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山區麵包王
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共 12 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-08-21
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類別 : 台灣菜台式小吃

「肉粽李」這小店沒有在旅遊書裡找上,卻是台灣朋友的心水+誠意推介,小檔口已傳承三代,超過60年歷史shocked
「肉粽李」

「肉粽李」

 
坐在檔前的小椅,看着李老師傅熟練的手藝,明白何謂功多藝熟like。而全店只賣3款東西:香菇肉粽、香菇肉湯及大腸麵線,我們要了前兩者。

 

 
香菇肉粽,就是肉粽加入香菇,再添上自家製的醬汁,肉粽煙糯,醬汁帶微甜smile

 

 
香菇肉湯則有點喝廣東人的滾冬瓜湯,清香淡雅,果然既便宜,又美味的推介tongue

 
沒有吃太多,因為我們還到對面小鋪吃紅豆湯圓啊!
推薦美食: 香菇肉粽
內用候位時間: 0 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-08-21
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類別 : 台灣菜中式糕餅

台灣朋友怕我們只吃肉羹而不夠飽,所以,再帶我們在隔幾個鋪位的「業宜蘭伴手禮」多嚐一點地道小吃。雖然,是一間賣伴手禮的店子,但在鋪面架設販賣小吃,是大多數小商戶多增加收入的方法mad
林業宜蘭伴手禮

林業宜蘭伴手禮

 
這小店專賣黑豬肉腸及三星蔥餅,前者分了墨魚、飛魚斤卵及三星蔥款式,我們選了三星蔥黑豬肉腸,烤得腸衣香脆,肉質挺實有肉香,加上陣陣三星蔥,的確滋味yummy

 

 

 
而三星蔥餅有點似厚身的蔥油餅,我們要加蛋版本,蔥餅做得煙韌有咬口,吃罷一件蔥餅實在令人很飽肚呢lol

 

 

 
之後的行程是租自行車遊冬山河,暢遊一番。
自取等候時間: 0 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-08-20
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

肉羹是當地的傳統小吃,台灣朋友的推介就是林業文化園區對出的「林場肉羹」,是有超過50件歷史的老店,而且更是全省只此一家,別無分店,怪不得爆場得很,人龍不絕shocked
林場肉羹

林場肉羹

 
因為是小店關係,在此吃肉羹,是零招呼,找位子、點菜、取食物均要自己一手包辦mad

 

 
肉羹其實是豬肉剁成肉泥,再加入魚漿,之後所捏成的肉粒,放在如港式碗仔翅的湯羹中,可以淨吃,或者配麵、米粉、粿仔或飯也可以tongue

 
小弟要了一碗肉羹麵,麵條油潤有咬口,湯羹味道香濃,兩者配合入口滑溜,下點黑醋或醬油,又是另一番風味,而肉丸軟綿yummy。每碗售價便宜,更是份量十足,對一般人而言,足夠一餐的份量。

 
多謝台灣朋友的美味推介。
內用候位時間: 15 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 4

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2016-08-20
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類別 : 台灣菜咖啡店麵包/西點

在羅東,住進「風尚旅店」民宿,民宿所包的早餐就是其樓下Cafe 85°C所供應的熱飲及蛋糕,當然,有一定的限額,但亦可選擇其他食物,多除少補而已。
 Cafe 85°C

Cafe 85°C

 
鋪外行人通道上有很多座椅,因為一大清早,內用的顧客不多,大多數也是外帶的顧客。

 

 
多年前首遇Cafe 85°C是在台中,知道他們的出品一向不俗,所以,亦不擔心會「中伏」tongue。小弟選了拿鐵咖啡,太太則要了一杯朱古力牛奶,蛋糕方面,一件原味起士及一件魔鬼蛋糕。

 
早已說過,對其質素有信心,拿鐵香醇細緻,朱古力牛奶亦濃香幼滑,原味起士的口感綿密,入口即化,芝士味亦十分香濃,而魔鬼蛋糕以朱古力海綿蛋糕配朱古力忌廉組成,濃郁經典yummy

 

 

 

 
唯一感覺怪怪,就是一大清早吃這個似在吃下午茶呢!
內用候位時間: 0 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-08-20
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

來到羅東夜市,吃罷「老王蔥捲餅」的招牌三星蔥捲餅,又在「果之戀果汁」喝加了木瓜純鮮奶及石蓮花綜合果汁,再來的是在「阿桐」吃點魚丸湯、貢丸湯。鋪面架設了桌椅,方便客人安坐而吃excited
「阿桐」

「阿桐」

 
魚丸湯,湯頭比較清,主要是嚐嚐魚丸的味道,魚丸口感不俗,帶點爽口感,但魚味不過不失。

 
貢丸湯,同樣地咬下是爽口的感覺,又有些微菇香。

 
阿桐賣的食物很便宜,幾十塊錢就有交易,值得繼續支持smile
內用候位時間: 0 分鐘

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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