肉次方燒肉放題 西門峨眉店 (萬華區)

肉次方燒肉放題主打百分百原塊肉吃到飽。
有數個價位可以選擇，最便宜的 TWD 598/位，已經吃到豬牛雞和海鮮。
這間裝潢以老虎作為賣點，有一幅很浮誇的打卡牆壁。
而且店內也較一般昏暗的放題店不同，這裡是較為明亮，座位也很寬敞。
我們選了的是 TWD 698 這個方案，用餐時間有120分鐘。
點餐時間則會有90分鐘。平板會有顯示用餐時間，點餐的話都是使用平板。
主要是點肉類和海鮮，其他的便需要在自助區自己拿囉。
像是配燒肉來吃的蔬菜或是配料之類，亦會有蔬菜、菇類可以燒，種類都算豐富。
沒想到這裡會有法包、墨西哥餅皮包肉來吃，都幾得意。
餓了想先食會有副食區，可以來碗味道香濃的慢煮紅酒牛肉，點餐也有石鍋伴飯。
另外自助區還有燒肉的醬料，飲品除汽水，亦有滿解喝的沙冰。
肉類必點的兩個 - 定番昇龍豚 & 絕品昇龍牛。
會是串著整條肉上桌，打卡度十足。要燒的時候從架拆下來，整條超長。
肉質不錯還搭配秘製甜鹹醬汁，非常惹味。
其他的肉類也不會是那種超薄的肉片，對於「肉食」的朋友會很滿足吧。
雖然這裡是主打原塊肉吃到飽，但海鮮質素也是不錯的喔。
有一口小花枝、蛤蜊鮮菇、蝦等等。
個人推薦一啖一粒的海味珠貝，肉質鮮美。還有口感細緻的香蒜奶油巴沙魚。

甜品方面有兩款口味的雪糕，牛奶和抹茶都很軟滑，可自己再加配料。
最後還有燒一下棉花糖都好吸引的呢。

明水然・樂 (信義區)

難得在台灣跨年，那2023年最後的晚餐就選了間特別點的餐廳。
明水然·樂是一間走預約制的無菜單鐵板燒。
在台灣有幾間分店，選了較近我們酒店的信義松菸店。
預約後需要在通知時限內付全額來完成預訂程序，
若是像我這種沒台灣戶口的海外客人可以加官方 LINE ID (每間店的LINE也不一樣)。
店家會回覆有關預訂的事宜。另外特別節日會有限定套餐。
我們當日吃的是 跨年套餐．樂盛宴 (TWD 2400/位)
這套餐一共有14品精緻料理，坐下後先給一杯 Welcome Drink。
套餐也會有一杯幾酸的莓果特飲。當然想飲酒精飲品，也是可以付錢另外點。
在社交平台上載一張照片並設置公開就可獲得 炙燒烏魚子。
外層帶脆口，吃落無腥味，這很好吃好想再來一份呢。
海膽蒸蛋 - 蒸蛋像布丁般滑溜，上面放著鮮甜的海膽。
看起來很簡單的料理，但味道非常吸引。
第二道料理是軟腍的小卷加上沙沙的鹹蛋黃，兩者很夾。
接下來的是用紫菜包著來吃的烏魚子干貝，這個一口吃掉很美味。
甘甜的干貝用烏魚子調味，亦增添了一份鹹鮮味。
這個魚我忘了實際的名字，就是採用時令魚給鐵板燒師傅烹調。
肉質頗細緻，魚的面層煎得很香再配那個薯蓉來吃，
連本身不太喜歡吃魚的我也瞬間吃光。
之後每人有一隻非常厚肉的南非活鮑，切下去就知道十分柔軟。
單吃都夠味，但沾了師傅特製的醬就別有一番風味囉。
再來就是半邊的新鮮活龍蝦，拆了殼後仍然有很大舊的肉。
肉質肥美的龍蝦熟度剛剛好，吃落非常鮮甜彈牙。
師傅還弄了一個花椰菜醬都幾清新。
吃完一堆海鮮便開始肉的部份，先來韭菜牛肉卷。
入口軟嫩的牛肉充滿了肉汁，也被韭菜吸收，整件超邪惡。
底下會有個胡麻醬能緩和下油膩感。 

接下來是二選一的部份，有豬和菲力牛選，我們兩個人就各一試試看。
豬是7成熟，油脂分布均勻，肉質非常柔軟。
菲力牛則是3成熟，油花雖少但肉質軟嫩且多汁，和豬各有千秋。
套餐的湯是龍蝦味噌湯，感覺就是將龍蝦的精華都加進湯中。
其實吃到這裡已經有飽肚感，但還有一道料理和有個鐵板炒飯，非常豐富。
最後的甜品是梳乎厘班戟，會不會太開心了？

