咖啡弄 忠孝店 (大安區)

來自台灣的咖啡弄，剛在今年一月尾於香港銅鑼灣開了第一間台外分店，開業後店子迅速變紅有名，門外人龍一天比一天長。來過好幾次，所有食物款式都差不多試過，招牌草莓冰淇淋鬆餅最深得我心，份量十足，賣相極吸引，每次來都必點一份吃。這次台北之旅，當然也要來這邊的咖啡弄。下午茶時分來到忠孝店，店外已有不少人客在等候，幸好得店長幫忙預訂了台，否則也要等一段不短的時間。看看餐牌，食物款式跟香港都差不多，我就當然點草莓冰淇淋鬆餅，Waffle with Fresh Strawberry & Strawberry Ice Cream，NT$170。四件厚厚的鬆餅，加上被新鮮草莓包圍著的草莓雪糕及忌廉吉士，再淋上紅紅的草莓醬，賣相依舊吸引。厚身鬆餅質餅吃外層略帶微脆，內裡口感較為紮實，但也濕潤鬆軟。很多人會把它跟米朗琪的鬆餅相比，兩者也有分別，咖啡弄的鬆餅兩邊也有烘烤，而米朗琪的鬆餅只烤一邊，另一邊就只得軟腍，不會脆身。說味道米朗其的蛋香就較重較甜，而咖啡弄的蛋味就不過甜，簡單的一塊鬆餅，沾上草莓醬來吃，酸酸甜甜，已經吃得很滿足。再來是法式草莓千層派，Strawberry Mille-Feuille，NT$130，因材料問題，之前在香港店暫未供應，我就在台灣先試。層層金黃色的酥皮疊高，中間夾著忌廉吉士及新鮮草莓，跟鬆餅相比，此賣相又是另一種誘惑。酥皮質感微脆，忌廉甜得不過膩，夾著的草莓肉粒更好吃，鮮甜多汁。飲品方面，選了鮮果茶，NT$160，茶內有很多新鮮生果如蘋果、梨等等，喝下去酸酸甜甜，帶著茶甘，喝得醒胃。這鮮果茶比米朗琪店的好喝得多，在米朗琪喝的又苦又澀，果香果酸都不足，令人失望。整體來說，咖啡弄香港店的食物也能保持台北店的水準，鬆餅即點即製，入口熱乎乎，吃得飽肚又滿足。

王家麵館 (中山區)

前往林東芳牛肉麵的車程中，跟計程車司機聊天，他說吃過牛肉麵，不坊到對面的王家麵館，說這裡的手工家常麵都不錯吃。來到八德路，站在林東芳門前等候座位，看看對面那間麵館，沒有甚麼人客，感覺冷清，兩間麵店的環境氣氛都形成很大對比，如你經過這王家麵館，也未必會想過進內吃麵。既然來到，也都來試試。點了一碗榨醬乾麵，大碗的，NT$90，自家打製現做麵條較為粗身，形狀有點不規則，入口很彈牙，充滿嚼勁，口感豐富，令人喜歡。麵條上掛滿榨醬，味濃不鹹，還帶少許甜，挺好吃。還有多點一碗餛飩湯，NT$30，入口腍爛，還有一陣怪味，感覺不太好。王家麵館的麵都好吃，來到林東芳吃牛肉麵時，也可走來對面多吃一碗工麵，但餛飩可以不用試。

金峰魯肉飯 (中正區)

記得多年前的台北之旅，在某個夜市吃了一碗魯肉飯，甜甜的腍豬肉加上油脂的脂香，簡單又美味的地道平民菜。這次出發到台北前，也問了台灣朋友推介吃魯肉飯的餐廳，其中一間就是金峰魯肉飯。此飯店就在南門市場旁，從中山紀念堂站2號出口走到出口地面，陣陣肉香氣味已傳到鼻邊，令人食指大動，朝著香氣前行，直往走數十米便到。先來一碗小的魯肉飯，NT$25，滷香濃郁，微甜帶點鹹，滷肉內有肉皮、肥肉加瘦肉，還混了香菇及蝦米，令滷汁提香。肉質十分軟腍，肥瘦交替，夾有不少脂肪，入口肉跟油脂像一同化融化於口，口感油潤但不膩。若然肥肉比例再多些，脂香就更豐香甘腴。飯粒較為黏濕，但不爛散，簡單一碗魯肉飯，令人很享受這單純的滋味。除了魯肉飯，也有不少小菜小吃，吃了魯蛋，NT$10，及一份油豆腐，NT20。蛋滷得入味，蛋黃部份也有鹹香，不過本身蛋質口感一般。油豆腐的醬汁以醬油及甜辣醬調製成，味道挺不錯。排骨酥湯，NT$50，排骨醃後再用油炸，鎖住肉汁及香味，加上冬瓜及高湯來煲熬，排骨酥吸滿高湯的甜，湯頭十分清甜，油份雖少不了，但入口沒想像中的油膩。還來小的燙青菜，NT$20，青菜加上蒜頭汁，嫩滑鮮甜，這次台北之行，只來了魯金峰吃魯肉飯，雖然沒跟別家的比較，但就很喜歡這裡滷肉帶甜香。

好咖啡 (中山區)

