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我是住在中壢區的qpjj。我是一名Designer,在中山區工作。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜泰國菜義大利菜西餐廳小吃攤販咖啡廳(店)其他燒肉其他小吃鐵板燒
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2014-07-04
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類別 : 日本菜其他火鍋

 
吃完了西式料理、燒肉、日式甜點...

在台中的下一餐我們打算要換個口味來吃吃「日式鍋物(涮涮鍋)」

我們的預算是300元上下

不過老實講

這種價位的火鍋要吃到真的很有特色與獨家食材的真的有點困難

所以我改把用餐環境當成重點

而最後找到首選的目標就是這間聽說由日本知名建築師「安藤忠雄」工作團隊設計與打造的「八錢鍋物料理」餐廳!

p.s.聽說「八錢鍋物料理」和另一間台中有名的「輕井澤鍋物」是出自同一經營團隊的旗下

基本資料

地址:台中市南屯區公益路二段25號

電話:(04)2319-1768

營業時間:11:00 ~ 凌晨2:00

 
這間火鍋店

光是從外面看起來就好有設計感

(有點像什麼美術館之類的感覺)

主建築由清水模構築而成

有種樸實、未經修飾的粗糙感

但同時也呈現出一種很天然、很舒服的感覺

我喜歡

通往餐廳大門要經過水上的「小橋(還是算小徑?)」

另外一條是直通二樓的

(不過室內其實也有樓梯連結一、二樓)

旁邊那個很像之前「花博」那種「立體植栽牆」

或是「勤美誠品」外牆那種植栽的感覺

還蠻屌的說~

(因為這「只是一間火鍋店」而已...)

 
室內的部份延續從外面看起來的那種風格

簡單俐落中又用一些綠意的桌椅與擺飾來營造出帶點溫暖的感覺

(不然火鍋店也整個感覺太冰冷了一點...)

 
我們這天坐的座位還不錯

採光算蠻明亮的

外面看出去還有整片鮮綠的植栽牆

賞心悅目~

 
這一區感覺就蠻暗的

食物拍起來會沒那麼好看

(我是已經有調亮照片了

現場看起來更暗)

 
「清水模」這種建材

一個洞、一個洞的

有人說很像是「會呼吸的牆壁」

我想應該很多人沒辦法接受家裡的屋子是用這種材質來建的

不過自從「安藤忠雄」把它發揚光大以後

這種建築越來越給人一種時尚的印象

不知道看官們認同這點嗎?

 
整間火鍋店的坪數很大

生意也很不錯

我拍這張照片的時候已經是下午兩點多的時間了

如果是正午時分或晚上六點前後要前來用餐的話

強烈建議還是先訂個位比較保險

 
遠方那個一排的是自助的醬料DIY區

有些火鍋店的醬料是調好固定那兩、三種讓你沾

這裡的是走大眾化路線

反正你愛加什麼就加什麼

種類還頗豐富

而且服務人員都會時常巡視、整理

不會弄得滿目瘡痍那樣

 
接下來可以好好期待美味的「鍋物(火鍋)」上場了

(不過我點的其實是壽喜燒啦...)

 
這杯是免費附送的麥茶

有些喝飲料很愛來半糖、微糖那招的養生人士應該會覺得太甜

不過我覺得好好喝

比一般常見品牌的那種瓶裝麥茶還甜一咪咪

 
不一會兒功夫

我們的桌上已經多了這麼多東西

而且餐點還沒上完喔...

先一一介紹一下吧!

 
這個是阿峯點的「新摘和風鍋」

搭配的肉是「八錢梅花豚肉」 250元/一整套

所謂的「新摘和風鍋」其實就是大家常聽到的那種昆布鍋湯底

老實講...感覺不太出跟其他火鍋店的有什麼差異

不過他們另外還有韓國泡菜、孜然、麻辣藥膳、蕃茄等口味的湯底就是了

(都比昆布鍋的貴就是了...)

p.s.看官網跟別人的部落格說這邊的火鍋都是用「鑄鐵」做成的鍋子來煮

這樣可以封存食物的原味

又會釋放出鐵離子讓人吃了頭好壯壯(?)

