輪仔打烊啦! 這倒是蠻有創意的! 店內還有非常具特色的手繪吸水杯墊, 每一款都是手工繪製, 所以圖案都不相同, 但共同點就是上頭都有可愛的三輪仔攤車! 左手邊就會發現一個頗特別的東西~ 一小排一夜乾晾在旁邊喔! 一夜乾可是很多居酒屋必備的美味料理阿! 看起來整齊簡單的。 前方是面對吧台的座位區, 如果是一家子吃飯或朋友一起用餐的話, 後方還有四人桌兩桌~ 牆面上還有可愛的黑板塗鴨, 這上頭的菜色可是菜單上沒有的喔! 所以點餐的時候記得要看一下, 以免像我一樣, 吃飽飽之後才發現有烤飯丸(嘔阿!) 拉拉拉~ 這就是三輪仔的菜單啦~ 常客邱小寶推薦的是『小熱狗』, 果然是小朋友的最愛阿! 看來還是要請小寶的爸媽來推薦會比較好~XD 平常也會吃茶泡飯的人可能會覺得第一口下去沒有想像中的感覺, 因為他是高湯泡飯。 為啥我會這樣說哩! 我就是那個畫菜單的時候撇眼以為是茶泡飯, 吃的時候覺得少一味的那個人阿!哈哈哈 不過蔬菜高湯這樣搭配起來也頗清爽美味的, 像我喜歡芥末加多一點, 如果碗中的芥末不夠的話, 跟服務人員講一下, 他們給的很大方阿~ (像我在一中某店吃茶泡飯,要芥末真的要千叮嚀萬囑咐,他才會給我想要的份量阿) 小寶爸熱情推薦的! 不過是小寶爸點的, 所以味道如何可能要下回去吃才會知道啦! 三格小菜($40) 對居酒屋的小菜一直都覺得小小份, 而且很多日本料理的三格小菜也真的都是小小的出現在三格中。 這麼爆滿的三格小菜真的不多見阿! 所以放一下我的鏡頭蓋來表示這份量~ 柚子酒($200) 這家的柚子酒是侖侖大力推薦的, 酒精濃度不高, 氣味口感清爽~ 真的好好喝喔! 很適合喜愛水果酒的女孩兒阿! (喝酒不開車,開車不喝酒~當心喝的醉醉,撞的碎碎) 熱騰騰的一盤上桌啦~~ 以小寶特愛的小熱狗($30)為分界點~ 前面三支是梅汁豬五花($40/支)。 豬五花搭配上梅汁呈現頗清爽的口感, 不過梅子的味道是比較幽微, 我個人是覺得梅汁再多一點會更顯美味。 在過來一支是蒜香椒鹽松板($60) 松板豬軟彈的口感, 左上淡淡蒜味和椒鹽, 真的是很美味阿! 真的是很淺顯易懂的菜名阿~這也是小寶家每來必點的菜色阿! 我蠻喜歡骰子牛帶著一點點微焦的邊邊! 一點芥末雞($50) 我只能說這菜名真的是直白阿!哈 顧名思義肉串上的那一小團就是芥末啦~ 雞肉在咀嚼中散發出甜甜的肉汁, 加上芥末的辣勁, 真的是又刺激又過癮阿! 雞皮就是要焦香酥脆才美味阿! 雖然正面看不出來, 但是在雞皮中裹著蔥段更增添爽口度阿! 但前端的是但著微香蒜味的香蒜嫩雞($50), 後面那串是泰式酸辣雞($40), 帶著泰式風情的香料氣息, 味道比較重點, 是偏鹹一些的。 一定是吃的太專心了~ 結果...我的南洋嫩雞($40)沒有留下遺照阿ORZ~ 蜜汁的味道沒有想像中的重, 但是帶著點香草味, 粉油粉香但是很刷嘴阿~ 除了大量的肉外, 蔬菜的選擇雖然不算多, 都還頗不錯的。 像之前在其他肉串旁當陪襯的烤香菇($30)~ 還有這會爆漿的五花豬番茄捲($50) 五花豬本身的油脂就已經夠豐厚了, 單吃會有點膩, 配上烤過的小番茄, 一口咬下溫暖的茄汁去除了油膩感, 更能品味五花豬美味。 小寶家每來必點的菜色~~ 再來就是來居酒屋必吃的一夜干啦!! 三輪仔的一夜干有秋刀/竹莢/花魚三種, 著實很難抉擇阿! 眼前這條肉質肥美的是花魚一夜干($260), 而且份量十足阿! 佐上點金桔汁或是搭配胡椒鹽都很美味喔! 不過這碗鮭魚味增湯($80)料真的是有夠多阿! 