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2019-07-04
過了半年再來Top Cap吃牛排🥩 餐廳大致沒有太大改變 服務員仍然非常有禮 點餐後麵包熱騰騰的送上 皮脆內軟 撕開後仍不停冒煙 
外脆內軟 牛油也配以鹽上碟 
客人可自由選擇咸度 非常貼心 頭盤我們都點了黑松露煎干貝 
干貝非常鮮甜 加上黑松露 是絕配 我們選了兩款湯 包括牛肝菌cappuccino及minestrone 
牛肝菌cappuccino超濃 很好喝 Minestrone不像一般的蔬菜湯 反而是consommé配上蔬菜粒 雖然特別 但味道偏咸 可能是consommé的特色吧 主菜我們幾位都選了菲力牛排 
非常好吃😋 Side dish我們選了三款 包括焗薯 sweet corn及露筍 
都非常美味 甜品點了朱古力梳乎厘👍🏻 
另點了一份mandarin sorbet 很清新 
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2019-07-02
鼎泰豐還是台灣的好吃 所以每個旅程都會留一餐去鼎泰豐 縱使每次都要等位 今次也等了80分鐘 但仍然值得 味道仍然出色 服務依然周到 連茶也很好喝 這裡的牛肉麵比很多地方都出色 小籠包更不用多說 每次都不會失望 皮薄多汁 是我吃過最好吃的小籠包 
酒味濃但又不會苦
很香麻油味
皮薄多汁
不太喜歡高麗菜的我 也覺得很清甜
湯味濃
蝦很爽
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2019-07-01
年輕時到台灣玩會去乾杯吃燒肉 但長大了覺得太嘈吵 改了去紅酒乾杯 幾年前紅酒乾杯沒有了 人變老了便去了老乾杯😂 我們一直以牛肉為主打 點了幾款不同的牛肉 包括牛舌 牛五花 角切 牛肋骨肉及笹肉 大部分都非常美味 唯有笹肉真的太肥了 大家看見都怕怕 另外海膽茶碗蒸也很足料 比餐牌上的相片更多海膽 美中不足的是侍應好像非常趕時間 不停問我們可否收走這樣 收走那樣 雖然態度是很好的 但我們感覺並不好 點了一份前菜 五種生肉 另有蒸蛋及釜飯 最後未夠一小時便把用餐完畢 確實太趕了
笹肉太肥了
不會酸的泡菜 辣中有點甜
加湯及脆米味道更佳
評分: 味道 5 環境 5 服務 2 衛生 4 CP值 2
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