But...這次點的火鍋並不是用鑄鐵鍋煮的...

 
本來我想說也是吃火鍋

但不要點昆布湯頭的

點其他口味的試試

(之前有看到推出酸菜白肉鍋的湯頭

可是現在沒了)

但我對韓國泡菜、孜然、麻辣藥膳的湯真的沒啥興趣

蕃茄的可以接受

可是價格要330元起跳

(昆布鍋的只要250元起)

所以最後我想說乾脆來吃個人份的「壽喜燒」好了

反正也很久沒吃了

p.s.點「壽喜燒」有一個很大的優點就是~肉可以選兩種喔!!!

然後價格均一價是300元

 
副餐有四種選擇

這碗是其中一種的「地瓜飯」

很古早味也很少在一般火鍋店看到...

 
我選的是「寬麵」

久煮不爛

又很會吸收醬汁

很適合丟到我的壽喜燒裡去煮

 
菜盤的部份

是有兩、三種比較少見一點

不過整體來講沒有太大的驚奇

(但可以吃到還蠻飽的就是了)

p.s.涮涮鍋和壽喜燒的菜盤內容是一模一樣的

 
蛋的部份提供的是營養價值比較高一點的土雞蛋

雖然照理來講

吃肉喜燒是該把生蛋的蛋黃當成沾醬

不過我其實不太習慣所有東西都沾生蛋黃這樣吃...

既然在場還有火鍋的話

還是把這顆雞蛋丟到火鍋裡去煮好了!

 
另外加點的「松葉蟹肉」 65元

本來以為它是真的蟹肉

不過吃起來的口感類似一般的蟹肉棒(還是略有點不同)

感覺就是加入魚漿去做的加工食品

只是形狀更不規則點這樣

p.s.如果我沒記錯的話

基本菜盤裡也有附一條這個

所以不用加點也沒關係...

 
煮火鍋的第一步~

先把那些蔬菜都進去煮

這樣等下的湯頭喝起來會比較帶有蔬菜的甜味

 
因為肉還沒來

所以我的壽喜燒也是先丟一堆菜下去~

p.s.這裡的壽喜燒湯汁對我來說口味有點太重

所以從頭到尾我都一直加開水下去...

 
寬麵也可以丟下去煮了

 
我的「松葉蟹肉乾麵」

看起來還不錯吧!?

寬麵吸收了壽喜燒甜甜鹹鹹的醬汁

吃起來又Q彈又夠味

松葉蟹肉...吃起來真的還好

口感鬆鬆軟軟的

個人覺得是中看不中吃的食材...

 
乾麵二吃之「滑蛋乾麵」

我是把土雞蛋丟到昆布鍋裡去煮

(如果打蛋進壽喜燒鍋不知道會發生什麼事???)

本來沒有刻意要煮成半熟的狀態

不過它就剛好呈現這個樣子

蛋白伴著鮮黃的蛋液配著香香的寬麵

吃起來還挺有幸福感的

 
肉的部份

這是「新摘和風鍋」的「八錢梅花豚肉」

一共有十片

打開以後其實肉片還蠻大片而且完整的

(有些火鍋店的冷凍肉片會切得有點碎開)

肉質Q甜

整餐吃完相當有飽足感

 
這是我壽喜燒的「板腱牛肉」

一樣是十大片來著

板腱牛肉帶筋、脂肪少

吃起來比較不是走軟嫩路線

而是比較帶有嚼勁的那種

如果要減肥的話

點這種肉應該是比牛五花那類的要瘦很多吧...(一直幻想吃完會變瘦)

第二種肉我選的是「雞柳」

一般來說聽到「雞柳條」好像都會感覺是雞胸肉做的

不過這裡的雞柳用的是貨真價實的雞腿肉

吃起來一整個好有彈性

肉質棒棒!

 
普通吃這種東西

肉片都會在那邊慢慢涮給他熟

不過最近吃火鍋或壽喜燒這類的越來越沒耐心

還是一次全部給它下次

然後一次解決掉比較省事啦XD

 
加點的「手工海鮮漿」 80元

當然是自己DIY的

要吃多大塊自己挖

(每次都覺得挖這種什麼什麼漿下鍋時有一種快感

呵呵...)