感覺來三輪仔一趟好像就可以一口氣吃到很多不同種的魚阿!哈哈哈 但竟然有剝皮辣椒雞湯($80)可以喝, 這點倒是頗稀奇的, 因為這也不是一般小店容易吃到的湯品阿。 湯喝起來很甘甜, 本以為不辣的, 喝著喝著微微的辣勁會升起來~ 那天晚上天氣頗冷的, 喝著好暖身阿! 店內坐滿了人客, 連外頭都有候位的客人, 可見三輪仔在地方上受歡迎的程度阿!XD 站在烤爐旁料理的就是這家的店老闆~ 真的是很俏皮的一個人兒, 而躺在爐上的就是我飲恨沒吃到的烤飯丸兒阿(淚目) 除了有樣俏皮的老闆,難怪店內也有很多俏皮的元素, 連筷架都這樣古椎~ 晚上三輪仔呈現與白天不一樣風情, 是不是讓人很想走進去來點串燒小酌一番哩? 店內牆上可愛的塗鴨, 還有那些手工繪製的吸水杯墊, 其實都是出自於店內一個可愛的妹妹之手。 杯墊的部分也可以訂製喔! 邱家小寶是個鐵道迷(沒錯,小小年紀就是鐵道迷), 還是個對世界經點建築的狂熱分子, 所以小寶指定了要有東京鐵塔、晴空塔、富士山、石子路、三輪仔, 還要有新幹線經過, 而且車種一定要是700型系列的~ 天吶這小子真的很專業! 但是~店內的妹妹更專業~ 她的作品可是讓小寶滿意得不得了阿! 網誌上僅放上部分照片,更多照片請點連結,連結至相本觀看~謝謝!http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10591596 三輪仔 地址:雲林縣虎尾鎮民生路6-1號 電話:0963-492269 營業時間:週二至週六(18:00~00:00,供餐時間為23:20止) 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】 ============================== 小妹我也有粉絲團了,請各位有空讚一下吧!XD Leona fun life -利歐娜。樂生活 ==============================
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-14
2014/10/02 ****************************** 身為花商人對中山路應該不陌生, 但當我這些年中山路上的變化越來越多, 連我高中常混的漫畫店都要收攤了, 整個區域都有點陌生感阿! 不過這區域可以吃的東西也增加了不少阿! 這間阿桂油飯我注意他..... 是從他還是一個騎樓下的小攤位開始, 經過的時候常常都已經是他收攤的時候, 但還能看到需要排隊的立牌, 想必應該是很厲害! 不然怎麼會需要排隊哩! 後來他擴大變成了店面, 更是讓我好想去試試阿! 無奈我回家時, 三餐都被老媽餵飽飽~ 這一次終於有機會啦! 復古的三輪車小攤位看起來真的是很有懷舊的氣息阿! 還有麻油雞湯、豆花跟紅茶喔! 阿貴油飯可是很支持台灣在地食材的喔! 店面雖然不大, 但擺滿了許多復古懷舊的小物, 傳統的鍵盤式/轉盤式電話、打字機都有~ 真的是好懷念阿~ 小時候超喜歡把手指頭卡進去轉來轉去的阿~~ 可是我們媽媽輩出嫁時的必需品阿! 紅色的那支化妝箱我媽咪就有一支, 那是她的嫁妝之一。 小時候超喜歡玩的, 每個女孩兒都愛偷用媽媽的化妝品阿~~ 原來那長長的鏟子是要攪拌油飯用的阿! 雖然攤位上的油飯已經賣光了, 但老闆也沒有急著要同仁趕快用一用給我們, 還是要攪拌到一定的程度才可以賣喔! 熱騰騰的油飯OK啦~~老闆真的很親切又很俏皮, 老實說...