東街日本料理 (中山區)

在台灣能吃到價格親民又高質素的無菜單料理。
東街日本料理 除了單點壽司、丼飯等日式料理外，還提供數種價位的無菜單料理。
沒有很豪華的裝修，但門面和內部簡潔得來還頗有質感。
若是多人用餐的話這間餐廳亦設有包廂，有需要可以預先訂座。我們要吃的是 合菜料理 (TWD 1000/人)
這款主要供應1至6人，另外有四個價位選擇，同一桌子需要選同一個價格。
料理數目不變，就價位愈高，用的材料便愈高級。
先來前菜，爽口的涼拌雲耳和麻醬帶酸很開胃的鮭魚卵鮮蝦琥珀凍。
接著就是一盤刺身，非常厚身的鮮甜帆立貝要到這個價位才有。
有稍微炙燒來提升帆立貝的口感，吃落更鮮美。
另外還有吞拿魚等三款魚刺身，每款都十分厚實也很新鮮。明麻烤車蝦 的肉質甜美彈牙，非常惹味。
照燒莎朗牛 已經切好一片片，口感偏紮實，燒過後的牛肉風味更濃。
也可以試試沾鹽來吃，吃落去感覺肉會變甜一點，配生洋蔥吃就會添了一份辣味。尖尖長長的烤尖梭魚入口不會很柴，吃落也沒有魚腥味。
可以配胡椒或是青檸來增添風味層次。天婦羅中也有魚，而且由於這魚的學名很長，所以被叫成「那個魚」。
酥炸後入口即化，口感和名字一樣都很特別呢。
另外還有外脆內嫩的魷魚。吃到這裡還沒有飽的話不用擔心，因為還有三款壽司。
炸蝦壽司卷 表面有一層透明膠圈著防止散掉，吃的時候要先拆掉。
吞拿魚軍艦壽司 用青瓜代替紫菜讓壽司變得清新了。
炙燒後的魚配上醬油來吃也很滿足。最後再來碗好鮮甜的哈脷麵豉湯和黑糖奶酪作結。
雖然不是席前料理，但這裡的出餐速度仍然掌握得剛好。價錢不僅親民，無菜單料理也有驚喜。
有機會想再挑戰更高價位，感覺是可以期待的。

古北饕 旗艦店 (中正區)

很多遊客提到台灣小籠包十有八九都會想起那間，但今次分享這間也很好吃。
古北饕是一間有賣小籠湯包的新創中式飯館。
有別於傳統的小籠湯包店，走的是文青路線。位於中正區古亭的是旗艦店。
旗艦店是由老宅改造而成，簡約的工業風門面透著一份時尚感。
走上一條充滿歷史感的樓梯來到樓上層的用餐空間。
很有咖啡廳風格卻是吃中式料理，梳化區的用餐環境也頗舒適喔。
實體餐牌內部分料理會有圖片可以參考。下單是直接找店員。
雖然是中式飯館，但茶水不用另外付錢。這裡的茶是用天仁茗茶的茶包沖。
絲瓜蝦仁湯包 (TWD 160/5顆) 滿滿湯汁要小心燙口，能吃出絲瓜的甜。
脆爽的絲瓜與彈牙的蝦仁，味道偏清淡但鮮美。
這款是古北饕經典熱賣的小籠湯包，一定要試試看喔。
蟹黃小籠湯包 (TWD 190/5顆) 這款相對比較濃味。
外包厚薄得宜又有韌性，夾起的時候足夠承住滿滿的湯汁不會漏。
內餡有蟹肉還加入豬肉，所以除了有濃厚的蟹黃味外，還會有肉香很鮮美。
宮保皮蛋煎餃 (TWD 160/5顆) 這個的辣是辣在喉嚨當中。
外層煎得很香脆焦香，加了皮蛋的內餡更Juicy。
不過本身餃子餡都有加到辣椒﹐完全不吃得辣的就不建議挑戰囉。
迷迭鮮蝦捲 (TWD 100/3個) & 清炒水蓮 (TWD 180)
鮮蝦捲夠脆身，但迷迭香味實在太濃，那個味道有點喧賓奪主。
水蓮很嫩，配搭了薑絲和菇來炒，但那菇醃到味太重變得很鹹難入口。

Uncle Tetsu's Café 徹思叔叔的咖啡廳 (中山區)