這是節日套餐所以價格相對貴一點，
平時的是 TW 1600 樂饗宴，同樣有14道料理，
就使用的食材不同那樣子。

八卦夜未眠 (士林區)

在香港想邊看夜景邊享受美食，我們會選擇上山頂。
去到台北一樣可以，八卦夜未眠便是陽明山上的景觀餐廳。
氣氛相當浪漫，很適合情侶約會或是一大班朋友聚餐也是不錯的選擇喔！
不過由於餐廳在陽明山文化大學後的半山腰，交通來說不算很方便。建議大家自駕或是Call車會較好，另外記得要預約。
爬上幾階台階後的一小段路中，有些打卡的位置，
餐廳內還有個愛心的裝置藝術讓大家拍照，洗手間的部份也令人有驚喜 (笑)
餐廳可以吃燒烤、火鍋，另外也有單點中式菜色。
因為前一日就吃過燒烤+火鍋吃到飽，所以就選擇了看起來也很吸引的中菜。
份量都幾大碟，每款調味也做得很好，就只是水蓮稍為老了點。
同時推介這裡的飲品，可以選無糖。
最後還送了個水果盤。這樣才 TWD 1960，平均每人HKD 120 左右。
CP值很高是因為除了美食還可以同時看到美景，將台北的夜景盡收眼底。
剛好去的那天沒有霧，看得很清晰。

瓦崎燒烤火鍋 西門店 (萬華區)

台灣的吃到飽好多都好吸引，而且在西門町的話有很多選擇。

瓦崎燒烤火鍋提供燒肉+火鍋同時吃到飽，一次滿足兩個願望。
而且設有網上訂位，不需用台灣電話，對於遊客來說也很方便。
價錢由最便宜的TWD 599 到 TWD 999 可以吃2個小時。主要用QR Code下單的是燒烤料，自助拿的則是火鍋料、甜品和飲品。
我們點的是 TWD 699/位，除了肉類外都有數款海鮮。
如果想食貴價海鮮就另外兩個價位。火鍋則可以從5款湯底中選兩個做鴛鴦鍋，
我們選 溫補養生鍋 + 香濃牛奶鍋湯底都幾濃郁，基本的火鍋料會有丸類，菜頗新鮮，另外推薦鬆軟的芋頭。

燒肉料最推薦的是嫩肩板腱牛，很有嚼勁的牛排﹐牛肉味也濃厚。
另外還有炭烤土林香腸，可以不用特地去夜市買來吃呢
海鮮的話會推薦燒起來很香的奶油扇貝和吃很來口感Q彈的聚合大干貝。
比較特別的有蜂蜜麻糬和乳酪一口酥。
就是先烤了麻糬再沾蜂蜜來吃，吃落香甜Q軟很喜歡呢！
飲品方面選擇都多，不論是有汽或是沒汽的都有，亦有冰沙之類的凍飲。而且不用加錢便可以飲台灣生啤酒和酒精飲品。
雪糕都有兩個牌子可以選擇，Häagen-Dazs & COLD STONE，加起來的口味很多。

要注意這間的付款方式只有現金，不可以刷卡的。

永心鳳茶 微風信義店 (信義區)

永心鳳茶是走奢華風格的復古茶館，在微風信義便有分店。
最有印象是之前在高雄店用高腳杯喝台灣茶，還有千層蛋糕。
除此之外，原來這裡也有精緻化的台式料理。
香滷豆干 (TWD 120) 超香超入味的豆干。
調味偏甜一些，忍不住很快就吃光。
千層蛋糕點了兩款口味，梨山烏龍千層 (TWD 220) & 茉莉芭樂千層 (TWD 200)
前者有淡淡的烏龍茶香；後者的味道層次頗明顯，花香中又有芭樂獨特的梅子香。
千層蛋糕當中的奶油綿密濃郁，而且不甜膩，吃起來更順口。
相對之下，東方美人卷 (TWD 150) 的口感一般，蛋糕沒有很鬆軟。
不過奶茶卷蛋內的奶油用上東方美人茶還加入黑糖麻糬是不錯的。
飲品則點了 南投阿薩姆奶茶 (TWD 160) 醇厚的鮮奶，喝起來有點麥芽香。
另外一杯則是 梨山蘋果泡沫 (TWD 160)

不得不讚這店的服務員都頗用心。