 
煮熟後的成品

呃...看起來好像不是很引人食慾

不過吃起來真的讓人想豎起大拇指說「讚」啦!

新鮮的魚漿裡不但有很多彈牙的花枝塊

更可以吃到好幾尾完整的蝦仁

滿口都是海中的鮮味唷~

 
餐後還有一人一杯的水果醋飲

它喝起來沒有像「王X」集團旗下餐廳那種水果醋的醋味那麼重

蠻清爽然後甜中帶有微微酸味這樣

意外地非常好喝

 
看別人部落格寫的

餐後都還有送甜點

但是我們去的時候

菜單上已經沒有註明會送甜點了(也真的沒有送...)

所以我們加點了這個「沖繩黑糖凍」 25元

嗯...吃起來沒有太特別的感覺

感覺跟有些吃到飽餐廳可以無限拿的那種凍差不多

不過只要25元

也沒什麼好嫌的就是了...

以上就是這次的食記啦~

個人感覺這裡的火鍋CP值是不賴

如果純粹想在不錯的環境吃不錯吃的火鍋

這裡是一個不錯的選擇

但是如果你真的想找特別好吃或是特別有特色的火鍋的話

大概就要另覓他店了...

(這些純屬我個人的感覺

我也有看到有部落客寫說這裡的火鍋超好吃

每個人本來就對吃的經驗不同、感受不同

所以大家就斟酌參考參考嘍~)


推薦美食: 八錢梅花豚肉,新摘和風鍋
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-02-08         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$290 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2014-07-04
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食甜點/蛋糕

 
第一次聽到這間「目覺咖啡」是一位吃素的台中朋友推薦的

(不過他做餐飲業的

放假的時間都跟我們不一樣

所以後來越來越疏於聯絡了...)

當年他帶我們去二店吃了健康又美味的早午餐

我對這這家店的質感留下深刻的印象

然後這次來台中玩

住的飯店剛好離「目覺」三店非常近

走路不用5分鐘就可以到

所以其中一餐就決定來這裡吃吃看

(菜單內容跟我們三年前吃二店的時候很不一樣了!)

餐點也許有變動

不過環境應該是大同小異

基本資料

地址:台中市西區精誠七街1號

電話:(04)2329-2566

營業時間:9:00 ~ 21:00(禮拜三只營業到18:00)

備註:「目覺咖啡」只有這間三店可以訂位,但只能訂天早上09:00 ~ 09:30這個時段且用餐時間限制兩小時,其他時段前往的話是沒有用餐時間限制,想待多久都可以

 
有一點要注意的是這裡「不接待12歲以下之孩童

之前看過網路上有一些為人爸媽的為了這這事情而火冒三丈

(不是針對這間「目覺咖啡」)

覺得餐廳這樣的作法太臭屁了、不夠友善

有歧視兒童之嫌...

不過以我這個「沒有小孩的消費者」的觀點來看

有時候去一些餐廳碰到很牛、一直摔東西跟亂跑然後父母也不管的小孩確實是會把整個用餐氣氛破壞殆盡

所以我是覺得這規定也不會太過份

反正基本上大部份的餐廳也不會禁止小孩進入

所以親子還是有很多地方可以去

(以上是我順帶一提的

「目覺咖啡三店」有強調他們是因為「空間安全考量」的緣故才不接待12歲以下的孩童)

 
「目覺咖啡」一、二、三店雖然同樣都是溫暖、清新的風格

不過每一間在整間店的建築格局與週邊環境上還是各有各的特色

比如說「門口的綠色庭院」就是只有在三店可以看到

 
庭院裡大剌剌地曬了一些蕈菇

應該是週末限定的「法式鹹派」會使用的食材吧?