我覺得他有些角度很像名導演戴立忍ㄟ~~哈哈哈 看起來好誘惑人喔! 我想我大約是看著那蘿蔔露出了很愛吃的表情, 或是老闆覺得我這麼胖, 要多幫我養點肉, 所以讓我給我兩包醃蘿蔔哩~~開心灑花 我以為油飯用塑膠袋裝起來就好了, 沒想到老闆還很厚工(台語)的幫他穿衣服!!! 題外話~ 因為門外的看板是嚴玉桂食堂, 我看著店內坐著一位老奶奶, 等油飯的時候跟老闆瞎聊, 我還以為嚴玉桂是奶奶的名字, 是奶奶傳承下來的好手藝。 沒想到是老闆的媽媽阿~哈哈哈 我買了三顆小油飯跟低糖的紅茶回家, 把油飯拿在手中的時候我深深的懷疑, 非常非常的懷疑..... 老闆是不是做大顆的給我! 敝人在下小妹我的手可不是小巧的阿! 看看這油飯兒有多大!!! 上頭還有食用說明! 字很多ㄟ~ 不過因為有點好笑, 所以打出來給大家樂一樂。 保存方法: 老闆建議油飯放冷後再放進冷凍庫,可享有7天的鎖住美味期 加熱方法: 1.大同電鍋-外鍋加入半碗水,按下煮飯即可(老闆的最愛) 2.微波爐-用瓷盤裝飯,上面邊灑水邊念"阿桂油飯"四字咒語,設定6分鐘口感最佳 3.瓦斯爐-水先煮滾後,再放飯轉小火蒸15分即可(期間可搭配阿美恰恰舞步,飯粒粒香) 所以倘若有一天你發現你家的媽媽或老婆一邊蒸飯一邊跳著恰恰舞步, 那就非常有可能你今天的晚餐會出現阿桂油飯喔! 雖然你們看到的是油飯兒, 但我要先說說紅茶跟醃蘿蔔這兩樣沒留下遺照的傢伙~ 紅茶的部分是屬於咖啡紅茶, 但是甜度真的有控制過, 不用說他就是半糖以下的感覺。 對不喜歡太甜的人來說是剛剛好阿, 如果你是人型螞蟻的話那就有點不夠力了! 醃蘿蔔這樣, 我是覺得醃的要脆又要入味, 這兩項剛剛好他都有。 媽咪吃了一口就說就是很傳統的菜頭龍阿(台語) 媽咪也覺得很不錯喔! 再來說說重點兒~ 也就是油飯本人, 吃下去真的可以感覺到飯兒粒粒分明, 但飯粒是香Q的。 肉和香菇給的也不小氣, 而且拌炒入味卻不會過鹹阿~ 真的是好吃阿!!! 還有麻油雞湯ㄟ! 明天回花蓮我好想左手拿油飯右手端雞湯阿!哈哈哈 ****************************** 2014/12/27 再訪阿桂整個環境又大不同了~~ 多了一攤古早童玩攤, 連他們身上的制服也不同了! 不過原先的豆花不見了~~ 老闆裝年輕也裝得太厲害了, 蠻可愛的! 這一天店內人頗多, 所以選擇外帶~ 這一份有油飯、麻油雞湯、蘿蔔乾和紅茶的, 算是我自己組的阿桂套餐啦~XD 份量不算少, 但湯的部分略顯清淡了點, 不過還算OK啦! 一口油飯一口麻油雞湯在冷冷的12月份也算是很享受的組合了~~~XD ****************************** 2015/02/23 和Sean一起回娘家, 雖然總是被老媽餵得飽飽的, 但還是想吃吃點外頭的東西阿! 所以我們又跑來阿桂了! 有時候也真的會忍不住買來回味一下阿~~~ 這回應景的布置上了春節的氣氛~ 雖然是一家小小的店, 但真的是頗用心的阿! 不知道哪裡可以訂做阿! 到底是揪瞇?還是瞇揪哩???? 蝙獸是不是也頗逗趣的哩? 這一回要來嚐嚐他們的麻油雞湯, 不過事隔兩個月, 麻油雞湯的口味也跟我12月份來不太相同。 首先雞肉的部分, 縮水成兩塊了~~ 湯頭的部分變得濃郁、酒氣有點明顯, 感覺沒有和麻油融唯一體。 紅豆湯還算OK, 不會過甜, 紅豆綿密~~~ 當點心倒是挺不錯的。 不過這兩回的麻油雞湯都只能算OK, 但對於麻油雞湯頗為挑剔的朋友就不太建議試試了。 還是吃油飯吧!!! 