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編輯推薦 餐廳總分
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2013-09-10
由來自東京並被法國評選為當代四大甜點名廚之一的青木定治,在巴黎創立的Patisserie Sadaharu AOKI Paris於台灣也有分店,晚飯前先來吃些甜點。Tarte au Caramel Sale,法式鹽味焦糖塔,NT$180,焦糖餡料十分濃稠帶點黏,入口先嚐到微鹹,香氣不淺,鹹中帶甜,焦糖甜香突出,感覺甜膩,很喜歡這味道。撻底質感也夠香脆,帶著陣陣牛油芳香,配合起來口感尤佳。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2013-09-10
來自台灣的咖啡弄,剛在今年一月尾於香港銅鑼灣開了第一間台外分店,開業後店子迅速變紅有名,門外人龍一天比一天長。來過好幾次,所有食物款式都差不多試過,招牌草莓冰淇淋鬆餅最深得我心,份量十足,賣相極吸引,每次來都必點一份吃。這次台北之旅,當然也要來這邊的咖啡弄。下午茶時分來到忠孝店,店外已有不少人客在等候,幸好得店長幫忙預訂了台,否則也要等一段不短的時間。
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2013-09-10
記得多年前的台北之旅,在某個夜市吃了一碗魯肉飯,甜甜的腍豬肉加上油脂的脂香,簡單又美味的地道平民菜。這次出發到台北前,也問了台灣朋友推介吃魯肉飯的餐廳,其中一間就是金峰魯肉飯。此飯店就在南門市場旁,從中山紀念堂站2號出口走到出口地面,陣陣肉香氣味已傳到鼻邊,令人食指大動,朝著香氣前行,直往走數十米便到。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2013-09-10
這間在台北捷運中山站旁的Oui Café,走到門前,店面沒華麗花巧的裝修,亦沒有趣緻可愛的擺設,外表沉實平凡,要不是看見它門外擺放著介紹甜品主廚的資料,可能就錯過美味的法式甜點。店舖請來曾在巴黎米芝蓮三星店Guy Savoy及一星店Le Chiberta工作的Denis Tremouilleres作甜品主廚,把各款法式甜品帶給客人。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2013-09-10
在台北到處也是豆漿店,其中一間遠近馳名的是阜杭豆漿,店子位於捷運站善導寺5號出口旁的華山市場二樓,從我所住的酒店永安棧出發,西門町跟善導寺都在藍色的土城線上,距離只是兩個捷運站,所以十分方便。店子從早上五時半便開始營業,這天早上,六時半前已來到,時間雖早,但此時人龍已經開始湧現,想吃早餐也要多給點耐性排隊等候。幸好,排了十分鐘左右便可購買食物。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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