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山區麵包王
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記，正顯示第 1 至 3 篇的食記

不能錯過的肉粽

2016-08-22
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類別 : 台式小吃

今天到北海岸線風景區遊覽，遊完石門洞，就在附近的「劉家肉粽」買點吃的。
劉家肉粽

劉家肉粽

 
顧名思義，就是賣肉粽的一間店子，亦已是40多年的老店了。店子的出品真不少，單以肉粽而言，有北部粽（飯、餡都是先炒過再包成粽子的，口感香Q）、南部粽（生米水煮方式，口感軟綿）、特色粽（如豆沙粽、客家粿粽）……等等十多款，並不定期推出新口味excited。

 

 
店家稱堅持不用防腐劑，而且嚴選食材，製作用心，花蓮的圓糯米、台中新社的香菇、嘉義布袋的菜脯、雲林北港的花生……，採用台灣地道食材，為的是令出品質素穩定。我們試試招牌肉粽，餡料有香菇、栗子、蛋黃、五花腩、櫻花蝦，份量十足，口感豐富，米粒黏糯yummy。

 

 
此外，又有好些小食供應，如丸湯、鳳螺、燒酒螺，貪新鮮又試了一客鳳螺，鳳螺十分大粒，螺肉爽口，有點點辣味。
肉粽以外，還有小吃！

肉粽以外，還有小吃！

 

 

 
店內還有很多伴手禮售買，有店長推薦的干貝醬、小魚辣醬，最後，我們只買了少少黑糖沙其瑪，因為今天的行程才剛剛開始，一早便買太多東西只會辛苦了自己。

 
伴手禮

伴手禮

 

 

 

 
記得來到石門洞就別錯過「劉家肉粽」啊tongue！
自取等候時間: 0 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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尋找原味的「泰」度

2016-08-22
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類別 : 台灣菜、台灣原住民菜、喝飲聊天、包場派對

來到烏來，怎可以不嚐些地道泰雅原住民的菜餚呢？從旅遊書中介紹的「泰雅婆婆 」，屬高知名度的原住民食肆之一，在門面掛起感謝各大節目採訪的橫額便可見一班mad。
泰雅婆婆美食店

泰雅婆婆美食店

 
各大節目採訪的橫額

各大節目採訪的橫額

 
鋪面擺放了很多新鮮蔬菜，有些更是從沒聽過的名字shocked，非常有趣。

 

 
由門面，到餐廳內，一室以竹枝作為裝潢主體，加上牆上不少泰雅族工藝品，甚有小數民族風情。

 

 

 
翻閱點菜紙一遍，看到很多陌生的名字，非常有趣，我們沒有心水菜式，都是隨心點選，一切隨遇而安。竹筒飯有數款口味，我們要了香菇竹筒飯，飯內有好多香菇粒，少少肉粒，飯粒粘糯帶微微竹香yummy；

 
月桃飯，同樣有幾款口味，芋頭月桃飯飯粒好重香葉味，有芋頭，冬菇，肉粒，認真不俗tongue；

 

 

 
炒過貓，在鋪面有其真身，菜尾捲捲好有趣，梗位爽脆，但咬開後滑潺潺的shocked；

 

 
炸溪蝦，炸溪魚可點合拼，溪魚是多春魚，油炸菜式當然香口吸引，一大碟才賣TWD100，划算之極love。

 
地道食材，地道做法，很有新鮮感的一餐。
內用候位時間: 0 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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到月球買肉腸

2016-08-22
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類別 : 台灣菜、燒肉、台式小吃

在烏來有很多原住民風味的山產美食，如碳烤山豬肉、溫泉蛋、月桃飯、竹筒飯、馬告料理……等等，而在老街上見到最多的就是這一種專賣山豬肉烤腸的小販檔，其實，事前也沒有搜集哪一檔是最好吃，只是看見這一檔子排隊的人多，羊群心理，就試試吧！
月球山豬肉香腸

月球山豬肉香腸

 
月球山豬肉香腸

月球山豬肉香腸

 
每一檔也打着旗號是純正原住民口味山豬肉香腸，價錢亦差不多，也是一串TWD35，三串TWD100。而「月球」這一家，口味的選擇十分之多，而且，檔前更寫着有30年歷史喔！
山豬肉腸備有多款口味

山豬肉腸備有多款口味

 
原來已有30年歷史

原來已有30年歷史

 
在等候期間，碳火香、肉香隨風飄揚，非常吸引。

 

 
山豬肉腸備有多款口味，我們要了高粱酒，香腸烤得香脆，帶微微酒香，以本地山豬肉做，果然夠肉香。

 
若嫌入口的味道還差點點，店主更提供多款調味料，供客人自由取用！
多款調味料供客人自由取用！

多款調味料供客人自由取用！

 
吃肉腸串燒，新鮮即燒即吃，實在滋味無窮。
自取等候時間: 5 分鐘

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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