春節期間從初五(2/23)開始營業到初八(2/26)有營業, 皆下來會從2/27休息到3/10~ 3/11才會開始營業喔! 228連假想嚐嚐的朋友可能要改天再去試試了~~~ ****************************** 2015/03/05 <<嚴玉桂食堂 阿桂油飯>> 營業時間:週一-週六 11:10~13:00;16:00~18:00 地址:花蓮市中山路475-5號 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-08-06
在回家吃媽媽牌粽子前, 也可以先到忠孝夜市來解解饞喔~~ 裡面賣的東西也很簡單! 就門口立牌上寫的三寶~狀元四神湯、純米菜頭粿和南部八寶粽三種。 關於他們自家的產品也有介紹, 不過這介紹就在門口的上方, 肚子餓就匆匆走進去, 可能會沒注意到阿! 會建議店內明顯的地方也可以來一張! 四神湯是用豬大骨、排骨、老薑、四神、薏仁、當歸配上當日的溫體豬(腸肚); 而八寶粽內餡則有有五花肉、魷魚、鹹蛋黃、蝦皮、紅蔥酥、菜脯、花生和香菇, 感覺蠻豐富的! 四神湯要腸要肚可以自己選, 蘿蔔糕也可以選擇要不要加蛋喔! 算是很舒適的用餐空間。 感覺頗像我老媽以前自己做的一些醬菜的感覺。 感覺也把使用的中藥材一起成列出來囉! 這菜頭跟電子秤真的讓我倍感親切阿! 因為以前老媽在市場賣蘿蔔糕的時候, 家裡常常會有這些, 而且假日回家也要幫忙削蘿蔔絲說~XD 可以看得出來料粉多阿, 上頭還灑了花生粉點綴著。 對我個人來說.....花生粉太多真的會不習慣, 之前去南部吃粽看到滿滿的花生粉, 會稍微撥掉一些再吃, 真的只能說每個地區、每個人的飲食喜好都不同阿! 但這樣的份量我覺得還OK~ 粽子就可以輕鬆分家~ 裡頭的餡料更是一覽無遺阿! 都是美味粽子的必備條件阿! 另外要說的是蝦皮~ 其實我真的很龜毛, 很不喜歡粽子裡的蝦米味。 像我媽跟婆婆都會用體積大一點、厚實一點的蝦米來包粽子, 面對我這樣挑嘴的傢伙他們會另外包沒蝦米的給我吃阿!XD 好的, 鑫食舖用的是蝦皮, 所以味道上比較不會這麼的強烈, 整個直接吃下去也不會感覺到蝦味, 個人是覺得不錯啦! 一旁的醬汁甘甘甜甜的也頗剛好的。 整體來說都很不錯! 唯一讓我覺得比較不OK的是這蔥花看起來有點乾巴巴的, 一點都不會想去吃他。 再來是我很喜歡的食物之一四神湯! 一般外頭的四神湯如果你不要腸肚類,單純就薏仁等配料的話,有些會讓你折價,或是薏仁蓮子類的會給多一點,但是...這家沒有折價,料也不算很多, 大約就是我照片中挖出來的再多一些些阿。 湯的部分是屬於清爽的, 喜歡米酒味的的話酒是下得比一般的湯重一點, 這我覺得不錯(害羞掩面)。 不過料沒多一點或折價這一點我有一點點的介意, 因為在忠孝夜市買過兩家, 還其他地方買老闆們都這樣~ 但是我當場沒有ㄠ就是了(牆角畫圈圈) 先不論四神湯的部分, 光是八寶粽就會讓我再去吃了, 喜歡八寶粽的朋友不妨可以來試試~ 而且我也很想試試他們的純米菜頭粿, 下回吃完再跟大家分享吧! 鑫食舖 狀元四神湯 地址:台中市南區忠孝路190號 電話:0963-735996 粉絲團:鑫食舖 狀元四神湯 檢視較大的地圖 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】 ==============================
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
|