一風堂 信義三越A8店 (信義區)

新光三越週年慶是年度城中大事，前2天在A11、A9館逛了半天都不覺累，只是肚子餓了又沒想到要吃啥，有一點兒煩惱。今天主攻A8館，決意逛到收館後去這裡的B1吃宵夜，享受一下新開的一風堂拉麵。每一家一風堂的裝潢都很類似；主要以大燈籠、紅白湯碗、湯杓做裝飾，A8館分店也是一樣。此分店剛在上星期開幕，店內明亮乾淨，用餐環境舒適，是非常討喜的氛圍。店員非常殷勤、有禮的招呼我們入座，又細心地跟第一次來用餐的我們說明及提議如何點餐。
殺拼完累極的我們，本來懶得挑選要直接點基本款：赤丸新味及白丸元味，經服務生提醒原來這2款都沒有玉子，蛤？大部份拉麵店都有附玉子喔，一風堂是連半顆都沒有，沒蛋伴拉麵好像差了一點點呢！最後改點特製赤丸、特製辣肉味噌（都是$ 280） ，又點了紅油銀芽叉燒（$55）及手做泡菜冷豆腐 （$55）。我吃特製赤丸拉麵，有薄薄的五花叉燒、梅花叉燒各2片，配料是海苔、蔥花、黑木耳絲、豆芽菜，還有一層味噌及蒜油，當然還有一顆玉子。溫泉蛋大概5分熟，蛋黃是液體狀，用筷子戳開來伴麵吃，棒極了。豚骨湯頭超級濃郁，沒有豬的腥味，鹹度還可以接受，湯裡浮著一層猶如小雪花的豬油，很適合冬天來吃一碗，暖意在心頭。以叉燒來說個人喜歡有一點焦焦的，一風堂的五花叉燒非常肥膩，梅花叉燒肉質太老，不大喜歡它的口感。一風堂都是用特幼麵條，麵條的軟、韌度可指定，並且可要求追加拉麵。因為麵條在熱湯中泡著會變軟，所以我通常點硬的。2盤小菜是蠻普通的，下一次一定不會再點。憑良心說，這一碗拉麵很高水準、也很好吃，但要價$ 280，只有4片單薄的叉燒、些許的配料，是很奢侈的享受，一定不會三不五時來吃。題外話，餐廳提供給客人喝的是南非國寶茶，琥珀色裡淡淡茶香、清甜，不含咖啡因，是我喜歡的口味，一包才$ 130，立即買一包回家。（沒想到茶比拉麵更深得我心！）
交通：捷運市政府2或3號出口，走約10分鐘。
（新光三越A8館 B1)

天津衛小米食堂 (新店區)

今天走完8K，與好姐妹相約回程時候到新店吃完午飯再各散東西。住在新店的姐妹推薦「天津衛小米食堂」，前幾天已訂好位子。準時12點到餐廳，一樓空無一人，餐廳門面非常「素」雅，完全是路過10次都不會想光顧一次的格局。這是我沒有上網做功課的妄下判斷！大廚可是鼎鼎大名的得獎廚師呢！看到牆上貼滿了名人與大廚的合照，不禁咋舌，原來是我有眼不識泰山喔！
餐廳是家族生意，餐廳有2層，哥哥是大廚，兒子幫忙廚務、上菜，老闆娘負責外場，兄妹倆都是大塊頭兒。當天大廚忙炒菜，完全沒看到他的真身，反而老闆娘時兒幫忙廚房；時兒忙中偷閒滿頭掛著大汗，從廚房溜出來跟我們聊自豪的料理及到香港遊玩的趣事。我們坐下立即就送上豆乾絲，伴以紅蘿蔔絲及芹菜，加了一點花椒調味，乾爽、好吃！一大盤放在餐廳中間備用，是很大的誘惑呢！我們都很想偷偷打包回家。
我們點了：涼拌白菜心 $120，蔥油餅 $40，主菜是雞瓟臭豆腐 $ 180， 宮保雞丁 及避風塘炒蝦 $360。
「 涼拌白菜心」很清淡，與外頭吃到的涼菜味道少了一些酸甜，加了花生、豆乾，有淡淡的花椒味，是一道蠻清爽的前菜。「雞瓟臭豆腐」是大廚研發的；號稱是鎮店之寶。雞瓟是一種烹飪方法，把食材剁碎同炒。臭豆腐剁碎搭配肉末搭配辣醬同炒，難以言喻的「香」飄來，老闆娘還教我們夾在蔥油餅中，絕配呀！小米食堂的蔥油餅對重口味的人來說，一點都不酥不油不鹹，包著雞瓟臭豆腐同吃，很開胃可口喔～不過，個人對宮保雞丁及避風塘炒蝦有一點失望，可能是我期望太高吧？宮保雞丁的汁有一點多，雞丁炒得不夠乾、不夠辣，完全不是我期待的味道。
避風塘炒蝦一盤12隻，堆滿了蒜酥和碎辣椒，也加了很多花在椒，同一款菜式跟我在香港吃的不同，口味應該是有改良過。蝦子非常新鮮，肉質彈牙，但是實太辣了，我吃了隻就投降了。
店有不少功夫菜，不過需要先預訂，如： 虎皮豬腳、沙鍋獅子頭、砂鍋魚頭。我們三人立即決定了下一次要呼朋結友一起來，一定要試吃他們的大菜。
原來店明天是最後一天了，之後會在中正路重開，面積60坪比原店大，據老闆娘說以工作會輕鬆一點，因為只有一層，最少不用跟舊店一樣要走樓梯。
順道恭喜老闆搬新店，大展鴻圖喔～新店地址（11月1日開始）：新店中正路542- 10號1樓