這間在台北捷運中山站旁的Oui Café，走到門前，店面沒華麗花巧的裝修，亦沒有趣緻可愛的擺設，外表沉實平凡，要不是看見它門外擺放著介紹甜品主廚的資料，可能就錯過美味的法式甜點。店舖請來曾在巴黎米芝蓮三星店Guy Savoy及一星店Le Chiberta工作的Denis Tremouilleres作甜品主廚，把各款法式甜品帶給客人。進門後，左邊的甜品櫃放滿蛋糕及Macarons，餅櫃上更放滿了可麗露，Canele，除了原味及朱古力，把我的眼光吸引著反而是兩種較特別的味道，抹茶及紅桑莓味，NT$45。選了好幾款蛋糕，其中這款草莓千層酥卷，Rolled Strawberry Mille-Feuille，NT$150，味道跟質感都最令人喜愛。有別於傳統的千層酥，這個以酥皮圈捲著柔滑的雲尼拿忌廉，中間夾著四顆大草莓粒，造得工整，賣相更精美。酥皮入口酥脆鬆化，口感令人驚喜，還帶著濃郁的牛油芳香，真的很不錯。焦糖洋梨慕絲蛋糕，Pear & Caramel Mousse Cake，NT$109，焦糖醬包著焦糖及香梨慕絲，焦糖味道不算很甜膩，配合焦糖脆脆餅底，味道還好，口感就更豐富。榛果巧古力蛋糕，Hazelnut Chocolate Finger Cake，NT$109，朱古力脆皮包著榛子慕絲及朱古力蛋糕，可可味不算很濃並帶甜，質感偏為軟腍。看介紹此乃甜中熱賣之冠，但個人認為那草莓千層派酥卷更好吃。四款可麗露當然也要吃，先吃原味，微焦、硬中稍帶脆的外殼充滿焦糖甜香，切開後，內裡像布丁餡形成一個個大小不同的洞，質感柔軟，口感比在品悅糖 La Douceur的好吃，但這個酒味較重，以味道來說就品悅糖的可麗露較好吃。再試抹茶可麗露，表面佈滿青綠色的抹茶粉，茶味十分甘醇，稍帶點苦澀，但這與可麗露的甜來個平衡，所以這款味道的甜度沒原味的高，挺喜歡吃。粉紅色的可麗露，吃一口帶濃郁的紅桑莓酸香，酸中帶甜，減去一分甜膩，同樣好吃。至於朱古力味，雖有沉黑色的外表，但可可味不太突出，朱古力味可以再濃郁一點就更好。最後也有試Matcha Macaron，餅身質感外帶微脆，中心也濕潤，但就欠點韌度，吃下帶濃濃的抹茶，但就沒有抹茶可麗露的苦澀，茶味令Macaron吃下不會太甜，味道還好。這店甜品都不錯，最喜愛的是Rolled Strawberry Mille-Feuille，特別的設計及演繹，但也保留了原有Mille-Feuille的質感，值得一試。

阜杭豆漿 (中正區)

在台北到處也是豆漿店，其中一間遠近馳名的是阜杭豆漿，店子位於捷運站善導寺5號出口旁的華山市場二樓，從我所住的酒店永安棧出發，西門町跟善導寺都在藍色的土城線上，距離只是兩個捷運站，所以十分方便。店子從早上五時半便開始營業，這天早上，六時半前已來到，時間雖早，但此時人龍已經開始湧現，想吃早餐也要多給點耐性排隊等候。幸好，排了十分鐘左右便可購買食物。沿著人龍的左手邊，從玻璃窗外你可看見廚房內的情況，店員一邊在烤爐前挖薄餅，另一邊忙著搓麵糰，有些就在炸油條，新鮮製起的各款燒餅炸物很快就被傳到外邊，售給客人。來到點餐櫃台，客人可先點豆漿或米漿，然後往前走一點再點食物。熱鹹豆漿，NT$30，豆漿配料以蝦米、蔥花和榨菜，加入少許麻油、醬油、黑醋等作調味，最後再放上幾片油條及芫茜蔥，喜愛辣的可再淋上一點辣油提味。半凝固的豆漿及豆花滑溜入口，淡淡豆味，跟著鹹湯汁，味道不錯。熱甜豆漿，NT$20，豆漿甜度不高，豆味香濃，天然的黃豆香，比起鹹味的，我更愛喝甜的較多。薄餅夾蛋油條，NT$60，這份薄餅份量很大，薄餅表面烤得金黃，質感紮實，吃起來有點硬度，沒想像中的酥脆，這蠻有咬口，亦不會太乾身。夾著的油條跟在香港吃的稍有不同，這個十分脆身，一咬下便清脆得碎開於口，不過油條就真的很油膩。而蔥花蛋不算很嫩滑，但有蛋香，味道還好。三種食品夾起來吃，口感就很豐富。焦糖甜餅，$NT$22，油酥餅皮上灑滿了芝麻，熱乎乎的入口，餅皮香口酥脆，內裡是糖漿及少許脆糖，甜甜的，很好吃。 比起鹹吃的薄餅，個人更愛吃這焦糖甜餅。早餐來吃碗熱豆漿加份薄餅夾蛋油條，簡簡單單，卻真的叫人很滿足。為何在香港找不到這樣的早點呢？離去之時，人龍已延伸至地下，更繞了好幾個街角，所以大家想吃的話，要不是就早點來排隊，或是避開早上這繁忙時間。但聞說，若太晚去的話，部份食物會售罄的，這個我也暫不能肯定了。有心吃的話，早一點起床，來享受這豐富的早餐吧。