墾丁阿勝烤珍珠玉米 (恆春鎮)

來到墾丁大街這「恆春的不夜天」，相信絕非浪得虛名，之前一晚因天雨，墾丁大街着實過静，叩賣的店鋪不多，遊客稀少。今晚就不同了，一入夜墾丁大街燈火通明，有賣各種手工藝品的特色小店，亦有各樣街頭小吃，更有鬧哄哄的Pub，但是夜目標是吃小吃，先嚐嚐「墾丁阿勝」的烤珍珠玉米。整條墾丁大街好像只有他一檔口是賣烤珍珠玉米，見珍珠玉米不斷烤烘，而玉米有硬軟之分，味道有沙茶或牛奶花生醬口味。一條條的玉米以保鮮紙包裹確保衛生，就放在檔口前隨你選，選好後「阿勝」拆袋放入自動烤燒爐。小弟試了沙茶口味，粟米燒得香，外層卜卜脆，沙茶味入口惹味，真心不錯呢！吃罷烤珍珠玉米，向下一個小檔進發。

小杜包子 (恆春鎮)

這一家包子小店，是當地其他遊客的推介，老闆小杜，花兩年時間研究做包子，以中式包做基礎，包身表面光滑，包心不太厚，此外，整個包鬆軟而不黐牙，餡料有中又有西，足有10款選擇！同太太各選一款，坐在店門外的小長凳，趁熱盡快吃掉。店內所有包子都是不斷新鮮即製，前部份是販賣區，後部份就看見大姐們不斷做包。洋蔥烤肉包，包內夾有大量洋蔥炒豬肉絲，吃下好濃郁的胡椒香，而洋蔥鮮甜，確實豬肉絲比正常厚身，有咬口，但感覺比較粗疏。起司包，不愧招牌，餡料就只得芝士一種材料那麼簡單，一定盡快吃，因為一咬開包身，連包帶芝士一扯，即時拉起幼幼長長的芝士絲，而芝士味濃香，真的好吃。還見有一款麻糬泡芙包，個名令人感到很神奇，再看看相片介紹，原來真是蒸包內有一個泡芙，泡芙裡面又有一件麻糬，雖然沒有品嚐，但試着幻想也覺得很有趣。

華陽川浙小館 (恆春鎮)

在恆春，整天都是風風雨雨，糟糕的一天，入夜天氣才開始好轉，不過，天還是下着雨，墾丁大街仍是有點冷清。走到大街街尾，看到這間「華陽川浙小館」燈火通明，主打小炒，而外間正有點悶熱，想找個坐得舒服的餐廳，加上定價不貴，同太太就決定入內解決我們的晚餐！華陽是小鋪格局，地方不太大，不過還有二樓雅座，而地方整潔。除老板娘，另外還有兩位店員，感覺像是一家人，是家庭式經營嗎？有甚麼好吃？鋪門寫着「正宗川菜、熱炒火鍋、合菜單點」，，三菜一湯至八菜一湯，人多人少來也可以。我倆公婆單點就足夠了，況且太太吃的不多，喝點湯，叫點粉麵就可以了！蚵仔清湯，滾湯一個，湯底比較清，味薄，不過蚵仔就有很多很多，多至像是吃不完似的，而且肉質算得上肥厚，伴點薑絲，很好味耶！陽春麵，即是有湯沒有料的凈麵來，麵條是較粗身的一種，煙韌而爽滑，湯底一般。炸菜豬扒肉碎飯，是我們港式的碟頭飯，炸豬扒碎上（即是已切為一小件一小件），伴有炸菜同肉碎，味道不俗，重點是要填飽肚子喔。飯後再沒有下雨，墾丁大街多了些店子在營業，遊人也開始多起來。

一品滷味 (恆春鎮)

估不到跑來墾丁第一頓飯就是吃「車仔麵」（香港人的叫法），沒有辦法，外面風大雨大，「一品滷味」就在所住的飯店側旁，好的一餐，不好的又是一餐，最重要是先醫飽肚皮！店內環境簡單，幾張小桌子就是了，而碗筷、竦醬自取，十分隨意。小弟也是第一次在台灣吃「車仔麵」，用個筲箕自己選舉食材，因為不太清楚價錢，又不想事事細問（其實檔口上有個小小的價錢牌，只是橫風橫雨，留意不到而已），所以，喜歡甚麼就選甚麼，十分隨意，不經不覺選了食材一大籃，在香港也未有過吃得如斯豪爽。初時，以為似像香港那樣，麵餅放湯，餸料放在麵條之上，原來是配菜一碟，麵又放在另一碟，嘩！十分大份呀！結果選了7種配菜，加兩個麵餅，所以稱它為七品車仔麵。1. 蘭花干，即是豆腐干，滷好之後色澤醬紅，以精細刀工正反兩面鎅切，再拉開就形似蘭花，所以見它如此得意就試一試。不過變了配菜之後，會切成小件，失卻蘭花形。味道不錯的，像是吃一般豆腐干而已！

2. 鴨翼，滷水味醇香，鴨翼都非常厚肉。

3. 糯米腸，無腸衣的腸，純粹以糯米做成香腸形，其實像是在吃一件件的糯米飯，不過加添了滷水香。

4. 白蘿蔔，清甜無根。

5. 大貢丸，沒舍特別。與其叫貢丸，似肉丸多一點，因為內裡沒有餡的！

6. 滷蛋，滷水食物不俗，頗入味。

7. 豬大腸，去了內裡肥膏，入口不覺肥膩。總括而言，的確不錯，還吃得非常之飽呢！

斑鳩的窩 三多店 (苓雅區)

「斑鳩的窩」以專業的日式炸豬排連鎖店經營，店鋪以專業、品質、服務、衛生四大基本信念努力，確實這次試過之後，真是值得推介！每款炸物定食已包含主菜、椰菜絲、味噌湯、醃菜、蒸蛋、白飯，還奉送一小樽朱古力牛乳布丁作甜品！當然，此外，還有丼飯、麵食、燒類、鍋物、焗烤、沾麵、小品、飲品……等等。地方頗闊落，讓人坐得舒服，加上我倆被安排坐四人座，倍感更稱心！先來兩杯熱水，是麥茶，麥味濃郁，而且茶壺又十分雅緻，不過，卻十分之重呢，哈哈。太太選擇了一份咖喱魚定食，因為是日式咖喱的關係，相對不太辣，帶少許甜，而且，咖喱魚不是只有咖喱汁，還混和了很多蛋漿，滑滑溜溜的蛋漿，質感半凝半固，配搭上魚塊吃昤很柔滑！此外，味噌湯、醃菜、蒸蛋都做得有水準，絕不馬虎。我則點選了日式炸豬扒飯定食，吉列豬扒色澤金黃，賣相以厚切為形，並配上特別醬汁蘸點豬扒來吃。豬扒入口肉嫩非常，外層又鬆脆無比，而且不是肉還肉，皮還皮的散開，真好吃喔！額外所送的朱古力牛乳布丁，同樣好吃，朱古力味道算不上好濃郁，但布丁做得非常軟滑，充滿牛奶香味。試了兩款定食，果然價錢平，質素高！