ICE MONSTER 忠孝旗艦店 (大安區)

今天又來Ice Monster了，它是我近期很愛的冰品店。因為人氣爆燈，門外長長人龍都會讓人卻步。不過，聰明人自有妙法，就是要錯開午飯、晚飯的巔瘋時間。因為用餐完畢找甜點吃是天經地義的大事，特別是Ice Monster位處東區，這裡有各國美食餐廳，是老饕集中地，所以千萬不要這個時段來喔，不然要等候30分鐘到1小時是平常事。Ice Monster原是永康冰館的創始店，最近被CNN評選為全世界十大好吃的甜品，來自各國的遊客自然不少，當天目測以日本＆香港人最多。最近幾次去，發現店內掛滿很多「深夜食堂」的文宣，原來第十一冊裡有介紹煉乳冰喔，有帶書來買有打折喔。我們三人吃了酸菜白肉鍋，大概晚上8點左右到，稍為排了一下下隊就準備入座了。 內用有低消，一個人是$120，各點了一份甜點：新鮮芒果棉花甜$ 220（冬天價格不同＄250)、珍珠奶茶棉花甜$ 180、芝麻糊$ 160　。「新鮮芒果棉花甜」是這裡的招牌冰品，雖然店家強調全年都有供應，今天的芒果肉是微酸，與我7月來時吃到的香甜，真的不可同日而語。所以經驗告訴我要不時不食，要把握時機吃當季水果。一整盤堆得高高的芒果冰送來，通常都會引來讚嘆連連。由芒果汁打成的棉棉冰 、芒果冰淇淋、滑嘟嘟的奶酪，再淋上芒果汁及芒果塊。一整盤吸睛不已，心情立即好起來！「 珍珠奶茶棉花甜」是我的最愛、非常用力推薦給未聽過或吃過的朋友們。它的精采處在於此冰的趣味性，珍珠奶茶是台灣人發明，曾經紅極一時，滿街都是不同店名的加盟店，是行銷到國外的特色飲料。今天Ice Monster延續了它的風采，要拍拍手讚一下。基底是奶茶味道濃郁的棉棉冰，伴以奶白的奶酪，加一小杯熱熱的珍珠粉圓。粉圓我敢說是台北數一數二好吃的，ＱＱ度沒法抗拒，其實一小杯、加糖漿一起吃是會甜死人的，建議點一盤與朋友分享，粉圓是愛吃多少加多少。芝麻糊的單價$ 160 ，是莫名的貴！這樣高價位的芝麻糊我會特別挑剔，還好它的味道很濃厚，質感順滑、濃稠有緻，有時還會咬到它的小粒粒，秋冬乾燥要多吃一點，不單可補血﹑潤腸﹑養顏美容﹑改善虛弱身體及預防老化等效用，也有使白髮變黑的功效。

這裡有一個不親和的規定，就是要先入門到櫃檯點餐、付賬，才可入座，即使要求一個人先點餐，其餘入座都不成，這樣感覺是不是有一點本末倒置呢？要客人匆忙點餐、買單，為何不能舒舒服服坐著看菜單、選甜品呢？

時屆秋冬，又有新的甜品上市了，去年吃過地瓜湯、蔴糬（地瓜薑薑好、客家蔴糬）都非常美味，國外友人都讚不絕口。地瓜湯、蔴糬等季節甜品是有時限的，要趕快把握時間去品嚐喔。

店內有仿老闆羅先生的頭像做成可愛的Icon，從名片、餐巾紙、餐巾盒都是，當天碰巧看到老闆在外場，與Icon有90％神似，讓人發出會心微笑喔！

交通：捷運國父紀念館站1號出口，大概3分鐘內可達

謝阿姨美食坊 (中正區)