不知道大家有沒吃過來自日本九州的徹思叔叔起司蛋糕？
如果你吃過又很喜歡吃的話，今次我在台北找到的這間就一定要去囉。
徹思叔叔的咖啡廳提供切件蛋糕吃到飽，還有鹹食、飲品。
用餐時段每日有四個，我是吃晚上6點，可以吃1個小時30分鐘。
建議大家訂座，因為都幾滿。幸好在一個下雨天打電話去說有位置能吃到。
不論是門面還是店內都能見到徹思叔叔，還有一入門的蛋糕櫃也太吸引了吧。
還有那粗獷的水泥牆設計讓裝潢看起來簡潔明亮，感覺頗舒適的環境。
配上較為深色的桌子營造出突兀的視覺效果。
我坐的位置旁邊有放滿徹思叔叔蛋糕盒的櫃子，發現原來有很多口味的呢。
坐下後店噸會提供兩個餐牌，並會介紹用餐規則。
單是甜品就有14款，另外飲品會有咖啡、茶、果汁之類，再加上四款鹹食。
Latte & Cocoa 都有拉花，一點也不敷衍，而且還大大杯。

因為一開始就是為了吃蛋糕才來，所以先來7件甜品。
徹思叔叔的咖啡廳又怎可以不吃 原味起司蛋糕 呢？入口即化，十分輕盈。
但對比原味，我更喜歡有濃濃茶香的 伯爵茶味起司蛋糕。
這款是季節限定口味，所以隔一段時間再來可以試到別的口味囉。
巴斯克起司蛋糕 味道不錯，但和我想像中的「巴斯克」有點不一樣。

 栗子蒙布郎 & 法式栗子香緹 兩款都是栗子甜點，但我會比較喜歡後者那款。
因為白色的忌廉稍為甜膩了一點，不過就每口能吃到栗子粒。

法式檸檬蘋果塔 酸酸甜甜的，第一次吃檸檬塔是配搭清脆的蘋果。
重乳酪起司塔 一看還以為是蛋撻 (笑) 乳酪味濃，但甜度吃落覺得比較高。
生巧克力 淺甜而不膩且會有酒香，但不會太濃。

吃完甜品的胃還有位置，當然不能錯過主食吧。
迷你咖喱蛋包飯 & 博多魚介拉麵 兩款貌相看起來誠意十足。
歐姆蛋包飯的蛋很滑嫩，包著有番茄和煙肉的炒飯再加上香濃的咖喱，很讚喔。
拉麵的話會是偏硬身點的麵條，魚介湯則幾蔥味，還配搭兩塊叉燒。

台灣人ㄟ甜甜圈(脆皮鮮奶甜甜圈 台北店) (大同區)

脆皮鮮奶甜甜圈 是一間吃台式甜甜圈的老字號名店。
因為住的旅館就在附近，所以每次路過都會見到有人在排隊。
剛好搭的士在太原路口下車時，司機說這間店很出名叫我們試試看。
抱著嘗試的心態買了一個，大約排了10分鐘左右。
很多人一買就大量，就見一直在製作，於是拿到手時仍燙手呢。
🍩脆皮鮮奶甜甜圈 (TWD 25)
口感外脆內軟的甜甜圈，表面灑上了糖粉。
比平時吃開的更有奶香味，而且質感更Q韌。
我去的這間分店見到公告說10月1會移動到忠孝東路那邊。

肉次方燒肉放題 西門峨眉店 (萬華區)

肉次方燒肉放題主打百分百原塊肉吃到飽。
有數個價位可以選擇，最便宜的 TWD 598/位，已經吃到豬牛雞和海鮮。
這間裝潢以老虎作為賣點，有一幅很浮誇的打卡牆壁。
而且店內也較一般昏暗的放題店不同，這裡是較為明亮，座位也很寬敞。
我們選了的是 TWD 698 這個方案，用餐時間有120分鐘。
點餐時間則會有90分鐘。平板會有顯示用餐時間，點餐的話都是使用平板。
主要是點肉類和海鮮，其他的便需要在自助區自己拿囉。
像是配燒肉來吃的蔬菜或是配料之類，亦會有蔬菜、菇類可以燒，種類都算豐富。
沒想到這裡會有法包、墨西哥餅皮包肉來吃，都幾得意。
餓了想先食會有副食區，可以來碗味道香濃的慢煮紅酒牛肉，點餐也有石鍋伴飯。
另外自助區還有燒肉的醬料，飲品除汽水，亦有滿解喝的沙冰。
肉類必點的兩個 - 定番昇龍豚 & 絕品昇龍牛。
會是串著整條肉上桌，打卡度十足。要燒的時候從架拆下來，整條超長。
肉質不錯還搭配秘製甜鹹醬汁，非常惹味。
其他的肉類也不會是那種超薄的肉片，對於「肉食」的朋友會很滿足吧。
雖然這裡是主打原塊肉吃到飽，但海鮮質素也是不錯的喔。
有一口小花枝、蛤蜊鮮菇、蝦等等。
個人推薦一啖一粒的海味珠貝，肉質鮮美。還有口感細緻的香蒜奶油巴沙魚。

甜品方面有兩款口味的雪糕，牛奶和抹茶都很軟滑，可自己再加配料。
最後還有燒一下棉花糖都好吸引的呢。