我猜的

 
三店分為一、二樓

(二樓有室內、室外區)

以坪數來說是三間分店中最大的

我們到的時候一樓看起來幾乎都坐滿了

所以直上二樓

 
二樓的環境有著挑高的天花板

室內的部份只有照片中那種長桌

如果你是一個人或兩個人去用餐的話

必須要接受跟不認識的人共桌用餐這件事...

(一樓只有三張兩人小單桌

二樓只有室外區才有小單桌)

我一開始看到的反應是覺得有點不自在

聊天的內容都會被旁邊或對面不認識的人聽到

不過...大家也曉得

這個社會是有點冷漠

人跟人之間也是很有距離感的

偶爾被迫跟陌生人坐在一塊兒用餐也算新鮮的體驗啦~

說不定還會因此萌生出什麼浪漫的咖啡館之戀也不一定(想太多)

 
跟二店一樣

三店的書櫃也擺了各式各樣的藝文叢書

愛看書的朋友點杯咖啡就可以在此消磨一下午的時光

不過我想...這年代沈迷滑手機的客人應該比愛看書的客人多很多吧...

 
為體貼低頭族

他們店內提供免費的Wi-Fi

而且部份座位有插座可以使用

欲使用插座充電的話...規定是低消至少要點150元以上的金額

敬請遵守

(隨便點份輕食就超過了...)

 
這是二樓的室外露台

天氣涼爽的時候坐在這邊用餐應該蠻愜意的

不過最近這種沒有電風扇和冷氣就會立刻令人冒汗的氣溫

還是坐在裡頭吹冷氣好點

 

 
露台種植了各式各樣的植栽

雖然我沒有一樣說得出名字的...

不過綠色植物看在眼裡就是舒服

心情會跟著放鬆下來

 
向下眺望前庭

也是滿滿的一片綠意

要是自己也能住在類似這樣的房子該有多好~

 
環境看得差不多了

接下來趕緊來點餐吧!

 
這裡採用的是半自助式的服務

白開水跟餐巾紙也要自取

然後客人要自己到一樓的櫃台去點餐與付款

點完後拿號碼牌回來

餐點完成後由服務生送餐上桌

p.s.因此這裡並不會加收10%的服務費

 
餐點的部份

13:30 ~ 20:00供應的是「輕食類餐點」

(早餐有另外的「朝午餐」套餐

是有含飲料的)

14:00以後還有「午/晚茶類餐點」可以選擇

但「輕食」感覺會比「午/晚茶」有飽足感一點

所以我們這次都有點輕食

照片中這份是...

「和風野菜豆腐沙拉」+「煙燻雞腿肉烘烤法國麵包」 200元

 
這「和風野菜豆腐沙拉」並不是什麼敷衍了事的生菜沙拉

裡頭的蔬菜種類非常豐富

有南瓜、蕃茄、杏鮑菇、花椰菜、甜椒、龍鬚菜、結球萵苣...等等

佐上的醬汁感覺是和風醬加點橄欖油

然後還添加了些芥末籽醬

吃起來有微微的酸味和嗆味使其風味更加迷人

 
底下有一塊樸實的板豆腐

它不但可以增加不少飽足感

絕妙的醬汁配上豆香味十足的豆腐後也真的讓美味度大加分!

我個人非常喜歡

 
「煙燻雞腿肉烘烤法國麵包」這一道也是我的心頭肉

烤得酥香微熱的軟法鋪上了滿滿的雞腿肉片再淋上美乃滋與辛香料

風味鹹鹹甜甜的

每口都是滿滿香Q的雞腿肉

咬起來有一種不可言喻的爽快感

 
另外一款輕食組合

「和風野菜豆腐沙拉」+「厚煎滑蛋燻火腿三明治」 240元

p.s.所有輕食組合都有一碗「和風野菜豆腐沙拉」

 
「厚煎滑蛋燻火腿三明治」雖然聽起來跟平常早餐店賣的「火腿蛋三明治」很像...

不過相信我...這絕對是「超絕強化版的火腿蛋三明治」!!!

首先

吐司的部份

它用的不是市面上常見的那種吐司

口感超蓬鬆的

吃起來好綿、好軟

(好像有帶一點點的水份?)