每一次帶遊客來衡陽路或城中街、浣陵街一帶閒逛，都會順道來「謝阿姨精緻私房菜」吃午飯。她的魅力是用嗅覺、味蕾去體會的。店裡放了幾張大桌，目測大約可坐4-50人。當天有3大桌訂桌，一早就有30─40人擠滿了餐廳。我們等了大約三十分鐘才有位子。其實「謝阿姨精緻私房菜」的招牌菜式是芋頭米粉湯及芋頭粥，2大鍋隨你吃到飽。所謂私房菜其實是媽媽口味的家常菜，你只需報人數入座，然後等上菜就可以了，每人收費$ 350（最近漲價了），沒有菜單、沒有服務生招呼、倒茶之類，菜式是時令蔬菜＆當天新鮮食材。謝阿姨是根據人數出菜，人越多菜色也越多，2個人三道菜，3個人四道菜，如此類推下去。換句話說人數越多，可以嚐到更多不同的菜式。主菜陸續上桌了，太好了有我最愛吃的白斬雞，台灣的土雞最好吃了，幾乎是零脂肪，Q彈，讓人回味再三的美食。再上清炒高麗菜，非常清甜爽脆，新鮮度100分，生吃應該也很好吃呢。最讓我們有意外驚喜的居然還有蒸魚，不知道魚叫甚麼名堂，簡單用薑蔥清蒸，加一點醬油，就是嫩滑、鮮甜。芋頭米粉湯的芋頭粒粒分明，入口棉密、芋香味重，湯頭加了油蔥酥味道更香濃，忍不住連喝了2碗。芋頭粥加了豆皮、香菇，還有紅蔥頭和芹菜 ，灑一點胡椒粉，有說不出的美味。
我猜8成的顧客都是為了這2鍋來的，我就是念念不忘她的芋頭米粉湯及芋頭粥，才要來一吃再吃喔！飯後附送飲品，可選擇檸檬汁、茶、咖啡。我們都要了檸檬汁，酸酸甜甜很合胃口。（我問過了，飲料沒得續杯）

注意：週日及假期公休。
交通：捷運西門站4號出口，走約10分鐘。
(中山堂附近)

李製餅家 (中山區)

「李製餅家」由李家大房兒子所開設的店，與基隆鳳梨酥名店李鵠是一脈相承，據說老店是光緒年就開店了，是超過百年的老店。這兩家我都吃過，朋友當中也各有捧場客，孰難分高下，總結網路及老饕的意見，李鵠近年水準不穩定，李製是又便宜又不錯吃，比較多正面的評價。「李製餅家」是日本遊客至愛的台灣伴手禮之一 ，不知道與開店在林森路上有沒有關係？主打鳳梨酥，單買一顆$ 16，是平價的鳳梨酥，一般少說都要$30或以上。 盒裝的話有分: 小盒$ 180 (12個) , 中盒$ 360（24個）, 大盒$ 540 ( 36個） 。每一顆都斤量十足，曾經提著2大盒鳳梨酥 (一盒36個）上飛機，之後手酸到不成，應該少說也有3-4KG重喔。平時來「李製餅家」，一定是一整盒買來送禮，今天只買了鳳梨酥、咖哩酥各一個，是剛好吃完香港點心經過這裡，順便帶一個解饞吧！鳳梨酥的包裝很懷舊，是防油紙包裝，它的外皮比較薄偏軟，口感一般，要小心的是一咬它會粉碎，餡料是傳統甜甜的冬瓜蓉。我最怕台式麵包、糕點的氣味，在店門外就聞到一股濃烈的奶油味，讓人不舒服，還好李製的鳳梨酥完全沒有這種氣味。咖哩酥單買一個$ 30，與鳳梨酥比較，它貴了差不多一倍，有濃郁咖哩＆微甜的味道，夾著肉乾的鹹味，吃過很容易會上癮。下午泡一壺烏龍茶，有鳳梨酥＆咖哩酥，好吃點心加添好心情。
有人說鳳梨酥應該是包土鳳梨餡，加冬瓜餡的鳳梨酥是不正宗的做法。這個說法還好啦，不少人已經習慣了甜甜的冬瓜餡，對微酸的土鳳梨餡，反而不喜歡。還是一句老話，口味是主觀的，個人喜歡最重要。近年中港來台灣遊玩的人增加不少，鳳梨酥幾乎成為他們首選的伴手禮。其實佳德、微熱山丘、日出、甚至聖瑪莉、新東陽、黑橋牌及秒鮮旺...等等，不同品牌的鳳梨酥都各有愛好者，
實在很難選出那一家最好吃或是第一名，要看那一家的商業包裝、行銷手法來突圍而出吧。
據悉綠豆凸也是店家招牌，有機會也要買來試吃。

交通：中山捷運站，出口3，走約10分鐘。