OpenRice 主頁
  
陳真
食記會員 45次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 53
編輯推薦數目 編輯推薦數目 4
食記被推次數 會員推薦次數 6
人氣指數 人氣指數 1631
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 345
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 2
我的餐廳 我的餐廳 53
關注 關注 106
粉絲 粉絲 3397
陳真  等級3
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 19 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-09-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜外送店/外帶店速食店漢堡/三明治

從花蓮回來的一晚,我睡得不好,一早6點多便走出酒店房,一個人在酒店附近的地方行行看看。在附近行了一個圈,兩個圈,本想找家型格的咖啡店坐坐。可是,這是平日的上班時間,而且下起雨來,沒有雨傘的我就在《麥當勞》的門前。而我來到的時間剛剛好是早上的7點,那我就一個人坐在麥當勞, 邊吃邊欣賞七點的台北 City。

我叫的早餐,也是香港常吃的豬柳蛋漢堡餐,在這兒叫豬肉滿福堡加蛋餐。而在台灣,我當然要一杯香濃的咖啡才像樣。

 
對比了一下,我個人認為,香港的豬柳蛋漢堡比較好食,原因是香港吃到的豬肉扒,比起台灣食到的更香口,更多油份。台灣的,肉味比較淡,吃慣了香港的出品,對是日食到的台北版本,有少少失望。薯餅差不多,而咖啡比起香港的香濃。

 
一個人坐在麥當勞,七點的台北 City,在近台北車站的這一間麥當勞,看見忙忙碌碌人,但可能依然是7點的早上,未見得大家忙碌,也許,台灣的生活,沒香港的壓力大吧。
此次消費: 每人約$50

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-09-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店麵食

從花蓮回到台北車站食飯,外父選好了他要的食物之後,我就順著小兒的意思,食個麵。而我,就被這一家《台南擔仔麵》。後來看了店名上面的小字,才知道這店的全名叫《洪十一台南擔仔麵》。

 
我同仔仔因為在火車上分享了一個便當,所以我們二人就輕輕地再分享多一個擔仔麵。此擔仔麵,有小小的一堆炸醬,有一隻很香口的鹵蛋,陽春麵麵條也夠彈牙,口感很不錯。不過,若是湯底濃香一點,我會更喜歡。

 
簡單的街頭麵食,很台灣的風味,不過,要食這些東西,要是坐在路邊吃才會爽。

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-09-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜美食廣場中式麵點

我們在花蓮上了下午6點多的火車,雖然在車上吃了飯盒,但眾人都係覺得未夠飽,於是,我們一到台北車站,也就轉上來《微風》看看找找。而我同外針父二人,就到了一角名字叫《台灣夜市》的美食廣場,一人食一份自己喜好的小食,我外父的選擇,就是這《萬年排骨老店》。

 
排骨飯一客,當然有別於火車上食的便當啦。這兒有香脆的炸排骨,有醃菜,有一大片海苔,有一個湯,再再重要的,就是有一個非常香口的肉燥飯。肉燥味道很香,配合皮脆肉厚兼肉汁豐富的排骨,又香又好味道,當然,也夠飽肚。

 
很好的一個充飢飯餐,夠份量,又夠好吃。
此次消費: 每人約$80

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-09-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 素食台式小吃

我們住在台北車站的附近,每一天準備乘火車都近郊的地方遠行,在附近的地方找點輕食到車站侯車時祉是拿到上車食。而茹素的太太同外母,在我們沒有經地下街前往火車站的一天,我們發現了這一檔名字叫《素食水煎包》的早餐店。

 
很台灣風格的早食店,賣的全是煎炸的包點,素包、素餃子,全是即煎好,即入袋給客人,熱辣辣的,香噴噴的,未吃已感覺到開心。

 
一到車站,我們已經急不及待要吃包包,包子就像上海式的生煎包,但內心是純蔬菜的餡,內心也有香口的菜汁,熱熱地新鮮地吃,感到很美滿。

 
在台灣飲食,這一種最簡單,最原始的食品,既是台灣的真味道之外,又是台灣最親民,最美味的食品。
此次消費: 每人約$20

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-09-10
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜快餐店/便當店

在台灣坐火車當然食台鐵便當,呢一個係去台灣旅行時,要搭乘長途火車的話,在車上食便當,是一個好好的旅遊體驗。

這一次遊台,我們有一段宜蘭、花蓮的行程。我們愛火車,另外由台北前往花蓮,也的確只有火車可以坐。而我們第一天的火車行,就是先到宜蘭。我們買好車票之後,見有時間,就去車站的《台鐵便當本舖》,買幾個便當,路上食。

 
台鐵便當,其實有好多種口味,不過,最好食的都是最具人氣同最傳統的排骨飯。每一次我有機會食到台鐵便當,我都會食他們最最最傳統的排骨便當。

 
排骨便當,就是一片炸豬扒,一片鹵豆腐,一隻鹵蛋,加一些炸菜絲就是了。配搭簡單,味道全是由可愛香口的鹵水帶出來的。是一個吃不厭的好味道。

 
而我們在臨走去機場的一天,因為要坐高鐵,我們一家人又來都車站買便當。台鐵便當的售買點認真的方便,我們在地底層的入口,也發現了一個售價台鐵便當的店,是他們的台鐵便當本舖4號店。

 
外父食的,也是最傳統,最好味道的排骨便當,我們買了就坐在車站能坐的地方吃。台灣的排骨有什麼好食,就是他們的排骨,說回香港人慣用的詞匯就是豬扒。他們的豬扒是鹵過再炸的,所以,是特別的入味。

 
我行了大半天,想吃多一點就點了比較大份量的八角排骨便當,豬扒大一點,同樣有鹵蛋,有豆腐,但多了些新鮮的蔬菜,感覺更好。不過,我食黎食去,始終覺得最原始的台鐵排骨便當,係最好食。

 
茹素的太太同外母就一人一個素食八角木片盒便當,以一個鹵水腐皮為整個飯的主體,另外加一兩件百頁豆腐,加上不同的雜菜,有鹵水的香味,也有足夠的芝麻香味,家中的茹素二人,吃得很開心。

 
說完台北的,我要回說花蓮回程台北的便當。為何要這樣介紹呢? 因為台鐵食物部在不同的地區,有不同的餐飲廚房。分了台中、高雄、台北、基隆 (七堵) 同 花蓮這幾個餐飲部,而他們推出的便當,雖同是以鹵水,排骨飯為主,但配搭是有區別的。

 
我們在花蓮乘夜車回程時,幸運地在車勤人員上車的第一刻找住他,不然,坐在第三卡的我們也許吃不到便當。尤其是太太的素食便當,車勤人員拿了一大箱便當,原來只有一盒是素的,我們絕對是幸運。

花蓮版的排骨便當,配料的確是比起台北版的來得豐富同吸引,多了火腿,魚餅、及一條炸多春魚,加埋新鮮的蔬菜配搭,濃香味雖不及傳統的排骨便當好,但好多配料啊,也是很美味的。

 
太太買到的,是養生素食燉飯,有素肉鬆,有鹵花生,素魚塊,蔬菜,炸菜等等的。盒子雖然是細,但塞得很滿,而且素便當因為有素肉鬆的出現,吃時更顯香口,太太說一流、外母說,台北的那一份比不上火車上食的那一份。

 
台灣的火車之旅,也是一個美食之旅。來台灣,經過鐵路大站,或是要坐長途火車,台鐵的便當,必定要試。雖然,我老爸說,在車上買才是真正的老味道,老感覺,但當你有決心一定要食到時,在車站大堂買了才上車,安心好多。
此次消費: 每人約$100

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果