然後蛋的部份有種層層堆疊的感覺

裡下去以後中間藏著一些鮮菇

然後還有滑嫩的蛋液會滲出!

再加上他們的火腿用的那種帶皮的火腿

微燻的香氣誘人

皮的部份Q彈不膩

雖然餐點不便宜...但是美味度真的毋庸置疑~

 
「法式鹹派(週末限定)」 150元

這鹹派...不誇張...應該是我吃過最好吃的鹹派了

內餡用雞蛋跟牛奶為底

裡頭還加了很多蕈菇和碎培根

咬下去滿是蛋香、菇香然後再帶著點羅勒的清香

然後它的派皮

我本來以為應該是比較硬一點、類似餅乾的口感

不過咬下後發現竟然是接近千層派的感覺

薄脆並有層次感

真的是超乎預期地美味

 
「hediard頂級伯爵奶茶(冰)」 165元

這個用的是法國高檔茶葉品牌的茶去泡出來的

喝起來有一股優雅的茶香味

味道比較「細緻」

如果你期待的是類似「立頓奶茶」那種很甜

然後一喝就「很奶」的味道的話

可能會覺得這伯爵奶茶喝起來太淡了...另外一杯「新鮮季節果汁」 150元

主要好像是蘋果汁加胡蘿蔔汁打成的

其他不曉得還加了些什麼

喝起來的感覺是蠻純的

沒有灌太多水

 
他們的紙杯墊會「換季」

照片中這個是今年夏季版的

看起來很有設計感

 
最後嘴饞還加點了一份「義式冰淇淋(法式香草籽+野莓果醬)」 170元

(他們好像是用「Gelato」牌的冰淇淋)

奶油含量比較低的義式冰淇淋吃起來雖然沒有美式的那麼濃滑

但口感相對更爽口些

冰淇淋上一小粒一小粒的是「香草籽」

雖然吃不出什麼口感來

但感覺很天然

然後搭配冰淇淋的野莓果醬

我不知道他們是自己做的還是從哪買的

香甜但又不會死甜

(不會像剉冰店淋的那種果醬的味道)

好貴但是也好好吃...這餐雖然沒有收服務費

但是點一點不小心一個人就花超過500元了!!!

還蠻可怕的......

不過話說回來

在這樣的環境下用餐

真的會讓人心曠神怡

這裡沒有用餐時間的限制

餐點除了美味之外又「感覺還蠻健康的」

(餐點的搭配營養均衡

而且走少油、少鹽、少糖路線)

然後服務人員感覺也是特別挑選過

每一位都是型男、美女等級的

視覺上頗賞心悅目

也難怪生意會如此絡繹不絕了...

推薦美食: 和風野菜豆腐沙拉,煙燻雞腿肉烘烤法國麵包,厚煎滑蛋燻火腿三明治
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-05-31         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2014-07-04
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類別 : 台灣菜

人的飲食習慣會隨著年齡以及時代的潮流而改變

年少輕狂時

可以一直喊著「肉!肉!肉!我要肉!!!」

然後常吃炸的、烤的、甜的~

(雖然現在偶爾為之還是會覺得很爽......)

不過到一個年紀以後

會發現「奇怪...以前怎麼吃都不會胖的體質怎麼現在體重只會升不會降?」

(你們要知道...

這個社會對胖子和醜人是很殘忍的...)

甚至更慘的是糖尿病、高血壓、腸胃的病變什麼都跟著來

所以這時候就該要開始注重「養生」了

不過「養生」有時候聽起來很像中老年人怕死才極力吃得很清淡無味或是狂補一通

所以我稍微換個說法...

該開始注意「飲食的健康」了

(當然也包括一些生活習慣啦!)

 
當然...

身為一個「美食部落客」

或者說「熱愛到處嚐遍各地美味又喜歡寫部落格的人」

要完全做到每餐都少油、少鹽、少糖之類的絕對是Mission Impossible

而且我真心地覺得「即使這樣做可以長命百歲,但失去了人生中很大的一塊樂趣,活那麼久有什麼意義...」

不過咧~

有時去吃大魚大肉

讓味蕾得到滿足

有時候也該均衡一下

來點可對身體有幫助的

像這間「耶濃」賣的就是這麼樣天然、健康而且好香、好濃的新鮮豆漿

 
如果光是「無糖豆漿」的話

其實隨便家裡附近的早餐店或者便利商店就能買到了

但我告訴你們

「耶濃」賣的豆漿跟那些店賣的豆漿完全是不同的檔次

而且只要喝一口就能馬上體會到了...

