OpenRice 主頁
  
陳真
食記會員 45次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 53
編輯推薦數目 編輯推薦數目 4
食記被推次數 會員推薦次數 6
人氣指數 人氣指數 1632
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 345
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 2
我的餐廳 我的餐廳 53
關注 關注 106
粉絲 粉絲 3401
陳真  等級3
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 7 篇的食記
2014-01-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜外帶店

來到淡水,又是按旅遊書的指示到馳名的《阿婆鐵蛋》買回香港作手禮。買之前,當然要試食啦,這兒的鐵蛋有分新鮮及包裝兩隻。新鮮,沒有真空包裝,質感就不會太韌。

 
細的鐵蛋其實比大鐵蛋好食,蛋黃亦比較香,亦比較硬,我喜歡用來放湯麵,口感甚佳。

 
食過好食,那樣就買幾包,回香港食,而且可以保好耐,可以慢慢慢慢吃。
此次消費: 每人約$75 (其他)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-01-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 主題餐廳

今次的台灣旅程,以清‧閒為主。所以一到十分,第一步,清‧閒的,來到這一間民宿茶座,嘆完先去行。

 
此樓仔厝,不只是一間鄉郊餐廳,其主要是一間民宿式旅館同一間博物館。這裡展覽了不少以前採煤時的用品,門口亦有一些日治時期的路牌,整棟樓宇,設計得甚有意思。

 
往上看,客棧的住房是可能望見樓下餐室的,這感覺不就是古裝片武俠喜歡打架破壞的酒家客棧麼?

 

 

 
用餐時,我們被安排坐在店外,鄉郊的環境,清新的空氣,翠綠的景觀,完全可以令身心放鬆。

我們來吃個午餐再起行,沒有食早餐的我們,這個就自然地成為我們的 brunch。午餐是每人一個鐵版套餐,在這一個悠閒的環境,享受一個豐富的早/午餐,是非一般的享受。

一份蘑菇里肌,一份鮑魚素三菇,只聽名字,已經充滿田園風味。

蘑菇里肌,其實是蘑菇豬肉,令這個鐵版又好食,又能伴飯的,應該是那個汁。除蘑菇外,豬肉外,還有青椒、芽菜,味道感覺是濃的但多菜的主食,不像香港的每一日也是肉,令腸胃感覺好清。配上的湯,也是走清淡路線的,很有一個家庭的味道。

 
鮑魚素三菇,茨汁加上不同的香菇,同樣以大量芽菜及青椒做配搭,雖不像香港"啫啫"聲的上,但也是非常溫熱的鐵版。可是,素湯就比較咸。

 
在台灣,都是飲咖啡好比較好。在山區沖出的咖啡,一樣夠濃、夠味;而甜品是一個果凍,也是不錯的。

 
我們慢慢食,慢慢嘆。等餐時又可以在店內外瘋狂的拍照。很是快樂。
心情放輕鬆了,肚子又飽了,二人幸福的漫步十分老街。
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果