我是說真的!

 
在分享她們豆漿的厲害之處前

先介紹一下店內的環境好了

 
如果稍微有在「發落」我部落格的朋友

可能有印象我去年也分享過一間「Mini Bean」

那間店給我的感覺比較像豆漿版咖啡廳的經營方式

好像大部份的客人到店裡會點杯豆漿或者「冰霜(打成冰沙的豆漿)」之類的

再點些輕食

坐在店裡慢慢享用

不過這間「耶濃」雖然也有提供幾張桌椅

但似乎大部份的客人都是外帶

當我詢問老闆娘說我們可否坐在店內

然後點一杯「杯裝」的「現磨」豆漿

她露出很疑惑的神情...

因為這裡的客人幾乎都是整「瓶」拿了就走

頂多是一瓶在店內打開現喝

(最後老闆娘還是有特地用杯子裝給我們)

p.s.我講這件事的意思只是要強調「耶濃」跟「Mini Bean」的經營風格比較不太一樣

在「Mini Bean」可以像在咖啡廳一樣

喝用美美的杯子裝的飲料

店裡的氣氛也比較適合「久坐」

但「耶濃」的氣氛比較「速食」些

(如果真的要在店裡坐很久也不是不行啦...)

但真的是走很真材實料而且價格親民的路線

各有所長!

 
當天坐在店裡喝豆漿的只有我們

不過騎車來店裡拿了就馬上結帳走人的好多

 

 
「耶濃」雖然只有一間店

不過有推出自家的「好濃民卡(VIP儲值卡)」

儲值1000元抵1110元消費

而且還有可以參與新品試吃會、限量商品優先預購權等好處之前去普吉島的「BABA Poolclub Restaurant」

我才想說那裡餐廳的「搖椅」坐起來好爽

怎麼台灣(的餐廳)都沒看過

沒想到在「耶濃」馬上碰到

(不過只有這101張...)

 
這創意燈飾是在燈泡外套了一個玻璃罩子

然後裡頭還放了好幾顆黃豆

感覺好有創意又符合豆漿的主題

 
突然發現「食尚玩家 就要醬玩」也有來採訪過!

 
「耶濃」的豆漿使用都是非基因改造的黃豆

而且製作過程每一步都很講究

首先...泡黃豆的時候絕不使用自來水

只使用RO逆滲透的水

因為這樣才能確保它在洗淨過程是比較無菌的

還有

才能確保豆漿喝起來不會有半點消毒水的味道

(雖然大家喝習慣一般豆漿

可能也分辨不出加自來水或逆滲透水煮的豆漿味道的差異...)

泡豆子的過程中

只要是有點綠綠的、有點黑黑的劣質豆都要人工一顆顆挑起來

否則打出來的豆漿會帶有些許的霉味...

 
這裡的豆漿最大的特點是...

別人的豆漿是把黃豆打成泥

把豆渣濾掉再拿去煮

但是這裡的豆漿作法反了過來

是先將黃豆煮熟

然後再打成豆漿

而且完全將豆渣保留起來

讓客人連漿帶渣一起喝下去

也許有些人會覺得因此口感濃得「可怕」

但是那些豆渣其實富含纖維

喝進肚子裡對人體的腸胃很有幫助

p.s.黃豆煮沸過程中所產生的「豆皂毒素」

老闆娘是有細心去剔除的

 
一般的豆漿健康但常喝或許略嫌單調

所以老闆娘有嘗試與許多農民合作

推出各種穀物、蔬菜或水果口味的混搭豆漿

 
口味的部份跟「Mini Bean」略有點類似

不過還是有些不一樣的口味

 
櫃台後方的黑板上清楚列出有哪些口味的豆漿

目前大部份的口味都是跟穀物有關

本來想喝的「鳳梨豆漿冰沙」...目前停止供應

(豆漿冰沙類的好像八、九月以後才會開始賣)

 
現在推出的濕背秀口味是

1.「最頂級的瑞士蓮可可」做成的「可可豆漿」 65元/300c.c.

2.「屏東台灣可可豆教父(好像叫做邱銘松)栽培的可可」做成的「可可豆漿」110元/300c.c.

聽起來就覺得好好喝~

p.s.沒想到台灣的還比瑞士的貴快一倍...

 
店裡還有賣整包未經調味的堅果

一包好像價格在150~190元間

不過每包都裝得很滿

感覺比買「萬X牌」的划算

 

 
講了那麼多...

終於要開始挑選豆漿了...

 
我選的這瓶是標記「水腫遠離我」...的「薏仁豆漿」

530c.c.才賣40元

而且這些都是當天製作、保證不含半點防腐劑的

 
因為不含防腐劑

所以裝罐後需要馬上「冰鎮」降溫

否則可能當天晚上就全部變質了喝下去的第一個感覺是...

濃郁而且超有飽足感!!!

這裡面雖然含有豆渣

不過口感其實並不粗糙

喝到的是一些綿綿軟軟的口感

一開始有點不習慣

可是後來把它當稀飯或濃湯這樣喝

會覺得這豆漿真的好有「料」

而且濃郁的豆香味帶點薏仁味

以「健康飲品」的標準來看

真的算很不錯喝的

p.s.最近「豆漿減肥法」正夯

每天來上幾杯無糖高纖的豆漿真的可以幫助甩肉~

而且「耶濃」的豆漿又比別人的喝起來更有飽足感接下來這杯是阿峯點的現煮「綜合熱豆漿」

價目表上是寫50元/530c.c.

不過跟同樣是530c.c.的剛才那瓶「薏仁豆漿」比起來

我們都覺得這杯「綜合熱豆漿」感覺比較多...

所以實際應該不只530c.c.吧!?

 
綜合口味的豆漿什麼芝麻、紫米、薏仁、紅豆、杏仁、核桃、亞麻子全都來上一點

光用聞的就香到不行

阿峯說這豆漿喝起來的味道很有深度

如果喝完真的可以像上面寫的一樣養顏美容補血又回春就好了XD現煮的豆漿真的很「青」

溫溫熱熱地喝起來很舒服

不過如同我前面講的

它真的很有飽足感

所以我看某人臉色是越喝越鐵青

還蠻惹人發噱的...

 
雖然我也飽死了

不過還是買了一瓶「瑞士蓮可可豆漿」回飯店當「健康宵夜」

(這容量比在店裡喝的「薏仁豆漿」小一半左右)

它喝起來...滋味完全不甜

有點微苦

可可的香味有出來

老實講

這可可豆漿味道是很「特別」沒錯

但以我的味覺喜好來說

我是覺得在店裡喝的薏仁豆漿與綜合豆漿比較順口

可可豆漿的我比較沒那麼喜歡...

 
最後這張是外帶豆漿時附送的「貼心小提醒」

上面有提到許多關於保存和最佳飲用方式的建議

有去買的話可以參考一下

看完這篇以後

大家有沒有一種很想來上一杯超濃豆漿的欲望呢?

我覺得如果你(妳)本身很賢慧或家裡有很賢慧的老婆or老媽的話

自己在家也是可以如法泡製出很天然、健康的豆漿

不過如果礙於多方面的限制

沒辦法「自給自足」的話...

我是蠻推薦大家有機會可以試試看她們的「有渣豆漿」的啦!

如果真的沒辦法跑台中

其實她們的豆漿現在也算網購市場裡頗熱門的團購商品

真心推薦給大家

p.s.我發誓這次完全是自費去喝豆漿

也沒告訴老闆娘我是部落客

所以並不是為了利益才幫她們打廣告的喔!

 

 
推薦美食: 薏仁豆漿,綜合豆漿
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-05-31        
此次消費: 每人約$45 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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